Top 34+ bài viết đặc sản hải dương đầy đủ và chi tiết nhất

Top 20 món đặc sản Hải Dương làm quà ý nghĩa nhất Bánh đậu xanh Bánh gai Ninh Giang Bánh gấc Ninh Giang Chả Rươi Tứ Kỷ Bánh đa Hải Dương Bánh đa gấc Kẻ Sặt Bánh đúc nhân lạc Bánh dày Gia Lộc Vải Thiều Thanh Hà Bánh lòng Kinh Môn Ổi Liên Mạc Hành tỏi Kinh Môn Chuối mật Hải Dương Đi Hải Dương mua quà gì chắc chắn là thắc mắc của rất nhiều bạn. Vùng đất Hải Dương, tuy không có quá nhiều địa điểm du lịch nhưng lại là nơi mà bạn có thể trải nghiệm văn hóa bản địa cùng nhiều món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn. Nếu bạn có dịp đặt chân đến tỉnh thành này, đừng quên bỏ túi list các món đặc sản Hải Dương làm quà nổi tiếng, dễ mua  nhất ở nội dung bài viết dưới đây nhé. Top 20 món đặc sản Hải Dương làm quà ý nghĩa nhất Bánh đậu xanh Món đặc sản Hải Dương làm quà nổi tiếng nhất chắc chắn phải nhắc đến chính là bánh đậu xanh. Món bánh đậu xanh này đã trở thành thương hiệu của vùng đất Hải Dương. Bánh đậu xanh được làm từ bột đậu xanh, mỡ lợn, đường và tinh dầu hoa bưởi. Món ăn có mùi rất thơm, vị bùi, ngọt pha chút beo béo, khi ăn thì tan ngay trong miệng nhưng cũng đủ để bạn cảm nhận dư vị hấp dẫn của món ăn. Đặc biệt, chúng sẽ càng hấp dẫn hơn nếu thưởng thức kèm trà hoặc nước chè. Hải Dương cực nổi tiếng với bánh đậu xanh Vì là món đặc sản Hải Dương làm quà nức tiếng nên bạn rất dễ dàng mua được bánh đậu xanh ở Hải Dương. Chỉ cần ghé đến các siêu thị, cửa hàng đặc sản, chợ, hoặc các cửa hàng bánh đậu xanh của các thương hiệu nổi tiếng như Rồng Vàng, Nguyên Hương, Tiên Dung, Bảo Hiên… để mua bánh chính gốc. Bánh gai Ninh Giang Đi Hải Dương mua quà gì? Một gợi ý khác chính là bánh gai nhé. Ở Hải Dương có thương hiệu bánh gai Ninh Giang đã nổi tiếng khắp nước bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn. Mặc dù là thứ quà quê dân dã nhưng lại cực kỳ được yêu thích bởi hương vị ngọt thơm, dẻo dai và mềm mại. Để làm nên món bánh gai đặc sản này, người Hải  Dương đã phải rất cầu kỳ từ việc chọn nguyên liệu cho tới nhào, hấp bánh, để cho ra đời những lô bánh dẻo ngon, độ ngọt vừa phải. Bánh đậu xanh thơm, dẻo nước tiếng gần xa Bánh gai Ninh Giang khi ăn sẽ cảm nhận được ngọt bùi pha chút sần sật của mứt và ngầy ngậy của mỡ heo rất hấp dẫn. Bạn có thể mua đặc sản Hải Dương làm quà này ở làng Ninh Giang, cửa hàng bán ...

Bánh đậu xanh Bánh gai Ninh Giang Rươi Tứ Kỳ Bún cá rô đồng Bánh cuốn Bánh đúc đậu Bánh đa Vải thiều Thanh Hà Bánh dày Gia Lộc Bánh lòng Kinh Môn Bánh gối Hải Dương Gà tươi Mạnh Hoạch Bánh giò Các món đặc sản Hải Dương đã góp phần khiến vùng đất này được nhiều du khách biết đến hơn. Đây là một tỉnh rất nổi tiếng thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng. Hải Dương nổi tiếng với khung cảnh làng quê bình dị cùng cảnh sắc thiên nhiên xinh đẹp. Những món ăn tại đây dù đơn giản, không cầu kỳ nhưng lại cuốn hút đến lạ. Hãy cùng xem qua bài viết sau để biết đó là những món gì nhé! Vùng đất Hải Dương với nét miền quê yên bình mang đến cho bạn cảm giác đầy thư thái (Nguồn ảnh: Sưu tầm) Bánh đậu xanh Bánh đậu xanh không phải là món ăn vặt quá xa lạ với tất cả chúng ta. Đây là một trong những đặc sản Hải Dương được rất nhiều người mua về làm quà. Bánh có hình dáng nhỏ nhắn, vuông vức, khi ăn sẽ mềm tan ngay trong miệng. Bánh sở hữu vị ngọt lịm, béo bùi, nếu thưởng thức cùng nước trà thì cực kỳ bắt vị. Những viên bánh được làm từ đậu xanh xay nhuyễn với đường và dầu thực vật. Khi mua, bạn sẽ thấy bánh được gói trong những miếng giấy bạc hoặc giấy thấm dầu. Và ngay từ khi bóc bánh ra khỏi vỏ, bạn đã ngửi thấy mùi hương đầy đặc trưng. Thưởng thức bánh đậu xanh cùng tách trà nóng quả thật không có gì để chê! (Nguồn ảnh: Sưu tầm) Hầu như bất kỳ lứa tuổi nào cũng yêu thích loại bánh đặc sản Hải Dương này. Chỉ cần ăn một lần là vương vấn mãi hương vị ấy. Bánh gọn nhẹ, kích thước nhỏ, rất tiện mua về làm quà, giá thành lại phải chăng, chỉ khoảng 30.000 đến 40.000 VNĐ. Bánh được bán khá phổ biến nên bạn có thể mua ở nhiều nơi. Một số hiệu bánh quen thuộc là bánh đậu xanh Hòa An, Bánh đậu xanh Rồng Vàng Minh Ngọc, Bánh đậu xanh Nguyên Hương… Chắc chắn người nhận sẽ rất vui khi nhận được món quà này. Một món bánh tuổi thơ đầy quen thuộc. Bánh gai Ninh Giang Đã nhắc đến đặc sản Hải Dương không thể nào bỏ qua món bánh gai Ninh Giang. Bánh gai là loại bánh rất quen thuộc đối với những tỉnh thành miền Bắc. Do được tạo màu từ lá gai nên vỏ bánh có màu đen đặc trưng. Mới nhìn qua sẽ thấy loại bánh này khá giống bánh ú, nhưng phần nhân đặc biệt hơn rất nhiều. Bánh gai Ninh Giang nổi tiếng vì có phần vỏ bánh dẻo ngọt, nhờ có mè nên mềm thơm hơn. Nhân bánh là đậu xanh giã nhuyễn nên rất mềm mịn. Đôi ...

Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn nơi đây cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Những món đặc sản tuy giản dị nhưng mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được làm cho thực khách nào đã từng thử qua đều phải thấy nao lòng. Trong bài viết hôm nay hãy cùng chúng mình tham khảo ngay top những món đặc sản Hải Dương nhất định phải thử và mua về khi bạn có dịp đặt chân đến nơi đây. Đặc sản Hải Dương bún cá rô đồng Bánh đa gấc Kẻ Sặc Đặc sản Hải Dương bánh đậu xanh Vải thiều Thanh Hà Đặc sản Hải Dương bánh gai Ninh Giang Bánh Lòng Kinh Môn Đặc sản Hải Dương gà Mạnh Hoạch Rươi Tứ Kỳ Hải Dương Tổng kết Đặc sản Hải Dương bún cá rô đồng Trong ẩm thực Việt Nam nếu chọn ra món ăn có sự “biến hóa khôn lường” thì đó chính là món bún nước. Mỗi vùng miền sẽ có những sự sáng tạo không giống nhau, đối với Hải Dương đấy là bún cá rô đồng. Những miếng cá rô được chiên giòn một khi khử được mùi tanh, hòa quyện cùng nước sử dụng được ninh kỹ từ xương, thêm vào đấy là rau dọc mùng, vài cái ớt xiêm cay tạo nên một hương vị đậm đà rất khó tả và mùi hương là điều bạn không thể nào quên về món đặc sản Hải Dương này. Bánh đa gấc Kẻ Sặc Bánh đa gấc Kẻ Sặc cũng là một gợi ý rất đáng lưu tâm nếu như bạn đang muốn đặc sản Hải Dương làm quà. Loại bánh này sẽ khác biệt hơn so sánh với những loại bánh đa khác là ở màu vàng cam bắt mắt. Bánh chưa nướng sẽ có dạng hình tròn, ngoài ra còn có bánh nướng sẵn, người nướng sẽ tranh thủ lúc bánh còn dẻo thì cuộn lại, sau đó cắt thành miếng nhỏ để người mua có thể mang về một cách đơn giản. Bánh sẽ có mùi thơm của gạo, vừng, lạc và nhất là có vị béo hơn so với những loại bánh khác. Đặc sản Hải Dương bánh đậu xanh Trước tiên, không thể không kể đến món đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương là những chiếc bánh đậu xanh ngọt lịm thường dùng khi uống trà. Bánh đậu xanh được làm chủ yếu từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói trong giấy bạc hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi. Hương thơm đặc trưng, vị bùi của đậu, chút ngầy ngậy mà không ngán của mỡ lợn làm bánh đậu xanh trở nên nổi tiếng. Vải thiều Thanh Hà Nước ta có đầy đủ vải, tuy vậy vải thiều Thanh Hà được mệnh danh là “bà hoàng” của các kiểu vải, với vị ngọt dịu mát, không gắt, hương thơm thoang thoảng mà ăn xong vẫn còn vương vấn mãi. Mảnh đất phì nhiêu Thanh Hà đã tạo điều kiện cho giống cây trồng này sinh trưởng tốt. Vải khi chín có vỏ màu đậm hơi sần sùi, cơm dày mọng nước, hạt vải nhỏ, màu nâu ...

