Top 27+ bài viết đặc sản đồng nai đầy đủ và chi tiết nhất

  1. TOP 15+ Đặc Sản Đồng Nai Siêu Ngon Nức Tiếng Gần Xa
  2. 8 món ngon đặc sản Đồng Nai nhất định phải thử một lần
  3. Top 15 Món Ăn Đặc Sản Đồng Nai Làm Quà Ngon Nức Tiếng Gần Xa
  4. Top 20 Đặc sản Đồng Nai – Biên Hòa – Long Khánh nức lòng lữ khách
  5. Đặc sản Đồng Nai mua về làm quà ý nghĩa nhất
  6. Điểm danh 9 đặc sản Đồng Nai ngon không cưỡng nổi
  7. Top 12 Đặc Sản Đồng Nai Khiến Bất Kỳ Ai Khó Lòng Mà Bỏ Lỡ
  8. 10 Địa chỉ mua đặc sản Đồng Nai làm quà
  9. Top 10 đặc sản Đồng Nai mua về làm quà tặng tuyệt nhất
  10. Xôi chiên phồng đặc sản Đồng Nai ra đời từ sự vụng về của đầu bếp
  11. 11 món ăn đặc sản Đồng Nai làm quà nổi tiếng nhất
  12. #Top 14 địa chỉ mua đặc sản Đồng Nai làm quà ngon đáng để ghé thăm
  13. Top 14 Đặc sản Đồng Nai Biên Hòa Long Khánh làm quà biếu ngon
  14. 20+ đặc sản Đồng Nai làm quà cho người thân ngon nhất
  15. Những món ăn đặc sản ở Đồng Nai ngon nức tiếng nên thử một lần
  16. Top 10 món đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai
  17. Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa – Đồng Nai
  18. Những đặc sản mua về làm quà khi đi du lịch Đồng Nai
  19. Cùng tìm hiểu về đặc sản ở Đồng Nai hấp dẫn và đặc biệt
  20. Khám Phá Ngay 12 Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Phải Thử Một Lần
  21. Đồng Nai có đặc sản gì? 17 món ngon “nức tiếng” bạn chớ bỏ qua
  22. 7 Đặc sản ngon nổi tiếng của Đồng Nai
  23. Món ăn đặc sản truyền thống cực ngon ở Đồng Nai kèm địa chỉ
  24. ‘Chao đảo’ vị giác với những món đặc sản nổi tiếng ở Đồng Nai
  25. 8 món ăn ngon đặc sản ở Đồng Nai nổi tiếng: ăn gì, nơi ăn?
  26. Đặc sản đậm đà dân dã của Đồng Nai
  27. TẤT TẦN TẬT về Đặc Sản Sữa Bò Long Thành Đồng Nai

Những món đặc sản Đồng Nai luôn có sức hút lạ kì đối với du khách. Hơn nữa do ở ngay gần TP. Hồ Chí Minh nên đây cũng là địa điểm được nhiều người chọn lựa cho những chuyến du lịch cuối tuần. Vậy đến Đồng Nai thì thưởng thức những đặc sản gì, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây cùng mình nhé. Đặc sản Đồng Nai gỏi bưởi Lẩu lá khổ qua rừng Đặc sản Đồng Nai bưởi Tân Triều Trái ươi rừng Mít tố nữ Long Khánh Cơm gà cá mặn Đặc sản Đồng Nai dế cơm chiên nước mắm Canh chua lá giang Đặc sản Đồng Nai dơi Xào Lăn Nấm Mối Đặc sản Đồng Nai trứng vịt lộn hấp nước dừa Đặc sản Đồng Nai sầu Riêng Long Khánh Cá kìm khô Đặc sản Đồng Nai gà hấp bưởi Tổng kết Đặc sản Đồng Nai gỏi bưởi Sự nổi tiếng của bưởi Tân Triều ở Đồng Nai cũng giống như hương thơm mà bưởi mang tới, vừa đi đến đầu làng đã ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng. Những trái bưởi căng mọng và ngọt thanh không chỉ được du khách mua về làm quà tặng mà còn tạo nên được một món ăn đặc sản Đồng Nai vang danh. Những tép bưởi ngọt thanh mọng nước, vị the the liên kết với vị ngọt của tôm sông, thịt và khô xé, thêm một ít đậu phộng và rau thơm giúp tăng thêm hương vị cho đĩa gỏi. Bưởi Tân Triều không chỉ là đặc sản trái cây nổi tiếng của Đồng Nai mà còn góp phần tạo nên món ăn đặc sắc của quốc gia có thể thấy sự hơn thế nữa của bưởi. Lẩu lá khổ qua rừng Khổ qua rừng được gọi là mướp đắng, sống và phát triển nhiều tại vùng Long Khánh vào mùa mưa. Khổ qua rừng có vị rất đắng tuy vậy vẫn có hậu ngọt và đậm đà. Lá khổ qua rừng khi ăn được nhúng vừa chín vào bên trong vị ngọt của nước lẩu nấu từ cá, quan trọng là cá trào cững hoặc thịt,…cùng vài trái khổ qua rừng được nhồi thêm nhân thịt ở giữa. Toàn bộ đều mang đến hương vị vô cùng đáng chú ý và đẩy mạnh vị giác. Đến Đồng Nai mà bạn không thử lẩu lá khổ qua rừng thì phí lắm đấy. Đặc sản Đồng Nai bưởi Tân Triều Đã nhắc đến du lịch Đồng Nai không quên được những trái bưởi Tân Triều. Những trái bưởi ngon nức tiếng ở đoạn sông Đồng Nai qua huyện Vĩnh Cửu vào thành phố Biên Hòa, một điều hơn thế nữa của loại bưởi này là mọi phần của trái bưởi có thể sẽ được chế biến thành đầy đủ các món ăn như gỏi bưởi, nem bưởi, chè bưởi,… Vỏ và cùi bưởi da xanh mỏng, các múi bưởi rất mọng nước nên hay được các du khách mua về để làm quà biếu, thờ cúng gia tiên hay cho dễ hiểu là món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Trái ươi rừng Thường tập trung tại Vườn quốc gia Nam Cát Tiên và khu dự trữ thiên nhiên văn hóa của tỉnh Đồng Nai. Khi ước muốn thưởng thức loại quả này, bạn cần phải cắt 2 đầu bỏ vào nước ấm để ...

1. Gỏi bưởi – bưởi Tân Triều 2. Lẩu lá khổ qua rừng – Đặc sản Đồng Nai có một không hai 3. Gà nướng – xôi chiên phồng Đồng Nai 4. Gỏi cá Biên Hòa 5. Gà hấp bưởi Tân triều 6. Canh chua lá giang 7. Hạt ươi rừng 8. Mít tố nữ Long Khánh Những món đặc sản Đồng Nai luôn có sức hút một cách kì là đối với du khách tới đây. Hơn nữa đây là một tỉnh thành tiếp giáp với nhiều thành phố du lịch nhất như Bà Rịa – Vũng Tàu, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Lạt,… nên đây cũng là địa điểm du lịch được nhiều du khách lựa chọn cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Vậy đến Đồng Nai thì nên thưởng thức những món ăn đặc sản gì, hãy tham khảo danh sách bên dưới của chúng mình chúng mình nhé. 1. Gỏi bưởi – bưởi Tân Triều Sự nổi tiếng của những trái bưởi Tân Triều ở Đồng Nai cũng giống như hương thơm mà bưởi mang lại, mới đi đến đầu làng thôi cảm nhận mùi thơm thoang thoảng của chúng. Những trái bưởi căng mọng và hương vị ngọt thanh không chỉ được lòng du khách, khiến cho nhiều người tìm mua về làm quà tặng mà còn đây còn tạo nên một món ăn đặc sản Đồng Nai Vang danh. Gỏi bưởi Đồng Nai nằm trong top 100 món ăn đặc sản của việt Nam bởi sự kết hợp hài hòa và đặc biệt trong hương vị và màu sắc của món đặc sản này. Những tép bưởi mang tới hương vị ngọt thanh, rất mọng nước, kèm theo chút vị the the cộng với vị ngọt của tôm sông, thịt và khô xé, điểm thêm vào đó một ít đậu phộng và rau thơm làm gia tăng thêm cho hương vị của đĩa gỏi. Bưởi Tân Triều không chỉ là một thứ quả đặc sản nổi tiếng của tỉnh Đồng Nai mà còn góp phần tô điểm thêm vào danh sách món ăn đặc sắc của quốc gia, sự đặc biệt của trái bưởi. Có dịp đặt chân tới đây hoặc đi ngang qua Đồng Nai, bạn nên mua để dùng thử món gỏi này và mua thêm vài trái bưởi về làm quà. Gỏi bưởi ngũ sắc Tân Triều Đồng Nai thuộc top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2. Lẩu lá khổ qua rừng – Đặc sản Đồng Nai có một không hai Khổ qua rừng còn có tên gọi khác là mướp đắng, loại quả này sống và phát triển nhiều tại vùng Long Khánh, nhất là vào mùa mưa. Khổ qua rừng có hương vị rất đắng, nhưng vẫn có một chút hơi ngọt hậu vị và khá đậm đà. Và người dân nơi đây đã khéo léo sử dụng hương vị đặc biệt ấy để biến nó thành món lẩu lá khổ qua rừng, một ...

