Đặc Sản Đặc Sản Tây Bắc Điện Biên

Đi chợ phiên Tả Sìn Thàng Điện Biên, mua đủ mọi đặc sản Tây Bắc 

Có dịp đi chợ phiên Tả Sìn Thàng, du khách sẽ mua được nhiều đặc sản vùng cao và hòa mình vào bầu không khí đậm chất văn hóa truyền thống của người dân bản địa.

Chợ phiên Tả Sìn Thàng ở đâu?

Chợ phiên Tả Sìn Thàng nằm ở phía Bắc huyện Tủa Chùa, cách trung tâm thị trấn Tủa Chùa hơn 40 km. Đây là nơi mua bán, trao đồi hàng hóa của bà con ở 5 xã Sín Chải, Tả Sìn Thàng, Lao Sa Phình, Trung Thu, Sính Phình. Cứ mỗi 6 ngày, chợ lại được tổ chức một phiên, thu hút đông đảo người dân và du khách đến mua sắm, tham quan. 

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Chợ phiên Tả Sìn Thàng cách trung tâm thị trấn Tủa Chùa khoảng 40 km. Ảnh: Tripzone 

Ở Tây Bắc có nhiều khu chợ phiên lớn và nổi tiếng, trong đó có Tả Sìn Thàng. Ngày nay, nằm tạo điều kiện cho các hoạt động mua bán, chợ được họp ngay khu trung tâm xã Tả Sìn Thàng. Vì thế, nếu du khách có đi du lịch Điện Biên và muốn đến chợ này, chỉ cần đến trung tâm xã vào ngày Ngọ và ngày Tí là được trải nghiệm. 

Độc đáo chợ phiên Tả Sìn Thàng trên cao nguyên Tủa Chùa

Chợ phiên Tả Sìn Thàng cũng như nhiều khu chợ phiên Tây Bắc khác, là nơi diễn ra các hoạt động giao thương, mua bán, trao đổi hàng hóa. Chợ còn bán nhiều đồ ăn thức uống phục vụ tại chỗ, còn là nơi để nam thanh nữ tú gặp gỡ hẹn hò. Và ngày nay, đây là một điểm đến được nhiều du khách ghé thăm.

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Đây là một phiên chợ đặc trưng của người dân Tây Bắc, họp 6 ngày 1 lần. Ảnh: Tripzone 

Đi chợ phiên này, bạn sẽ được hòa vào không khí đậm chất vùng cao, được sống những khoảnh khắc như cư dân bản địa. Du khách nên đi từ sáng sớm để cảm nhận bầu không khí trọn vẹn hơn, để hiểu hơn về một phiên chợ vùng cao diễn ra như thế nào, kết thúc ra sao. 

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Khu chợ này bắt đầu họp từ tờ mờ sáng. Ảnh: Dân Việt 

Vào những ngày chợ phiên Tả Sìn Thàng họp, từ mọi ngả đường, người dân lũ lượt đổ về. Ai nấy cũng tay xách nách mang đủ mọi món hàng, mọi sản vật bản địa. Cũng có những người hiện đại hơn, vận chuyển hàng hóa bằng các phương tiện chuyên dụng. Dù thế nào đi chăng nữa, ai ai cũng đều gấp rút về đây để bày bán những mặt hàng của mình.

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Đi chợ phiên này, du khách có thể mua nhiều sản vật khác nhau. Ảnh: Tripzone 

Trước kia, hàng hóa trong khu chợ phiên nổi tiếng này đa phần là nông sản, các công cụ sản xuất và quần áo do người dân tự làm ra. Theo thời gian, các mặt hàng dần đa dạng hơn, có nhiều mặt hàng công nghiệp hơn. Tuy nhiên nét mộc mạc đặc trưng của chợ phiên vùng núi vẫn được gìn giữ trọn vẹn. 

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Người dân địa phương mang đến chợ nhiều mặt hàng khác nhau để bán. Ảnh: VOV Du lịch 

Dạo một vòng quanh chợ, bạn sẽ bắt gặp vô số những hàng hóa đặc trưng của bà con địa phương. Đó là có thể là rau củ, là trái cây, là rượu, gạo, mật ong rừng, gà, măng khô, mộc nhỉ, nấm hương,… Tất cả đều là hàng tươi ngon và đa dạng, được người dân bày bán dọc khắp các lối đi để khách tiện mua hàng.  

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
CHợ lúc nào cũng đông đúc người dân đến mua bán hàng hóa. Ảnh: VOV Du lịch 

Cũng như nhiều mô hình chợ khác, chợ phiên cũng đông vui nhộn nhịp, tiếng cười nói, tiếng hỏi han rôm rả. Có điều mọi thứ bán buôn tự nhiên, không cầu kỳ, không hét giá hay chèo khéo làm khách khó xử. Bởi thế mà đi chợ phiên Tả Sìn Thàng là một trải nghiệm rất đỗi thú vị mà du khách nào cũng nên thử khi du lịch Điện Biên.

Một trong những mặt hàng đặc trưng của chợ này chính là thổ cẩm truyền thống, chỉ màu, phẩm nhuộm. Đi chợ, du khách có thể dừng chân ở các mặt hàng bán thổ cẩm để mua về sử dụng hoặc làm quà tặng. Hàng hóa đa dạng, màu sắc rực rỡ và giá thành cũng hợp lý khiến du khách nào cũng ưng ý. 

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Các hoạt động mua bán ở chợ diễn ra văn minh, thân thiện và gần gũi. Ảnh: VOV Du lịch 

Ngoài đi chợ để mua sắm hàng hóa, tìm hiểu về văn hóa họp chợ của người dân vùng cao, bạn còn có thể đi chợ này để ăn uống, thưởng thức các món đặc sản nơi đây. Nổi tiếng nhất ở khu chợ này là xôi ngũ sắc nhiều màu, là món thắng cố hấp dẫn, là rượu Mông Pê say nồng,…

Người dân địa phương cho rằng đi chợ phiên mà không uống rượu Mông Pê là một thiếu sót lớn. Loại rượu này chưng cất từ hạt ngô ủ men bằng lá rừng, rất ngon và có vị nồng dịu, uống vào lâng lâng rất dễ chịu. Vừa nhâm nhi chén rượu, vừa ăn thêm chén thắng cố nóng hổi thì còn gì tuyệt vời bằng?

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Du lịch Tủa Chùa Điện Biên, bạn nên một lần ghé phiên chợ này. Ảnh: VOV TV 

Thông thường, chợ phiên Tả Sìn Thàng họp vào từ sáng sớm và kết thúc phiên chợ vào khoảng 2 – 3 giờ chiều. Sau một buổi họp chợ, ai nấy cũng hớn hở ra về với những món đồ mua được trên tay. Người bán đắt hàng cũng vui vẻ phấn khởi, có thêm động lực cho phiên chợ kế tiếp.

Kinh nghiệm đi chợ phiên Tả Sìn Thàng

Chợ phiên Tả Sìn Thàng là một phiên chợ được yêu thích ở Điện Biên với hàng hóa đa dạng, có đủ các mặt hàng và phục vụ ăn uống ngay tại chợ. Nơi đây không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa mà còn lưu giữ nét văn hóa chợ phiên của người dân miền núi. Với du khách, đi chợ là một trải nghiệm rất đáng để thử một lần.

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Du khách nên theo dõi lịch họp chợ để đến đây đúng ngày. Ảnh: Kim Ngoc Chau

Chợ phiên này họp 6 ngày/lần nên bạn cần đến đúng ngày mới có họp chợ. Vì nếu đi ngày khác sẽ là khung cảnh đìu hiu chẳng ai mua bán gì. Bạn nên tham khảo review của du khách trên các cộng đồng du lịch Tây Bắc để có thêm kinh nghiệm đi chợ đúng thời điểm và mua được nhiều đặc sản.

chợ phiên tả sìn thàng, khám phá, trải nghiệm, đi chợ phiên tả sìn thàng điện biên, mua đủ mọi đặc sản tây bắc 
Nếu có dịp bạn nên một lần ghé chợ phiên này để cảm nhận trọn vẹn không khí vùng cao. Ảnh:  Cổng thông tin điện tử tỉnh Điện Biên 

Có thể nói rằng chợ phiên Tả Sìn Thàng là một trong những khu chợ phiên đáng để đi nhất Tây Bắc. Về đây, bạn có thể mua nhiều sản vật địa phương, mua đồ thổ cẩm để làm quà. Đặc biệt nhất là thử những món ăn đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống của người dân huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên. 

Trà Văn (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet

Đăng bởi: Trần Phương

YOLO! Khám phá các huyện ở Điện Biên

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก