Top 9 Món ăn trên thế giới khiến bạn nổi da gà khi nghe tên

Trên thế giới có rất nhiều món ăn khiến người ta phải “ớn lạnh” khi nhìn thấy hoặc thưởng thức. Với thế giới ẩm thực rộng lớn trên khắp thế giới, thật dễ hiểu khi có những món ăn có vẻ kỳ quặc với người này nhưng lại ngon đối với người khác. Và bạn? Hãy cùng điểm qua những món ăn lạ trên thế giới được nhiều người thưởng thức dưới đây có khiến bạn bị hấp dẫn hay “nổi da gà” không nhé. Cùng điểm qua danh sách những món ăn như vậy nhé!

Contents

• 1 Nhện chiên
• 2 Mì ODOURI-DON
• 3 Phô mai giòi
• 4 Kiviak (con chim chết nhồi hải cẩu)
• 5 Não khỉ sống
• 6 Trứng vịt bắc thảo
• 7 Cá mập lên men Hakarl
• 8 Đậu phụ hôi thối (Trung Quốc)
• 9 Nam Pia

Nhện chiên

Đứng thứ 5 trong danh sách này là món nhện chiên, chỉ nghe cái tên thôi chắc nhiều người đã thấy buồn nôn rồi chứ đừng nói đến việc thưởng thức. Tôi cũng vậy, khi còn nhỏ, khi nghe bố nhắc đến món này, tôi nghĩ chắc ông nói đùa “món gì mà ghê quá”. Nhưng thực sự trên đời có món này các bạn ạ.

Cụ thể, đây là món ăn quen thuộc của người Campuchia, thói quen ăn nhện đen của người Campuchia có thể do những năm tháng đất nước này còn nghèo khó. Tuy nhiên, nhện đen thực sự rất ngon khi ăn. Vì vậy, giờ đây, dù không còn cảnh đói nghèo như trước nhưng người dân Campuchia vẫn không thể từ bỏ món ăn độc đáo này. Ngược lại, nó cũng đã trở thành một nét độc đáo trong ẩm thực của người dân nơi đây.

Mì ODOURI-DON

Thứ tư trong danh sách này là Mì ODOURI-DON. Đây là một món ăn rất tươi, tươi đến mức vừa miệng. Nhật Bản luôn khiến chúng ta ngưỡng mộ với nhiều điều. Từ truyền thống, văn hóa, kinh tế, xã hội, phim ảnh. Bên cạnh đó, ẩm thực Nhật Bản cũng có những nét rất riêng và độc đáo, có thể kể đến là món ăn mà ai đã ăn một lần thì nhớ mãi không quên. Món mì ODOI-DON.

Đây là một món ăn không dành cho những người yếu tim, món mì kỳ lạ này có một con mực sống ngoe nguẩy như sợi mì, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những chiếc xúc tu ngọ nguậy trước khi rùng mình vì chúng. vào miệng, nhai càng nhanh càng tốt vì sợ rằng những chiếc tua đó sẽ bám vào cổ và đưa bạn đến bệnh viện (nghe mô tả về món ăn này đã thấy ớn lạnh rồi phải không?). Thực tế đã có nhiều trường hợp “đi du lịch” để hưởng thụ. Mì ODOURI-DON đây chính là nó. Vì vậy, tôi khuyên bạn chỉ nên thử món này khi có tốc độ nhai lớn trên 1000 lần / phút! (biểu tượng cảm xúc nụ cười)!

Phô mai giòi

Nhắc đến Italya, chúng ta nghĩ ngay đến tháp nghiêng của Pizza với những tách Cappuccino nóng hổi hay nụ hôn kiểu Spaghetti (hai người ngậm hai đầu sợi mì và ăn cho đến khi miệng chạm vào nhau và hôn nhau). Tuy nhiên, nếu bạn đã thử một lần, Phô mai giòi ở Sardinia chắc chắn sẽ khiến bạn rưng rưng mỗi khi nhắc đến. Tôi muốn nói trước rằng nó không phải là món ăn dành cho những người yếu tim.

Để làm món Casu marzu này, trước tiên dân làng phải làm pho mát Pecorino nổi tiếng và được lên men bởi ruồi Piophila. Một con ruồi cái Piophila có thể đẻ hơn 500 quả trứng nên khi ăn loại phô mai Casu marzu này, thực khách vẫn nhìn thấy ấu trùng ruồi là giòi đang bò. Đây là món ăn thích hợp để bạn thử thách bản thân và sức bền của mình.

Kiviak (con chim chết nhồi hải cẩu)

Nghe tên món ăn này chắc hẳn nhiều người sẽ cảm thấy buồn nôn nhưng Kiviak là một món ăn ngon truyền thống của người Inuits cư trú ở vùng Greenland xa xôi phía bắc của Đan Mạch. Kiviak bắt nguồn từ thói quen tích trữ thức ăn khi trời lạnh, người dân nơi đây thường đựng thức ăn trong xác hải cẩu (chắc do họ không có tủ lạnh ahihi). Ban đầu, 300-500 con được đưa vào một con dấu đã được rút xương trước đó. Khi bụng hải cẩu căng đầy, người ta khâu thành túi chắc bằng dây, sau đó khâu lại thành túi chắc và chôn sâu dưới đất từ ​​3 đến 18 tháng, khi thành phẩm chủ yếu là Kiviak. Thưởng thức trong các ngày lễ lớn và dùng với pho mát.

Người ta chỉ cần cắt bỏ lớp lông xù xì và ăn hết phần bên trong của con chim, không kể cả xương. Tuy có dư vị thơm ngon nhưng điểm trừ cũng là điểm đặc biệt khiến nhiều người biết khi ăn món này chính là mùi hôi thối nồng nặc. Hầu hết những du khách đến đây đều nôn thốc nôn tháo khi thưởng thức món ăn này. Còn bạn, bạn có dám thử không?

Não khỉ sống

Cuối cùng là món não khỉ sống (món ăn đứng đầu danh sách này về độ kinh dị). Đây thực sự là tội ác ghê tởm nhất trong văn hóa ẩm thực của loài người. Món ăn rùng rợn và vô nhân đạo này có nguồn gốc từ Trung Quốc. Sau đó được nhập khẩu sang nhiều nước khác, trong đó có Việt Nam. Nhiều người khi ăn món ăn kinh dị này đều cảm thấy tự hào.

Dưới đây là cách người ta ăn óc khỉ sống: Đầu tiên, họ buộc con khỉ vào đáy bàn, sau đó khoét một lỗ chỉ để đầu nó nhô ra, sau đó dùng một con dao rất sắc bổ cho nó một nhát ngang. đầu khỉ rồi vắt chanh, bỏ hạt tiêu, dùng đũa chọc cho óc khỉ ra máu tươi, ăn với rau răm. Lúc đầu con khỉ còn sống kêu lên đau đớn, một lúc sau thì bất tỉnh và chết một cách đau đớn. Hãy nói không với óc khỉ nếu bạn là người có sự hiểu biết và chung tình, hãy cùng bạn bè, người thân lan tỏa thông điệp này để cùng tẩy chay món ăn vô nhân đạo này nhé!

Trứng vịt bắc thảo

Thông thường, bạn nên chọn ăn những thực phẩm đã để quá lâu, đặc biệt là khi chúng đã hư hỏng và thay đổi màu sắc nghiêm trọng. Tuy nhiên, người Trung Quốc có đặc sản trứng ung thư nổi tiếng. Đó là Trứng vịt bắc thảo, Ở phương Tây còn được gọi là Trứng thế kỷ.

Trứng được ủ trong tro, đất sét và vôi … trong nhiều tháng, lòng đỏ trở nên … đen và trắng như … thạch đen. Mùi của món này cũng khá nồng và không dễ chịu như trứng thường, nhất là với những ai chưa quen. Trứng bắc thảo có thể ăn ngay hoặc dùng làm gỏi, nấu cháo, ăn với đậu phụ non …

Cá mập lên men Hakarl

Khi nghĩ đến một bữa ăn, bạn có bao giờ hình dung đến cá mập không? Có lẽ là không, nhưng người Iceland coi đây là món ăn quốc gia của họ được lên men theo phương pháp truyền thống đặc trưng của họ. Trên thực tế, loại cá được sử dụng làm nguyên liệu trong món ăn này được cho là rất độc. Tuy nhiên, quá trình chôn cá trong một cái hố trong thời tiết lạnh giá với những tảng đá nặng bên trên sẽ đẩy chất độc ra ngoài. Điều này làm cho cá có thể ăn được mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.

Sau đó, người ta sẽ treo ngược cá vào kho giống như những con dơi treo ngược để làm khô và bớt mùi trong khoảng 2 – 4 tháng. Nói rằng nó ăn được không có nghĩa là nó ngon đối với nhiều người. Ngay cả đầu bếp nổi tiếng yêu thích khám phá những món ăn mới lạ như Anthony Bourdain cũng phải thốt lên rằng: “Điều này thật kinh khủng và là điều tồi tệ nhất mà tôi từng nếm trải”.

Đậu phụ hôi thối (Trung Quốc)

Đậu phụ thối Đậu phụ có lông hay còn gọi là Đậu phụ có lông là một đặc sản đường phố của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Đậu phụ được để mốc đến mức có lông mọc trên bề mặt. Tuy nhiên, khi chiên, phần lông này được cho là khá giòn và dễ ăn hơn là ăn sống.

Đậu phụ thối Nó là một loại đậu phụ lên men có mùi nặng. Đây là một món ăn nhẹ bình dân, thường được bán ở các chợ đêm hoặc ven đường hơn là trong các nhà hàng. Đậu phụ thối có mùi thối tương tự như mùi của bắp cải hoặc mùi phân thối. Một số người so sánh hương vị của nó với pho mát xanh trong khi những người khác cho rằng nó giống với thịt thối rữa. Đối với những người sành ăn, mùi đậu phụ thối càng đậm càng ngon.

Nam Pia

Mì sợihay còn gọi là nậm pịa, là món ăn truyền thống của dân tộc Thái ở Việt Nam và Trung Quốc. “Nậm” hay “nậm” trong tiếng Thái có nghĩa là canh, “pía” là chất lỏng sền sệt trong ruột non của bò gồm dịch tiêu hóa và thức ăn chưa được tiêu hóa hết nên có người gọi là phân non. Tiếng Trung Quốc, món ăn này có tên là “Uu Sat Phiet”, trong đó “Uu” có nghĩa là “Bò”, “Tat Phiet” là phiên âm của tên món ăn này trong tiếng Thái.

Cách làm bánh pía của người Thái cũng tương tự như cách chế biến món phở heo. Chất dịch này được lọc bỏ và ướp gia vị, thêm nội tạng của động vật ăn cỏ bao gồm dạ dày, huyết, ruột, tim, gan, hỗn hợp phổi và phổi rồi ninh nhừ, trở thành món Nậm pịa.

Trên đây là danh sách những món ăn kinh dị nhất thế giới, hãy cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì bằng cách bình luận bên dưới các món ăn nhé. Nếu bạn thích bài viết này thì hãy thích và chia sẻ.

Đăng bởi: Hùng Đinh