Mùa hè là mùa xách ba-lô lên và đi, bạn đã lựa chọn được điểm đến nào cho hè này của mình chưa? Nếu chưa thì sao không tham khảo thử hành trình du hí trong suốt một tuần của mình ở miền Đông Nhật Bản ngay dưới đây nhỉ?

À, với chuyến đi mùa hè này, mình đã chọn vé tàu JR East Pass để di chuyển thay vì vé JR Rail Pass như bình thường để tiết kiệm hơn mà thời gian du lịch vẫn không đổi. Chi tiết các bạn tham khảo trong bảng dưới đây nhé.

Còn giờ mình vào “tiết mục” chính thôi nào!

Ngày đầu tiên: Tới Nagaoka

Ngày đầu tiên của mình không có gì quá đặc biệt khi phần lớn thời gian để nghỉ ngơi dưỡng sức chuẩn bị cho chuyến đi dài phía trước.

Hành trình của mình bắt đầu từ vùng Niigata đầu tiên nên mình dùng chiếc vé JR EAST PASS Nagano, Niigata để di chuyển ngay từ sân bay đến ga JR Tokyo đổi tàu đến ga JR Nagaoka và check in khách sạn. Và để bắt đầu hành trình thì việc đầu tiên sau khi đáp máy bay xuống và nhập cảnh thì mình chạy ngay ra quầy JR EAST Travel Service Center để đổi code vé đã mua trước ở Việt Nam.

Vì hành trình này, ngoài mục đích khám phá miền Đông Nhật Bản, còn để trải nghiệm các chuyến tàu Joyful Trains nữa nên mình đã lựa chọn nghỉ lại trong những khách sạn gần ga để tiện di chuyển, chẳng hạn như chuỗi khách sạn trực thuộc JR East. Với ngày đầu tiên, mình đã chọn Hotel METS Nagaoka để nghỉ qua đêm. Không chỉ gần ga tàu, Hotel METS Nagaoka còn vô cùng tiện nghi và sạch sẽ, chưa kể đợt đó mình còn “săn” kịp phòng trống với giá hời chỉ có 1 triệu đồng/đêm (bao gồm cả ăn sáng hôm sau).

Ngày thứ hai: Cá hồi và sake

Nagaoka ⇒ Niigata ⇒ Murakami (Tàu Kira Kira Uetsu – Joyful Trains)

Sáng ngày thứ hai, sau khi thưởng thức bữa sáng ở Hotel METS Nagaoka, mình check out và thẳng tiến tới Niigata để kịp giờ lên chuyến tàu Joyful Trains đến Murakami.

Con tàu mình đi đợt đó là tàu Kira Kira Uetsu, tuy nhiên hiện tại tàu đã được thay thế bởi một đoàn tàu khác mang tên KAIRI (Hải lý – Làng của biển). Lên chuyến tàu KAIRI này bạn sẽ được thưởng thức những món ăn làm từ sản vật vùng Niigata và Shonai. Tuy nhiên, để sở hữu một hộp bento ngon lành cho riêng mình, mọi người nhớ phải đặt vé trước trên mạng nhé!

Tìm hiểu thêm về tàu KAIRI với bài viết này: Joyful Trains – Tận hưởng miền Đông Nhật Bản ngay trên những chuyến tàu hạnh phúc (Phần 1)

Thành phố Murakami nằm ở phía bắc tỉnh Niigata, nổi tiếng với cái tên “thành phố cá hồi”. Sở dĩ có cái tên này là vì cứ vào tháng Mười đến tháng Mười hai hàng năm, những đàn cá hồi sẽ quay trở lại dòng sông Miotome ở đây và đẻ trứng, trở thành một nguồn thực phẩm quan trọng cho thành phố. Bản thân mình cũng đã ghé vào một nhà hàng địa phương để thưởng thức hương vị cá hồi độc đáo nơi đây cho bữa trưa. Khi bước vào nhà hàng, mình đã khá bất ngờ khi thấy dây cá hồi treo ở ngoài vườn, hỏi ra mới biết nhà hàng treo như vậy để đảm bảo món ăn luôn có chất lượng ngon nhất, kể cả vào mùa đông.

