Hà Nội

10 quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội ngon có tiếng, ăn là mê

Những quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội từ sang trọng đến bình dân vị ngon đặc trưng làm cho món mì này trở thành một món ăn phổ biến, yêu thích của cả người dân địa phương và du khách. Một số địa chỉ ăn mì vằn thắn ngon dưới đây sẽ giúp ích khi bạn muốn thưởng thức món ngon trứ danh này tại Thủ đô.

Mì vằn thắn – món ngon trứ danh ở Hà Nội

Có nhiều lý do khiến các quán mì vằn thắn ở Hà Nội trở nên hấp dẫn. Đầu tiên, là hương vị quyến rũ đặc biệt; sự kết hợp giữa mì vằn thắn, nước dùng thơm ngon và topping đa dạng như: thịt heo, tôm, sủi cảo, gan, hẹ,… cùng với nước dùng thanh tao tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @eatclean_by_thu

Sự đa dạng của các quán mì vằn thắn ở Hà Nội cũng là một yếu tố hấp dẫn. Mọi người có thể tìm thấy món ăn này từ những hàng quán vỉa hè đến sang trọng như nhà hàng. Cuối cùng, bạn có thể tìm được nhiều quán mì vằn thắn với giá phải chăng khi đến Hà Nội, giúp mọi người có thể thưởng thức món ăn ngon thả ga mà không phải lo về giá.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @wauwaufood__

Quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội nổi tiếng

1. Mỳ vằn thắn Phùng Gia

  • Địa chỉ: 31 Ngõ 82 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 13:30 ; 17:00 – 21:00
  • Giá từ: 30.000đ – 50.000đ.

Mì vằn thắn Phùng Gia ở Đống Đa là một trong những địa điểm nổi tiếng để thưởng thức mì này. Sợi mì ở đây làm từ mì trứng đảm bảo tươi ngon, khi ăn có hương thơm đặc trưng. Mì được chần qua trong nước dùng từ xương heo, kết hợp với thịt heo, gan heo, huyết heo và các loại rau sống, hẹ nhìn rất hấp dẫn. Ngoài mì vằn thắn, bạn cũng có thể ăn thử món phở chua Cao Bằng cũng nổi tiếng không kém của quán.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @ngoafood_

2. Hủ tíu, mỳ vằn thắn Duy Anh

  • Địa chỉ:

+ Ngõ 98A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

+ 100 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội.

  • Giờ mở cửa: 16:00 – 22:30.Giá từ: 30.000đ – 55.000đ.

Quán mì vằn thắn này chỉ bán từ chiều tối với không gian trên vỉa hè nhưng lượng khách rất đông, từ dân công sở cho đến các gia đình, sinh viên. Ngoài mì vằn thắn quán còn bán cả hủ tíu và sủi cảo nhà làm siêu chất lượng. Nếu ăn ở đây một lần đảm bảo bạn sẽ thành khách “ruột” ngay. Một tô mì khá đầy đặn, gọi thêm sủi cảo ăn thử, gói rất khéo, chín vừa nên không bị nát. Nước dùng đậm đà nhưng vẫn có độ thanh và nóng hổi.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @trangnhimtron

3. Mỳ vằn thắn Hải Yến

  • Địa chỉ: 136 Đông Các, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
  • Giá từ: 25.000đ – 30.000đ.

Quận Đống Đa ăn ở đâu ngon? Hãy đến quán mì nằm trong con phố nhỏ này, không gian 3 tầng tuy nhiên khách ra vào liên tục nên luôn chật kín bàn. Chất lượng của món mì vằn thắn ở đây được đánh giá rất cao, có cả trộn và mì nước, nếu ăn thêm sủi cảo hay há cảo thì có thể gọi thêm riêng. Bát mì trông khá đầy đặn, nhiều thịt xá xíu và đặc biệt là có cả kim chi ăn kèm nhé.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @Foody

Mì nước thì nước dùng ngọt từ xương dậy mùi thơm thơm và nêm nếm vừa phải, toppings bóng bì, thịt xá xíu, trứng,.. đều ngon. Mì trộn đậm đà hơn, với phần sốt chua ngọt ăn rất lạ miệng. Quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội này tự làm nên những sợi mì tươi nên đảm bảo chất lượng. Sủi cảo và há cảo cũng thế, mềm vừa đủ không bị dai cắn một miếng cảm nhận được độ tươi của thịt nhân bên trong.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @toplist

4. Tiệm mì vằn thắn Anh Quân

  • Địa chỉ: 47 P. Kim Mã Thượng, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00.

