Nấm kim châm là loại nấm giàu dinh dưỡng và có công dụng chữa bệnh như: điều hòa huyết áp, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, thanh nhiệt giải độc… đặc biệt là có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng khám phá công thức ...

Nguyên liệu món bò sốt me Cách làm món bò sốt me Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch, sau đó cắt thành từng lát thật mỏng. Thịt bò cắt càng mỏng thì sẽ càng thấm đều gia vị hơn và ...

Trong thịt gà chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tuyệt vời như protein, vitamin A, E, B, muối khoáng, canxi,… nên được dùng để chế biến nhiều món ngon cho cả gia đình. Tuy nhiên, bạn đã quá quen thuộc với các món gà kho, gà luộc, gà ...

Mực là một loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao cung cấp cho cơ thể protein và các khoáng chất thiết yếu. Còn nấm kim châm là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy sự kết hợp ...

Món mề gà xào chua ngọt đậm đà, lạ miệng không chỉ đẹp mắt, ngon cơm mà còn thích hợp đưa vào thực đơn để đãi khách nữa. Cùng vào bếp để thực hiện món ăn ngon này nhé! Nguyên liệu làm món mề gà xào chua ngọt 400g ...

Trứng non lòng đào vàng ươm được tắm mình trong lớp nước sốt ớt cay cay đậm đà cùng với lòng gà dai giòn, tỏi phi thơm lừng, chấm cùng bánh mì chính là ngôi sao sáng trong những đông lạnh. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên ...

Rau nhút là một loại rau đặc biệt có mùi hương giống như nấm hương. Khi chế biến cùng với mực và tôm thì siêu ngon luôn. Chế biến cũng đơn giản nên các mẹ hãy cùng vào bếp với chúng mình nhé. Nguyên liệu làm món tôm mực ...

Củ sắn xào tỏi Củ sắn xào đậu cô ve Củ sắn xào thịt Củ sắn xào ruốc Củ sắn xào thịt bò Củ sắn xào ức gà Củ sắn xào tim heo Củ sắn xào thập cẩm Củ sắn xào cần tây Củ sắn xào tôm Củ sắn ...

Cách làm món khổ qua xào tàu hũ ky Thành phẩm Nếu bạn đang tìm một món ăn chay vừa thơm ngon vừa thanh đạm thì món khổ qua xào tàu hủ ky sẽ là một lựa chọn hết sức tuyệt vời đấy. Để biết được cách làm món ...

Củ hũ dừa là phần lõi hay mọi người thường biết đến nó với biệt hiệu “tủy sống” của cây dừa, nó có màu trắng, non, ăn rất ngọt và giòn. Nhờ vậy mà củ hũ dừa có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo thành ...

Nguyên liệu làm món bò xào nấm mỡ Cách làm thịt bò xào nấm mỡ Thành phẩm thịt bò xào nấm mỡ Mẹo nhỏ giúp món ăn ngon hơn Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thông dụng. Với nguyên liệu là thịt bò bạn có thể chế ...

Có thể bạn đã từng trổ tài với món bầu xào tôm tươi ngon, ngọt đậm đà. Nhưng hôm nay hãy thử chế biến món bầu xào tỏi mà không cần có tôm, đảm bảo bạn sẽ thấy bất ngờ khi vị ngọt mát, tươi ngon của bầu vẫn ...

Rau má là loại rau mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe của gia đình bạn như: giải độc gan, điều trị táo bón, bệnh tim mạch, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng cho sức khỏe,… rau má có thể dùng làm sinh tố uống ...

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như: mì căn, bắp non, đậu hà lan… cùng chút mẹo chế biến là mẹ có thể làm nên món ăn chay thanh tịnh, thơm ngon, không ngán. Dưới đây là công thức chế biến món mì căn xào bắp non đúng ...

Từ lâu, cút lộn xào me đã trở thành món ăn dân dã đường phố được bao người yêu thích. Nguyên liệu chính của món này là những quả trứng cút lộn thơm ngon được xào với nước cốt trái me. Điểm đặc biệt của cút lộn xào me ...

Nguyên liệu Cách làm ngan xào lăn Bước 1: Sơ chế thịt ngan Thịt ngan sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng. Tiếp đó, bạn dùng rượu trắng và gừng đập dập xát đều các mặt thịt để khử mùi. Cuối cùng, rửa lại ...

Lòng gà xào rau cải tuy không phải là một món ăn mới lạ nhưng hương vị đặc biệt của nó lại cuốn hút được rất nhiều thực khách. Sự giòn giòn sựt sựt của lòng gà hòa với vị ngọt thanh của cải thực sự rất kích thích ...

Các bạn biết không, măng tây là loại rau cao cấp hay còn gọi là rau “hoàng đế” đó nha. Chúng có giá trị dinh dưỡng rất cao bởi chứa nhiều chất như: chất xơ, Protein, Gluxit và các loại vitamin (A, C, K, B1, B2, B6),… và đặc ...

Hủ tiếu xào là một món ăn cực kỳ quen thuộc cùng với những nguyên liệu và cách làm cực kỳ dễ. Thế nhưng, bạn có biết khi nhắc tới hủ tiếu xào ngon, người ta thường nhắc đến công thức xào đặc biệt từ người Hoa hay không? ...

Thịt ếch đã được xem là nguyên liệu có hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng dồi dào nên được các gia đình chọn để chế biến món ăn. Nếu thưởng thức món này trong những ngày mưa lạnh thì tuyệt vời hết chỗ nói. Không những thế, ...

Sa tế thường được dùng để tẩm ướp thực phẩm trước khi nấu hoặc thêm vào món ăn nhằm tăng hương vị, giúp ngon miệng hơn. Một số món ăn phổ biến được chế biến với sa tế như: lẩu chua cay, ốc móng tay xào sa tế, chân ...