Lượt xem: Tiếp giáp với Bà Rịa – Vũng Tàu, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Lạt và các tỉnh có du lịch phát triển, Đồng Nai cũng thu hút rất nhiều khách du lịch. Những di tích lịch sử, những địa điểm sinh hoạt tôn giáo nổi tiếng, dĩ nhiên là một đặc sản không thể thiếu của Đồng Nai. Trong chuyến du lịch Đồng Nai sắp tới, bạn đừng bỏ qua cơ hội nếm thử và mua đặc sản Đồng Nai về làm quà đẹp và ý nghĩa nhé. Hãy cùng Hapotravel tổng hợp xem Đồng Nai có đặc sản gì và những món ăn ngon nhất ở Đồng Nai ngay dưới đây. Bài viết có gì? Đặc sản Đồng Nai – Gỏi bưởi Tân Triều nức tiếng Đặc sản Đồng Nai – Khổ qua rừng Gà hấp bưởi Tân Triều siêu ngon Xôi chiên phồng hấp dẫn Đặc sản Đồng Nai – Canh chua lá giang bổ dưỡng Mít tố nữ Long Khánh thơm ngon Nấm mối Đồng Nai độc đáo Cá kìm khô Đặc sản Đồng Nai – Nấm mối xào tỏi Trứng chiên nướng phô mai Gỏi cá Biên Hòa siêu đỉnh Sầu riêng Long Khánh Đặc sản Đồng Nai – Trứng vịt lộn hấp nước dừa Đặc sản Đồng Nai – Trái ươi rừng nổi tiếng Dế cơm chiên nước mắm ngon tuyệt Đặc sản Đồng Nai – Gỏi bưởi Tân Triều nức tiếng Với sự nổi tiếng của bưởi Tân Triều ở Đồng Nai và hương thơm do bưởi mang lại, bạn có thể ngửi thấy hương thơm thoang thoảng ngay khi vừa đến làng. Những trái bưởi ngon ngọt không chỉ được du khách mua về làm quà mà còn tạo nên đặc sản Đồng Nai nổi tiếng. Gỏi bưởi Đồng Nai được xếp vào top 100 đặc sản của Việt Nam bởi sự hài hòa hương vị và màu sắc trong từng món ăn. Những tép bưởi ngọt và mọng nước kết hợp vị ngọt của tôm sông, thịt heo xé sợi và chút đậu phộng rau thơm làm nâng tầm món gỏi. Bưởi Tân Triều không chỉ là đặc sản trái cây nổi tiếng ở Đồng Nai mà nó còn góp phần tạo nên món ăn đặc sản dân tộc. Nếu tình cờ ghé qua Đồng Nai, bạn nên thử món gỏi này và mua bưởi về làm quà. Đặc sản Đồng Nai – Khổ qua rừng Mướp đắng rừng hay còn gọi là khổ qua rừng mọc nhiều ở khu vực Long Khánh vào mùa mưa. Vị của mướp đắng rừng rất đắng nhưng hậu vị vẫn ngọt và đậm đà. Người dân nơi đây đã khéo léo biến hương vị đặc biệt này thành món lẩu lá khổ qua, một đặc sản của Đồng Nai có một không hai. Mướp đắng rừng được kết hợp với nhiều hương vị như vị ngọt của cá, nhất là cá mòi hoặc được nhồi thịt vào giữa. Tất cả đều mang ...

1. Đặc sản Đồng Nai Mít Tố Nữ 2. Đặc sản Đồng Nai Bưởi Tân Triều 3. Đặc sản Đồng Nai Mận An Phước 4. Đặc sản Đồng Nai Chôm chôm 5. Đặc sản Đồng Nai Sầu riêng 6. Đặc sản Đồng Nai Trái ươi rừng 7. Đặc sản Đồng Nai Trái ngâu 8. Đặc sản Đồng Nai Rượu bưởi 9. Đặc sản Đồng Nai Gà hấp bưởi 10. Đặc sản Đồng Nai Canh chua lá giang 11. Lẩu lá khổ qua rừng 12. Nấm mối 13. Cơm chiên cá mắm 14. Dế cơm chiến mắm 15. Xôi chiên phồng 16. Bánh căn 17. Gỏi cá Tân Mai 18. Dơi xào lăn 19. Khô cá kìm 20. Sản phẩm từ sữa Long Thành Ngay sát thành phố Hồ Chí Minh sầm uất có ngay một khu trung tâm nữa cũng nhộn nhịp không kém là địa danh Đồng Nai. Bởi sự phát triển nhanh chóng của nơi đây mà kèo theo ngành du lịch cũng phát triển và nhiều món ngon từ thân quen đến lạ lẫm ngày càng thu hút nhiều thực khách. Hãy cùng LIMODY.VN dạo một vòng để tìm ra top 20 đặc sản Đồng Nai ngon lành nhất nhé! 1. Đặc sản Đồng Nai Mít Tố Nữ Đặc sản Đồng Nai đầu tiên triệu người thèm mà LIMODY.VN bắt buộc phải liệt kê lên đầu danh sách là mít Tố Nữ – loại mít vang danh khắp Việt Nam và là niềm tự hào của người dân Đồng Nai. Mít Tố Nữ là những quả lớn, phần vỏ tuy gai nhọn nhưng lại rất mềm và mỏng. Bên  trong ít xơ và từng múi mít thì vàng ươm, hạt mỏng lép còn phần thịt thì dai, giòn nhẹ kèm với vị ngọt “thấu xương”. Ngoài ra, mít Tố Nữ còn có một mùi hương thơm phức từ xa đã ngửi thấy mùi vô cùng quyến rũ. Địa chỉ: Vườn trái cây Sáu Hùng: Ấp 1 xã Bình Lộc, TP. Long Khánh Vườn trái cây Dì Hai: Tổ 2 ấp Cây Đa, xã Bình lộc, TP. Long Khánh 2. Đặc sản Đồng Nai Bưởi Tân Triều Một loại trái cây đặc sản Đồng Nai mua về làm quà được nhiều du khách chọn lựa nhất có lẽ phải kể đến bưởi Tân Triều. Có lẽ, nhờ sự ưu ái của thiên nhiên, khí hậu mà những cây bưởi ở khu vực Tân Triều sinh trưởng rất tốt, từ đó cho ra trái đều, to, có phần vỏ màu xanh mướt trông vô cùng đẹp mắt. Bưởi Tân Triều có phần vỏ và cùi mỏng, thơm nức mùi bưởi, tiếp đến là phần thịt thì mọng nước, ngọt lịm, ăn vào đến đâu bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy mát mẻ, dễ chịu đến đấy. Không chỉ là ăn tươi, bưởi Tân Triều còn tận dụng những bộ phận khác của quả bưởi để chế tạo thành nhiều món như gỏi bưởi, chè bưởi,… Địa chỉ: ...

Bưởi Tân Triều Nấm mối Đồng nai Cá kìm khô Rượu bưởi Trái ươi rừng Chôm chôm Sầu Riêng Mít tố nữ Danh sách đặc sản Đồng Nai mua về làm quà dưới đây sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm ý nghĩa hơn. Là một trong những tỉnh thành gần với thành phố Hồ Chí Minh nên Đồng Nai ngày càng thu hút nhiều du khách ghé đến hơn. Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những điểm du lịch ấn tượng hay những khu nghỉ dưỡng cao cấp mà ẩm thực của Đồng Nai cũng là một trong những lý do khiến du khách ghé đến ngày càng nhiều. để chuyến đi thêm ý nghĩa thì không thể thiếu những món quà, dưới đây là những đặc sản Đồng Nai nên mua về làm quà tốt nhất bạn có thể tham khảo… Bưởi Tân Triều Nhắc đến Đồng Nai thì mọi người thường nghỉ ngay đến những loại trái cây thơm ngon, và một trong những loại trái cây nổi tiếng ở Vùng đất này được du khách du lịch Đồng Nai hay mua về làm quà đó là Bưởi Tân Triều. Loại bưởi Tân Triều này được trồng nhiều nhất ở xã Tân Bình, huyện Vĩnh cữu, chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 6 km. Bưởi Tân Triều là đặc sản đặc trưng của Đồng Nai Loại bưởi Tân Triều có trái to hơn những lại bưởi khác, nhưng vỏ lại mỏng, ruột to, múi có màu vàng đẹp mắt, tép bưởi to và mọng nước, khi ăn có vị ngọt thanh không chua như những loại bưởi khác nên rất được lòng du khách. Bưởi Tân triều có mùa thu hoạch vào tháng 10 đến 12, nếu có du lịch vào tháng này thì đừng quên thưởng thức loại bưởi thơm ngon này nhé, còn tìm đặc sản Đồng Nai về làm quà thì đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời đó. Nấm mối Đồng nai Một đặc sản Đồng Nai nên mua về làm quà khi có dịp ghé đến vùng đất này đó là nấm mối. Đây là một trong những món ăn ngon Đồng Nai được cho là vô cùng bổ dưởng được nhiều du khách tìm kiếm mỗi khi du lịch ở đây. Ai đã có dịp thưởng thức món nấm mối này một lần thì sẽ rất khó để quên được hương vị của nó. Nấm mối Đồng Nai có thể rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn Nấm mối này có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau như: nướng lá lốt, nấu canh, hấp, hoặc xào…. Loại nấm này có hương vị đặc biệt, thơm ngon nhất trong tất cả các loại nấm hiện nay nên giá nó khá cao. Và đặc biệt là lọi nấm này chỉ có một mùa trong năm vào khoảng tháng 5 âm lịch sẽ mọc và hoàn toàn mọc tự nhiên không thể trồng được. Nếu ...

– Đặc sản Đồng Nai : 1. Gỏi cá Biên Hòa 2. Dế cơm chiên nước mắm 3. Gà hấp bưởi 4. Cơm gà cá mặn 5. Lẩu lá khổ qua rừng 6. Canh chua lá giang 7. Bưởi Tân Triều 8. Trái ươi rừng 9. Mít tố nữ Long Khánh Bạn đang tò mò Đồng Nai có những đặc sản gì ngon và nổi tiếng? Vậy thì chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 9 món đặc sản Đồng Nai ngon không cưỡng nổi để các bạn có thể thưởng thức và thậm chí là mua về làm quà cho bạn bè, người thân. – Đặc sản Đồng Nai : 1. Gỏi cá Biên Hòa Nhờ có con sông Đồng Nai chảy qua mà Đồng Nai có một nguồn lợi thủy sản vô cùng lớn và phong phú. Bởi thế, nếu Đồng Nai có món đặc sản nào liên quan tới hải sản cũng là điều vô cùng dễ hiểu. Một trong các món đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất đó chính là gỏi cá Biên Hòa được làm từ cá tươi sống cực kỳ thơm ngon. Cá được bắt từ sông Đồng Nai và chế biến ngay nên thịt cá rất tươi ngon. Từng lát cá mỏng được ướp cùng các loại gia vị như sả, thính, hành, tỏi, riềng,… nên mùi tanh của cá giảm đáng kể. Người dân Biên Hòa, Đồng Nai thường ăn món gỏi cá này cùng với một số loại rau như đọt cóc, đọt xoài, đinh lăng hay lá sung. 2. Dế cơm chiên nước mắm Có thể nói đây chính là đặc sản trong các loại đặc sản Đồng Nai lạ nhưng lại rất được yêu thích. Những con dế cơm nhỏ nhưng mập mạp, beo béo được nhặt sạch, vặt bỏ hai chân sau, bỏ ruột rồi nhét đậu phộng vào sau đó ướp cùng với nước mắm ngon. Khi dế đã thấm nước mắm thì cho lên chảo dầu chiên tới khi dế chuyển sang màu vàng. Món đặc sản Đồng Nai sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng ruộm, ăn vừa giòn vừa béo lại rất vừa miệng và thơm mùi nước mắm. Món ăn này khi ăn cùng cơm nóng đặc biệt ngon. Ngoài ra, các bạn cũng có thể lăn dế cơm qua bột rồi chiên với bơ cũng hấp dẫn không kém gì. 3. Gà hấp bưởi Mới chỉ nghe tên thôi đã thấy món ăn đặc sản Đồng Nai này tưởng quen mà lạ rồi. Gà hấp bưởi là một món ăn ngon và rất nổi tiếng ở Đồng Nai. Gà được dùng để chế biến món này phải được chọn lựa kỹ, đều là những con gà mái to, da vàng và chân đen. Còn bưởi dùng để hấp gà cũng phải lựa chọn cẩn thận không kém. Gà hấp bưởi không chỉ mềm mà còn có vị ngọt và thơm dịu của bưởi khiến ai ăn một lần cũng ...

1. Canh Chua Lá Giang – Đặc Sản Ngon Nhất Đồng Nai 2. Dơi Xào Lăn – Đặc Sản Đồng Nai Nổi Tiếng 3. Khô Cá Kìm – Những Đặc Sản Nổi Tiếng Tại Đồng Nai 4. Lẩu Lá Khổ Qua – Các Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất Ở Đồng Nai 5. Chả Lụi – Đặc Sản Ngon Nổi Tiếng Ở Đồng Nai 6. Gỏi Cá Biên Hòa – Đặc Sản Ở Đồng Nai 7. Nấm Mối – Các Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất Đồng Nai 8. Mít Tố Nữ – Đặc Sản Nổi Tiếng Tại Đồng Nai 9. Ươi Rừng – Các Đặc Sản Ở Đồng Nai 10. Dế Cơm Chiên Mắm – Các Đặc Sản Nổi Tiếng Đồng Nai 11. Bưởi Tân Triều – Các Đặc Sản Nổi Tiếng Tại Đồng Nai 12. Cơm Gà Cá Mặn – Các Đặc Sản Đồng Nai Đến với Đồng Nai không chỉ bạn được ngắm nhìn nhiều cảnh sắc tuyệt đẹp mà các Đặc sản Đồng Nai luôn là điều mà bất cứ ai khó lòng bỏ lỡ. Thế nên, hãy cùng Topdongnai.com khám phá ngay những Đặc sản Đồng Nai hấp dẫn nào! 1. Canh Chua Lá Giang – Đặc Sản Ngon Nhất Đồng Nai Nhắc đến Đặc sản Đồng Nai ai ai cũng nhớ đến mùi vị thơm ngon của món Canh Chua Lá Giang. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là gà và lá giang. Tất cả sau khi đem đi sơ chế sạch sẽ thì được đem đi chế biến. Gà phải chọn gà ta, để thịt được dai, chắc. Một nồi Canh Chua Lá Giang Vị chuẩn vị là khi bạn cảm nhận được nước dùng có độ ngọt tự nhiên từ gà. Xen lẫn vị chua thanh của lá giang, đúng là sự kết hợp hoàn hảo. Canh Chua Lá Giang 2. Dơi Xào Lăn – Đặc Sản Đồng Nai Nổi Tiếng Dơi Xào Lăn luôn là món đặc sản được nhiều người yêu thích tại Đồng Nai. Là món ăn đòi hỏi trong khâu chế biến nên người làm món này phải thật khéo tay. Đặc biệt trong quá trình làm thịt dơi không được rửa với nước, đó chính là kinh nghiệm của những người làm dơi lâu năm. Món Dơi Xào Lăn thường kết hợp với tỏi, sả, ớt phi thơm. Đó chính là nguyên liệu đi kèm làm tăng thêm độ ngon và giảm đi mùi dơi cho những ai lần đầu thưởng thức. Dơi Xào Lăn 3. Khô Cá Kìm – Những Đặc Sản Nổi Tiếng Tại Đồng Nai Thêm một thức quà đặc sản tại nơi đây mà bạn không nên bỏ qua chính là Khô Cá Kìm. Được biết chỉ có tại hồ Trị An mới cá loại cá này. Vì số lượng cá kìm đánh bắt rất lớn nên người dân nơi đây tìm cách phơi khô. Để giữ được lâu mà không lo ảnh hưởng đên chất lượng của cá. Cá kìm sau khi được chế biến sạch sẽ, được tẩm ướp các loại gia vị như ớt bột, muối, đường với tỉ lệ hài hòa. ...

Những món đặc sản Đồng Nai luôn có sức hút lạ kì đối với du khách ghé thăm. Hơn nữa do ở ngay gần Sài Gòn nên đây cũng là địa điểm được nhiều người lựa chọn cho những chuyến du lịch cuối tuần bình yên. Vậy đến Đồng Nai thì thưởng thức những đặc sản gì, hãy tham khảo ngay danh sách mà toplist.vn sẽ giới thiệu cho các bạn dưới đây.

Đồng Nai thường được chọn là nơi để có những chuyến đi ngắn vì lợi thế là “hàng xóm” của Sài Gòn đông đúc. Cùng chúng mình tham khảo những đặc sản Đồng Nai mua về làm quà tặng cho gia đình và bạn bè nhé! Nếu bạn đang có kế hoạch khám phá hết các khu du lịch với nhiều phong cảnh đẹp ai cũng sẽ mê đắm, bạn đừng nên bỏ qua đặc sản tại đây. Hãy cùng chúng mình tham khảo các món đặc sản này bạn nha 1. Bưởi Tân Triều Đã nhắc đến du lịch Đồng Nai không thể nào quên được những trái bưởi Tân Triều. Những trái bưởi ngon nức tiếng ở đoạn sông Đồng Nai qua huyện Vĩnh Cửu vào thành phố Biên Hòa, một điều đặc biệt của loại bưởi này là mọi phần của trái bưởi có thể được chế biến thành đa dạng các món ăn như gỏi bưởi, nem bưởi, chè bưởi,… Vườn bưởi Năm Huệ Tân Triều Vỏ và cùi bưởi da xanh mỏng, các múi bưởi rất mọng nước nên thường được các du khách mua về để làm quà biếu, thờ cúng gia tiên hay đơn giản là món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Bên cạnh đó, làng bưởi Tân Triều cũng là một trong những khu du lịch yên bình để bạn có thể tận hưởng không khí tự nhiên và thưởng thức các múi bưởi ngọt căng mọng. 2. Trái ươi rừng Thường tập trung tại Vườn Quốc gia Nam Cát Tiên và khu dự trữ thiên nhiên văn hóa của tỉnh Đồng Nai. Khi muốn thưởng thức loại quả này, bạn cần phải cắt 2 đầu bỏ vào nước ấm để bóc lớp vỏ bên ngoài và ăn phần hạt bên trong, nhiều người thường trộn với đường và hạt é để tạo ra ly nước giải khát vào mùa hè nóng bức. Trái ươi rừng tại Nam Cát Tiên Hạt ươi rừng còn thể bảo quản được lâu và có nhiều công dụng chữa bệnh nên có giá thành khá đắt đỏ. Loại trái này chỉ được thu hoạch vào tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, vì vậy bạn nên đến đúng mùa để có thể mang được loại đặc sản này về tặng người thân nhé. 3. Mít tố nữ Long Khánh Nhờ có thổ nhưỡng được thiên nhiên ưu ái ban tặng mà mít tố nữ khu vực này nổi tiếng với múi mít màu vàng đậm và mùi thơm ngào ngạt, khi ăn sẽ có vị ngọt lịm hơn so với các loại mít thường. Mít tố nữ Long Khánh Khi ăn người ta sẽ bổ đôi trái mít để có thể thấy được chùm múi mít xung quanh cùi mít, người dân nơi đây thường sẽ cầm luôn cùi mít để có thể thưởng thức trọn vị của trái mít đặc sản này. Loại mít đặc sản này đã theo chân các người lái buôn ...