Nhắc đến ẩm thực ở khu vực Ba Đình thì đây là một quán ăn nổi tiếng được nhiều người đánh giá cao. Quán nổi bật với món mì vằn thắn đậm đà và hấp dẫn và cả bún thang nữa. Nước dùng ngọt từ bột tôm khô chứ không có mì chính nên bạn yên tâm. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, các cô bác nhân viên phục vụ rất chu đáo. Bạn có thể thưởng thức một bát mì vằn thắn thơm ngon và trải nghiệm không gian ấm cúng tại quán này.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @vietnamesegod

5. Quán 21 Hàng Điếu

  • Địa chỉ: 21 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 12:00; 16:30 – 00:00.

Mì vằn thắn tại quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm này được làm từ bột gạo và có hình dạng giống như sợi bánh đa trắng. Sợi mì có độ dai vừa phải chần qua nước sôi rồi thêm nước lạnh một lần nữa rất tỉ mỉ. Nước dùng thơm ngon, thường có hương vị đậm đà nhưng không gắt của tôm hay mì chính.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @food_dynastyy

Sủi cảo cũng chần vừa phải, ăn chín đến, cắn một miếng không bị nồng của mùi tiêu đen. Mì và hủ tíu khô có sốt trộn sẵn ăn vừa vặn. Chủ quán nhiệt tình, niềm nở. Giá so với mặt bằng chung là vừa phải, không quá đắt. Ngoài mì và hủ tíu còn có miến lươn nước và trộn cũng khá ngon gợi ý nên chọn.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @foodiegram.review

6. Mỳ Vằn Thắn – Sủi Cảo – Thành Trung

  • Địa chỉ: 22 Hàng Phèn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00.
  • Giá từ: 25.000đ – 39.000đ.

Quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội này là một địa chỉ quen thuộc của người dân khu phố cổ. Một suất ở đây khá to đầy đặn, nhiều đồ ăn kèm, hấp dẫn nhất là miếng há chảo chiên siêu to, bên trong đầy ắp thịt ăn đã miệng. Ngoài ra còn có thêm cả xá xíu, tôm, trứng, gan lợn, sủi cảo,… đều được làm tỉ mỉ. Sợi mì được nhào nặn kỹ nên có độ dai, ăn không bị mềm quá.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @mythanhtrungvn

Phần nước dùng được quán ninh từ xương ống thêm chút đường phèn, tôm he và sá sùng khô nên có thể cảm nhận được độ ngọt thanh tự nhiên. Nồi nước được hớt bọt liên tục nên rất trong, ăn không bị ngấy. Những ngày muốn “đổi gió” chán cơm nhà có thể đến đây thưởng thức cùng gia đình đảm bảo ai cũng thích.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @mythanhtrungvn

7. Thắng Huyền – Mì Vằn Thắn & Sủi Cảo

  • Địa chỉ: 125 Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
  • Giá từ: 20.000đ – 50.000đ.

Khám phá ẩm thực Hà Nội tại khu vực Hai Bà Trưng bạn cũng đừng bỏ qua quán mì vằn thắn ngon rất được lòng các tín đồ yêu ẩm thực này. Quán rộng rãi, mát mẻ, bên ngoài có chỗ để xe thoải mái. Đến quán bạn sẽ ngửi thấy hương thơm lừng kích thích vị giác. Tô mì ở đây rất đầy đặn, ngoài gan, xá xíu, trứng còn có cả há cảo chiên và sủi cảo chiên giòn tan.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @Thang Binh Phuc

Nhiều người đến quán mì vằn thắn Hà Nội này ăn thử rất thích hương vị của nước dùng, nó đậm đà nhưng vẫn rất ngọt thanh, không bị ngấy. Tô mì vằn thắn được chủ quán bưng đến tay bạn vẫn còn nóng hổi, hương vị lôi cuốn. Buổi sáng trời se lạnh mà có một bát này làm ấm bụng thì vô cùng sảng khoái, không những thế còn nhiều năng lượng để làm việc.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @Khanh Minh nguyen

8. Lan Mỳ vằn thắn Nguyễn Biểu

  • Địa chỉ: 6 Nguyễn Biểu, Ba Đình, Hà Nội.
  • Giá từ: 25.000đ – 39.000đ.