1. Bánh đậu xanh Địa chỉ tham khảo 2. Bánh gai Ninh Giang Địa chỉ tham khảo 3. Vải thiều Thanh Hà Địa Chỉ Tham Khảo 4. Bánh lòng Kinh Môn Địa Chỉ Tham Khảo 5. Ổi Liên Mạc Thanh Hà Địa Chỉ Tham Khảo 6. Bánh dày Gia Lộc Địa Chỉ Tham Khảo 7. Chả rươi Tứ Kỳ Địa Chỉ Tham Khảo 8. Bánh đa gấc kẻ sặt Địa Chỉ Tham Khảo 9. Hành tỏi Kinh Môn Địa Chỉ Tham Khảo 10. Bánh đúc đậu Địa Chỉ Tham Khảo Hải Dương – vùng đất nổi tiếng với phong cách thơ mộng, trữ tình và những lễ hội văn hóa mang đậm màu sắc. Không chỉ dừng lại ở đó, Hải Dương còn gây thương nhớ cho bao du khách bởi đặc sản nơi đây. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu top 10 đặc sản làm quà Hải Dương nhé! Nội dung chính 1. Bánh đậu xanh Khi nhắc đến Hải Dương không thể không nói đến bánh đậu xanh. Bánh đậu xanh là sự kết hợp giữa đậu xanh, đường, dầu ăn và tinh dầu hoa bưởi. Để làm ra được những chiếc bánh thơm ngon thì đỏi hỏi sự khéo léo và cẩn trọng trong từng khâu chế biến. Người làm bánh sẽ chọn ra những hạt đậu xanh chất lượng, tròn, đều sau đó đem đi rang. Đây là khâu quan trọng quyết định sự thành công của chiếc bánh. Bánh Đậu Xanh (Nguồn: Internet) Sau khi tách vỏ và xay nhuyễn, bột đậu sẽ được trộn cùng đường, dầu ăn và đem đi ủ để định hình dạng bánh. Bánh đậu xanh sẽ được gói trong một lớp giấy bạc và chia thành từng miếng nhỏ. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ mà không hề gây ngán. Một chiếc bánh đậu xanh cùng với ly trà nóng hổi thì quả là một buổi chiều tuyệt vời. Bánh Đậu Xanh (Nguồn: Internet) Địa chỉ tham khảo Bánh đậu xanh Nguyên Hương Địa chỉ: 68 Trần Hưng Đạo, Phường Trần Hưng Đạo, Thành phố Hải Dương, Hải Dương, Việt Nam Giờ mở cửa: 5h00 – 22h00 Số điện thoại: 02203853936 Facebook: Bánh đậu xanh Nguyên Hương đặc sản Hải Dương tại Hà Nội Giá tham khảo: khoảng 60.000 – 300.000 đồng Bánh đậu xanh Hòa An Địa chỉ: Phường Cẩm Thượng, Thành phố Hải Dương, Hải Dương, Việt Nam Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00 Facebook: Bánh Đậu Xanh Hòa An : Đặc Sản Hải Dương Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 50.000 đồng 2. Bánh gai Ninh Giang Bánh gai Ninh Giang – món quà đậm chất miền quê của vùng đất Hải Dương. Bánh gai được bọc trong một lớp lá chuối khô, phần vỏ bánh dẻo và có màu đen bắt mắt. Phần nhân của bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh và mật ong. Khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng vì nó quyết định được hương vị của món ...

Hải Dương có đặc sản gì? Đặc sản Hải Dương – Điều làm nên thương hiệu 1. Bánh đậu xanh 2. Bánh gai Ninh Giang 3. Bún cá rô đồng 4. Chả rươi Tứ Kỳ 5. Gà Mạnh Hoạch 6. Ổi Liên Mạc (Thanh Hà) 7. Bánh đa gấc Kẻ Sặt Du lịch Hải Dương, bạn chớ quên thưởng thức hoặc mua những món đặc sản nổi tiếng vừa dân dã vừa hấp dẫn khó cưỡng này về làm quà cho người thân. Hãy cùng alodi.net khám phá 7 đặc sản Hải Dương nổi tiếng nhất định phải thử khi ghé thăm dịp 2/9 này. Hải Dương có đặc sản gì? Đặc sản Hải Dương – Điều làm nên thương hiệu Và nói đến Hải Dương, nếu ai không biết đến những món ăn sau đây thì quả thực là một điều thiếu sót rất lớn. Hãy cùng điểm lại những món ăn mang đậm hơi thở quê hương để thêm yêu và tự hào về mảnh đất nơi mình sinh ra. Bài viết hôm nay mình sẽ giới thiệu top 10 đặc sản Hải Dương nhất định không được bỏ qua khi tới Hải Dương nhé. 1. Bánh đậu xanh Bánh đậu xanh có thể nói là đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương. Bánh đậu xanh Hải Dương có mùi rất thơm, vị bùi bùi, ngọt tan trong miệng, có chút beo béo mà không ngán của mỡ lợn cùng với tinh dầu man mát hương hoa bưởi. Nguồn: Sưu tầm Bánh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ thú hoang dã, thường là mỡ heo. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc thành hộp nhỏ hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi. Có rất nhiều thương hiệu bánh đậu xanh như Rồng Vàng (hợp làm quà tặng biếu vì mẫu mã đẹp), hoặc Nguyên Hương hay Hòa An (theo cảm nhận mình thấy ăn thơm ngon nhất và thích hợp làm quà tặng hay ăn đều được), Minh Ngọc,…   2. Bánh gai Ninh Giang Dẫu không phải là mảnh đất sáng tạo bánh gai nhưng món bánh này ở Hải Dương cũng mang hương vị hấp dẫn khiến nhiều thực khách không khỏi ngỡ ngàng. Vỏ bánh được làm từ bột nếp hòa với lá gai đã được giã nhuyễn, ánh lên một sắc đen tuyền vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh có mùi thơm đặc trưng của đậu xanh bỏ vỏ, vừa xốp, vừa mịn. Còn nhân bánh là tổng hợp rất nhiều nguyên liệu như dừa, đỗ xanh, bí đao, đôi chỗ còn cho thêm lạc, vừng, sen, mỡ lợn thái nhỏ… Nguồn: Sưu tầm 3. Bún cá rô đồng Bún cá rô đồng thì có thể tìm thấy khắp mọi nơi nhưng để thưởng thức món bún cá rô vừa thơm, vừa hấp dẫn, vừa đậm đà hương vị thì bạn phải về ...

1/ Bánh đậu xanh cho team hảo ngọt 2/ Đặc sản Hải Dương: Ổi Thanh Hà 3/ Vải thiều Thanh Hà mọng nước 4/ Chả rươi Tứ Kỳ thơm ngon 5/ Đặc sản Hải Dương: Bánh gai Ninh Giang 6/ Đặc sản Hải Dương: Bánh dày Gia Lộc 7/ Bánh đa gấc Kẻ Sặt dân dã mà thơm ngon 8/ Bánh lòng ăn vào liền phải lòng thôi Đặc sản Hải Dương có những gì? Trong cẩm nang đặc sản Hải Dương hôm nay, #TeamChúng mình sẽ đưa bạn đến với những món ngon nổi tiếng đặc trưng của miền đất này. Đi chơi Hải Dương không biết mua gì về làm quà thì ghé đây tham khảo bạn nhé! 1/ Bánh đậu xanh cho team hảo ngọt Nhắc tới miền đất Hải Dương, điểm tên đặc sản đầu tiên chính là bánh đậu xanh. Bánh đậu xanh là món bánh bình dị được làm từ bột đậu xanh – thành phần chính cùng với các nguyên liệu khác như mỡ heo, đường, tinh dầu hoa bưởi,… Bánh đậu xanh khi chín được khéo léo cắt và trình bày thành những thỏi nhỏ. Cắt nhỏ và giữ sao cho bánh không bị vỡ vụn là cả một nghệ thuật đó! Bánh đậu xanh khi ăn tan trong miệng. Bật mí bạn đọc tip nếm bánh đậu xanh ngon đúng điệu: Thưởng thức bánh cùng nước chè xanh. Sự kết hợp này đảm bảo ngon “đỉnh của chóp” luôn đó! Bên cạnh bánh đậu xanh vị truyền thống thì bánh đậu xanh vị trà xanh cũng được nhiều người yêu thích | @s_smilemi. Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương nên không khó tìm mua. Ngoài bánh đậu xanh nguyên chất truyền thống thì hiện nay cũng có thêm nhiều vị bánh hiện đại khác cũng ngon không kém: Bánh đậu xanh trà xanh, bánh đậu xanh sầu riêng,… Bánh đậu xanh ngon nhất khi thưởng thức cùng nước chè xanh | Credit: Ngoinhapho.vn. 2/ Đặc sản Hải Dương: Ổi Thanh Hà Nhắc tới vùng đất Thanh Hà, Hải Dương không thể không kể tới món trái cây đặc sản là ổi Thanh Hà. Được thiên nhiên ban cho khí hậu và đất đai phù hợp, vùng đất Thanh Hà trồng ổi thu hoạch được quả siêu giòn, ngọt và có kích thước lớn hơn ổi các nơi khác trồng rất nhiều. Giờ đây nhắc tới địa phương này người ta nghĩ ngay đến thương hiệu ổi Thanh Hà. Nếu bạn là một “fan bự” của ổi thì đi chơi đừng quên xách về vài ba cân ổi Thanh Hà – trái cây đặc sản Hải Dương nổi tiếng này nhé! Ổi Thanh Hà không chỉ giòn, ngọt mà còn có kích thước lớn hơn ổi vùng khác | Credit: Agri.vn. Giống ổi Thanh Hà quả to, chắc quả | Credit: Clv.vn. 3/ Vải thiều Thanh Hà mọng nước Bên cạnh ổi Thanh Hà thì vải ...

1. Đặc sản Hải Dương Bánh đậu xanh 2. Đặc sản Hải Dương Bánh gai Ninh Giang 3. Đặc sản Hải Dương Bánh dày Gia Lộc 4. Đặc sản Hải Dương Bánh đa gấc Kẻ Sặt 5. Đặc sản Bánh cuốn Hải Dương 6. Đặc sản Hải Dương Bánh lòng Kinh Môn 7. Đặc sản Hải Dương Bánh đúc nhân lạc 8. Đặc sản Hải Dương Bánh gối 9. Đặc sản Hải Dương Vải thiều Thanh Hà 10. Đặc sản Hải Dương Ổi Liên Mạc Thanh Hà 11. Đặc sản Hải Dương Chuối mật 12. Đặc sản Hành tỏi Kinh Môn 13. Đặc sản Chả rươi Tứ Kỳ 14. Đặc sản Bún cá rô đồng 15. Đặc sản Bánh đa 16. Đặc sản Gà tươi Mạnh Hoạch 17. Đặc sản Bánh bao rán 18. Đặc sản Bánh giò 19. Đặc sản Ba Ba 20. Đặc sản Lẩu nấm Hoàng Thành Nếu bạn đang tò mò về mảnh đất Hải Dương dân dã, bình dị có điều gì đáng để khám phá thì hãy cùng LIMODY.VN thử đi tìm hiểu về Top 20 đặc sản Hải Dương sau đây chắc sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ ngay nhé! 1. Đặc sản Hải Dương Bánh đậu xanh Món đặc sản Hải Dương làm quà đầu tiên mà LIMODY.VN không cần đoasn chắc hẳn bạn cũng đã nghe đến và thưởng thức rồi. Đó chính là bánh đậu xanh – biểu tượng ẩm thực lâu đời luôn gắn chặt với hình ảnh của địa phương này. Bánh đậu xanh có thể được tìm thấy ở mọi nơi trên khắp tỉnh Hải Dương và luôn giữ được độ tươi ngon. Từng chiếc bánh hình lập phương nhỏ xinh màu vàng được ép chặt vào nhau, sau khi đưa vào miệng thì vị ngọt lan tỏa và chất rắn nhẹ đó bắt đầu tan ra lan tỏa và kích thích vị giác của bạn. Bánh có mùi thơm lừng của đậu xanh và vị béo ngậy vẫn vương mãi ở hậu vị. Địa chỉ: Cửa hàng Hữu Bình: Số 399A đường An Định Cửa hàng Nguyên Hương: Số 68 đường Trần Hưng Đạo 2. Đặc sản Hải Dương Bánh gai Ninh Giang Nếu bạn là một thực khách hảo ngọt thì đừng quên thưởng thức món bánh gai, đặc biệt là bánh gai Ninh Giang – nơi đã có truyền thống làm bánh gai từ lâu đời và mùi vị của những chiếc bánh dân dã được gói trong lớp lá chuối khô thơm này 100% sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng. Bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương mua về có lớp vỏ bánh màu đen huyền và được phủ thêm một lớp dầu bóng nhẫy và cũng để bánh đỡ dính. Vỏ bánh thơm mùi lá gai trong khi nhân bánh thì trắng thơm hương đậu xanh và phần dừa nạo sần sật thanh mát. Bánh có độ dẻo xốp cùng hương thơm cứ phảng phất ở mũi ...

