Top 10 món ăn Ý nhất định phải thử qua

Ẩm thực Ý luôn được nhiều người quan tâm bởi ẩm thực Ý không chỉ tinh tế, tao nhã mà có những món ăn đã trở thành biểu tượng của nước Ý. Chắc chắn những ai đã từng thử qua ẩm thực Ý sẽ không bao giờ quên được. Bạn có biết món ăn Ý nổi tiếng nào nhất định phải thử không? Nếu chưa, hãy cùng chúng mình khám phá ngay nhé.

Contents

• 1 pizza
• 2 Calzone
• 3 Bruschetta
• 4 Mì ống Ý
• 5 Mì nướng kiểu Ý
• 6 Tortellini
• 7 Gelato
• 8 Panna cotta
• 9 Risotto
• 10 Gà Parmigiana

pizza

Đề cập pizza Chắc hẳn bạn sẽ không cảm thấy xa lạ khi món bánh này đã xuất hiện ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên Pizza Ý Được mọi người đánh giá cao vì là sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của phô mai và vị thơm của nước sốt khiến hương vị bánh trở nên ngọt ngào và đậm đà hơn.

Chưa kể bánh có độ giòn vừa phải khiến nhiều người mê mẩn. Cảm giác được ăn pizza Ý là thực sự tuyệt vời. Hương vị thơm ngon của nó khác biệt và nổi bật hơn pizza của các quốc gia khác. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử pizza của Ý.

Calzone

Calzone Tên của nó nghe có vẻ lạ, nhưng nó giống như bánh mì của chúng ta. Tuy nhiên Calzone là món bánh mì đường phố đặc trưng mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu trên đất nước Ý thơ mộng này.

Calzone Được làm từ bột mì kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau tạo nên hương vị Ý rất đặc biệt. Chưa kể Calzone nhỏ gọn như một chiếc bánh mì sandwich, có thể vừa ăn vừa đi dạo. Calzone Nó rất ngon, nếu bạn chưa từng nếm thử thì nên thử nhé!

Bruschetta

Bruschetta làm từ bánh mì, nướng với dầu ô liu và tỏi. Bruschetta tương tự như bánh pizza. Bạn sẽ được trải nghiệm nhiều hương vị độc đáo với các nguyên liệu như húng quế, cà chua và ớt hoặc bạn cũng có thể kết hợp phô mai với nhiều loại thịt để bánh đa dạng hơn về hương vị.

Bruschetta khiến nhiều người yêu thích bởi hương vị của nó. Bạn đã thử chưa? Nếu không, bạn nên thêm Bruschetta vào danh sách những món ăn phải thử của mình.

Mì ống Ý

Có lẽ khi nhắc đến Ý, người ta thường nghĩ ngay đến Spaghetti – Mỳ Ý. Đây là một món phở có một số điểm tương đồng với phở Việt Nam. Tuy nhiên, cọng mì dài và to được trộn với nước sốt cà chua bò đậm đà, thơm ngon cộng với một ít rau sống làm nên vị ngon của món ăn. Mì ống Ý trở nên đặc biệt hơn. Cái nhìn rất độc đáo trong Mì ống Ý mà chỉ ở Ý mới có thể thể hiện rõ ràng nhất điều đó.

Nếu bạn thực sự thích Mì ống Ý Tại Ý, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món Carbonara nấu với parmesan, panchetta, thịt xông khói và trứng. Một loại mì ống Ý Một món phổ biến khác là puttanesca với ớt cay, cá cơm, ô liu và nụ bạch hoa thơm.

Mì nướng kiểu Ý

Mì nướng kiểu Ý Đây là một trong những món Ý độc đáo mà bạn nên thử. Mì nướng kiểu Ý là một món rang. Điều làm nên sự đặc biệt của món ăn này chính là sợi mì, các loại rau, thịt được tẩm ướp hòa quyện trong nước sốt cà chua và nước chấm đậm đà.

Tuy nhiên, bạn chỉ có thể tìm thấy loại sốt này ở Ý. Mì nướng kiểu Ý khiến nhiều người mê mẩn bởi hương vị mà nó mang theo, những nét đặc trưng của nền ẩm thực Ý tinh tế. Bạn đã bao giờ thử nó chưa? Nếu có cơ hội đừng bỏ lỡ món ăn nhé Mì nướng kiểu Ý Xin vui lòng!