Vụng về để rơi miếng xôi nếp vào chảo dầu đang sôi, một đầu bếp ở Đồng Nai đã nghĩ ra món ăn độc đáo ngày càng được nhiều người ưa thích. Lịch sử xôi chiên phồng Xôi chiên phồng bắt đầu có mặt tại miền Nam từ những năm 50 của thế kỷ trước. Chuyện kể về một người đầu bếp ở xứ Biên Hòa (Đồng Nai) vô tình làm rơi cục xôi nhỏ vào chảo dầu đang sôi. Thấy miếng xôi phồng to, nếm thử vừa dẻo vừa thơm, ông làm thử vài miếng khác mời cả nhà cùng ăn và ai cũng khen ngon. Từ cái duyên tình cờ, người đầu bếp nghĩ đến việc biến món xôi chiên phồng trở thành món ăn chính của quán. Ông không để hạt nếp nguyên vẹn như làm xôi thông thường, quết chúng mịn hơn, trong nếp có pha thêm ít đường cho có vị ngọt, bột sau trộn được ngâm trong dầu ăn. Theo các đầu bếp kỳ cựu ở miệt vườn Bửu Long (Biên Hòa), chiếc bánh xôi chiên phồng ban đầu chỉ to cỡ bàn tay, nhưng đến khi lan truyền khắp miền Nam và Tây Nam bộ, xôi được làm to hơn quả bóng, thu hút thực khách từ lúc chế biến đến lúc lên bàn ăn. Bí kíp cho món xôi chiên phồng thật ngon Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Tây, cùng với bánh xèo bánh khọt, xôi chiên phồng do cách chế biến cầu kỳ thú vị nên bếp thường được đặt ở vị trí ai cũng nhìn thấy, cốt là để các đầu bếp biểu diễn tài nghệ và cũng để thực khách có dịp chiêm ngưỡng cách hô biến từ nắm bột chả có gì đặc biệt thành chiếc bánh xôi to tròn, độc đáo, gây nhiều tò mò. “Muốn làm được chiếc bánh ngon cần phải chọn nếp ngon. Nếp ngon là nếp dẻo. Tuy nhiên khó hơn cả là nghệ thuật chiên xôi. Trước tiên phải chọn chiếc chảo chiên phù hợp, nhiệt độ lửa phù hợp và người chiên xôi phải được học cách chiên. Nếu không, xôi vừa cứng và hình dạng lại không tròn”, đầu bếp Huỳnh Thanh Phong, làng du lịch Bình Quới (TP HCM), cho biết. Xôi chiên phồng không đơn thuần là món ăn, mà là một tác phẩm nghệ thuật Xôi chiên phồng được xem là hoàn hảo khi bánh xôi sau chiên phải phồng tròn và vàng đều. Chiếc bánh xôi phồng được cho là ngon khi bên ngoài giòn thơm, bên trong vẫn còn dẻo và có vị ngọt. Theo các đầu bếp, vỏ bánh mỏng sẽ giúp người ăn không bị ngán, tuy nhiên để làm được bánh xôi chiên phồng có vỏ mỏng vừa giòn vừa dẻo không đơn giản chút nào. Là món ăn có vị ngọt, xôi chiên phồng sau khi thành bánh thì được cắt ra miếng nhỏ, ăn kèm với gà quay, ...

Nội dung chính Ẩm thực Đồng Nai có đặc sản gì Gỏi cá Biên Hòa Cơm gà cá mặn Lẩu lá khổ qua rừng Dế cơm chiên nước mắm Canh chua lá giang Gà hấp bưởi Những trái cây đặc sản Đồng Nai Bưởi Tân Triều Mít tố nữ Long Khánh Trái ươi rừng Những món đặc sản Đồng Nai luôn có sức hút lạ kì đối với du khách. Hơn nữa do ở ngay gần Sài Gòn nên đây cũng là địa điểm được nhiều người lựa chọn  cho những chuyến du lịch cuối tuần. Vậy đến Đồng Nai thì thưởng thức những đặc sản gì, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây. Ẩm thực Đồng Nai có đặc sản gì Gỏi cá Biên Hòa Đồng Nai có con sông Đồng Nai chảy qua nên nơi đây có nguồn lợi thủy sản khá lớn và gỏi cá Biên Hòa đã trở thành một trong những món đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất. Gỏi cá Biên Hòa – một đặc sản Đồng Nai nổi tiếng (ảnh ST) Gỏi cá Biên Hòa được làm từ nguyên liệu cá tươi sống. Miếng thịt cá tươi ngon được thái mỏng, tẩm ướp qua với các loại gia vị quen thuộc như riềng, hành, tỏi, sả, thính,..để giảm bớt mùi tanh của cá. Ăn cùng với gỏi cá là rất nhiều những loại rau quen thuộc của nơi đây như lá đinh lăng, lá sung, đọt cóc, đọt xoài…tạo nên hương vị tươi ngon cho món này. Món gỏi cá cực kì tươi ngon (ảnh ST) Vào những ngày hè nóng nực mà được thăm thú ruộng vườn mênh mông ở Đồng Nai và thưởng thức món ăn dân dã quen thuộc như gỏi cá thì không còn gì tuyệt vời hơn. Cơm gà cá mặn Ẩm thực Đồng Nai khá là phong phú trong cách chế biến các loại nguyên liệu có sẵn nơi đây. Món cơm gà cá mặn này bạn có thể bắt gặp ở những bữa cơm thường ngày hay những nhà hàng sang trọng ở Đồng Nai. Món cơm chiên cá mặn – đặc sản của Đồng Nai (ảnh ST) Món cơm gà cá mặn ngon nhất khi được ăn nóng và thường được nấu trong nồi đất để có thể giữ nhiệt. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như thịt gà, cá mắm nhưng món này được chế biến rất vừa miệng. Món ăn khiến bao người con Đồng Nai xa xứ đều nhớ tới (ảnh ST) Lẩu lá khổ qua rừng Khổ qua rừng mọc nhiều và rất dễ kiếm  ở Long Khánh. Người dân nơi đây dùng nó làm nguyên liệu để nấu nhiều món như lẩu cá, lẩu sườn non hay tôm khô. Món lẩu khổ qua rừng – một trong những món nên thử khi đến Đồng Nai (ảnh ST) Những lá khổ qua rừng có vị khá lạ nhưng khi chế biến cùng các món ăn thì lại có vị ...

Đồng Nai là điểm đến thu hút rất nhiều du khách đến tham quan với những món ăn đặc sản làm nức lòng người. 14 địa điểm mua hàng đầu Đặc sản Đồng Nai làm quà Dưới đây là những món ngon đáng tham khảo giúp bạn chọn được những món quà ưng ý để mang về. Bưởi tân triều Bưởi đặc sản đồng nai Nổi tiếng nhất được trồng ở Tân Triều và được nhiều du khách chọn mua loại quả này về làm quà. Quả bưởi to, vỏ mỏng với múi màu vàng, tép bưởi to, nhiều nước và có vị ngọt thanh được nhiều người yêu thích. Địa chỉ: Làng Bưởi Tân Triều, xã Tân Bình, Vĩnh Cửu, Đồng Nai. Mít tố nữ long khánh Đặc sản trái cây đồng nai Tiếp theo phải kể đến trái mít tố nữ Long Khánh đặc trưng chỉ có ở Đồng Nai. Múi mít thơm hơn mít thường, múi màu vàng đậm, ăn rất ngọt. Địa chỉ: bán nhiều tại nhà vườn Long Khánh, Đồng Nai. Đười ươi rừng Đười ươi rừng là Mua đặc sản đồng nai Làm quà hiếm lắm, không phải mùa nào cũng có. Đười ươi có hình dáng khá nhỏ, màu nâu nhăn nheo và giá bán khá cao, khoảng 50.000 – 150.000 đồng / kg. Nếu may mắn đến Đồng Nai vào khoảng tháng 4 – 6, bạn sẽ được chiêm ngưỡng loại trái cây này và đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức. Địa chỉ: Có nhiều nhất ở rừng Nam Cát Tiên. Gỏi cá biên hòa Món đặc sản Đồng nai nổi tiếng với món gỏi cá Biên Hòa được làm từ nguyên liệu cá tươi. Cá tươi được làm sạch, thái mỏng rồi ướp với các loại gia vị quen thuộc như riềng, hành, tỏi, sả, … để khử bớt mùi tanh. Gỏi cá được ăn kèm với các loại rau quen thuộc, đậm đà như lá sung, lá lốt, đọt cóc, đọt xoài … tạo nên hương vị tươi ngon, đặc trưng của món ăn này. Địa chỉ: Quán Gỏi Cá Tân Mai – Số 105/523 Phạm Văn Thuận, Phường Tân Mai. Cơm cá mặn Cơm gà cá mặn là một món ăn ngon được chế biến từ thịt gà, nước mắm và các loại rau. Đây là món ăn dân dã, quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ nhà hàng sang trọng nào ở Đồng Nai. Địa chỉ: Các quán ăn như Bạn Tới (trên đường Thích Quảng Đức nối dài), Hương Việt (Cách Mạng Tháng Tám, phường Xuân An), Thành Mập (Nguyễn Văn Bé, phường Xuân Thành). – Mỗi suất cơm gà cá mặn có giá khoảng 30k – 45k, bán nhiều nhất ở các quán ăn ở thị xã Long Khánh. Lẩu lá khổ qua rừng Đặc sản đồng nai Lẩu khổ qua rừng có hương vị đặc biệt với vị ngọt của cá lóc, vị đắng của lá đắng tạo nên ...