Chắc các bạn đều đã từng một lần thưởng thức qua món bún cá rô đồng. Tuy nhiên, không có nơi nào ngon bằng món bún cá rô đồng ở Hải Dương. Hôm nay, tôi xin giới thiệu với các bạn cách nấu bún cá rô đồng ngon chuẩn vị của người Hải Dương.

1. Gà Mạnh Hoạch – đặc sản Hải Dương làm quà ngon 2. Bánh dày Gia Lộc 3. Bánh lòng Kinh Môn – món ngon đặc sản Hải Dương 4. Bánh đậu xanh Hải Dương 5. Bánh gai Ninh Giang – món ăn đặc sản Hải Dương 6. Vải thiều Thanh Hà 7. Chả Rươi Tứ Kỳ – review đặc sản Hải Dương 8. Bánh đa 9. Bánh cuốn – đặc sản Hải Dương nên thử 10. Bún cá rô đồng – món ngon đặc sản Hải Dương 11. Ổi Liên Mạc Thanh Hà 12. Hành tỏi Kinh Môn 13. Bánh đúc – đặc sản Hải Dương 14. Bánh gối 15. Bánh đa gấc Kẻ Sặt Đến với Hải Dương tham quan, du lịch và khám phá nhưng bạn cũng đừng quên rằng nhất định phải ghé đến những điểm bán đặc sản Hải Dương để thưởng thức hoặc mua về làm quà tặng. Và dưới đây chính là top 15 đặc sản ở Hải Dương cùng với địa chỉ mua làm quà để bạn tha hồ chọn lựa! 1. Gà Mạnh Hoạch – đặc sản Hải Dương làm quà ngon Nói đến đặc sản Hải Dương thì chúng ta không thể nào bỏ qua Gà Mạnh Hoạch. Đây chính là một món ăn được đánh giá là thơm ngon hấp dẫn với hàng trăm cơ sở cả nước. Và gà Mạnh Hoạch thực chất không phải là tên của một loại gà mà đây chính là thương hiệu của một ông “vua gà” ở Hải Dương. Khi ăn bạn sẽ thấy thịt gà thơm, ngọt và dai hấp dẫn vô cùng. Địa chỉ mua: KM67, 60 Tuấn Hưng ở Quốc Lộ 5, xã Tuấn Hưng, huyện Kim Thành. 2. Bánh dày Gia Lộc Tiếp theo thì bày dày Gia Lộc cũng là một đặc sản hấp dẫn của Hải Dương mà chúng ta không thể bỏ qua. Bánh dày nơi đây được nhiều người yêu thích kể cả dân địa phương lẫn du khách. Bánh dày có màu trắng mịn với sự dẻo dai cùng hương thơm hấp dẫn. Đặc biệt bánh được gói với lá chuối có màu xanh xanh rất đẹp. Vì vậy một lần đến với Hải Dương bạn đừng quên thưởng thức món ăn này. Địa chỉ mua: Cửa hàng tại thị trấn Gia Lộc. 3. Bánh lòng Kinh Môn – món ngon đặc sản Hải Dương Một đặc sản Hải Dương nổi tiếng nữa đó là bánh lòng Kinh Môn. Món ăn này còn được bà con nơi đây dùng thờ cúng tổ tiên trong các ngày Tết hoặc là vào những dịp quan trọng. Bánh lòng cũng được chế biến rất kì công và phức tạp mới có thể tạo thành. Chính vì vậy khi làm bánh lòng Kinh Môn đòi hỏi sự tỉ mỉ vô cùng. So với nhiều loại bánh được làm từ bột gạo thì loại bánh này được đông đảo người thưởng thức chia sẻ rằng nó mang ...

Hải Dương là một trong những thành phố kinh tế trọng điểm của miền Bắc. Nơi đây được biết đến với nhiều món ăn đặc sản ngon “nức tiếng”. Cùng Digiticket điểm danh 10 đặc sản Hải Dương mang về làm quà cho gia đình và bạn bè nhé. Nội dung chính 1. Bánh đậu xanh 2. Vải Thanh Hà 3. Bánh gai Ninh Giang  4. Rươi Tứ Kỳ  5. Bánh dày Gia Lộc  6. Bánh lòng Kinh Môn  7. Ổi Liên Mạc  8. Bún cá rô đồng  9. Bánh đa Kẻ Sặt  10. Gà Mạch Hoạch  1. Bánh đậu xanh Nhắc tới Hải Dương, người ta nghĩ đến ngay “quê hương của món bánh đậu xanh” thơm, ngọt bùi. Bạn có thể mua đặc sản Hải Dương này ở bất cứ đâu trong địa phương để mang về làm quà. Ảnh: Sưu tầm Bánh đậu xanh có nhiều mức độ ngọt tùy sở thích, đóng gói, ghi bao bì và hạn sử dụng kỹ càng. Bánh được tạo hình thành những khối hình vuông nhỏ và gói trong giấy bạc để bảo quản. Mùi thơm dịu của đậu xanh xay nhuyễn, vị bùi bùi, tan ngay trong miệng sẽ đưa bạn về với tuổi thơ. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức bột đậu xanh uống nóng/lạnh, bột đậu đỏ hoặc hạt sen. Nhâm nhi bánh đậu xanh cùng ấm trà mạn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Hải Dương. 2. Vải Thanh Hà Bắc Giang có vải thiều Lục Ngạn thì đặc sản Hải Dương gọi tên vải Thanh Hà. Hai loại vải này “một chín, một mười” không hề kém cạnh nhau. Mỗi loại có hương vị, vị ngọt riêng biệt, đi Hải Dương vào dịp mùa vải đừng quên mua vải Thanh Hà mang về làm quà nhé. Ảnh: Sưu tầm Vải Thanh Hà thường xuất hiện vào dịp hè nóng từ tháng 6 đến tháng 9. Đến mùa thu hoạch, vườn vải làng Thanh Hà lại đỏ rực một góc trời Hải Dương, người dân nô nức thu hoạch. Loại vải này không to như vải thiều Lục Ngạn chỉ tầm một ngón chân cái, vỏ có màu sậm, sần sùi hơn. Hạt của vải Thanh Hà thường rất bé, không như vải Lục Ngạn. Hương vị ngọt thơm, mọng nước, có chút chua nhưng không nhiều. Vải khi rửa sạch để tủ lạnh bỏ ra ăn lại càng ngon hơn, sẽ “bon miệng” lắm đấy. 3. Bánh gai Ninh Giang  Bánh gái Ninh Giang cũng là một đặc sản Hải Dương mà nhiều người mua mang về làm quà biếu. Tuy không phải “thánh địa của bánh gai” nhưng bánh gai Hải Dương lại rất được yêu thích. Khi ăn sẽ thấy mùi lá gai dịu dịu, sần sật của sen dừa, ngậy của thịt mỡ cùng với độ bùi thơm của đỗ xanh. Đây là một loại bánh được làm từ bột nếp, để có màu đen như ...

Vải thiều Thanh Hà Bánh đậu xanh Rươi Tứ Kỳ  Gà Mạnh Hạch Bánh Lòng Kinh Môn Bánh dày Gia Lộc Bánh Gai Ninh Giang Bún rô đồng Bánh đa gấc kẻ sặt Nếu có dịp ghé đến vùng kinh tế trọng điểm Bắc bộ thì chắn chắn bạn sẽ phát ghiền với những món ăn đặc sản ở Hải Dương đấy. Nhắc đến tỉnh Hải Dương thì người ta sẽ nghỉ ngay đến nững món ăn đặc trưng của vùng đất này như: bánh đậu xanh, gà Mạch Hoạch, hay vãi thiều…. Bên cạnh đó còn có rất nhiều món ăn đặc sản Hải Dương khiến bạn sẽ luôn nhớ mãi về vùng đất này. Hãy cùng Efly điểm lại những món ăn mang đậm hơi thở quê hương của tỉnh Hải Dương nhé. Vải thiều Thanh Hà Một loại đặc sản trái cây Hải Dương nổi tiếng mà không thể bỏ qua khi đến vùng đất này đó là vải thiều Thanh Hà. Loại vải thiều được trồng rất nhiều ở các tỉnh thành của miền Bắc, tuy nhiên vùng được đánh giá ngon nhất đó là vải thiều Thanh Hà, đây là một trong những thương hiệu vải thiều nổi tiếng khắp cả nước chứ không riêng miền Bắc. Mùa chính của vải thiều là vào mùa hạ, dường như mùa này có cái nắng nóng càng khiến cho vải thiều thêm ngọt và tặng vị mát. Vải thiều Thanh hà có vỏ đỏ bóng căn mịn trông rất bắt mắt. Vải thiều Thanh Hà có vỏ bóng nhưng không quá to, hạt nhỏ cơm rất dày Do có khí hậu khá thuận lợi và đất đai phì nhiêu nên đã giúp cho vải thiều phát triển mạnh mẻ và cho năng xuất rất cao và trái rất ngọt thanh. Qủa vải thiều Thanh Hà không giống với những loại của vùng miền khác, đến mùa thu hoạch quả chín đều, vỏ bóng nhưng không quá to, hạt nhỏ cơm rất dày, vị ngọt thanh khiến người ăn khó có thể quên được. Bánh đậu xanh Khi nhắc đến bánh đậu xanh thì địa danh đầu tiên cho người sành ăn bánh sẽ nhớ ngay đến đó là mảnh đất Hải Dương. Hải Dương được xem là xứ sở của bánh đậu xanh, vì đây là nơi sinh ra những thương hiệu bánh đậu xanh đặc biệt thơm ngon và đảm bảo chất lượng nổi tiếng khắp mọi vùng miền. Nếu bạn đang tìm kiếm một đặc sản Hải Dương mua về làm quà cho người thân bạn bè thì bánh đậu xanh sẽ là ý tưởng tuyệt vời đấy. Bánh đậu xanh ở Hải Dương không giống với những vùng miền khác, nó có vị ngọt vừa phải, có vị béo bùi của đậu xanh và có mùi thơm của bưởi vô cùng hấp dẫn. Hải Dương được xem là xứ sở của bánh đậu xanh Bánh đậu xanh là một trong số ít những loại ...

