Cùng tìm hiểu về đặc sản ở Đồng Nai hấp dẫn và đặc biệt

Đến với tỉnh Đồng Nai xa xôi thì người ta sẽ bị mê đắm bởi những thứ hấp dẫn từ thiên nhiên. Quả thật thiên nhiên đã ưu đãi mang đến cho nơi đây những thứ thật đặc biệt với một khí hậu thuận hòa cho cây cối đơm hoa kết trái thêm những hương vị làm cho người ta thấy thích thú với mảnh đất này. Hãy cùng xem đặc sản ở Đồng Nai hấp dẫn nhất nhé!

Cùng tìm hiểu về đặc sản ở Đồng Nai hấp dẫn nhất

1. ​Bưởi Tân Triều

Những trái bưởi thơm ngon được người ta trồng nhiều ở lành Tân triều. Làng bưởi này cho đến ngày nay vẫn luôn giữ được nét thanh bình của làng quê yên ả với những vườn bưởi xanh xum xuê quả, vườn tiếp vườn, chỉ mới tới đầu làng đã nghe hương bưởi thơm thoang thoảng.

Những cây bưởi có trái rất sai và thật nhiều hương thơm của những trái bưởi mọng nước nữa. Người ta có thể tìm thương hiệu bưởi này thật dễ dàng khi đến với Đồng Nai.

2. Dơi xào lăn

Món dơi xào lăn này cũng thật lạ thường và hấp dẫn nữa. Ở cái nơi đất lành chim đậu này có nhiều loại dơi: dơi quạ, dơi sen, dơi chó, dơi hương,…người ta có thể giăng lưới bắt dơi ban đêm trong các vườn cây ăn trái trong mùa trái chính, hoặc ban ngày tìm đơi trong các hang động, cây da, hoặc trong trần nhà tối nhưng cũng phải khéo léo vì dơi sẽ cắn chảy máu tay nhé. Sau đó được đem về chế biến. Thịt dơi rất ngọt và thơm, người ta nói dơi càng hôi thì xào lăn ăn càng có vị đậm đà. Và món dơi xào lăn thì lại càng hấp dẫn người ta hơn nữa.

3. Canh chua lá dang

Lá dang được nhặt kỹ, rửa sạch, trước khi để ráo nhớ vò mạnh tay một tí cho lá hơi bị dập ra vị chua mới đáo để và hấp dẫn. Người ta hay chuẩn bị con gà luộc, nước luộc gà dùng để nấu canh lá dang thì trên cả tuyệt vời. Nồi canh ngon có mùi thơm của thịt gà và lá dang. Canh chua lá dang đã là những món ngon thân thuộc và được nhiều người biết đến món ăn này, thích thưởng thức cái vị từ món canh chua gà lá dang.

4. Dế cơm chiên nước mắm

Những chú dế mập, khỏe được người ta bắt về để chế biến thành món ngon. Dế cơm chiên nước mắm ăn vừa giòn, vừa đậm đà hương vị nước mắm, béo thơm của đậu phộng mang đặc trưng món ăn dân dã của người dân nơi đây. Ngoài ra dế cơm còn được những bà nội trợ lăn bột chiên bơ để thiết đãi những khách quý thì không ai chê vào đâu được luôn.

Với những món cực kì đơn giản, nhưng lại làm nên đặc sản ở Đồng Nai mà khiến ai cũng phải tò mò và thích thú hết. Mỗi người sẽ có được những cảm nhận riêng khi đặt chân đến vùng đất này.

Đăng bởi: Thủy Đỗ Thị