Đồng Nai là điểm đến thu hút rất nhiều du khách ghé thăm với những đặc sản làm nức lòng người thưởng thức. Top 14 địa chỉ mua đặc sản Đồng Nai làm quà ngon đáng để ghé thăm dưới đây sẽ giúp các bạn chọn được những thức quà ngon nhất mang về. Đặc sản Đồng Nai – Bưởi Tân Triều Đặc sản Đồng Nai – Mít tố nữ Long Khánh Đặc sản Đồng Nai – Trái ươi rừng Đặc sản Đồng Nai – Gỏi cá Biên Hòa Cơm gà cá mặn Đặc sản Đồng Nai – Lẩu lá khổ qua rừng Dế cơm chiên nước mắm Canh chua lá giang Gà hấp bưởi Nấm mối Đồng Nai Xôi chiên phồng Dơi xào lăn Rượu bưởi Cá Kìm khô Đặc sản Đồng Nai – Bưởi Tân Triều Bưởi đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất được trồng tại Tân Triều được nhiều du khách chọn mua loại quả này về làm quà. Bưởi quả lớn, vỏ mỏng có múi vàng, tép bưởi to, nhiều nước và ăn có vị ngọt mát được nhiều người yêu thích. Địa chỉ: Làng bưởi Tân Triều, Thuộc xã Tân Bình, Vĩnh Cửu, Đồng Nai. Đặc sản Đồng Nai – Mít tố nữ Long Khánh Đặc sản hoa quả Đồng Nai tiếp theo phải kể đến mít tố nữ Long Khánh loại quả đặc trưng chỉ có tại Đồng Nai. Mít có mùi thơm hơn loại mít thường, múi màu vàng đậm và ăn rất ngọt. Địa chỉ: được bán rất nhiều tại các nhà vườn ở Long Khánh, Đồng Nai. Đặc sản Đồng Nai – Trái ươi rừng Trái ươi rừng là đặc sản Đồng Nai mua về làm quà rất hiếm, không phải mùa nào cũng có. Trái ươi có hình dạng khá nhỏ, màu nâu nhăn nheo và giá thành thì khá cao khoảng 50.000 – 150.000 đồng/kg. Nếu may mắn đến Đồng Nai vào khoảng tháng 4 – tháng 6 thì sẽ thấy loại quả này và đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé. Địa chỉ: Nhiều nhất ở rừng Nam Cát Tiên. Đặc sản Đồng Nai – Gỏi cá Biên Hòa Món ăn đặc sản Đồng Nai nổi tiếng với món gỏi cá Biên Hòa được làm từ nguyên liệu cá tươi sống. Cá tươi làm sạch rồi thái mỏng và tẩm ướp qua với các loại gia vị quen thuộc như riềng, hành, tỏi, sả, thính,.. để giảm bớt mùi tanh của cá. Gỏi cá được ăn cùng với các loại rau quen thuộc đậm vị như lá sung, lá đinh lăng, đọt cóc, đọt xoài… tạo nên hương vị tươi ngon, khác biệt của món ăn này. Địa chỉ: quán gỏi cá Tân Mai – số 105/523 Phạm Văn Thuận, P.Tân Mai. Cơm gà cá mặn Cơm gà cá mặn là món ăn ngon được chế biến từ thịt gà, cá mắm và rau ăn rất vừa miệng. Đây là món ăn dân dã, quen thuộc ...

Đồng Nai không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch, mà vùng đất phì nhiêu với địa hình đồng bằng và bình nguyên này còn tạo nên rất nhiều món đặc sản nữa đấy. Nếu có dịp đến đây mà không biết mua món đặc sản Đồng Nai nào làm quà thì hãy tham khảo ngay dưới đây nhé.

Những món ăn đặc sản ở Đồng Nai Dơi xào lăn Gỏi cá Biên Hòa Cơm gà cá mặn Ươi rừng Dế cơm chiên mắm Canh chua lá giang Nấm mối Lẩu lá khổ qua Gỏi bưởi Trứng vịt lộn hấp nước dừa Lẩu Tôm Biên Hoà Gà hấp bưởi Sầu riêng Long Khánh Du lịch Đồng Nai ngoài những thắng cảnh đẹp của sông nước vùng Đông Nam Bộ, bạn còn có cơ hội trải nghiệm nền ẩm thực của địa phương mang đậm bản sắc văn hóa nơi đây. Dulich9 xin tổng hợp các món ăn đặc sản ở Đồng Nai ngon hấp dẫn để bạn có thể lựa chọn và thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích trong chuyến du lịch sắp tới. Những món ăn đặc sản ở Đồng Nai Dơi xào lăn Nếu bạn nghĩ con dơi là một loài động vật hôi hám và xấu xí nên không thể nào chế biến thành món ăn được thì chắc chắn bạn phải thử món ăn đặc sản ở Đồng Nai vô cùng hấp dẫn này. Những con dơi từ kích thước nhỏ tới lớn đều có thể ăn được nhưng dơi lớn sẽ có thịt thơm ngon và nhiều hơn. Việc bắt dơi không quá khó nhưng cũng không hề đơn giản bởi dơi có răng khá sắc nhọn, nếu không cẩn thận bạn sẽ bị những con dơi này cắn chảy cả máu tay. Để ăn các món thịt dơi thì ở xung quanh vườn trái cây Long Khánh là có nhiều quán phục vụ món này nhất. Món dơi xào lăn hay dơi nướng luôn được các đấng mày râu lựa chọn để ăn nhậu nên bạn nhớ đừng bỏ qua nha. Món ăn dân dã ở Đồng Nai hấp dẫn Gỏi cá Biên Hòa Biên Hòa Đồng Nai có đặc sản gì? Gỏi cá Biên Hòa là món ăn đặc sản ở Đồng Nai nổi tiếng tiếp theo góp mặt trong danh sách ẩm thực vùng đất này. Những con cá như cá chép, cá trê tượng, cá diêu hồng vẫn còn đang bơi lội sẽ được làm sạch, thái miếng vừa ăn và ướp gia vị hành, tỏi, sả, riềng cho cá bớt mùi tanh. Nhờ vào cách pha nước chấm ngon, nhiều loại rau thơm ăn kèm và cá vẫn tươi nên gỏi cá ăn vừa thơm vừa ngọt chứ không tanh như bạn nghĩ. Để thưởng thức món gỏi cá Biên Hòa bạn hãy tới các quán ăn ven sông Đồng Nai thuộc phường Tân Mai hay xã Hiệp Hòa để thưởng thức. Món gỏi cá hấp dẫn ở Biên Hòa Cơm gà cá mặn Du lịch Đồng Nai ăn đặc sản gì ngon? Nổi tiếng tại vùng đất Long Khánh, Đồng Nai khiến cho khách du lịch thương nhớ đó là món cơm gà cá mặn. Nguyên liệu để làm ra món cơm gà cá mặn này có 3 thành phần chủ yếu gồm gạo ngon, ...

Đồng Nai là một vùng đất khá nổi tiếng với các khu du lịch như Suối Mơ, thác Giang Điền, khu du lịch Tre Việt, khu du lịch thác Mai,.. không những thế đây cũng là tỉnh thành được trồng rất nhiều loại trái cây đa dạng như: chuối, mít, chôm chôm, măng cụt, na,.. Chính vì những thứ kể trên mà Đồng nai đã dần được nhiều người dân biết đến và yêu thích. Khi đi du lịch tại Đồng Nai, sau những phút giây vui chơi đã thấm mệt và bạn muốn tìm một món đặc sản nào đó của Đồng Nai mà vẫn chưa biết là món gì, thì mời các bạn cùng xem bài viết top 10 món đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai trong bài viết dưới đây để có thể tìm kiếm và nếm thử các món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Đồng nai nhé.

