Bún riêu luôn là một trong những gợi ý ẩm thực tuyệt vời cho ngày hè, cho cả những ngày đông lạnh giá và đặc biệt là khoảng thời gian giao mùa se se lạnh nhưng vẫn đầy ánh nắng này. Đây là một trong những món ăn truyền thống được yêu thích nhất của nước ta. Có nhiều loại bún riêu, bao gồm bún riêu cua, bún riêu cá, và bún riêu ốc. Món ăn này nổi tiếng ở trong nước và trên thế giới. Để chào đón thời tiết giao mùa đẹp nhất của Hà Nội, chúng mình sẽ giới thiệu với các bạn một số quán bún riêu thập cẩm ngon nhất Thủ đô để các bạn ghé qua và thưởng thức nhé.

Bún riêu – Bát Đàn
Bún riêu Hoàng Kỳ – Tô Hiệu
Bún riêu – Nguyễn Siêu
Bún riêu – Lãn Ông
Bún riêu Thanh Hồng – 42 Hòa Mã

Bún riêu – Bát Đàn

Bún riêu Bát Đàn nổi tiếng với tên gọi độc đáo “bún riêu bưng”. Tên gọi khá lạ này là do quán bán vỉa hè không gian nhỏ hẹp nên đa phần khách ăn ăn đều phải tự ngồi và bưng tô bún lên ăn hoặc chỉ có một chiếc ghế nhỏ để kê chứ không có bàn nhất là vào những lúc quán đông khách. Thế nhưng không gian nhỏ hẹp với cách ăn độc đáo này lại trở thành nét đặc trưng riêng của quán.

Một quán ăn giản dị ven đường, khách ngồi ăn trên ghế và bát cũng để trên ghế luôn, được cái quán ăn này có vỉa hè khá rộng rãi, khách vừa thoải mái ngồi ăn vừa ngắm nhìn người đi đường. Bát bún đầy đặn rất thanh và thơm mùi cua, ít có quán nào có mùi riêu cua đậm đà như quán này. Bát khá to, đầy đủ đậu rán vàng, giò tai giòn, thịt bò mềm,… Rau sống được quán thái rất nhỏ và để đầy vào một bát ăn kèm, rau rất tươi và sạch sẽ. Vào mùa hè ăn quán này hơi nóng nhưng vào mùa đông lạnh giá ngồi đây thưởng thức bát bún riêu đầy ú ụ nóng hổi này thì thật tuyệt.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 28 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9:00 – 14:00
Giá tham khảo: 30.000 đồng/bát

Bún riêu – Bát Đàn

Bún riêu Hoàng Kỳ – Tô Hiệu

Nằm lọt trong khu Nghĩa Tân được coi là thiên đường ẩm thực cho người dân khu Cầu Giấy, bún riêu Hoàng Kỳ nổi tiếng với cả người lao động, học sinh sinh viên và người yêu ẩm thực. Nếu bạn muốn ăn bún riêu mà không muốn đi xa
lên phố cổ thì đây là quán thích hợp cho bạn.

Quán có 2 tầng trang trí khá đẹp, bàn ghế toàn là inox khá sạch sẽ có điều hòa mát mẻ. Nhân viên khá nhanh nhẹn nhưng không quá nhiệt tình và thân thiện chắc do quán quá đông. Đông nhất vào giờ ăn trưa, vào giờ này người lao động, dân văn phòng vào đây ăn uống rất nhiều. Tùy thuộc vào mức giá mà bạn lựa chọn nhưng nhìn chung bát bún ở đây không quá to. Nước dùng khá ngon, chua chua đủ vị. Món được gọi nhiều nhất là bún riêu giò đậu, miếng đậu cắt vừa ăn và được rán chín vàng đều các mặt, giò sụn khá ngon, giòn giòn.

Bạn có thể gọi thêm thịt bò rất mềm và chả dai dai. Ăn kèm có đĩa rau sống thái nhỏ, rau mùi khá nhiều, thêm đĩa quẩy và cốc trà đá. Một quán bún riêu giá cả hợp lý, không gian đẹp và chất lượng khá tốt để bạn ghé qua thưởng thức.

Địa chỉ: 122B C5 Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
Giá tham khảo: 35.000 đồng/bát

5 quán bún riêu thập cẩm ngon nức tiếng hà nội

Bún riêu Hoàng Kỳ – Tô Hiệu

Bún riêu – Nguyễn Siêu

Bún riêu 23 Nguyễn Siêu là một trong những quán mà mình nghĩ đến ngay khi muốn cùng bạn bè đi ăn bún riêu. Một quán bún gần vỉa hè đường Nguyễn Siêu, như các quán ăn vỉa hè phố cổ khác quán này có không gian khá chật chội, rất khó tìm chỗ để xe, nếu đến vào hôm đông khách không có chỗ để xe đành ngậm ngùi đi về.

