Hà Nội là thiên đường cho những người đam mê ẩm thực đường phố. Mỗi con hẻm đều có một quầy hàng phục vụ một số loại thức ăn, cho dù đó là đồ ăn nhẹ, bữa ăn no, đồ uống hay món tráng miệng. Tuy nhiên, việc tìm kiếm đồ ăn thuần chay có thể hơi khó khăn, vì vậy chúng tôi đã khám phá một vài trong số rất nhiều con ngõ của Hà Nội và đưa ra danh sách này để bạn thưởng thức.

Bánh rán mật Hàng Chiều
Xôi niêu Bà Thìn
Chuối nếp nướng Hàng Đường
Chè Gỗ Trần Phú
Bánh mì chay Trần Hưng Đạo
Tào phớ Nghĩa Tân
Bánh trôi tàu Phạm Bằng
Xoài, cóc, ổi dầm
Khoai tây lốc xoáy Tạ Hiên
Xôi xéo chị Mây

Bánh rán mật Hàng Chiều

Bánh ướt là phiên bản Việt Nam của bánh rán, nhưng không có lỗ ở giữa. Bánh được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hấp chín. Có một gian hàng nằm trên phố Hàng Chiếu trong khu phố cổ được biết đến là bán loại bánh này ngon và chính hiệu nhất. Bạn có thể chọn ăn nó với xi-rô đường hoặc mật ong bên trên, hoặc thậm chí ăn không nếu bạn không hảo ngọt – và tất cả những món này chỉ với 5.000 đồng (0,30 đô la Mỹ)!

Xôi niêu Bà Thìn

Xôi chè là sự kết hợp của hai món tráng miệng được yêu thích nhất của Việt Nam. Xôi là xôi, chè là chè. Chỉ với một khoản chi phí nhỏ khoảng 15.000 đồng (0,8 đô la Mỹ), bạn sẽ có thể có được sự kết hợp kỳ diệu của cả hai tại Xôi chè Bà Thìn. Cơm được nấu chín hoàn hảo và có thể được trộn với chè bà cốt hoặc chè hoa cau. Chè bà cốt là một hỗn hợp ngọt của gạo nếp, đường nâu và gừng. Chè hoa cau cần thêm một số nguyên liệu để làm: nước dừa, đậu xanh, chiết xuất vani và dầu bưởi. Đó là một tàu lượn siêu tốc của hương vị. Đối với những người thích ít ngọt hơn, hãy chọn chè hoa cau. Để phục vụ lượng fan khổng lồ của mình, những anh chàng này mở cửa từ sáng sớm đến tận đêm khuya.

Chuối nếp nướng Hàng Đường

Nếu bạn chưa thử món chuối nếp nướng của Việt Nam thì bạn chưa được thưởng thức món chuối ngon nhất. Một món ăn vặt yêu thích của người Việt Nam là bọc chuối bằng gạo nếp rồi nướng trên than hoa. Đó không phải là tất cả – nước cốt dừa ngọt ngào dày đặc được bao phủ trên nó. Trong khi món ăn có nguồn gốc từ miền Nam, có một quán ăn trên phố Hàng Đường đã chế biến món ăn này thậm chí còn ngon hơn những gì được tìm thấy ở Thành phố Hồ Chí Minh bằng cách thêm thịt dừa và đậu phộng vào hỗn hợp.

Chè Gỗ Trần Phú

Chè Việt Nam thực sự là một phát minh thiên tài. Tại Chè Gỗ Trần Phú, bạn có thể thưởng thức ba loại chè: chè khúc bạch, chè khúc bạch và chè nha đam. Lấy một chiếc ghế nhỏ bên vỉa hè và để món súp ngọt giúp bạn giải nhiệt một chút.

Bánh mì chay Trần Hưng Đạo

Gian hàng thực phẩm tại 66B Trần Hưng Đạo đã bán một loại bánh mì hoàn toàn thuần chay/ăn chay được một thời gian – với nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe. Nấm, cà chua, dưa chua, dưa chuột, daikon, rau mùi, đang chờ bạn đến thưởng thức

Tào phớ Nghĩa Tân

Nằm phía sau trường THCS Nghĩa Tân, quán này đã hoạt động nhiều năm nay và luôn thu hút một lượng học sinh ổn định. Trong khi họ phục vụ các món thịt ở đây, ngôi sao chính là đậu phụ non của họ – một món ăn thuần chay. Đầu tiên, đường và gừng được đun sôi trong nước để tạo độ ngọt cho món chè. Những lát đậu hũ non được bày trong bát, chan nước lèo ngọt lên trên cùng với dừa khô, dừa nạo và đậu phộng. Các loại toppings khác có sẵn như đậu đỏ và đậu xanh. Tránh loại caramel vì nó được làm từ trứng.

Bánh trôi tàu Phạm Bằng

Sau 5 năm gián đoạn, gian hàng này mới mở cửa trở lại gần đây và những khách hàng thân thiết đã bắt đầu đổ xô quay lại mua bánh trôi mỗi ngày. Có ba món ăn được phục vụ ở đây: bánh trôi tàu (cháo gạo nếp), chi ma phu (chè mè đen), và lục tao xa (chè đậu xanh). Đây là những món ăn mang âm hưởng Trung Hoa được người Việt yêu thích hàng trăm năm nay. Quán được đặt theo tên của ông chủ Phạm Bằng, người không may qua đời. Người con trai hiện đã tiếp quản công việc kinh doanh của cha mình.

Xoài, cóc, ổi dầm

Trái cây ở Việt Nam thật tươi! Tươi và ngon ngọt, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều quầy hàng bán trái cây tươi cắt thành lát với nước chấm. Điều gì làm cho một gian hàng nổi bật so với gian hàng khác? Chất lượng của nước chấm! Trong khi hỗn hợp điển hình chỉ bao gồm muối và ớt, các biến thể có thể được thực hiện với nước mắm, mắm tôm, đường và các thành phần khác. Ở đây, ổi, xoài chua hay trái cóc được trộn với muối ớt và một nguyên liệu bí mật khác.

Khoai tây lốc xoáy Tạ Hiên

Tạ Hiện là con phố Tây ba lô khét tiếng của Hà Nội, gần giống với Bùi Viện ở Thành phố Hồ Chí Minh hay đường Khao San ở Bangkok . Bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn ẩm thực khác nhau ở đây dưới dạng các quầy hàng trên đường phố, cửa hàng bình dân và nhiều nhà hàng cao cấp hơn. Đi đến lối vào của con phố này và tiếp tục nhảy từ quầy hàng này sang quầy hàng khác cho đến khi bạn đến một cửa hàng duy nhất. trông giống như nó đang bán một cơn lốc xoáy trên cây gậy. Đó là khoai tây. Chúng tôi không thể đi vào chi tiết về cách nó được tạo ra bởi vì chúng tôi không biết. Nhưng nó thực sự tạo nên một bữa ăn nhẹ buổi tối thú vị và ngon miệng. Họ có ba loại nước chấm khác nhau, sốt mayonnaise, pho mát và ớt, và rõ ràng là bạn sẽ muốn chọn loại sau. Một cây gậy sẽ chỉ tiêu tốn của bạn 15.000 VNĐ (0,80 USD).

Xôi xéo chị Mây

Mỗi buổi sáng, nếu đi bộ qua ngã ba Hàng Bài và Vọng Đức, bạn sẽ thấy một hàng dài người xếp hàng dài chờ gọi suất ăn sáng của Xôi xéo chị Mây. Xôi phục vụ ở đây được làm từ ba loại đậu xanh được chế biến theo nhiều cách khác nhau, gạo nếp và hành phi. Xôi là món ăn sáng yêu thích của người Hà Nội và bạn có thể tìm thấy món này ở bất cứ đâu, nhưng nếu có bất cứ thứ gì thì hàng đợi sẽ chỉ ra rằng đây là món ngon nhất.

Ăn tối Hà Nội – Hà Nội là một trong những thành phố sôi động bậc nhất cả nước. Nhịp sống của thành phố kéo dài cả về đêm. Bởi vậy dễ hiểu khi văn hoá ẩm thực đêm ở thành phố này cực kì phát triển. Đến Hà Nội, hoà trong nhịp sống sôi động ấy, việc bạn muốn tìm một quán ăn đêm để ngắm phố phường đêm khuya cũng là nhu cầu tất yếu.Từ quán ăn vỉa hè, quán nhậu ria đường đến nhà hàng sang trọng… có mặt ở khắp nơi. Nhờ đó, giúp bạn có được địa chỉ ăn ngon, chiều lòng chiếc ‘bụng’ đói sau mỗi buổi chiều làm việc vất vả.Bạn đang muốn tìm kiếm quán ăn ngon nhất Hà Nội nhưng còn băn khoăn không biết đâu là địa chỉ hợp lý? Nên ăn ở đâu, nhậu ở đâu Hà Nội? Có lẽ đây cũng là thắc mắc của nhiều người trước vô vàn quán ăn khắp Hà Nội hiện nay. Bài viết trên đã tổng hợp một số quán ăn ngon mà mình đã thu thập được. Hay đón chờ bài viết về những thứ hay và tốt nhất trên chúng mình nhé. chúng mình nơi tổng hợp những thứ hay và tốt nhất cho người đọc!

Đăng bởi: Phát Nguyễn