Đã hơn 20 năm trong nghề, quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội này với người dân ở Thủ đô đã trở thành một địa chỉ quen mặt khó bỏ. Vì quán khá đông nên bạn sẽ phải trả tiền trước, nhận số thứ tự ghi số của bạn và chờ đợi được phục vụ. Điều này sẽ giúp quán ổn định, không bị chen lấn, một cách khá hay ho mà ít nơi bạn có thể trải nghiệm.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @baoanh.happy

Tuy chờ đợi lâu nhưng được thưởng thức tô mì vằn thắn ở Lan Mỳ bạn sẽ thấy vô cùng xứng đáng. Cảm quan đầu tiên là phần toppings ngập tràn nào là tôm nõn, xá xíu, sủi cảo, hoành thánh,… thêm miếng gan bùi bùi và trứng luộc vừa chín đến. Tất cả các loại nguyên liệu hoà quyện trong nước dùng nóng hổi ngọt vị tôm và thơm khó cưỡng, tạo nên mĩ vị tròn đầy ăn một lần nhớ mãi.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @yenstory.ig

9. Quán mỳ vằn thắn Phương Béo

  • Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 23:30.
  • Giá từ: 30.000đ – 50.000đ.

Lang thang ngắm đường xá ở phố cổ bạn sẽ khó có thể rời mắt khỏi một tiệm mì vắn thắn dân dã đúng chất Hà thành xưa này. Không gian quán nhỏ xinh vừa đủ kê vài bộ bàn ghế, bên trên trang trí đèn lồng mang hơi hướng của người Hoa. Kinh nghiệm du lịch Hà Nội, quán có background bắt mắt tha hồ check in cuốn hút. Đâu chỉ có thế, món vì vằn thắn ở quán cũng siêu mê với siêu nhiều nguyên liệu như: mì, sủi cảo, xá xíu, gan, tôm, hẹ, bóng giòn, trứng luộc,…

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @Tung Son Nguyen

Nước dùng mì của quán Phương Béo cũng được hầm rất lâu từ xương và tôm. Vị ngọt thanh đặc trưng chứ không lờ lợ của mì chính, trong veo nhìn không có cảm giác bị ngán. Tô mì vằn thắn nóng hổi vắt thêm chút chanh, ăn kèm với vài chiếc quẩy giòn tan không hề bị ngấm dầu đã ngon lại càng hấp dẫn hơn.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @Hai Nguyen

10. An Nam – mì vằn thắn sủi cảo

  • Địa chỉ: 2A Hàn Thuyên (Đối diện ngân hàng SHB), Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00 & 17:00 – 22:00.
  • Giá tham khảo: 35.000đ.

Quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội có cả hủ tiếu trộn được người dân địa phương cũng như du khách thường xuyên ghé đên. Sợi mì trứng mềm mềm kết hợp cùng thịt xá xíu thơm, sủi cảo, gan luộc, trứng luộc và tôm tươi tạo nên món ăn tròn vị chuẩn ngon. Nếu mì vằn thắn có nước dùng thanh thanh rất dễ chịu thì nước trộn mì hay tủ tiếu lại siêu mê.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @Foody

Sợi hủ tíu thì dai dai, còn sợi mì vằn thắn vàng đẹp mắt được nhà tự làm và chần mềm đủ độ. Sủi cảo ăn kèm không bị nát, bên trong đầy ắp nhân. Có dịp bạn nhớ ghé quán ăn và cảm nhận thử, một suất đầy đặn đảm bảo bạn ăn no nê tới bữa sau luôn.

quán mì vằn thắn ngon ở hà nội, khám phá, trải nghiệm, 10 quán mì vằn thắn ngon ở hà nội ngon có tiếng, ăn là mê
Ảnh: @diadiemanngonhanoi
 

Vòng quanh Thủ đô, bạn không khó để bắt gặp những quán mì vằn thắn ngon ở Hà Nội chuẩn vị. Với cả những thực khách khó tính nhất thì cách làm cùng hương vị thanh tao cũng sẽ chinh phục bạn. Chọn cho mình một địa chỉ yêu thích và đến để thưởng thức ngay thôi!

Hà Lê (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet

Đăng bởi: Phương Uyên

YOLO! Khám phá các quận/huyện ở Hà Nội

Bài viết hay đưng bỏ lỡỡỡ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก