phở bò tái

Nguyên Liệu 1 khúc sườn bò, 3 mẩu xương có tủy 1 miếng quế, 3 miếng hoa hồi, 1 muỗng canh hạt ngò, ít lát cam thảo 1 củ hành, 1 miếng gừng đem nướng 500 gr Thit bò mềm để ăn tái 1 gói bò viên gân Các ...

Nguyên Liệu 2 kg xương bò 1 kg tái và 500 gr nạm bò (mình không có nên dùng thịt tái) Bánh phở khô 3 củ hành trắng Hành lá, giá sống, chanh Gia vị: muối, đường phèn, hạt nêm, nước mắm, thảo mộc, đại hồi, gừng Các bước ...

Nguyên Liệu 200 g Bánh phở 50 g Thịt bò 500 g Xương lợn Hành,mùi, mắm,muối tiêu, thảo quả, quế, hồi,gừng. 3 cái Quẩy chiên Các bước Đun nước dùng cho phở.Cho xương vào nồi đun sôi trong 30 phút. Sau đó thêm mắm, muối, hoa hồi,thảo quả, quế, ...

Nguyên Liệu 1 kg xương ống bò 500 g bánh phở tươi 300 g bắp bò 2 mẩu quế 2 bông hoa hồi 2 quả thảo quả 1 nắm rễ mùi 1 muỗng hạt mùi 2 con sá sùng khô 1 củ gừng 1/2 củ hành tây 5-7 củ ...

Nguyên Liệu 1/2 ký xương ống bò 1 ký bánh phở 200 gram bò mềm tái 300 gram bò nạm 150 gram gân bò 2 cục bò viên 2 củ hành tây 4 củ hành tím 2 củ gừng 1 khúc mía cây Gói gia vị phở Hoa hồi ...

Nguyên Liệu A/ 2,5 kg xương bò 1 củ gừng nhỏ 8-10 củ hành tím nướng 1 khúc quế 1-3 cái hoa hồi 2 trái thảo quả 1 muỗng tiểu hồi B/ 1kg bánh phở 1/2 kg giá 1/2 g thịt bò tái C/ Hành ngò, rau quế, ngò ...

Phở, bún bò, hủ tiếu là ba món ăn đặc trưng cho ba miền Bắc – Trung – Nam, bạn có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều được. Nếu như bún bò, hủ tiếu được làm từ những sợi bún nhỏ, mảnh thì tô phở lại có nét ...