Bát của quán khá to, bún được xếp dưới cùng rồi đậu rán vàng óng, cà chua chín đỏ, chan nước dùng và gạch cua nâu nâu nổi lên. Nước dùng là thứ ngon nhất trong bát bún riêu ở đây, nước được chế thanh thanh không quá đậm chút béongậy cùng vị ngọt ngọt của riêu cua. Với những người không quen ăn nhiều gia vị sẽ nhận xét bát bún hơi cay và mặn nhưng chủ quán rất tâm lý đã chuẩn bị sẵn rau diếp thái nhỏ để khách thêm vào bát, đĩa rau sống cùng mấy chiếc quẩy để
thêm no bụng. Bạn cũng có thể gọi thêm cốc trà đá 3.000 đồng để tráng miệng.

Địa chỉ: 23 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Giá tham khảo: 50.000 đồng/bát

Bún riêu – Nguyễn Siêu

Bún riêu – Lãn Ông

Dừng chân tại một quán bún ven đường với bàn ghế nhựa giản dị ít người nhận ra ngay được đây là một trong những quán bún riêu nổi tiếng nhất Hà Nội. Quán bún riêu này có thâm niên lên tới 30 năm và người mở quán đầu tiên là bà của cô chủ quán hiện tại. Là một quán ven đường nhưng không gian quán khá rộng rãi, có chỗ để xe cho khách có cả người trông xe luôn nên rất an tâm.

Ở bún riêu Lãn Ông úc mới nhận bát bún ấn tượng đầu tiên của mình là bát đầy ú ụ thập cẩm rất nhiều thứ. Bát có đầy đủ thịt bò, giò, đậu rán, chả cá, chả bò, mọc…. rất nhiều thứ khác nữa mà thực khách có thể lựa chọn tùy theo khẩu vị. Nước dùng chua chua, cay cay dịu nhẹ chứ không quá nồng, cảm giác thanh mát nhẹ nhành cực thích hợp ăn vào buổi sáng. Thịt bò mỏng và rất mềm vẫn giữ nguyên được vị ngọt của thịt, chả cá và giò cũng rất ngon miệng. Có cả quẩy và rau sống cho khách ăn kèm, rau sống khá sạch sẽ và còn tươi. Bắt đầu một ngày mới với bát bún riêu ở đây là một điều tuyệt vời.

Địa chỉ: số 19 Lãn Ông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 6h30 – 11h30
Giá tham khảo: 45.000đồng/bát

Bún riêu – Lãn Ông

Bún riêu Thanh Hồng – 42 Hòa Mã

Bún riêu Thanh Hồng được review khá tốt bởi những khách hàng từng trải nghiệm tại đây như “Ngày ẩm ương 2 chị em dắt nhau sang tận Hòa Mã để ăn bún riêu. Hai người gọi 2 suất đầy đủ có mắm tôm. Tô bún bự chảng luôn, có chả cá, giò, thịt bò, riêu cua, đậu, cả mọc nữa. Được cái ở đây nhiều riêu cua, nước dùng siêu ngon thanh thanh, chua dịu của cà chua. Ăn kèm với quẩy thì thôi rồi, chỉ biết ứa nước miếng vì ngon. Quán tương đối rộng mà khá đông khách, phục vụ khá là nhanh thậm chí còn hỏi mình có ăn rau trần không để cô trần cho chứ không như nhiều quán mặc kệ mình”. Bún riêu ở đây có đủ loại topping với chả cá, chả giò, thịt cua đầy ắp là điểm đặc biệt của quán. Nước dùng hơi thiếu chua một chút, các bạn nhớ xin thêm một chút giấm bỗng nhé!

Đến với Thanh Hồng bạn sẽ được thưởng thức hương vị bún riêu truyền thống của Hà Nội, đúng với tiêu chí của quán “BÚN RIÊU THANH HỒNG – LƯU GIỮ HƯƠNG VỊ XƯA”. Thậm chí một thực khách đã viết tặng quán một bài thơ:

“Hai mươi năm nghiện bún này,

Ba chìm bảy nổi tháng ngày lênh đênh.

Tìm trên mạng gặp quán mình,

Bốn hai Hoà Mã nghĩa tình năm xưa.

Từ nay dù nắng hay mưa,

Có người để rủ sớm trưa đến liền.

Đáng cho bát gạo đồng tiền.

Thanh Hồng bún ấy quán tiên chẳng bằng!”.