I. Danh sách 12 món đặc sản ở Đồng Nai II. Tổng kết Những món đặc sản Đồng Nai thì luôn có một sức hút lạ kì đối với tất cả du khách. Hơn thế nữa do ở ngay gần với Sài Gòn nên đây cũng là một địa điểm được rất nhiều người lựa chọn  cho những chuyến du lịch vào cuối tuần. I. Danh sách 12 món đặc sản ở Đồng Nai 1.Gỏi cá ở Biên Hòa Địa chỉ: ở quán gỏi cá Tân Mai – số 105/523 Phạm Văn Thuận, P.Tân Mai Đồng Nai thì có con sông Đồng Nai chảy qua nên ở đây có nguồn lợi thủy sản rất lớn và gỏi cá ở Biên Hòa cũng đã trở thành một trong nhiều món đặc sản Đồng Nai nổi tiếng bậc nhất. Gỏi cá ở Biên Hòa được làm bởi nguyên liệu là cá tươi sống. Miếng thịt cá tươi ngon được thái từng lát  mỏng, rồi tẩm ướp qua với những loại gia vị quen thuộc như là riềng, hành, tỏi, sả và thính,… để giảm bớt đi mùi tanh của con cá. Ăn cùng với gỏi cá là những loại rau ở Đồng Nai như lá đinh lăng, lá sung,… tạo nên một hương vị tươi ngon cho món ăn này. Với những ngày hè vô cùng nóng nực mà được đi thăm thú những ruộng vườn mênh mông ở Đồng Nai và thưởng thức nhiều món ăn dân dã cũng như quen thuộc như là gỏi cá thì không còn gì tuyệt vời bằng. 2.Cơm gà cá mặn Địa chỉ: quán Hương Việt – Cách mạng tháng Tám, P.Xuân An Ẩm thực ở Đồng Nai vô cùng là phong phú trong cách chế biến với các loại nguyên liệu đã có sẵn nơi đây. Món ăn cơm gà cá mặn này bạn có thể bắt gặp ngay ở những bữa cơm thường ngày cũng như những nhà hàng sang trọng của Đồng Nai. Món cơm gà cá mặn ngon nhất khi bạn ăn nóng và thường được nấu trong các nồi đất để có thể giữ được nhiệt. Chỉ với những nguyên liệu khá quen thuộc như là thịt gà, cá mắm nhưng món ăn này lại được chế biến rất vừa miệng. 3,Lẩu lá khổ qua rừng Địa chỉ: Thuộc địa bàn tại thị xã Long Khánh, Đồng Nai. Khổ qua rừng thì mọc nhiều và khá dễ kiếm  ở tại Long Khánh. Người dân ở nơi đây thì dùng nó làm nguyên liệu để nấu nhiều món như là lẩu cá, lẩu sườn non cũng như tôm khô. Những lá khổ qua ở rừng có vị rất lạ nhưng khi được chế biến cùng với các món ăn thì lại có vị rất đặc biệt. Nồi lẩu cá có được vị ngọt của con cá lóc, vị đăng đắng bởi lá khổ qua tạo thành một món ăn khá dân dã nhưng rất ngon. Các món ăn dân dã như thế làm ...

Đến với tỉnh Đồng Nai xa xôi thì người ta sẽ bị mê đắm bởi những thứ hấp dẫn từ thiên nhiên. Quả thật thiên nhiên đã ưu đãi mang đến cho nơi đây những thứ thật đặc biệt với một khí hậu thuận hòa cho cây cối đơm hoa kết trái thêm những hương vị làm cho người ta thấy thích thú với mảnh đất này. Hãy cùng xem đặc sản ở Đồng Nai hấp dẫn nhất nhé! Cùng tìm hiểu về đặc sản ở Đồng Nai hấp dẫn nhất 1. ​Bưởi Tân Triều Những trái bưởi thơm ngon được người ta trồng nhiều ở lành Tân triều. Làng bưởi này cho đến ngày nay vẫn luôn giữ được nét thanh bình của làng quê yên ả với những vườn bưởi xanh xum xuê quả, vườn tiếp vườn, chỉ mới tới đầu làng đã nghe hương bưởi thơm thoang thoảng. Những cây bưởi có trái rất sai và thật nhiều hương thơm của những trái bưởi mọng nước nữa. Người ta có thể tìm thương hiệu bưởi này thật dễ dàng khi đến với Đồng Nai. 2. Dơi xào lăn Món dơi xào lăn này cũng thật lạ thường và hấp dẫn nữa. Ở cái nơi đất lành chim đậu này có nhiều loại dơi: dơi quạ, dơi sen, dơi chó, dơi hương,…người ta có thể giăng lưới bắt dơi ban đêm trong các vườn cây ăn trái trong mùa trái chính, hoặc ban ngày tìm đơi trong các hang động, cây da, hoặc trong trần nhà tối nhưng cũng phải khéo léo vì dơi sẽ cắn chảy máu tay nhé. Sau đó được đem về chế biến. Thịt dơi rất ngọt và thơm, người ta nói dơi càng hôi thì xào lăn ăn càng có vị đậm đà. Và món dơi xào lăn thì lại càng hấp dẫn người ta hơn nữa. 3. Canh chua lá dang Lá dang được nhặt kỹ, rửa sạch, trước khi để ráo nhớ vò mạnh tay một tí cho lá hơi bị dập ra vị chua mới đáo để và hấp dẫn. Người ta hay chuẩn bị con gà luộc, nước luộc gà dùng để nấu canh lá dang thì trên cả tuyệt vời. Nồi canh ngon có mùi thơm của thịt gà và lá dang. Canh chua lá dang đã là những món ngon thân thuộc và được nhiều người biết đến món ăn này, thích thưởng thức cái vị từ món canh chua gà lá dang. 4. Dế cơm chiên nước mắm Những chú dế mập, khỏe được người ta bắt về để chế biến thành món ngon. Dế cơm chiên nước mắm ăn vừa giòn, vừa đậm đà hương vị nước mắm, béo thơm của đậu phộng mang đặc trưng món ăn dân dã của người dân nơi đây. Ngoài ra dế cơm còn được những bà nội trợ lăn bột chiên bơ để thiết đãi những khách quý thì không ai chê vào đâu được luôn. Với những ...

1. Ươi Rừng – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Ngon Nhất 2. Bưởi Tân Triều – Những Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai 3. Gỏi Cá Biên Hòa – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai 4. Dế Cơm Chiên Mắm – Đặc Sản Làm Quà Đồng Nai 5. Lá Khổ Qua Rừng – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Hấp Dẫn 6. Mãng Cầu Xiêm – Đặc Sản Ở Đồng Nai 7. Gà Hấp Bưởi – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai 8. Cơm Gà Cá Mặn – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Nổi Tiếng 9. Mít Tố Nữ – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai 10. Rượu Bưởi – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Ngon Nhất 11. Khô Cá Kìm – Đặc Sản Đồng Nai Mua Làm Quà 12. Canh Chua Lá Giang – Đặc Sản Làm Quà Tại Đồng Nai Không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn đối với khách du lịch mà Đồng Nai còn có những món đồ đặc sản vừa ngon vừa lạ nữa. Nếu có cơ hội đến với Đồng Nai thì hãy xem ngay 12 đặc sản làm quà ở Đồng Nai mà Topdongnai.com tìm hiểu được qua bài viết này nhé! 1. Ươi Rừng – Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Ngon Nhất Nếu ở Đắk Lắk nổi tiếng với cà phê hay những hạt mắc ca béo ngậy. Thì đặc sản làm quà ở Đồng Nai không thể bỏ lỡ chính là Ươi Rừng. Trái ươi rừng ở Đồng Nai nhìn bên ngoài thì khá nhỏ, có màu nâu nhăn nheo,  khoảng bằng ngón tay. Được bán với giá khá cao từ 50k – 150k/kg bởi trái ươi rừng ngày nay không có nhiều và cũng rất khó để hái. Có thể dùng trong các bữa sáng, trưa, tối. Khi ăn bạn nên ngâm nước cho ươi nở ra rồi mới bóc vỏ rồi pha cùng nước đường và hột é để uống, tác dụng giải khát khá tốt. Ươi Rừng Thời điểm thích hợp nhất để “săn” những trái Ươi Rừng tốt nhất là tháng 4 tới tháng 6. Lúc này bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những xe hàng rong bán ươi rừng ngay bên lề của thành phố. Bạn hãy tranh thủ mua lấy một ít để thưởng thức đặc sản đặc biệt này của Đồng Nai nhé! 2. Bưởi Tân Triều – Những Đặc Sản Làm Quà Ở Đồng Nai Bưởi Tân Triều là một trong những đặc sản làm quà ở Đồng Nai vô cùng ý nghĩa. Nhờ mùi vị thơm ngon, loại bưởi được vua Nguyễn Ánh vô cùng yêu thích và đặt tên là Tân Triều, lưu giữ cho đến ngày nay. Một điều riêng có của bưởi đường da xanh Tân Triều mà chưa nhiều người biết là để càng lâu vị bưởi càng ngọt đậm như đường. Khi chế biến các món ăn, hầu như không bỏ phần nào trên trái bưởi. Vỏ bưởi thì chế biến thành chè bưởi, nem bưởi, tép bưởi làm gỏi bưởi, rượu bưởi… Bưởi ...

Khám phá Đồng Nai đâu chỉ có những địa điểm du lịch nổi tiếng. Du khách phía Nam tìm đến đây vừa để thư giãn vừa để thưởng thức những món ăn ngon. Hãy cùng Digiticket điểm danh top 17 đặc sản Đồng Nai được nhiều người yêu thích. Nội dung chính 1. Những món đặc sản Đồng Nai để thưởng thức 1.1 Gỏi cá Biên Hòa 1.2 Dế cơm chiêm mắm 1.3 Trứng vịt lộn hấp nước dừa – Đặc sản Biên Hoà ngon 1.4 Gà hấp bưởi 1.5 Lẩu Tôm Biên Hoà 1.6 Trứng chiên nướng phômai 1.7 Xôi chiên phồng 1.8 Lẩu lá khổ qua 1.9 Canh chua lá giang 1.10 Nấm mối xào tỏi 2. Đặc sản Đồng Nai mua về làm quà 2.1 Bưởi Tân Triều 2.2 Cá kìm khô 2.3 Lá khổ qua rừng 2.4 Nấm mối Đồng Nai 2.5 Mít tố nữ Long Khánh 2.6 Chôm chôm 2.7 Sầu Riêng Long Khánh 1. Những món đặc sản Đồng Nai để thưởng thức Đồng Nai có đặc sản gì? Đây là câu hỏi của rất nhiều khách du lịch trước khi đến vùng đất này. Sẽ thật thiếu sót nếu bạn không biết đến những món ăn ngon dưới đây: 1.1 Gỏi cá Biên Hòa Đây là món ăn đặc sản Biên Hoà Đồng Nai vô cùng nổi tiếng. Nguyên liệu bao gồm cá tươi sống, nước sốt và cả những loài rau quê mộc mạc. Món ăn được sắp xếp đẹp mắt. Các loại rau nằm trong chén, chần sơ miếng cá qua nước nóng rồi cuốn với rau ăn ngon hết nấc. Ảnh: Sưu tầm Khi ăn, bạn sẽ được kèm thêm hành tím và ớt hiểm chấm với nước sốt đặc biệt. Hương vị cá cùng vị thơm của rau hòa với chút cay của ớt khiến ai ăn cũng nhớ mãi. Địa điểm: 160 Huỳnh Văn Hớn, phường Tân Mai, tp. Biên Hòa, Đồng Nai. 1.2 Dế cơm chiêm mắm Nghe tên có vẻ hoang dã nhưng đây là đặc sản Đồng Nai rất được lòng khách du lịch. Vào mỗi mùa mưa, người dân địa phương thường đi đào dế về chế biến. Món ăn dế cơm chiêm mắm là sự kết hợp giữa vị đầm đà của nước mắm với vị béo ngậy của dầu, thơm mùi đậu phộng và vị giòn tan của dế chiên. Ảnh: Sưu tầm Dế sau khi bắt về được làm sạch, nhét đậu phộng vào rồi ướp nước mắm cho vừa vặn. Sau đó, đem đi chiên trên chảo dầu cho đến khi vàng là được. 1.3 Trứng vịt lộn hấp nước dừa – Đặc sản Biên Hoà ngon Là món ăn vặt nổi tiếng của thành phố Biên Hòa, thu hút rất đông khách du lịch thưởng thức. Trứng vịt lộn được luộc chung với nước dừa nên có mùi vị ngọt thanh và lúc nào cũng nóng hổi. Bạn chỉ cần bỏ ra 9k/quả thì món ăn này rất đáng ...

Đồng Nai là một tỉnh thuộc khu vực Đông Nam Bộ, nằm gần TP. HCM. Nhắc đến Đồng Nai người ta không chỉ nghĩ đến một tỉnh có nền công nghiệp phát triển hàng đầu cả nước, mà còn là một vùng đất du lịch với nhiều phong cảnh đẹp, món ăn ngon. Thông qua bài viết này, mình sẽ giới thiệu cho các bạn một số món ăn đặc sản của Đồng Nai.

Mục lục nội dung bài viết Những món ăn đặc sản truyền thống ở Đồng Nai  1. Gỏi cá Biên Hòa  2. Canh chua lá giang  3. Đặc sản nấm mối Đồng Nai  4. Dế cơm chiên nước mắm  5. Cơm gà cá mặn  6. Bưởi Tân Triều Ăn gì khi đi du lịch Đồng Nai và những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đồng Nai kèm địa chỉ ăn sẽ là chủ đề tuần này mà dulichfun muốn chia sẻ cho mọi người. Nếu ai đang có ý định tới Đồng Nai du lịch mà chưa biết ăn gì, ăn món đó ở đâu thì lưu ngay lại danh sách này nha. Những món ăn đặc sản truyền thống ở Đồng Nai  1. Gỏi cá Biên Hòa Đặc sản gỏi cá Biên Hòa Đồng Nai Đặc sản ngon, nổi tiếng ở Đồng Nai đầu tiên mà dulichfun muốn gợi ý tới cho mọi người đó chính là món gỏi cá Biên Hòa. Món ăn này được làm từ cá diêu hồng hay cá trê tượng còn tươi ngon và xử lý cẩn thận để cho bớt tanh. Bạn có thể tới địa chỉ quán gỏi cá Tân Mai ở số 105/523 Phạm Văn Thuận, P. Tân Mai. Quán này có diện tích không lớn lắm, đồ ăn ngoài gỏi cá ra còn có thêm các món từ gà, bò, chim cút hay lươn.  2. Canh chua lá giang Đặc sản canh chua lá giang Đồng Nai Canh chua lá giang cũng là một món ăn dân dã thường ngày ở Đồng Nai mà bạn cũng nên nếm thử. Lá giang khi ăn có vị chua, nấu kèm thịt heo hoặc thịt gà làm cho nồi canh vừa chua vừa ngọt cực đưa cơm. Chỉ cần lúc đang đói mà húp bát canh chua lá giang thì không còn gì tuyệt vời hơn. Bạn có thể thưởng thức bát canh chua lá giang ở bất kỳ nhà hàng nào tại Đồng Nai nhé!  3. Đặc sản nấm mối Đồng Nai Đặc sản nấm mối Đồng Nai Nấm mối ở Đồng Nai thường xuất hiện vào mùa mưa, tầm khoảng tháng 4 – tháng 10 hàng năm. Vào những ngày mưa ẩm ướt, nấm mối phát triển rất mạnh, người dân thu hoạch có khi lên tới hàng tấn nấm. Nấm mối khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hơn vị giòn ngọt, nấu cùng canh thịt hoặc ăn lẩu là ngon nhất. Để ăn món ngon hấp dẫn ở Đồng Nai này các bạn có thể liên hệ trước với các nhà hàng thuộc địa bàn Long Khánh, Long Thành, Biên Hòa hay Cẩm Mỹ xem sao.  4. Dế cơm chiên nước mắm Đặc sản dế cơm chiên nước mắm Đồng Nai Dế cơm cũng là một món ăn ngon ở Đồng Nai mà xuất hiện nhiều trong mùa mưa rất được yêu thích. Món này muốn ăn không phải quán nào cũng có nên các bạn phải liên ...

Gỏi cá Biên Hòa – Đồng Nai Đến du lịch Đồng Nai, bạn không chỉ có cơ hội được ngắm nhìn thác Giang Điền hùng vĩ, khám phá khu du lịch Bò Cạp Vàng, Núi Chứa Chan,… mà còn có cơ hội được thưởng thức vô vàn những món ăn ngon. Nếu bạn chưa biết nên ăn gì khi du lịch Đồng Nai thì hãy note ngay danh sách những món ăn đặc sản Đồng Nai mà chúng tôi chia sẻ dưới đây vào nhé. Những món đặc sản Đồng Nai không thể bỏ qua Gỏi cá Biên Hòa Nói đến những món đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất thì chắc hẳn nhiều người đã từng nghe qua hoặc đã được thưởng thức món gỏi cá Biên Hòa. Đây là một món ăn được nhiều người dân sinh sống tại Đồng Nai cũng như khách du lịch yêu thích. Gỏi có thể được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau như cá chép, cá trê, cá diêu hồng,…. Những con cá sau khi được đánh bắt, vẫn còn tươi roi rói sẽ được làm sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp thêm nhiều loại gia vị cần thiết như hành tỏi, gừng,sả để giảm bớt mùi tanh. Nhiều người sẽ nghĩ rằng món ăn này sẽ rất tanh. Tuy nhiên với một cách chế biến rất đặc biệt, nước chấm tuyệt ngon cùng nhiều loại rau thơm ăn kèm theo thì món gỏi cá này không hề tanh một chút nào cả. Gỏi cá Biên Hòa – Đồng Nai. Ảnh: Vntrip.vn. Dơi xào lăn Dơi là một loài động vật mà nhiều người cho rằng nó bẩn thỉu, hôi hám và cũng đáng sợ. Tuy nhiên bạn có biết rằng món dơi xào lăn lại là một món đặc sản Đồng Nai trứ danh được nhiều người yêu thích không. Thật ra thịt dơi nếu biết cách chế biến thì không hề hôi mà thậm chí còn rất ngon và bổ dưỡng. Việc bắt được những con dơi cũng không phải là điều đơn giản. Nếu không cẩn thận còn có thể bị chúng cắn dẫn đến chảy máu. Tại các quán ăn, nhà hàng tại Đồng Nai bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn được chế biến từ thịt dơi được phục vụ. Trong đó nổi tiếng nhất đó chính là món dơi xào lăn. Món dơi xào lăn vô cùng hấp dẫn. Pasgo.vn. Cơm gà cá mặn Cơm gà cá mặn cũng là một trong những món đặc sản Đồng Nai được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu chính để làm món ăn này gồm 3 thành phần chính là gạo ngon, thịt gà và cá mắm xé nhỏ. Món ăn này tuy rất ngon nhưng cách chế biến khá đơn giản và không hề cầu kỳ một chút nào. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món cơm gà cá mặn này tại bất cứ quán cơm bình dân, nhà ...

Sau đây chúng mình xin tổng hợp lại các món ăn đặc sản nổi tiếng ở Đồng Nai và địa chỉ ăn các món ăn ngon tại Đồng Nai để bạn có cho mình một thực đơn hấp dẫn nhất khi đi du lịch Đồng Nai nhé! Bật mí với bạn là Đồng Nai có rất nhiều món ăn ngon nên hãy chuẩn bị cái bụng của bạn thật kỹ trước khi đi ăn nha. Những món ăn đặc sản ngon ở Đồng Nai Xem thêm một số thông tin về du lịch Đồng Nai: Địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đồng Nai Kinh nghiệm du lịch thác đá Hàn – Đồng Nai Kinh nghiệm du lịch đảo Ó Đồng Nai 2020  1. Dơi xào lăn Món dơi xào lăn – đặc sản Đồng Nai Nếu bạn nghĩ con dơi là một loài động vật hôi hám và xấu xí nên không thể nào chế biến thành món ăn được thì chắc chắn bạn phải thử món ăn đặc sản ở Đồng Nai vô cùng hấp dẫn này. Những con dơi từ kích thước nhỏ tới lớn đều có thể ăn được nhưng dơi lớn sẽ có thịt thơm ngon và nhiều hơn. Việc bắt dơi không quá khó nhưng cũng không hề đơn giản bởi dơi có răng khá sắc nhọn, nếu không cẩn thận bạn sẽ bị những con dơi này cắn chảy cả máu tay. Để ăn các món thịt dơi thì ở xung quanh vườn trái cây Long Khánh là có nhiều quán phục vụ món này nhất. Món dơi xào lăn hay dơi nướng luôn được các đấng mày râu lựa chọn để ăn nhậu nên bạn nhớ đừng bỏ qua nha. 2. Gỏi cá Biên Hòa Gỏi cá Biên Hòa Đồng Nai Gỏi cá Biên Hòa là món ăn ngon ở Đồng Nai tiếp theo mà dulich9.com muốn giới thiệu tới mọi người. Những con cá như cá chép, cá trê tượng, cá diêu hồng vẫn còn đang bơi lội sẽ được làm sạch, thái miếng vừa ăn và ướp gia vị hành, tỏi, sả, riềng cho cá bớt mùi tanh. Nhờ vào cách pha nước chấm ngon, nhiều loại rau thơm ăn kèm và cá vẫn tươi nên gỏi cá ăn vừa thơm vừa ngọt chứ không tanh như bạn nghĩ. Để thưởng thức đặc sản dân dã ở Đồng Nai này bạn hãy tới các quán ăn ven sông Đồng Nai thuộc phường Tân Mai hay xã Hiệp Hòa.  3. Cơm gà cá mặn Cơm gà cá mặn Đồng Nai Nổi tiếng tại vùng đất Long Khánh của Đồng Nai khiến cho khách du lịch thương nhớ đó là món cơm gà cá mặn. Nguyên liệu để làm ra món cơm gà cá mặn này có 3 thành phần chủ yếu gồm gạo ngon, thịt gà và cá mắm xé nhỏ (cá mắm phải là những con cá nặng trên 1kg). Quy trình làm ra món ăn ngon nổi tiếng ở Đồng ...

Một khi bạn đã đến Đồng Nai, bạn chẳng thể bỏ qua được những món ngon dân dã này. Và khi đã rời khỏi vùng đất này, bạn cũng không thể không đem theo những thứ đặc sản ấy về làm quà. Bưởi Tân Triều Làng bưởi Tân Triều thuộc xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai, cách thành phố Biên Hòa khoảng 6 km. Làng bưởi ngày nay vẫn giữ được nét thanh bình của làng quê yên ả với những vườn bưởi xanh xum xuê quả, vườn tiếp vườn, tới đầu làng đã nghe hương bưởi thơm thoang thoảng. Cây bưởi Tân Triều sau bao năm thăng trầm đã lấy lại “tiếng thơm” của mình khi người dân Tân Triều mạnh dạn xóa vườn tạp để phục hồi lại cây bưởi vào những năm 1985 trở đi. Bưởi Tân Triều có nhiều loại, bưởi Thanh nước nhiều, trái rất sai, mỗi mùa một cây có thể cho từ bốn đến năm trăm trái. Lẩu lá khổ qua rừng Khá phổ biến ở Long Khánh, đây là loại lá khổ qua rừng rất đắng nhưng có càng ăn lại càng thấy ngọt ngào, đậm đà dân dã. Là loại lá rừng, chỉ mọc trong mùa mưa nhưng để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách nhiều hộ dân đã nhân được giống khổ qua rừng để trồng ở vườn nhà, đến nay thì lá khổ qua rừng có quanh năm khi nào thực khách cần cũng đều có thể đáp ứng được. Lẩu lá khổ qua rừng nếu được nấu bằng cá trào cững (giống cá lóc con) thì hợp khẩu vị hơn; nếu không thì nấu với sườn non, tôm khô cũng được. Lá khổ qua được nhặt, rửa sạch để ráo trên đĩa, nồi nước đang sôi chỉ cần nhúng một nắm lá vào lẩu vớt với ra ngay dùng liền, thì mới cảm được vị ngon đặc trưng. Nấm mối Nấm mối chỉ mọc một lần trong năm, vào đầu mùa mưa khoảng dịp Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch). Nấm mối mọc trong vườn rẫy, nhiều nhất là trong rừng lô cao su; những người sành nấm mối, chỉ nghe mưa là đoán ngay sẽ có nấm mối, sáng hôm sau đi tìm, y như rằng tha hồ mà nhổ. Nấm mối không nên rửa trước mà phải để khô, gọt cho sạch chân nấm cho hết đất, gọt xung quanh đỉnh nấm vì sợ ngộ độc. Sau khi gọt sạch nấm được ngâm nước muối rồi rửa sạch, để cho ráo nước là có thể đem xào nấu được, khi xào nên chọn mỡ heo để xào mới ngon. Nấm mối chỉ cần xào tỏi là tuyệt lắm rồi; nấm búp là nấm mới nhú khỏi mặt đất xào ăn còn hấp dẫn hơn nhiều. Nấm mối còn được dùng để nấu cháo, đổ bánh xèo đều ngon hết chỗ nói. Nấm mối ngon ngọt hơn cả thịt gà, có ...

Đặc sản sữa bò Long Thành – Sữa bò Long Thành là sản phẩm nổi tiếng đã và đang được nhiều người tiêu dùng biết đến thông qua hệ thống các điểm bán lẻ, trạm dừng chân và hệ thống các siêu thị lớn, nhỏ. Ngoài sữa tươi truyền thống, sữa bò nguyên chất Long Thành còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn, thức uống bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi như: sữa chua, kem, các loại kẹo sữa, bánh sữa…Hãy cùng tìm hiểu về đặc sản của Đồng Nai này nhé. Người đầu tiên nuôi bò sữa ở Long Thành   Ngành chăn nuôi bò lấy sữa có ở huyện Long Thành từ những năm 80 của thế kỷ trước. Tuy nhiên, ở thời điểm đó, chỉ một vài hộ gia đình tự nuôi với quy mô nhỏ nên sản phẩm sữa bò Long Thành chưa được người dân địa phương biết đến. Chính những người nông dân đã từng bước phát triển đàn bò, hình thành trang trại chăn nuôi và tìm cách đưa sản phẩm đến người tiêu dùng. Trong những nông dân đầu tiên nuôi bò sữa ở Long Thành, ông Lâm Quang Trí (ấp Bình Lâm, xã Lộc An), vốn là một y sĩ, được xem là người tiên phong phát triển ngành chăn nuôi bò lấy sữa ở huyện Long Thành. Quá trình khởi đầu của người nuôi bò sữa ở Long Thành Ông Trí quê gốc ở TP.Hồ Chí Minh, cuối những năm 70 của thế kỷ trước, ông về huyện Long Thành sinh sống và làm y sĩ ở trạm xá xã. Để có thêm thu nhập, ông nuôi heo, gà và về sau chuyển sang nuôi bò thịt. Thấy bò sinh sản tốt, nguồn sữa nhiều, ông Trí nghĩ đến nuôi bò sữa. Ông cho 2 con bò thịt của mình lai tạo với bò sữa ở TP.Hồ Chí Minh để nhân giống. Khoảng năm 1985, ông chuyển sang nuôi bò sữa hoàn toàn. Thời kỳ cao điểm, gia đình ông Trí nuôi gần 200 con bò sữa và trở thành hộ nuôi bò sữa tư nhân lớn nhất tỉnh. Sữa bò thu được ông đem bán cho các đại lý, nhưng giá thấp và việc thu mua không ổn định. Ông Trí học cách chế biến sữa, nhờ thợ cơ khí làm hệ thống lò rồi cùng vợ chưng cất sữa tươi, làm sữa chua đi bỏ mối quanh khu vực chợ Long Thành. Thời gian đầu, việc tiêu thụ sản phẩm sữa không thuận lợi, ông Trí đem sữa đi biếu người già, trẻ nhỏ trong ấp và nhờ họ góp ý. Về sau, khách hàng đông, ông Trí đầu tư máy vắt sữa, dụng cụ lọc, thanh trùng; đồng thời mở điểm bán sữa trên tuyến quốc lộ 51 với tên gọi sữa bò Năm Trí. Hiện trang trại bò sữa Năm Trí có hơn 70 con bò đang trong thời kỳ vắt sữa, khoảng 30 ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก