Để có món chuối xào dừa mang dấu ấn riêng, cô Sáu đã trải qua hơn 40 năm trau dồi tay nghề Chuối xào dừa vốn là “của hiếm” trong danh sách các món ngon làm từ chuối của người miền Nam. Hàng quán nổi tiếng về món này ...
Nguyên Liệu 6-7 trái chuối 300 g khoai lang đã hấp chín 150 g đường phèn 50 g bột báng 300 g dừa bào lấy 700ml dão và 180ml cốt dừa 1 ống va ni (không bắt buộc) 3 M bột bắp Đậu phộng rang chín giã dập Các ...
Nguyên Liệu 1 nải chuối tây Bột báng Bột khoai Đường 1 mcf muối 1 lon Nước cốt dừa Bột năng Các bước Chuối lột bỏ vỏ và xắt nhỏ theo sở thích. Ướp với 3 muỗng canh đường trong 30p. Rim chuối cho thấm với 1 ít nước ...
Nguyên Liệu 5 trái chuối 2 củ khoai lang 30 g bột năng 200 ml nước cốt dừa 100 g đường 50 g bột báng Các bước Chuối cắt lát ướp đường, bột báng ngâm nước cho nở(mình ngâm với nước lá cẩm,do màu nhạt nên bột bánh không ...
Nguyên Liệu Chuối sứ chín Hạt sen Dừa bào sợi Nước cốt dừa Nước gião dừa Đường phèn Đậu phộng Các bước Chuối lột vỏ ngâm với muối trong 2 phút. Tiếp theo xắt nhỏ ướp với đường cát trắng và một ít rượu gạo. Ướp khoảng 3 tiếng. ...
Nguyên Liệu 1/2 nải (8 trái) Chuối sứ chín 100 gr bột bán bột khoai 200 ml nước cốt dừa 300 gr Đường cát 1/2 muỗng cà phê Muối 4 cọng lá dứa Các bước Đổ bột bán bột khoai ngâm với nước, lá dứa rửa sạch. Chuối bóc ...
Nguyên Liệu 8 quả chuối mốc 350 ml cốt dừa hoặc nước dừa lon Muối Đường Lá chuối 1 chén vừa nếp (mình quên cân nên cứ nấu dư ăn cũng được nhé hihi) Đậu phộng/mè rang Các bước Lá chuối rửa sạch, phơi nắng cho khô và mềm. ...
Chuối có hương thơm và vị ngon đặc trưng, rất dễ ăn nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chè chuối bột báng rất dễ nấu, ăn lại rất ngon nữa. Nguyên liệu Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Chọn những quả ...
Chuối là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng carbohydrate, protein, vitamin A và sắt. Với những miếng chuối thanh ngọt quyện hoà với hương thơm bùi bùi của nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị. ...
Chè chuối nước cốt dừa thơm ngon, trẻ nhỏ hay người lớn đều yêu thích, bắt tay vào nấu ngay cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức món chè này nào.
4 món ăn đường phố Việt vừa lọt vào danh sách thế giới. Lễ hội ẩm thực đường phố toàn thế giới đang diễn ra tại Singapore đã tập hợp nhiều chuyên gia ẩm thực cũng như đầu bếp tham gia. Việt Nam đã có 4 món ăn vào top ...