Bếp Vùng Cao Mẹt Quán Hoa Ban – Nhà hàng Tây Bắc Ẩm thực quê nhà Quận 3 Để đáp ứng nhu cầu của thực khách thì nhiều quán ăn phục vụ các món ngon Tây Bắc đã có mặt giữa lòng Sài Gòn. Cùng chúng mình tìm hiểu ...

Nguyên liệu chính của món thắng cố là lòng ngựa. Công đoạn làm lòng ngựa khá công phu: phải lộn ruột, rửa sạch vài lần với muối cho hết chất thải, nhớt; ngâm giấm cho trắng rồi thả vào nồi nước, luộc cho giòn nhừ với chút sả, gừng. ...

Tây Bắc không chỉ để lại ấn tượng trong lòng du khách với hình ảnh những thửa ruộng bậc thang đẹp nao lòng người mà còn cả phong vị ẩm thực đặc sắc nơi đây. Dưới đây, Top Share sẽ điểm qua một số đặc sản vùng miền núi phía Tây của Việt Nam ta!

Canh bon là ẩm thực đặc sản của người dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Tuy chỉ là món ăn dân dã, nhưng đủ sức mê hoặc bất cứ ai nếm thử. Đây là món ăn truyền thống của người dân tộc Thái, được chế biến từ rất nhiều nguyên ...

Nhắc đến Tây Bắc người ta nghĩ đến các món ăn dân tộc dân dã, lạ mắt mà bất cứ du khách nào đặt chân đến cũng phải trầm trồ trước những tinh hoa ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc. Hãy cùng Du lịch Phượng Hoàng khám ...

Chẩm chéo Tây Bắc là gì Cách làm chẩm chéo chuẩn hương vị Tây Bắc Chẳm chéo ăn với món gì Chắc hẳn chúng ta đã nghe rất nhiều về thức chấm chẩm chéo nhưng không phải ai cũng đã từng thử qua và biết được nó được làm ...

1. Mận Tam Hoa – Bắc Hà 2. Mận đỏ Tả Van – Sa Pa 3. Thanh mai – Lào Cai 4. Táo mèo – Tú Lệ 5. Cam Cao Phong – Hòa Bình 6. Đào Bích Nhị – Sa pa 7. Đào Pháp – Mộc Châu Du lịch ...

Nếu mùa xuân trăm hoa đua nhau khoe sắc, rực rỡ những sắc màu lung linh khắp muôn nơi thì mùa hạ lại là mùa của chín rộ của nhiều loài cây ăn quả. Đến với Tây Bắc ngày đầu hạ tháng 5, du khách sẽ được thưởng thức mùa ...

Xôi trứng kiến là một trong những đặc sản của người dân tộc Tày, đặc biệt vào mùa xuân, kiến ở trong rừng đẻ nhiều trứng nên đây là thời điểm vàng để thưởng thức món ăn lạ miệng thơm ngon này. Bạn đã từng thử qua chưa? Nếu chưa ...

Lên Tây Bắc mùa lúa chín ăn gì? Cốm Tú Lệ, xôi 5 màu, … bao nhiêu đặc sản Tây Bắc qua bàn tay khéo léo của người dân bản địa trở nên lôi cuốn, mang đậm dấu ấn của vùng đất nơi này. Ghé Tây Bắc thử sức với ...

Những ngày mùa cuối năm Tây Bắc se se lạnh, trời lập đông, những cánh hoa của mùa đông cũng bắt đầu nhú nụ xòe hoa. Lúc này du khách cũng dập dìu những chuyến đi về miền núi hưởng không khí lành lạnh, cùng nhau ngồi quây quần bên ...

Tây Bắc có một sức hút kì lạ, ít nhất là đối với những bạn trẻ mê phượt và ưa thích dịch chuyển. Với những bạn chưa từng được đặt chân đến Tây Bắc, đó là khát khao và ước muốn được đến một lần trong đời. Với những bạn ...

Măng đắng là một trong những loại cây rất phổ biến ở núi rừng Tây Bắc. Từ cây măng đắng, những người dân tộc nơi đây đã chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trở thành đặc sản, độc đáo nhất phải kể đến món nem măng đắng. Khách ...

Lạp xưởng là một trong những món ngon nổi tiếng của đồng bào dân tộc vùng cao, dù là vùng cao Tây Bắc hay Đông Bắc thì cũng khá phổ biến. Hình ảnh những khúc lạp xưởng được treo trên gác bếp có lẽ đã không còn là quá xa ...

Lá ngón xào tỏi, thắng cố, nậm pịa, thịt trâu gác bếp,… đều là những món đặc sản Tây Bắc ngon trứ danh, du khách ăn một lần là nhớ mãi không quên! Núi rừng miền Tây Bắc có vô vàn những sản vật ngon, chính vì vậy hầu hết các ...

Nội dung chính 1. Thịt trâu gác bếp 2. Lạp xưởng hun khói 3. Hạt mắc kén 4. Nhộng ong rừng 5. Táo mèo khô 6. Sâu chít Điện Biên 7. Cá bống vùi tro 8. Bê chao Mộc Châu 9. Cốm Tú Lệ 10. Xôi ngũ sắc Tây Bắc không chỉ ...

Tây Bắc Bộ không chỉ nổi tiếng bởi thiên nhiên hùng vĩ, nét đẹp văn hoá độc đáo mà còn là “miền đất hứa” của nhiều đặc sản Tây Bắc thơm ngon. #teamKlook sành ẩm thực đã thưởng thức hết các món ngon Tây Bắc trong bài viết này hay ...

Giữa muôn ngàn món ăn, bánh chưng đen luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người Tày. Điều gì tạo nên nét độc đáo của đặc sản vùng cao này so với bánh chưng miền xuôi? Những điều thú vị sẽ được bật mí trong bài viết dưới ...

Pa pỉnh tộp là món cá nướng độc đáo của đồng bào người Thái ở Tây Bắc với cách chế biến cầu kì và hương vị thơm ngon lạ thường. Không chỉ thế, nó còn là một món ăn cất chứa linh hồn dân tộc Thái mà nếu du khách đã đặt chân đến vùng đất này, nhất định phải một lần thưởng thức mới trọn vẹn chuyến hành trình khám phá vùng cao.

Mù Cang Chải từ lâu đã là điểm đến được các tín đồ đam mê du lịch yêu thích tìm đến khám phá, bởi nơi đây không chỉ sở hữu khung cảnh đẹp hoang sơ mộc mạc mà còn bởi những món ăn đặc sản từ côn trùng đáng sợ có một không hai này.

Từ lâu Tây Bắc được mệnh danh là một trong những cung đường phượt đẹp nhất Việt Nam. Thu về gọi lúa chín vàng ruộm, xuân sang hoa đào, mận nở. Khung cảnh ấy làm say đắm biết bao du khách khi đến Sapa, Mộc Châu hay Hà Giang. Mùa ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก