Canh thanh nhiệt chay
Nguyên Liệu 1 kg rau bồ ngót 4 trái mướp 2 trái bắp mỹ 2 miếng đậu hũ trắng Tỏi Hành lá Các bước Cho dầu vào chảo, đợi nóng rồi cho tỏi vào. Khi bắt đầu thơm cho mướp vào đảo sơ cho 2 muông hạt nêm chay, ...
Nguyên Liệu 1 kg rau bồ ngót 4 trái mướp 2 trái bắp mỹ 2 miếng đậu hũ trắng Tỏi Hành lá Các bước Cho dầu vào chảo, đợi nóng rồi cho tỏi vào. Khi bắt đầu thơm cho mướp vào đảo sơ cho 2 muông hạt nêm chay, ...
Nguyên Liệu 400 gr Chả cá thu: 50k 3 miếng đậu hủ: 6k 300 gr Măng chua: 10k 500 gr Tôm tích ; 20k 500 gr Bún tươi ; 5k 2 k xả xay Gia vị nêm nếm Các bước Vùng biển mình rất rẻ khi toi mùa tôm ...
Nguyên Liệu 2 lát cá bớp 1 kg bún tươi Bạc hà + cà chua + thơm + giá + hành ngò + rau é trắng + ngỗ Me xanh chua+ đậu bắp + ớt sừng Các bước Bắt nồi nước sôi + 1 muỗng muối cho 2 lát ...
Nguyên Liệu 01 bó rau muống 02 quả cà chua 01 bịch nấm kim châm 01 bịch nấm linh chi trắng Ngò ôm, ngò gai Hạt nêm chay, nước mắm chay 02 quả chanh 01 vắt me 01 miếng đậu hủ chiên Các bước Rau muống lặt lấy cọng ...
Nguyên Liệu 12k 1 lạng Chả cá rựa 1/2 con 32k Cá chim trắng 10 dưa chua Rau om Ớt trái 5 ngàn chôm chôm Ngò gai 50 xương heo Gia vị nêm Các bước Canh : Dưa chua. Rửa sạch cắt vừa ăn cho len bep; cho xương ...
Nguyên Liệu Chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn ngoài siêu thị, ở đây do công việc khá bận nên mình dùng chả cá mua sẵn) nếu ai muốn ăn tươi thì dưới mình cũng sẽ hướng dẫn làm chả cá 3 quả cà chua Hành lá, ...
1. Canh hẹ đậu hũ 2. Canh bí đao tôm khô 3. Canh rau má 4. Canh mướp mồng tơi 5. Canh đu đủ hầm xương Nên đưa 5 món canh giải nhiệt sau đây vào thực đơn ăn hằng ngày trong những ngày sau Tết để có thể ...