Đôi nét về tỉnh Hải Dương Bánh đậu xanh thành phố Hải Dương – Ăn là ghiền Bánh gai Ninh Giang – Ngon khó cưỡng Vải thiều Thanh Hà – Hương vị khó quên Bún cá rô đồng – Không muốn về Bánh mì Kinh Môn Gà mạnh Hoạch Bánh dày Gia Lộc Bánh gấc                 Bánh cuốn Chả cốm Tứ Kỳ Hải Dương là một tỉnh không chỉ được mọi người biết đến với các di tích lịch sử, tâm linh tín ngưỡng mà còn được biết đến với mảnh đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu top 10 các địa chỉ mua đặc sản Hải Dương siêu uy tín, khách “thi nhau” xếp hàng. Đôi nét về tỉnh Hải Dương Là một tỉnh thuộc Đồng bằng Sông Hồng, tỉnh Hải Dương có diện tích 1662 km2, thuộc loại diện tích trung bình của Việt Nam. Nằm ở phía Bắc Việt Nam thế nên Hải Dương có khí hậu 4 mùa rõ rệt, nhiệt độ trung bình rơi vào khoảng 23 độ. Tại đây có nhiều xi măng, đất sét thế nên khai thác khoáng sản khá phát triển. Kinh tế tại đây khá phát triển, đang chuyển dịch sang Công nghiệp. Bên cạnh đó du lịch tâm linh tại các di tích lịch sử cũng đang được thành phố quan tâm và phát triển mạnh. Chính vì thế tại Hải Dương có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như bánh đậu xanh, bánh gai, vải thiều,…Sau đây sẽ là các địa chỉ bán đặc sản Hải Dương uy tín, chất lượng nhất tại Hải Dương. Top 10 các địa chỉ mua đặc sản Hải Dương siêu uy tín, khách “thi nhau” xếp hàng Bánh đậu xanh thành phố Hải Dương – Ăn là ghiền Đứng đầu trong danh sách đặc sản của tỉnh Hải Dương chính là bánh đậu xanh. Qua nhiều bước làm tỉ mỉ, cẩn thận của người làm bánh đã cho ra những chiếc bánh đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng. Chính cái chân chất, mộc mạc của chiếc bánh đậu xanh nơi đây đã làm nên thương hiệu mà bất kỳ ai đến Hải Dương đều phải nếm thử rồi tấm tắc khen ngon mua về làm quà. Tại Hải Dương thì mua bánh đậu xanh ngon nhất tại thành phố Hải Dương. Bất cứ cửa hàng nào bày bán bánh đậu xanh ở thành phố Hải Dương đều rất ngon, không ai có thể chê được. Bánh gai Ninh Giang – Ngon khó cưỡng Đến với Hải Dương mà không ăn thử bánh gai Ninh Giang thì quả thật là thiếu sót. Không giống như bánh gai bạn vẫn hay thường ăn ở những nơi khác thì bánh gai ở đây có hương vị rất riêng. Sau những lớp lá là chiếc bánh gai thơm ngon, rắc thêm chút vừng béo ngậy. Cắn một miếng ...

Hải dương là điểm đến vô cùng nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch, lịch sử nổi tiếng. Bên cạnh đó, nơi đây còn sở hữu những món đặc sản bình dị, thanh tao mà chỉ cần thưởng thức một lần thôi bạn sẽ nhớ mãi không quên. Trong nội dung dưới đây, cùng Halo Travel tìm hiểu những loại đặc sản Hải Dương được yêu thích nhất nhé! 1. Những loại đặc sản Hải Dương ăn tại chỗ Bún cá rô đồng Gà Mạnh Hoạch Rươi Tứ Kỳ – Đặc sản Hải Dương độc nhất Bánh cuốn Hải Dương 2. Đặc sản Hải Dương mua về làm quà  Bánh đậu xanh Bánh đa gấc Kẻ Sặt Ổi Thanh Hà Đặc sản Hải Dương bánh dày Gia Lộc Bánh lòng Kinh Môn Vải thiều Thanh Hà Bánh gai Ninh Giang 1. Những loại đặc sản Hải Dương ăn tại chỗ Đã đến Hải Dương thì bạn đừng bỏ lỡ những đặc sản ăn trực tiếp cực kỳ nổi tiếng tại đây. Nếu đã thưởng thức một lần, chắc chắn hương vị của những món ăn này sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi. Bún cá rô đồng Nhắc đến những loại đặc sản Hải Dương ăn tại chỗ thì chắc chắn không thể bỏ qua được món bún cá rô đồng. Món ăn này bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu với hương thơm hấp dẫn, hương vị đậm đà khiến du khách vấn vương mãi.  Ảnh sưu tầm Gà Mạnh Hoạch Gà Mạnh Hoạch là đặc sản Hải Dương cực kỳ nổi tiếng khắp cả nước. Loại gà này nổi tiếng là gà nuôi thả trong vườn, không hề cho ăn bằng cám nên thịt cực kỳ dai, chắc và thơm ngon. Chính vì vậy mà từ quán ăn nhỏ ban đầu, cho đến nay thương hiệu gà Mạnh Hòa đã nức tiếng gần xa. Ảnh: @eatlovenrepeat Rươi Tứ Kỳ – Đặc sản Hải Dương độc nhất Đến Hải Dương mà không thưởng thức rươi Tứ Kỳ thì quả thực là điều tiếc nuối. Rươi xuất hiện theo mùa từ tháng 8 âm lịch. Thịt rươi tươi xanh được chế biến thành món chả rươi thơm lừng, có thể đánh gục ngay cả khẩu vị của những người khó tính nhất. Xen lẫn trong vị bùi đậm vị của thịt rươi cùng trứng còn là hương thơm của vỏ quýt khiến món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Ảnh sưu tầm Bánh cuốn Hải Dương Đây cũng là một trong những loại đặc sản Hải Dương hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ. Bánh cuốn ở đây không có nhân thịt mộc nhĩ như chúng ta thường thấy. Những miếng bánh ướt mỏng, trắng trong thanh mát được ăn kèm với hành phi thơm giòn. Đặc biệt, thưởng thức cùng nước mắm được pha vừa ăn, có chút đậm đà, chua ngọt, cay cay sẽ khiến bạn thích mê, nhớ mãi hương vị. Ảnh sưu ...

Mỗi vùng đất lại có những món ngon và đặc trưng riêng. Và đối với khách du lịch thì đôi khi không biết được nên thưởng thức món nào mới chuẩn là đặc sản của vùng quê đó. Và nói đến Hải Dương, nếu ai không biết đến những món ăn sau đây thì quả thực là một điều thiếu sót rất lớn. Hãy cùng điểm lại những món ăn mang đậm hơi thở quê hương để thêm yêu và tự hào về mảnh đất nơi mình sinh ra. Bài viết hôm nay mình sẽ giới thiệu top 10 đặc sản Hải Dương nhất định không được bỏ qua khi tới Hải Dương nhé. 10 món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến Hải Dương Top 10 đặc sản nổi tiếng Thành Phố Hải Dương không thể bỏ qua khi ghé thăm 1. Bánh đậu xanh Thành Phố Hải Dương Bánh đậu xanh đây chính là một đặc sản nổi tiếng lừng lẫy của Thành Phố Hải Dương và được nhiều người nghe biết yêu thích. Cũng chính vì thế nên hầu như ai đến đây đều tranh thủ mua món bánh này về làm quà tặng cho bạn bè và gia đình mình. Bánh là một loại thức ăn ngọt làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ thú hoang dã, thường là mỡ heo. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc thành hộp nhỏ hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi. Có rất nhiều thương hiệu bánh đậu xanh như Rồng Vàng (hợp làm quà tặng biếu vì mẫu mã đẹp), hoặc Nguyên Hương hay Hòa An (theo cảm nhận mình thấy ăn thơm ngon nhất và thích hợp làm quà tặng hay ăn đều được), Minh Ngọc,… Bánh đậu xanh Thành Phố Hải Dương là một trong những đặc sản nổi tiếng được yêu thích 2. Bánh gai Ninh Giang Bánh gai là một loại bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, bắt nguồn vùng Đồng bằng Bắc bộ ở Việt Nam. Ở nước ta có hai tỉnh nổi tiếng nhất về bánh gai là Thành Phố Hải Dương và Tỉnh Nam Định. Ở Thành Phố Hải Dương thì bánh gai của huyện Ninh Giang là nơi làm ra bánh ngon nhất. Bánh có dạng hình vuông vắn, màu đen nhờ nước của lá gai, gói trong lá chuối khô. Bánh rất dẻo có mùi vị rất đặc trưng mà bất kỳ ai ăn vào cũng đều nhớ. Mình thì có thể ăn 4,5 cái bánh gai như vậy mà không biết chán. Vỏ bánh đen dẻo ngọt được bọc trong lá chuối khô, không hề có chất dữ gìn và bảo vệ, vị bùi của đậu xanh giã nhuyễn, vị béo của mỡ phần xắt hạt lựu, thi thoảng ta cảm nhận được vị sần sật ngọt đậm của mứt bí hòa quyện cùng với nhiều thứ nguyên liệu khác nữa ngon đế ...