Tuy thịt trâu không được dùng phổ biến bằng các loại thịt khác như thịt heo, thịt bò,… nhưng không có nghĩa là chúng không tốt cho sức khỏe. Trong Ðông y, chúng được đánh giá là có tính bình, mát, vị ngọt, không độc, mạnh gân xương, bồi ...

Từ xưa, theo Y học cổ truyền của nước ta thì bên cạnh các bộ phận như: thịt, xương,… thì lòng gà không những chế biến được thành nhiều món ăn ngon mà còn là vị thuốc phòng, chữa bệnh hiệu quả đó. Điều này có thể kể đến ...

Nguyên liệu Cách làm trứng non lòng gà cháy tỏi Bước 1: sơ chế nguyên liệu Lòng gà mua về làm sạch và để ráo nước. Thái nhỏ mề gà và gan ra thành những miếng nhỏ vừa ăn. Chuẩn vị một nồi nước, cho vào một ít muối. ...

Tim heo luôn được xem là phần nội tạng bổ dưỡng nhất nào là giúp an thần, chống co giật, giảm mồ hôi tay và có thể dưỡng tâm khá tốt. Còn bông hẹ là một loại rau có vị cay, ngọt, tính ấm, pha lẫn chút cay đắng ...

Ngọn su su là một loại rau nổi tiếng ở miền Bắc. Đây là thực phẩm giàu folate, chất xơ, chất đồng, chất kẽm và vitamin C. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nên ngọn su su rất tốt cho sức khỏe. Ăn ngọn su su thường xuyên ...

Nói đến cá, chắc hẳn mỗi người trong chúng ta thường nghĩ đến những miếng thịt săn chắc, thơm ngon được bán nơi các siêu thị, chợ,… Nhưng ít ai lại biết đến thứ phẩm từ chúng do các nhà máy chế biến bán ra với giá rất rẻ ...

Tuy rằng hầu hết các loại ốc đều mang dáng vẻ nhỏ bé nhưng đừng xem thường nhé, chúng mang nguồn giá trị dinh dưỡng khá cao đấy. Ốc không chỉ cung cấp nhiều Canxi, các loại vitamin B mà còn vô số dưỡng chất cần thiết khác như: ...

Từ lâu, bắp xào đã được xem là thức vặt bình dân và rất quen thuộc của ẩm thực đường phố nước ta. Cứ tầm chiều tối, chắc hẳn ai cũng đều nghe tiếng rao thân thuộc “Hột gà nướng, hột vịt lộn, bắp xào đây!”. Hương vị mộc ...

Mặc dù là một loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết đến tác dụng thần kì của đậu que. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, đậu que là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, giúp vận chuyển oxy từ phổi để nuôi sống các ...

Đậu bắp có tên khoa học là Abelmoschus Esculentus, thuộc họ Malvaceae, rất phổ biến và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Đông Y, chúng có tác dụng giảm đau, chữa bí tiểu, táo bón,… Trong khi đó, Y học hiện đại cũng đã nghiên cứu ...

Thịt lươn vốn đã khá quen thuộc với cả ẩm thực hai miền Nam, Bắc nên cũng khá dễ tìm cũng như dễ chế biến mà thành phần dinh dưỡng lại rất cao nữa chứ. Chúng có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, nếu so với hến, tôm, ...

Các món ăn của xứ sở kim chi thường được chế biến với vị cay nồng với màu đỏ tươi của ớt và gia vị đặc trưng, rất hấp dẫn trong những ngày đông lạnh giá. Gà xào bắp cải kiểu Hàn vừa cay nồng lại đẹp mắt với ...

Ốc móng tay (ốc mã đao) là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy được bày bán quanh năm nhưng chúng có chất lượng thịt ngon nhất là tầm khoảng đầu tháng 5 hoặc tháng 6. ...

Mực là loại hải sản dễ tìm cũng như dễ chế biến. Không những thế, theo các chuyên gia đánh giá chúng còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trung bình trong 100g mực sẽ chứa 15,6g Protein; 1,4g chất béo và 246g Kali,… Ngoài ra, còn chứa ...

Vịt xào măng không những thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo nghiên cứu, trong 100g thịt vịt sẽ có khoảng 25g chất Protein cùng hàm lượng các chất dinh dưỡng khá cao như: Canxi, Photpho, Sắt, vitamin,… đều mang đến những lợi ích ...

Thịt gà xào lăn là một sự thay đổi bổ sung hợp lý cho thực đơn cuối tuần của gia đình. Vị ngọt của thịt hòa quyện cùng với hương vị của sả, tiêu, tỏi, ớt…làm món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn. Với cách làm gà xào ...

Thịt bò xào dứa là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút. Thịt bò thơm mềm cộng với vị chua thanh ngọt của dứa tưởng như đối lập nhưng đó lại là sự hòa quyện tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm cho ...

Miến xào cua có màu sắc bắt mắt từ các loại rau củ cùng màu đỏ tươi của cua. Sợi miến dai mềm, được phủ đều lớp sốt xào bóng mượt. Kết hợp cùng sự giòn ngon tơi mới từ các loại rau củ và thịt cua, chắc chắc ...

Nếu bạn đang chán ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ mà không biết nấu món gì để đổi vị, cùng vào bếp làm ngay món thịt bò xào sả ớt nhé. Thịt bò một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cung cấp khá nhiều năng lượng ...

Chân gà xào chua ngọt là món ăn rất hấp dẫn và lý tưởng cho những bữa tiệc tùng tại gia. Không những thế đây cũng là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình. Vô cùng dễ làm, không những thế vị ngon và chua ngọt của ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก