Nguyên liệu làm món gỏi cá trê chiên giòn kiểu Thái Lan Cách làm món gỏi cá trê chiên giòn kiểu Thái Lan Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn gọt vỏ xoài xanh, bào thành những sợi dài, cắt lát 10g hành tím và cắt khúc ...
Củ sắn là một loại củ thường được sử dụng như một loại trái cây trái miệng hoặc có thể chế biến thành các món xào,… Ngoài ra, củ sắn còn có thể kết hợp với tôm để tạo thành một món gỏi chua ngọt vô cùng thơm ngon. ...
Nguyên liệu khổ qua chà bông Cách làm khổ qua chà bông Thành phẩm Các lưu ý khi chọn khổ qua Theo đông y thì khổ qua có tính hàn, không độc, nếu ăn thường xuyên sẽ làm da dẻ láng mịn. Tuy nhiên vì vị đắng đặc trưng ...
Nguyên liệu làm gỏi rau má tôm thịt Rau má: 200g Cách làm gỏi rau má tôm thịt Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rau má sau khi mua về bạn rửa sạch, rồi ngâm khoảng 15 phút với nước muối loãng. Tiếp theo, bạn vớt rau má ra ...
Khổ qua là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và được khá nhiều người yêu thích. Với khổ qua bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Canh khổ qua nhồi thịt, khổ qua xào trứng, khổ qua kho ...
Món gỏi củ hũ dừa bao tử có vị ngọt mát của củ hũ dừa kết hợp với giòn sần sật của bao tử quyện cùng nước sốt thơm béo và điểm thêm chút đậu phộng, hành phi làm nên món gỏi siêu ngon, hương vị hấp dẫn. Củ ...
Bưởi là một loại trái cây giúp giải nhiệt khá tốt và có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như nước ép bưởi, chè bưởi hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành các món gỏi thơm ngon và bổ dưỡng trong đó ...
Khác với món gà luộc, gà đem đi nướng lên thì sẽ dễ ướp vào các nguyên liệu giúp món ăn hấp dẫn và ngon miệng hơn. Bạn nghĩ sao nếu gà nướng trong trái dừa giữ được trọn vẹn các nguyên liệu và gia vị, thơm ngọt trộn ...
Nguyên liệu Cách làm món tôm xóc tỏi ớt Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, tôm mua về rửa sạch, cắt bớt phần chân và râu, để nguyên đầu và đuôi rồi lấy chỉ. Sau đó ướp tôm với 3 muỗng hạt nêm và gừng cắt lát ...
Nguyên liệu Cách làm gỏi đu đủ sò huyết Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thành phẩm Sò huyết là loại hải sản giàu dinh dưỡng và được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến bữa ăn cho gia đình. Với nguyên liệu là sò huyết bạn ...
Rau càng cua không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể nữa đấy. Trong Đông y, chúng được cho là có vị đắng, tính bình, giúp thanh nhiệt, giải độc, tan máu ứ,… Ngoài ra, theo báo Sức ...
Nguyên liệu 1kg chôm chôm thái (hoặc chôm chôm nhãn) 100g bắp mỹ luộc 100g thịt ba rọi luộc 100g mực luộc Rau răm, húng lũi 2 trái ớt băm Gia vị: muối, nước mắm, đường, tiêu Cách làm gỏi chôm chôm Bước 1: Tách hạt chôm chôm Chôm chôm ...
Nguyên liệu Cách làm tôm sống sốt thái Bước 1: Làm nước sốt Gừng bạn gọt vỏ, thái lát mỏng. Tỏi và ngò rí băm nhuyễn. Hành tím và sả xắt lát. Cho hết gừng, tỏi, sả, ớt và 10 muỗng cà phê đường vào máy xay, xay nhuyễn ...
Thịt vịt là một trong những nguyên liệu quen thuộc và phổ biến. Vì có nhiều công dụng cho sức khỏe như bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và bổ sung năng lượng nên thịt vịt được rất nhiều gia đình sử dụng trong nấu nướng. ...
Nguyên liệu Cách làm gỏi đu đủ chay Bước 1: sơ chế nguyên liệu – Đầu tiên, rửa sạch các nguyên liệu cần thiết. – Đu đủ đem gọt vỏ và rửa sạch với nước. Sau đó, bào thành sợi, rồi ướp với muối khoảng 10 phút (xong thì ...
Nguyên liệu Cách làm gỏi tai heo ngó sen Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Đầu tiên, rửa sạch các nguyên liệu cần thiết. Tai heo rửa xong thì đem luộc với một ít muối, sả và hành tím để khử mùi tanh. Khi chín, vớt ra ngay ...
Nộm su hào hay còn được gọi với cái tên đậm chất miền Nam là gỏi su hào được rất nhiều gia đình yêu thích và thường xuất hiện trong thực đơn các bữa ăn. Cách thực hiện khá đơn giản, kết hợp với các nguyên vật liệu dễ ...
Ẩm thực Thái Lan rất ngon và có nhiều món ngon không cưỡng lại được, gây nức lòng những người sành ăn. Món gỏi đu đủ ba được coi là món ăn rất được ưa chuộng ở Thái Lan, khi nó về tới Việt Nam cũng được nhiều người ...