Mục lục bài viết Món ăn từ Con Rươi Bánh đa gấc Kẻ Sặt Bánh đậu xanh Hải Dương Bánh Gai Ninh Giang Vải Thanh Hà hải dương Bún cá rô đồng Hải Dương là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Hồng không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp thiên tạo, với bề dày lịch sử oai hùng cha anh để lại mà còn bởi rất nhiều những thứ đặc sản riêng có mà không nơi nào khác có được. Khi nói đến Hải Dương, mình chỉ nghĩ ngay đến món bánh đậu xanh nổi tiếng. Món ngon đặc sản Hải Dương tuy không nhiều “vô số kể” như một số vùng miền khác nhưng “thứ nào ra thứ đấy” vì món đặc sản nào của Hải Dương cũng nức tiếng và được nhiều người biết đến. Hôm nay, cùng Review Top điểm qua top 6 đặc sản Hải Dương nức tiếng mua về làm quà! Món ăn từ Con Rươi Con rươi là loài đặc sản nổi tiếng ở tỉnh Hải Dương, từ con rươi ta có thể chế biến được nhiều món ăn rất thơm ngon. Trong đó ta có thể kể đến những món chế biến từ con rươi rất tiêu biểu đó là: rươi kho, chả rươi, rươi xào, rươi nấu măng, mắm rươi,… Món ăn từ con rươi hiện đang là món ăn được ưa chuộng nhất của tỉnh Hải Dương, được săn đón nhiều vào mỗi mùa rươi. Cách chế biến rươi tươi Con rươi có cách chế biến món ăn khá đơn giản, nhưng hương vị món ăn lại cực kỳ thơm ngon khó cưỡng. Mùa rươi năm nay bạn hãy mua cho gia đình mình mẻ rươi tươi ngon để làm những món rươi thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình và những người thân yêu của bạn. Thưởng thức Rươi rán trứng Bánh đa gấc Kẻ Sặt Khác với bánh đa ở các vùng khác, bánh đa gấc Kẻ Sặt được làm từ gạo, đường, thêm vừng, lạc rang, gừng tươi, dừa thái mỏng và cả gấc nữa. Sự hòa quyện giữa tất cả các nguyên liệu trên tạo nên những chiếc bánh đa thơm ngon nức mũi và có màu đỏ tươi vô cùng hấp dẫn. Bánh đa gấc Kẻ Sặt khi ăn có vị ngọt thanh hòa cùng hương thơm đặc trưng của lạc, vừng khiến cho bao thực khách mê mẩn mãi không thôi. Bánh đa gấc Kẻ Sặt Bánh đậu xanh Hải Dương Nhắc đến Hải Dương là nhiều người nghĩ ngay đến món bánh đậu xanh đặc sản “lừng danh”. Và ai đi đâu đến với Hải Dương hoặc ngang qua nơi đây cũng đều không quên mua vài hộp bánh đậu xanh về thưởng thức ngay hoặc mua về làm quà. Bánh đậu xanh Hải Dương Bánh đậu xanh được chế biến từ đậu xanh, tinh dầu hoa bưởi và đường kết tinh, thậm chí còn có loại có thêm nhân hạt sen hoặc đậu đỏ nữa. Những thứ ...

Bánh đậu xanh là món ăn được nhiều người đặc biệt yêu thích. Từng viên vuông nhỏ đặc trưng, ​​khi đưa một miếng vào miệng có vị ngọt tinh tế và mùi thơm hấp dẫn mà không loại bánh nào có được. Cùng tìm hiểu những thương hiệu và cách làm bánh trôi nhân đậu xanh ngon nhất nhé. Contents 1 1. Đặc sản bánh đậu xanh Hải Dương 1.1 1.1 Nguồn gốc, xuất xứ 1.2 2.2 Thành phần của bánh đậu xanh 2 2. Các thương hiệu bánh đậu xanh nổi tiếng ở Hải Dương 2.1 2.1 Bánh đậu xanh Nguyên Hương 2.2 2.2 Bánh đậu xanh Bảo Hiền 2.3 2.3 Bánh đậu xanh Hòa An 3 3. Cách làm bánh đậu xanh tại nhà 3.1 3.1 Chuẩn bị nguyên liệu (khoảng 4 đến 5 người) 3.2 3.2 Cách làm bánh đậu xanh 3.2.1 Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu 3.2.2 Bước 2: Các bước thực hiện 3.3 3.3 Những lưu ý khi làm bánh đậu xanh 4 4. Kết luận 1. Đặc sản bánh đậu xanh Hải Dương 1.1 Nguồn gốc, xuất xứ Chắc chắn mỗi khi tôi nhắc đến nó bánh đậu xanh Người ta sẽ nghĩ ngay đến thương hiệu bánh đậu xanh Hải Dương. Có một câu nói vui rằng: Tết đến xuân về, du khách gần xa đến với Hải Dương đều không thể quên mua một gói bánh tét về làm quà để chúc tết họ hàng, người thân, gia đình. Bánh đậu xanh Ra đời từ những năm đầu thế kỷ 20, từ đó món bánh này luôn được yêu thích, hiện nay đặc sản này được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị trên cả nước và còn được xuất khẩu sang một số nước trên thế giới. . Riêng thành phố Hải Dương sở hữu vài chục cơ sở sản xuất, trong đó có các thương hiệu nổi tiếng như: Quê Hương, Bảo Hiên, Nguyên Hương, Bảo Long, Bá Tiên, Hòa An, Minh Ngọc, v.v. Đặc sản bánh đậu xanh Hải Dương Bánh đậu xanh Hải Đường nổi tiếng khắp cả nước bởi khi ăn bánh có vị ngọt dịu, chỉ cần đưa vào miệng sẽ tan ngay, nhưng người ăn vẫn có thể thưởng thức được vị ngọt thanh, chút beo béo và thoang thoảng hương thơm của hoa bưởi, ngầy ngậy. . đậu xanh, khiến người ta bất giác tiếp tục mở những miếng bánh khác ra thưởng thức. 2.2 Thành phần của bánh đậu xanh Các thành phần của bánh đậu xanh Đến nay, nó vẫn giữ được những nét tinh túy vốn có của chính gốc, bởi nguyên liệu để làm nên món bánh này không phải lấy ở đâu xa mà đều là sản vật quê với đậu xanh, đường kết tinh, béo ngậy. lợn, tinh dầu hoa bưởi. Đậu xanh phải chọn loại hạt lép, mỏng, phơi thật khô, đến khi dùng thì trần qua nước sôi, loại bỏ hết hạt lép, ...

Tiết trời se se lạnh thế này, được thưởng thức một nồi lẩu thơm ngon, nóng hổi thì quá tuyệt vời phải không nào? Ấy vậy mà có một loại lẩu nhìn thôi đã đủ khiến nhiều người phải khiếp sợ rồi. Vậy đó là món lẩu gì? Hãy cùng Yeah Travel khám phá ngay dưới đây!

Nhắc đến Hải Dương mà không biết đến 15 món đặc sản ngon nức tiếng dưới đây thì quả là một điều thiếu xót. Cùng tìm hiểu đó là những món gì ngay nhé! Hải Dương xưa nay là vùng đất được nhắc đến với những con người hiền hòa, giản dị, non nước hữu tình và có những món ngon đặc sản. Cùng chúng mình khám phá 15 món đặc sản chứ danh của Hải Dương mà bạn không nên bỏ qua, khiến ai cũng thèm khi nhắc đến. 1. Bánh đậu xanh Đầu tiên, không thể không kể đến món đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương là những chiếc bánh đậu xanh ngọt lịm thường dùng khi uống trà. Bánh đậu xanh Bánh đậu xanh được làm chủ yếu từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật. Cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói trong giấy bạc hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi. Hương thơm đặc trưng, vị bùi của đậu, chút ngầy ngậy mà không ngán của mỡ lợn làm bánh đậu xanh trở nên nổi tiếng. 2. Vải thiều Thanh Hà Nước ta có nhiều loại vải, nhưng vải thiều Thanh Hà được mệnh danh là “bà hoàng” của các loại vải, với vị ngọt dịu mát, không gắt, hương thơm thoang thoảng mà ăn xong vẫn còn vương vấn mãi. Vải thiều Thanh Hà Mảnh đất phì nhiêu Thanh Hà đã tạo điều kiện cho giống cây trồng này sinh trưởng tốt. Vải khi chín có vỏ màu đậm hơi sần sùi, cơm dày mọng nước, hạt vải nhỏ, màu nâu đen, đặc biệt cây càng lớn tuổi thì hạt càng nhỏ và sai trĩu quả. 3. Bánh gai Ninh Giang Bánh gai là loại bánh ngọt truyền thống của nước ta, có thể bắt gặp ở nhiều vùng miền. Bánh có lớp vỏ màu đen là do thêm nước của lá gai vào bột nếp đã giã nhuyễn, gói trong lá chuối khô ở dạng hình vuông. Bánh gai Ninh Giang Bánh gai Ninh Giang có phần vỏ bánh dẻo ngọt, mềm thơm hơn nhờ có mè. Nhân bánh đậu xanh giã nhuyễn nên mịn, xốp, đôi khi có sự kết hợp với các nguyên liệu mới mẻ như: Dừa, đậu phộng, mè, hạt sen, mỡ lợn cắt nhỏ,… 4. Bánh đa gấc Kẻ Sặt Một loại bánh đặc trưng khác phải kể đến là bánh đa gấc Kẻ Sặt, hầu như ở huyện nào của Hải Dương cũng có. Nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng gồm: Gạo, đường, mè, đậu phộng, dừa thái mỏng và gừng tươi, còn sắc đỏ là từ màu của quả gấc. Bánh đa gấc Kẻ Sặt Bánh đa gấc Kẻ Sặt được cuộn tròn, khi ăn cảm nhận được sự giòn tan trong miệng, vị ngọt thanh, bùi béo của mè và đậu phộng. Món bánh đa thích hợp để nhâm nhi ăn uống trà. ...

Ẩm thực Hải Dương có nhiều món ăn ngon và hấp dẫn Đến du lịch Hải Dương mà không khám phá nền ẩm thực của mảnh đất này thì quả là một điều vô cùng đáng tiếc. Hải Dương có vô vàn những món ăn ngon và hấp dẫn đang chờ bạn thưởng thức. Và trong bài viết này Du Lịch Việt Nam sẽ chia sẻ với các bạn những món ăn đặc sản Hải Dương nổi tiếng nhất. Hải Dương là một tỉnh nằm ở khu vực đồng bằng sông Hồng, chỉ cách thủ đô Hà Nội khoảng hơn 50k về phía Tây. Hải Dương được biết đến là một vùng đất bình dị với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, con người Hải Dương hiền lành, đôn hậu và mến khách. Không chỉ vậy Hải Dương còn có rất nhiều những khu di tích lịch sử lâu đời. Chính vì vậy mà du lịch Hải Dương trong vài năm trở lại đây đang có những bước phát triển không ngừng. Ẩm thực Hải Dương có nhiều món ăn ngon và hấp dẫn Cho dù đi du lịch tại bất cứ nơi nào thì ẩm thực luôn là điều được nhiều người quan tâm và dĩ nhiêu du lịch Hải Dương cũng không phải là một ngoại lệ. Hải Dương là mảnh đất yên bình chính vì vậy mà những món ăn của Hải Dương cũng giản dị, mộc mạc thấm đượm tình quê. Nếu có dịp đến du lịch Hải Dương thì các bạn đừng bỏ qua những món đặc sản Hải Dương mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này nhé. Những món ăn đặc sản Hải Dương nổi tiếng nhất 1 – Gà Mạch Hoạch Có lẽ nhiều người trong chúng ta đã từng nghe thấy, nhìn thấy những nhà hàng quán ăn treo biển hiệu Gà Tươi Mạch Hoạch rồi đúng không nào. Đây chính là một món đặc sản Hải Dương nổi tiếng khắp cả nước với hàng trăm cơ sở trải dài khắp từ Bắc vào Nam. Gà Mạch Hoạch thực ra không phải tên một loại gà như chúng ta vẫn quen gọi như gà ri, gà tam hoàng,… mà nó được gọi theo tên của một ông “vua gà” có tên Phạm Hồng Hoạch tại Hải Dương. Gà Mạch Hoạch là thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước Bạn có thể dễ dàng thưởng thức được món gà Mạch Hoạch tại nhiều nơi trên khắp cả nước nhưng được thưởng thức món ăn này tại chính quê hương sản sinh ra nó thì mới là điều thú vị. 2 – Bánh dày Gia Lộc Nếu các bạn đi du lịch Hải Dương thì khi đi qua thị trấn Gia Lộc sẽ bắt gặp rất nhiều hàng quán bán bánh dày. Đây chính là loại bánh đặc sản Hải Dương được rất nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh dày trắng mịn, dẻo thơm với mùi hương của cơm nếp, ...

Nội dung chính Bánh cuốn bà Thấu Hải Dương Bánh đa gấc Kẻ Sặt Bánh gai Ninh Giang Bún cá rô đồng Hải Dương Bánh đậu xanh Hải Dương Khi nhắc đến đặc sản Hải Dương, du khách không phải bị lôi cuốn bằng những món ăn cầu kì, công phu mà họ bị níu lòng bởi những món ăn dân dã, bình dị, mang đậm sắc màu quê hương. Nếu một lần được ghé thăm mảnh đất kinh môn, mà không dành thời gian để thưởng thức ẩm thực Hải dương thì quả là một điều đáng tiếc! Bánh cuốn bà Thấu Hải Dương Bánh cuốn bà Thấu từ lâu đã trở thành một thương hiệu luôn góp mặt trong danh sách đặc sản Hải Dương. Là một quán nhỏ nằm trên đường Trần Quang Khải, nếu như ai đã từng thử một lần thì chẳng thể nào quên được hương vị của những tấm bánh mỏng, mềm,trong suốt, vừa dẻo vừa dai, mỗi lần ăn kèm với nước chấm màu hổ phách ,có mùi mắm thơm dìu dịu thêm vị thanh thanh, ngọt ngọt, lại có chút bùi bùi của hạt tiêu, có thể ăn kèm thêm chả quế, giò bò hay rau thơm. Cho một miếng bánh vào miệng, cảm giác từng lát bánh tan ra, đậm đà, vị ngon vừa đủ. Để rồi, ai ai cũng rủ tai nhau “về Hải Dương, ăn bánh cuốn.” Bánh cuốn bà Thấu, Hải Dương (Ảnh: ST) Bánh đa gấc Kẻ Sặt Thị trấn Kẻ Sặt nổi tiếng là vùng đất làm ra những chiếc bánh đa gấc trứ danh, trở thành một trong những đặc sản Hải Dương nức tiếng. Bánh đa gấc Hải Dương tuy được làm từ những nguyên liệu rất quen thuộc với làng quê như gạo, vừng, lạc, dừa, gừng, đường và gấc, nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận trong suốt quá trình chế biến. Như sự kĩ càng trong khâu chọn nguyên liệu, gạo làm bánh phải là loại gạo tơi và nhiều bột; vừng phải là loại vừng tấm; lạc phải chọn loại hạt già, to, mẩy; còn dừa phải là loại dừa già, có cùi dày, thơm hay gừng, phải là những củ to, ít nhánh con; gấc cũng phải là những quả gấc chín đều, có màu đỏ tươi. Đặc biệt, mỗi chiếc bánh còn được gửi gắm bởi tấm lòng của những người làm nghề, những người vẫn gắn bó với nghề ở Kẻ Sạt dù có trải qua bao nhiêu thăng trầm. Từng miếng bánh đa gấc Kẻ Sặt giòn ngon, vừa thơm vừa béo lại bùi bùi của các loại hương vị hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị riêng mà những người có dịp thưởng thức hay những người con Hải Dương xa xứ không thể nào quên! Làm bánh đa gấc ở Kẻ Sặt (Ảnh: ST) Bánh gai Ninh Giang Bánh gai vốn là một món ăn được nhiều người ưa thích, ...

Hải Dương không chỉ được biết đến với nhiều di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản thơm ngon. Hãy tham khảo top 15 địa chỉ mua đặc sản Hải Dương làm quà ngon đáng để ghé thăm dưới đây nhé. Đặc sản Hải Dương Bánh đậu xanh Bánh gai Ninh Giang – đặc sản Hải Dương ngon Đặc sản Hải Dương Vải thiều Thanh Hà Đặc sản Hải Dương Bún cá rô đồng Đặc sản Hải Dương Bánh lòng Kinh Môn Bánh dày Gia Lộc Bánh đa gấc kẻ sặt Bánh cuốn Gà Mạnh Hoạch Đặc sản rươi Tứ Kỳ Bánh đa Ổi Liên Mạc Thanh Hà Hành tỏi Kinh Môn Bánh đúc đậu Bánh gối – Xuân Đài Đặc sản Hải Dương Bánh đậu xanh Đặc sản bánh đậu xanh Hải Dương thơm ngon không nơi nào sánh được và trở thành thứ quà ngon cho du khách mua về làm quà. Địa chỉ: Số 342 Nguyễn Lương Bằng, TP Hải Dương hoặc bất kỳ cửa hàng đặc sản nào tại Hải Dương đều bán. Bánh gai Ninh Giang – đặc sản Hải Dương ngon Đặc sản Ninh Giang Hải Giang phải kể ngay đến bánh gai dân dã nhưng đậm đà hồn quê người Việt. Bánh gai là đặc sản có giá bình dân nên du khách có thể thoải mái mua về làm quà. Địa chỉ: cơ sở bánh gai Tuyết Nga. Đặc sản Hải Dương Vải thiều Thanh Hà Đặc sản Thanh Hà Hải Dương nổi tiếng với quả vải thiều nổi tiếng khắp cả nước. Trái vải có vị thơm ngọt sắc, cùi dày, mọng nước mà khi ăn sẽ cảm nhận ngay được. Địa chỉ: thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Đặc sản Hải Dương Bún cá rô đồng Bún cá rô đồng đặc sản Hải Dương mang đến cho người thưởng thức hương vị thanh ngọt của những con cá rô đồng tươi ngon đúng điệu chỉ nơi đây mới có được. Địa chỉ: Hải Yến Quán –  27 Yết Kiêu, Tp. Hải Dương. Đặc sản Hải Dương Bánh lòng Kinh Môn Bánh lòng là món ngon Hải Dương đem lại cho du khách cảm giác mới lạ khi thưởng thức có vị cay nhẹ của gừng, bỏng gạo nếp trộn với lạc rang và đường quyện lại vào nhau. Địa chỉ: xã An Phụ và An Sinh (thuộc huyện Kinh Môn, Hải Dương). Bánh dày Gia Lộc Đặc sản bánh dày Gia Lộc trở thành ẩm thực nổi tiếng, bánh có vị dẻo thơm của xôi nếp, có màu xanh non của lá chuối hòa vào nhau tạo nên một dư vị rất độc đáo. Bánh dày Gia Lộc vừa được mọi người mua về làm quà rất nhiều và được đặt hàng để dùng trong những ngày lễ trọng đại. Địa chỉ: thị trấn Gia Lộc, Hải Dương. Bánh đa gấc kẻ ...

Vải thiều xuất hiện ở Việt Nam khi nào? Nói về vải thiều thì ta cần nói về quả vải trước. Theo ghi chép trong Nam Phương Thảo Mộc Trạng, năm 111 trước công nguyên, Hán Vũ Đế (Trung Quốc) đã sai đem 100 cây vải từ Giao Chỉ (miền Bắc nước ta) về trồng. Song không cây nào còn sống sót, từ đó, vua Hán bắt Giao Chỉ hàng năm phải cống nạp vải (quả lệ chi). Sách sử ghi chép lại nhiều nhất về bà Dương Quý Phi bên phương Bắc, thích ăn quả vải của đất Giao Chỉ. Mà bà này thì sống từ đời nhà Đường. Lúc này, vải nước ta đã phải cống nạp cho bên phương Bắc rồi. Vậy nên ít nhất Vải của Việt Nam đã có lịch sử từ những năm Bắc thuộc. Có nghĩa là có lịch sử hơn 1000 năm rồi. Sau này, đến thời vua Mai Hắc Đế, cây vải được trồng tập trung về vùng đất nay là huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Nơi đây đất đai phì nhiêu, được phù sa bồi đắp bởi sông Hồngd và sông Thái Bình. Và như vậy Hải Dương là vùng trồng vải tập trung lớn nhất, sớm nhất tại Việt Nam, từ thế kỷ thứ 8. Năm 1442, cây vải còn gắn liền với án oan Lệ Chi Viên lớn nhất trong lịch sử của công thần lập quốc nhà Lê – quan hành khiển Nguyễn Trãi. Ông bị triều đình quy tội giết vua Lê Thái Tông trong vườn vải, bắt tội đến 3 họ. Đến năm 1464 – triều Lê Thánh Tông, Nguyễn Trãi mới được minh oan. Vải thiều? – Năm 1870 (theo triều đại phong kiến thì thời này là vua Tự Đức, triều Nguyễn) , cụ Hoàng Văn Cơm (tên tự: Phúc Thành), làm phu ở bến cảng Hải Phòng. Bấy giờ cụ thu được hạt vải từ mấy thương nhân nói tiếng Thiều Châu ăn quả và bỏ hạt đi. (Vùng Hồ Nam, Quảng Tây, Quảng Đông nói giọng Thiều). Cụ trồng thành công 3 cây, sau đó nhân giống khắp vùng Thanh Hà thứ vải này. Do sẵn có giống vải bản địa rồi, nên ta đặt giống vải mới này là Vải Thiều (dựa vào kỷ niệm lấy hạt từ người nói giọng Thiều Châu). Đây chính là nguồn gốc tên gọi Vải Thiều. Từ những ghi chép trên, ta chưa khẳng định được nguồn gốc giống vải thiều. Nhưng chắc chắn khẳng định được Vải Thiều được trồng đầu tiên là tại Thanh Hà – Hải Dương. Đến nay, 3 cây vải cụ Cơm trồng, còn sống 1 cây tại thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà. (Cây vải bước sang tuổi 151). Được tôn vinh là Cây Vải Tổ, đã được nhà nước chứng nhận. Vải thiều Lục Ngạn – Bắc Giang có nguồn gốc từ vải thiều Thanh Hà – Hải Dương? Chính xác là vải Bắc Giang nói ...

Ai đã từng đến vùng quê Ninh Giang cách thành phố Hải Dương 30 km về phía Đông Nam, sẽ xuýt xoa món đặc sản bánh gai Ninh Giang Hải Dương dân dã níu chân du khách.

Với phong cảnh hữu tình, con người thân thiện nơi đây đã giữ chân biết bao du khách “đến mà không muốn về”. Ngoài ra, Hải Dương còn hấp dẫn du khách bằng nền văn hóa ẩm thực đầy đặc sắc với những món ăn đặc sản của vùng đất này như vải thiều Thanh Hà, bánh đậu xanh, gà Mạnh Hoạch hay bánh đa gấc… Đến đây, bạn có thể chọn rất nhiều đặc sản làm quà đưa về cho người thân và gia đình.

Trên đất nước ta mỗi miền quê đều có một đặc sản riêng của quê mình. Nếu có dịp đi qua hoặc đến thăm Hải Dương bạn hãy nhớ và đừng bỏ qua các loại đặc sản này về làm quà cho bạn bè và người thân các bạn nhé!

Nhắc đến Hải Dương không chỉ được biết đến là một vùng đất “địa linh nhân kiệt”, những danh lam thắng cảnh đẹp hấp dẫn, những con người thân thiện mến khách mà còn có những đặc sản nức tiếng khắp nơi. Nếu bạn có dịp đến với mảnh đất xinh đẹp này thì đừng bỏ qua top 8 món ăn đặc sản phải thử khi đến Hải Dương nhé !

Trên đất nước ta mỗi miền quê đều có một đặc sản riêng của quê mình. Nếu có dịp đi qua hoặc đến thăm Hải Dương bạn hãy nhớ và đừng bỏ qua các loại đặc sản này về làm quà cho bạn bè và người thân các bạn nhé!

Hải Dương vốn nổi tiếng là vùng đất ”địa linh nhân kiệt”, nhiều di tích lịch sử gắn với tên tuổi các danh nhân như Nguyễn Trãi, Trần Hưng Đạo... Tuy nhiên, đến với Hải Dương, du khách cũng khó có thể quên được những món đặc sản nơi đây như bánh đậu xanh, bánh gai... Không cần những nguyên liệu quý hiếm hay khó tìm, đặc sản Hải Dương đem lại cảm giác bình dị, thanh tao như chính con người nơi đây vậy. Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn nơi đây cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Những món đặc sản tuy giản dị nhưng mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được khiến cho thực khách nào đã từng thử qua đều phải thấy nao lòng.

Hải Dương vốn nổi tiếng là vùng đất ”địa linh nhân kiệt”, nhiều di tích lịch sử gắn với tên tuổi các danh nhân như Nguyễn Trãi, Trần Hưng Đạo… Tuy nhiên, đến với Hải Dương, du khách cũng khó có thể quên được những món đặc sản nơi đây như bánh đậu xanh, bánh gai… Không cần những nguyên liệu quý hiếm hay khó tìm, đặc sản Hải Dương đem lại cảm giác bình dị, thanh tao như chính con người nơi đây vậy. Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn nơi đây cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Những món đặc sản tuy giản dị nhưng mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được khiến cho thực khách nào đã từng thử qua đều phải thấy nao lòng. Contents 1 Vải thiều Thanh Hà 2 Bánh đậu xanh 3 Bánh gai Ninh Giang 4 Bánh đa gấc Kẻ Sặt 5 Bánh lòng Kinh Môn 6 Chả rươi Tứ Kỳ 7 Bánh cuốn 8 Bánh dày Gia Lộc 9 Bún cá rô đồng 10 Ổi Thanh Hà Vải thiều Thanh Hà Nổi tiếng nhất và gắn với mảnh đất Hải Dương có lẽ là vải thiều Thanh Hà. Vải thiều Thanh Hà là một trong số ít sản phẩm nổi tiếng như cà phê Buôn Mê Thuật, nước mắm Phú Quốc, chè xanh Mộc Châu. Có lẽ vùng đất Thanh Hà, Hải Dương được thiên nhiên ưu ái cho khí hậu và chất đất màu mỡ đặc biệt thích hợp để trồng vải. Chính vì thế mà vải Thanh Hà tuy nhỏ hơn các loại vải khác nhưng vỏ mỏng, cùi dày, trắng, hạt rất nhỏ hoặc có quả không hạt, vị ngọt thanh mát. Vải Thanh Hà hơi tròn, vỏ sần, khi chín có màu đỏ mọng. Đây còn là loại quả mà trước đây là lễ vật cống nạp cho Trung Quốc vì Dương Quý Phi đặc biệt thích ăn. Vải Thanh Hà được phân phối đi khắp cả nước nên không khó khăn để thưởng thức loại quả này, tuy nhiên thì vải Thanh Hà đúng mùa sẽ chỉ vào khoảng tháng 6, tháng 7 trong năm. Đặc sản vải thiều Hải Dương có vào dịp đầu hè, khi nắng bắt đầu gay gắt. Nơi trồng vải thiều nổi tiếng nhất đã làm nên thương hiệu phải kể đến xã Thanh Hà, huyện Hải Dương. Đặc sản này mỗi năm cho thu về sản lượng hàng chục nghìn tấn, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Lên thuyền trôi theo dòng sông Hương thơ mộng, thuộc địa phận các xã khu Hà Bắc người ta cảm thấy như lạc vào vùng miệt vườn với cơ man là cây xanh và quả đỏ. Vải Thiều Thanh Hà chín rộ, trên con đường dài 30km băng qua các xã là bạt ngàn cây vải thiều ở trong vườn nhà, bên cánh đồng rộng. ...

Ở nước ta, mỗi vùng quê đều có một đặc sản riêng. Nếu có dịp đi ngang hoặc ghé thăm Hải Dương, hãy nhớ và đừng bỏ qua những đặc sản này về làm quà cho bạn bè, người thân nhé! Contents 1 Bánh đậu xanh 2 Bánh gai Ninh Giang 3 Bánh tráng Kẻ Sặt 4 Bánh dày Gia Lộc 5 Bánh cuốn hải dương 6 Bánh tim Kinh Môn Bánh đậu xanh Bánh đậu xanh Ở đâu cũng có, nhưng phải kể đến bánh đậu xanh dẻo thơm, đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương. Bánh được làm từ những nguyên liệu gần gũi với người nông dân: đậu xanh, đường tinh luyện, mỡ lợn, tinh dầu hoa bưởi. Sự độc đáo và hấp dẫn của món bánh nằm ở những công đoạn vô cùng tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người chế biến. Khi ăn có vị thơm bùi của đậu, chút béo ngậy nhưng không ngán của mỡ lợn, chút ngọt của đường kết tinh và hương thơm thanh mát của tinh dầu hoa bưởi. Đây cũng là hương vị riêng của nó Bánh đậu xanh hải dương vừa có. Bánh đậu xanh rất ngon, rất bổ dưỡng và không đắt, chỉ cần có 25.000 vnđ bạn hãy sắm ngay cho gia đình mình một gói bánh trôi tàu nhé. Vừa thưởng thức bánh đậu xanh vừa nhâm nhi tách trà thơm ngon là điều mà ai cũng ao ước. Bánh gai Ninh Giang Cũng giống như bánh đậu xanh, Bánh tăng đen Đâu đâu cũng có bánh gai làm từ bột nếp, đậu xanh, dẻo, thơm. Nhưng bánh gai Ninh Giang mang một hương vị rất riêng, đặc trưng của vùng quê Hải Dương. Vỏ bánh Gai được làm từ bột nếp trộn với lá gai giã nhỏ, óng ánh với màu đen tuyền vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh có mùi thơm đặc trưng của đậu xanh bóc vỏ, vừa xốp vừa mịn. Thưởng thức bánh gai cũng phải có “nghệ thuật”, cắn thành từng miếng nhỏ để vị ngọt tan vào đầu lưỡi. Mùi thơm thoang thoảng của lá gai, tiếng giòn của mứt bí và mỡ heo khiến người ta phải từ từ nhấm nháp từng chút một. Nếu ai đã một lần nếm thử sẽ không thể nào quên được hương vị của món bánh thơm ngon này. Bạn chỉ cần có 5.000 đồng Trên tay là bạn đã có ngay món bánh gai thơm ngon hấp dẫn rồi. Bánh tráng Kẻ Sặt Ở Hải Dương, hầu như huyện nào cũng có người làm bánh đa, nhưng chỉ Bánh tráng Kẻ Sặt mới nổi tiếng. Khi ăn, bánh có vị bùi bùi của gạo, quyện với vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị nồng ấm của gừng tươi sẽ khiến người ăn cảm thấy tê tê nơi đầu lưỡi. Bánh tráng có màu đỏ của gấc, vị bùi bùi của lạc, vừng, ...

Mục lục nội dung bài viết Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Hải Dương cực ngon Bánh đậu xanh – Đặc sản không thể bỏ qua ở Hải Dương Bún cá rô đồng – Món ngon đặc sắc của Hải Dương Chả rươi Tứ Kỳ – Đặc sản cực nổi tiếng ở Hải Dương Gà Mạnh Hoạch – Món ngon hấp dẫn ở Hải Dương Bánh cuốn Hải Dương – Món ăn hấp dẫn ở Hải Dương Du lịch Hải Dương ăn đặc sản gì? Du lịch Hải Dương không chỉ hút khách bởi các danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, mà nó còn hấp dẫn du khách bởi rất nhiều món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn ở Hải Dương nữa nhé. Vậy Hải Dương có đặc sản gì? Để tìm hiểu rõ hơn về nền ẩm thực đa dạng, phong phú nơi đây, hãy cùng dulichfun.com điểm tên các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng nhất ở Hải Dương qua bài viết dưới đây: Món ăn đặc sản nổi tiếng ở Hải Dương cực ngon Bánh đậu xanh – Đặc sản không thể bỏ qua ở Hải Dương Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở Hải Dương mà hầu như ai cũng biết đến đó bánh bánh đậu xanh Hải Dương. Với nguyên liệu chế biến đơn giản, sử dụng nguyên liệu từ đậu xanh, đường tinh, mỡ lợn, tinh dầu hoa bưởi… cùng với công thức chế biến gia truyền, đã tạo nên được mùi vị thơm ngon, ngọt lịm, không giống bất cứ nơi nào. Bên cạnh đó, món bánh đậu xanh còn có rất nhiều loại khác nhau, với mức độ ngọt khác nhau cho bạn thỏa sức lựa chọn tùy theo khẩu vị của riêng mình. Ngoài ra, nếu bạn không biết nên mua gì làm quà khi du lịch Hải Dương thì bánh đậu xanh sẽ là món quà du lịch Hải Dương vô cùng ý nghĩa đấy nhé. Đảm bảo người thân gia đình, bạn bè khi nhận được món quà này sẽ rất thích thú cho mà xem. – Bánh đậu xanh Quê Hương: Ngã tư Đò Hàn – Phường Bình Hàn – TP Hải Dương. – Bánh đậu xanh Bảo Long: số 9, ngõ 2, Bình Minh 2, Khu 15, Phường Phạm Ngũ Lão – TP Hải Dương. – Bánh đậu xanh Nguyên Hương: số 10, đường Nguyễn Lương Bằng, thành phố Hải Dương. – Bánh đậu xanh Hòa An: km 52 + 200, Quốc lộ 5, Phường Cẩm Thượng – Hải Dương. Bánh đậu xanh Hải Dương Bún cá rô đồng – Món ngon đặc sắc của Hải Dương Nhắc đến những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Hải Dương thì không thể không nhắc đến món bún cá rô đồng, món ăn yêu thích của rất nhiều người. Chính vì sự hấp dẫn và nổi tiếng của món ăn, nên đi dọc theo các con phố ở Hải Dương, bạn sẽ ...

Bánh gai không chỉ là đặc sản cổ truyền vốn là niềm tự hào của người dân Ninh Giang, Hải Dương mà còn là sản phẩm du lịch độc đáo mang lại thu nhập chính giúp người dân thoát nghèo và vươn lên làm giàu.   Cách thành phố Hải Dương khoảng 30 km, nằm bên dòng sông Luộc êm đềm thơ mộng, thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang, Hải Dương) từ lâu đã được nhiều du khách biết đến với sản phẩm bánh gai truyền thống khá nổi tiếng. Bánh gai Ninh Giang – Thương hiệu nổi tiếng ở Hải Dương Xem thêm: Các khách sạn giá tốt tại TP. Hải Dương   Theo nhiều cụ già tại thị trấn Ninh Giang, nghề làm bánh gai đã có từ rất lâu, khoảng hơn 700 năm trước. Ban đầu, bánh tròn như quả chanh, không có lá bọc. Ngày xưa, bánh gai rất hiếm, chỉ được dùng trong ngày Tết hay nhà có giỗ chạp. Ngày thường, hàng xóm láng giềng có việc đi xuống huyện về biếu chiếc bánh, nhà có 5 hay 6 người thì phải xắt thành từng ấy miếng, mỗi người một miếng nhỏ, cùng nhâm nhi vị ngọt đượm của bánh. Còn nay, bánh gai đã được làm quanh năm, trở thành đặc sản để du khách chọn làm quà khi đến Hải Dương. Ai đi Hải Dương cũng chọn bánh gai về làm quàÔng Nguyễn Thành Vạn, Trưởng Phòng Văn hóa – Thông tin huyện Ninh Giang (Hải Dương) cho biết: Theo thống kê, trên địa bàn huyện hiện có gần 100 cơ sở sản xuất bánh gai. Trước đây bánh gai chủ yếu làm để biếu tặng trong các ngày lễ hội, Tết, cưới xin, giỗ chạp… nhưng ngày nay, khi sản phẩm bánh gai của làng đã nổi tiếng, khách hàng từ khắp nơi tìm về mua bánh gai ngày càng đông. Điều này đã giúp người dân làng nghề có công việc ổn định, cuộc sống được nâng cao. Nhân đậu xanh hấp dẫn Xem thêm: Các khách sạn giá tốt tại Tỉnh Hải DươngNhững chiếc bánh gai ngon, đạt tiêu chuẩn thì đầu tiên gạo làm bánh phải là loại đặc sản nếp cái hoa vàng. Mật phải thật ngọt, đun nóng để trộn cho dễ. Lá gai phải là lá gai nếp thì bánh mới dẻo và có mùi thơm. Lá gai được rửa sạch cho vào nồi ninh nhừ, rồi ủ bằng đường 2 – 3 ngày. Khi lá đã được ủ ngấu, người thợ mới dùng chày giã nát lá, lọc lấy bột mịn rồi đem trộn với bột nếp. Tỷ lệ bột lá và bột nếp sẽ quyết định chất lượng của “lớp áo” bánh gai.Nhân bánh cũng được chuẩn bị công phu không kém. Mỡ cánh (mỡ cổ lợn) được muối bằng đường thật khéo, sao cho mỡ lợn không còn ngấy, có độ giòn như mứt bí. Hạt sen chế biến sao cho mỗi hạt đều ...

Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn nơi đây cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Những món đặc sản tuy giản dị nhưng mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được khiến cho thực khách nào đã từng thử qua đều phải thấy nao lòng.     Bánh đậu xanh, vải thiều Thanh Hà, bánh gai Ninh Giang… là những đặc sản trứ danh ở vùng đất Hải Dương bạn không nên bỏ qua.   Bánh đậu xanh Đến Hải Dương ai cũng một lần thưởng thức đặc sản bánh đậu xanh và mang về làm quà cho người thân. Tùy theo khẩu vị, thực khách có thể chọn lựa bánh có độ ngọt khác nhau. Có loại bánh cho thêm bột đậu đỏ, hạt sen hay lạc nhân vào bánh. Bánh đậu xanh Hải Dương có vị thơm, bùi của đậu, chút ngầy ngậy mà không ngán của mỡ lợn, chút ngọt của đường kết tinh và mùi tinh dầu man mát của hoa bưởi. Cái độc đáo, hấp dẫn của bánh nằm ở những công đoạn vô cùng tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người chế biến. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói giấy bạc thành hộp nhỏ hay gói giấy thấm mỡ thành từng thỏi. Món này thường được dùng khi uống trà tàu hay chè xanh. Trải qua cả trăm năm, hương vị bánh đậu xanh vẫn không bị thay đổi nhiều, trở thành nét văn hóa ẩm thực rất đỗi tự hào của người dân Hải Dương. Bánh gai Ninh Giang Vẫn là đỗ xanh, lạc, dừa, mứt bí, vừng, mỡ lợn… nhưng bánh gai Ninh Giang lại có vị riêng không trộn lẫn.Vỏ bánh được làm từ bột nếp hòa với lá gai đã được giã nhuyễn, ánh lên một sắc đen tuyền vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh có mùi thơm đặc trưng của đậu xanh bỏ vỏ, vừa xốp, vừa mịn. Thưởng thức bánh gai cũng phải có “nghệ thuật”, cắn từng miếng nhỏ để vị ngọt tan vào đầu lưỡi. Mùi thơm của lá gai thoang thoảng, tiếng sần sật của mứt bí và mỡ lợn khiến người ta phải chầm chậm nhâm nhi từng chút một. Bánh đa Kẻ Sặt Ở Hải Dương hầu như huyện nào cũng có người làm bánh đa nhưng chỉ có bánh đa Kẻ Sặt mới nổi tiếng. Khi ăn, bánh có vị bùi của gạo, xen lẫn vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị ấm của gừng tươi sẽ khiến người ăn thấy tê tê đầu lưỡi. Vải thiều Thanh Hà Vải thiều Thanh Hà được mệnh danh là “bà hoàng” của các loại vải. Khi mùa hè đỏ lửa cũng là lúc vườn vải nơi đây nhuộm một màu đỏ sậm. Cũng vào thời điểm này, khắp các con đường đổ vào mọi thị trường tiêu thụ lớn đều tràn ngập màu ...

“Phượt Hải Dương nên ăn món gì, ở đâu ngon? Có ai có kinh nghiệm hay từng đi rồi chia sẻ giúp nhóm mình với. Cuối tuần tới bọn mình có chuyến phượt Hải Dương 1 ngày cuối tuần, nhưng vẫn chưa biết ăn gì, địa chỉ quán ăn nào ngon rẻ. Rất mong được mọi người tư vấn. Mình xin cám ơn!” (Thu Trang – sinh viên Hà Nội) Danh mục nội dung 1 Phượt Hải Dương nên ăn món gì, ở đâu ngon? 1.1 Top những món ngon nổi tiếng Hải Dương 1.2 Các quán ăn vặt ngon ở Hải Dương 1.3 Các nhà hàng ngon nổi tiếng ở Hải Dương 1.4 Bài viết liên quan Phượt Hải Dương nên ăn món gì, ở đâu ngon? Top những món ngon nổi tiếng Hải Dương Bánh đậu xanh Nhắc tới đặc sản Hải Dương không thể bỏ qua món bánh đậu xanh thơm ngon nổi tiếng. Nếu có dịp tới Hải Dương bạn nên thưởng thức đặc sản này và mua về để làm quà tặng người thân, bạn bè. Đặc sản bánh đậu xanh Hải Dương Mỗi loại bánh có độ ngọt thơm khác nhau, có bánh cho thêm hạt sen, lạc nhân hay bột đậu đỏ. Bánh đậu xanh Hải Dương có vị thơm bùi, béo ngậy mà không hề ngán của đường và mùi thơm mát của hoa bưởi. Những thương hiệu bánh đậu xanh nổi tiếng ở Hải Dương phải kể tới Nguyên Hương, Bảo Hiên, Hòa An, Minh Ngọc… Bánh gai Ninh Giang Mua gì làm quà khi du lịch Hải Dương? Bạn không nên bỏ qua món bánh gai Ninh Giang rất nổi tiếng. Vỏ bánh được làm từ bột nếp hòa cùng với lá gai được giã nhuyễn, màu sắc đen tuyền vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh có mùi thơm đặc trưng của đậu anh bỏ vỏ, xốp mịn, với nguyên liệu đỗ xanh, dừa, bí đao hoặc thêm vừng, hạt sen và mỡ lợn thái nhỏ. Đặc sản bánh gai Ninh Giang Hải Dương Thưởng thức từng miếng bánh gai để cảm nhận được vị ngọt tan ở đầu lưỡi, mùi lá gai thoang thoảng và vị giòn sật của mỡ lợn, mứt bí. Bạn có thể mua bánh gai Ninh Giang để làm quà cho chuyến đi của mình. Vải thiều Thanh Hà Vải thiều Thanh Hà được mệnh danh là “bà hoàng” của các loại vải. Vào mỗi dịp hè về, là lúc vườn vải nhuộm màu đỏ sậm. Khắp các con đường đổ vào mọi thị trường tiêu thụ lớn đều tràn ngập màu đỏ của vải. Vào độ tháng 5, làng quê Thanh Hà, huyện Nam Thanh, Hải Dương luôn tấp nập và đông đúc như hội. Đặc sản vải thiều Hải Dương Điểm đặc biệt của trái vải thiều Thanh Hà đó là, to bằng cỡ ngón chân cái, tạo thành chùm, vỏ có màu đỏ sậm hơi sần sùi. Khi bóc ra, bên trong là lớp cùi ...