Tortellini

Khi bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Ý, đừng bỏ qua Tortellini Xin vui lòng. Đây cũng là một biến thể của pasta. Tortellini Được làm từ sợi mì nhỏ với nhiều rau, nấm, thịt. Đôi khi người ta cũng dùng mực hoặc bạch tuộc để tạo nên một món ăn đặc biệt. Không chỉ vậy, phô mai có độ béo vừa phải hòa quyện cùng nước dùng bò và gà cũng là thành phần không thể thiếu để tạo nên điểm nhấn trong món ăn.

ngoài ra Tortellini Được làm hoàn toàn từ rau củ nên cũng khiến những ai thích ăn chay thích mê. Tortellini Món đặc biệt này vừa bắt mắt lại vừa có vị thanh đạm. Tortellini Thật tuyệt vời phải không? Chỉ nhìn hình thôi là tôi đã muốn ăn rồi.

Gelato

Gelato Được yêu thích nhất ở Ý sau Spaghetti và Pizza. Gelato là một loại kem đông lạnh được làm từ kem, sữa, đường và hương vị trái cây. Tuy có nhiều đường nhưng Gelato không quá béo.

Đó là điều khiến kem Ý trở nên khác biệt so với phần còn lại của thế giới. Ẩm thực Ý thật phong phú và đặc sắc phải không các bạn. Ai có dịp đi Ý nhất định phải thử Gelato để cảm nhận hương vị thơm ngon của nó.

Panna cotta

Panna cotta phổ biến như nhau. Nếu bạn là một người yêu kem đến phát cuồng, chắc chắn bạn sẽ biết đến món Panna cotta. Đây là một loại kem được đun nóng và nấu chín, trộn với hương vị ngọt ngào của sữa và đường cùng với gelatin – một loại gia vị đặc biệt.

Ngoài ra, nó còn được kết hợp với dừa tươi, vani và sả tạo mùi thơm đậm đà. Khi nào thưởng thức Panna cotta Với caramen thì càng tuyệt hơn. Nó cũng được phục vụ với sô cô la và các loại trái cây khác nhau để tạo ra nhiều hương vị phong phú nhất. Nếu bạn chưa thử thì còn chần chừ gì nữa? Panna cotta Thôi nào.

Risotto

Risotto Được biết đến là một trong những món cơm nổi tiếng của Ý. Tại sao mọi người lại yêu thích nó đến vậy? Risotto được nấu với nước dùng có tỷ lệ kem béo ngậy bên trong. Nước dùng này có thể được làm với nhiều loại rau, thịt và cá. Không chỉ vậy, Risotto cũng được thêm Parmesan – một loại pho mát ít béo và bơ thơm. Nếu bạn thử món Risotto alla milan, nước dùng từ xương bò, tủy bò, phô mai và nghệ tây sẽ tan chảy trong miệng bạn. Và nếu bạn thưởng thức món Risotto al Barolo, thì rượu vang đỏ, đậu Borlotti và xúc xích heo, xúc xích bò là nguyên liệu chính tạo nên nước sốt của nó.

Đặc biệt nếu thích hải sản, bạn có thể thưởng thức món Risotto đen với những ống mực còn nguyên vẹn. Risotto Với những nét độc đáo chỉ có ở ẩm thực Ý, nếu có dịp đến Ý, bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé.

Gà Parmigiana

Gà Parmigiana Thành phần chính là thịt gà. Món ăn này kết hợp phô mai mozzarella béo vừa tan chảy vào nước sốt cà chua và tỏi cay. Sau đó người ta rưới đều những miếng gà đã rút xương với hỗn hợp nước sốt này lên rồi cho vào lò nướng.

Cuối cùng, chúng ta sẽ thưởng thức món ăn Gà Parmigiana Thơm ngon, béo ngậy nhưng ăn hoài không thấy ngán. Có bạn nào đã từng ăn món này chưa? Nếu không, hãy thử nó! Và nếu bạn đã thử thì hãy để lại bình luận để chia sẻ cùng mọi người nhé.

Ẩm thực Ý hội tụ những tinh hoa của đất trời. Nhẹ nhàng, tinh tế nhưng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách đã từng thưởng thức những món ăn đậm chất Ý này. Hi vọng bài viết của chúng mình sẽ giúp bạn phần nào hiểu được những món ăn nổi tiếng nhất ở Ý.

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Minh Châu