Nguyên liệu 200g măng 30g tôm khô 1 củ cà rốt 1 quả chanh 5 củ hành tím, tỏi, ớt Rau răm, đậu phộng rang Gia vị: đường, muối Cách làm gỏi măng trộn tôm khô Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Măng bạn mua về, rửa sạch, cắt ...
Món gỏi cá trích thì có ở nhiều nơi nhưng riêng gỏi cá trích được chế biến theo cách gia truyền của người dân Phú Quốc thì không chỉ có cách chế biến riêng mà cách ăn của họ cũng rất riêng. Nguyên liệu 500gr cá trích tươi 1 ...
Không chỉ là một loại hoa đẹp mà bông súng còn được biết đến là một vị thuốc quý. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và dưỡng chất nên bông súng rất có lợi trong việc điều chỉnh đường huyết, giảm mỡ trong máu, điều trị các bệnh ...
Từ lâu, các món gỏi đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam chúng ta. Dường như chúng được xem là ”đặc sản” giúp giải nhiệt cơ thể, nhất là những hôm tiết trời oi bức. Đặc biệt, khi nguồn thực phẩm giàu đạm trở thành “nỗi ám ...
Măng cụt là một loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, nó có chứa hơn 80 loại vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cây nở hoa vào tháng 2 đến tháng 5 và ra quả vào tháng 5 đến tháng 8. Tuy nhiên, bạn ...
Nhắc tới chân gà, người ta thường nghĩ ngay tới chân gà ngâm sả tắc. Tuy nhiên, trong bài viết này, Bách hóa xanh sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nộm chân gà rút xương. Công thức thực hiện món này vô cùng đơn giản và dễ làm. ...
Nếu không muốn ăn những món ăn dầu mỡ, hay thử làm món gỏi tai heo thanh mát dưới đây. Bách hóa xanh đảm bảo, món ăn dễ làm dễ thực hiện này vừa giúp bạn tiết kiệm được công sức vừa giúp các thành viên trong gia đình ...
Với món gỏi tôm xoài chị em có thể cân nhắc để đổi bữa cho gia đình, giúp cho bữa ăn thêm hấp dẫn, lạ miệng. Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản chỉ qua vài bước đơn giản chị em đã có thể hoàn thành món ...
Không những là một trong những loại rau rất ít calo, không chứa chất béo no hay cholesterol, dưa leo còn là nguồn Kali rất tốt – một chất điện giải quan trọng trong tế bào, giúp giảm huyết áp và nhịp tim. Bên cạnh đó, chúng cũng chứa ...
Nếu đi khắp các con đường Sài Gòn, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy những trái xoài xanh ươm trong thật là hấp dẫn từ các xe đẩy. Cộng với những con cá lóc trong ngày vía thần tài, tại sao bạn không thử làm món gỏi cá lóc ...
Gỏi đu đủ luôn là món ăn thu hút khách du lịch mỗi khi đến Thái Lan, đây là món ăn đặc sắc và nổi tiếng ở Thái. Tuy nhiên bạn vẫn có thể tự làm cho mình món gỏi đu đủ hấp dẫn ngay tại nhà mà không ...
Thịt gà dai, ngọt thịt và rất dễ ăn, thường được chế biến thành nhiều món khác nhau. Thịt gà sau khi luộc vẫn giữ được vị ngọt thanh, được trộn đều với nước mắm và bắp cải làm tăng thêm vị ngon của thịt. Không mất quá nhiều ...
Gỏi là một trong những món ăn đặc trưng trong nền ẩm thực Việt Nam, vị chua ngọt dễ ăn của gỏi làm xiêu lòng tất cả những thực khách. Gỏi có rất nhiều loại khác nhau, trong đó có món gỏi đu đủ tai heo, đu đủ dùng ...
Rau muống không chỉ ăn ngon, mà nó còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa gỏi rau muống ngon lành rồi. Với cách chế biến này, rau muống sau khi trộn xong vẫn giữ ...
Mùa hè – cũng là mùa hoa phượng nở đỏ rực khắp các con đường, sân trường như những đốm lửa phát sáng trên ngọn cây. Hoa phượng cũng gắn liền với đời học sinh, gợi nhớ cho chúng ta về những mùa chia tay cuối năm, những ngày ...
Rau càng cua thường được mọc tự nhiên, ăn sống có vị chua chua giòn giòn, ngon miệng. Được dùng nhiều trong các món gỏi và chấm với các món kho. Bên cạnh đó, rau càng cua rất tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa lão hóa, tốt cho ...
Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon lại vừa rẻ. Thay vì ăn như một món tráng miệng tại sao chúng ta không thử biến hóa chúng thành một món ăn mới lạ trong thực đơn gia đình bạn. Bài viết dưới đây sẽ cung ...
Cách 1: Nộm sứa tươi hoa chuối Nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu Cách trộn gỏi sứa Thành phẩm Cách 2 nộm sứa ăn liền hoa chuối Nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu Chần sứa qua nước sôi Pha nước mắm trộn Trộn gỏi Thành phẩm Sứa là một ...
Tai heo có nhiều cách chế biến, có thể phục vụ cơm gia đình hoặc làm mồi nhậu đều rất tuyệt vời. Không còn xa lạ gì với món tai heo nhưng những công thức chế biến món ngon với tai heo dưới đây không phải ai cũng biết. Những ...