Top 5 món hải sản Phú Quốc ngon “nuốt lưỡi” không thể bỏ qua khi du lịch!
Đến du lịch Đảo Ngọc, ngoài thưởng ngoạn cảnh đẹp, bạn nhất định phải thử những món ăn đặc sản nơi đây. Hải sản Phú Quốc có gì? Hãy cùng Homestay Review khám phá nhé!
Đã phát hiện ra homestay ở Phú Quốc có tầng thượng để ngắm hoàng hôn cực đã!
Hướng dẫn cho chuyến du lịch Phú Quốc trọn vẹn
Đánh giá chi tiết các homestay Phú Quốc giá rẻ view đẹp
Đánh giá chi tiết 5 homestay Phú Quốc giá rẻ cho các cặp đôi
Phu Quoc Ecolodge – Khu nghỉ dưỡng xanh mới và tiện nghi
Cá trích gói – đặc sản Phú Quốc
Tìm kiếm thông tin du lịch Phú Quốc, chắc hẳn bạn đã nghe đến món ăn này nhiều rồi! Các món gỏi làm từ hải sản luôn rất dễ ăn và đưa miệng nhưng gỏi cá trích lại vô cùng đặc biệt.
Gỏi cá trích tươi giòn, vừa miệng
Món ăn tưởng chừng đơn giản này thực ra lại khá cầu kỳ. Cá trích làm sạch, chỉ giữ lại phần thịt ức để bóp gỏi. Thịt cá khi ăn được cuốn với hành tím thái mỏng, dừa chấm với nước mắm chua đặc biệt.
Gỏi cá trích Phú Quốc
Món hải sản Phú Quốc này vô cùng nổi tiếng và được người dân địa phương cũng như khách du lịch rất ưa chuộng.
Bào Ngư Nướng Dầu Hành
Phú Quốc nổi tiếng với chất lượng bào ngư. Bào ngư cũng được người dân địa phương chế biến với nhiều phương pháp phổ biến như luộc, xào, nấu cháo … Nhưng hương vị ấn tượng nhất có lẽ là bào ngư nướng.
Bào ngư nướng mỡ hành vừa ngon vừa bổ dưỡng
Bào ngư được làm sạch sau đó nướng qua than nóng. Khi bào ngư chín, chúng ta cho thêm các loại gia vị như tóp mỡ, hành lá, tỏi … Đơn giản mà ngon vô cùng. Vị bùi của bào ngư kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Có nhiều cách chế biến bào ngư
Không chỉ vậy, bào ngư còn có rất nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy món bào ngư nướng hay các món ăn về bào ngư rất được ưa chuộng. Bạn có muốn thử món hải sản Phú Quốc nổi tiếng này không?
Ghẹ Hàm Ninh
Làng chài Hàm Ninh nổi tiếng với đặc sản biển, một trong số đó là ghẹ chắc và ngon. Ghẹ ngon nhất là ngay sau khi được đánh bắt từ biển.
Ghẹ Hàm Ninh hấp muối tiêu chanh đơn giản nhưng ngon khó cưỡng
Làm sạch đơn giản sau đó luộc ghẹ. Thịt ghẹ vừa to vừa chắc, có vị đậm đà, tươi ngon, ăn với muối tiêu chanh.
Cua ngon nhất khi được nấu chín sau khi đánh bắt
Không chỉ nổi tiếng ngon mà ghẹ Hàm Ninh còn có tiếng rẻ. Giá giao động dưới 130k / kg thôi. Nhiều du khách khi đến du lịch đã chọn mua ghẹ Hàm Ninh về làm quà như một món hải sản Phú Quốc đặc trưng.
Ốc nhảy phú quốc
Ốc là một loại hải sản quen thuộc ở các thành phố biển. Du khách khi đi du lịch muốn thưởng thức các món hải sản sẽ luôn chọn cho mình một vài loại ốc nổi tiếng để thưởng thức.
Món ốc hấp sả ớt ăn với nước chấm là ngon nhất!
Ốc nhảy là một loại hải sản Phú Quốc tương đối phổ biến, đặc biệt là ốc nhảy trắng và đỏ. Ốc nhảy có thịt rất chắc, thơm và béo cũng rất dễ chế biến thành món ăn vặt hay món nhậu. Đừng quên gọi một đĩa ốc hấp chấm nước mắm chua ngọt để thưởng thức nhé!
Nhím Biển
Đây có lẽ là loại hải sản mà ai cũng thích thú khi đến Phú Quốc. Nhum biển hay còn gọi là nhím biển hay nhím biển có màu đen, mình tròn, có nhiều gai dài. Nhìn thì có vẻ nguy hiểm nhưng nhím biển rất ngon và bổ dưỡng.
Nhum biển nướng được nhiều du khách yêu thích
Đặc biệt nhím biển có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho nam giới. Bạn có thể thử các món ăn dân dã được chế biến từ nhím biển như cháo nhím biển, nhím biển nướng hay nhím biển tái chanh.
Nhím biển có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Ngoài những đặc sản trên, Đảo Ngọc Phú Quốc còn rất nhiều loại hải sản cũng như các món ăn đặc sản khác đang chờ du khách thưởng thức. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé!
Đăng bởi: Nhân Tiến