Set đồ ăn toàn bộ làm từ cá hồi

Sau khi ăn xong, trên đường về mình cũng đã tiện đường tham quan một cửa hàng chuyên về cá hồi tên Kikkawa. Cửa hàng được xây dựng từ 130 năm trước, chuyên bảo quản cá hồi nên bên trong là hàng trăm con cá hồi được treo lủng lẳng trên trần. Bạn nào yếu tim nên chuẩn bị sẵn tinh thần trước khi bước vào nhé! Bản thâm mình do vừa ăn xong nên chỉ đi xem xung quanh nhưng Kikkawa có phục vụ cả những món ăn từ cá hồi cho du khách nào muốn nếm thử.

Tới đây là kết thúc chuyến hành trình đậm vị “cá hồi” của mình ở Murakami!

Có thể bạn sẽ thích: Còn chờ gì mà không đi Tohoku ăn uống tránh nóng hè này với danh sách các món sau đây!

Murakami ⇒ Nagaoka ⇒ Joetsumyoko (Tàu Koshino Shu*Kura – Joyful Trains)

Sau khi về lại ga Nagaoka, do tàu Koshino Shu*Kura chưa tới nên mình đã dành chút thời gian thăm thú bảo tàng rượu Ponshukan trong nhà ga, đặc biệt là tới góc thử rượu bên trong đó. Tới đây, du khách có thể uống thử rượu từ nhiều xưởng rượu trong tỉnh Niigata. Trước hết là công đoạn mua xu “uống rượu”, với mỗi 500 yên bạn sẽ nhận lại 5 đồng xu để bỏ vào máy rót rượu tự động gần đó. Có rất nhiều máy rót rượu tương ứng với các loại sake hiện có, chia ra làm ba vị chính là vị ngọt, vị hơi đắng và vị đắng. Bỏ xu vào máy đã chọn xong, bạn hãy đặt cốc sake nhỏ vào khay trống để máy tự động rót rượu vào ly. Bản thân mình ban đầu chỉ tính vào trong ngắm thôi, nhưng bị vô vàn loại rượu hấp dẫn nên đã thử hết bốn xu, giữ lại một xu làm kỷ niệm.

Vì đã thử rượu ở Ponshukan rồi nên khi lên Koshino Shu*Kura mình không uống thêm nữa, nhưng nếu bạn nào tửu lượng tốt hoặc muốn thử thêm các loại sake của vùng Niigata thì đừng quên tham gia buổi thử rượu trên Koshino Shu*Kura nhé! Koshino Shu*Kura là chuyến tàu Joyful Trains chuyên để quảng bá cho sake Niigata nên du khách có thể chọn thử ba hoặc năm loại rượu khác nhau, hay thử sake với một loạt các món ăn nhẹ khác (có tính phí).

Nguồn: Japankuru Team

Đặc biệt, Koshino Shu*Kura còn có những buổi biểu diễn nhạc jazz để du khách có thể thưởng thức những loại sake ngon lành trong tiếng nhạc du dương. Sau khi thưởng thức đủ các loại sake trên tàu, bạn có thể hít thở một chút không khí trong lành tại ga Omigawa, nhà ga gần biển nhất Nhật Bản.

Nguồn: Japankuru Team

Chụp hình kỷ niệm tại ga Omigawa – Nguồn: Japankuru Team

Tìm hiểu thêm về tàu Koshino Shu*Kura với bài viết này: Joyful Trains – Tận hưởng miền Đông Nhật Bản ngay trên những chuyến tàu hạnh phúc (Phần 2)

Joetsumyoko ⇒ Nagano

Sau khi về lại Nagano, mình liền check-in khách sạn để nghỉ ngơi một chút trước khi đi ăn tối. Khách sạn lần này mình chọn là Hotel Metropolitan Nagano cũng rất gần ga. Đặc biệt, ngay trên khách sạn có quán ăn để du khách có thể lựa chọn mà không cần phải đi đâu xa. Bản thân mình đã lựa quán Teppan Steak House Yamasachi ở tầng Hai. Lý do rất đơn giản thôi, bởi nơi đây có phục vụ món thịt bò Wagyu nổi tiếng vùng Nagano. Món ăn này còn có tên là thịt bò Ringo do chế độ nuôi dưỡng chủ yếu là táo (ringo có nghĩa là táo), giúp thịt có vị thơm ngon, mềm ngọt và béo ngậy. Mình cũng rất may mắn khi được ngồi ngay trước bác đầu bếp nên có thể tận mắt nhìn thấy bác chế biến các nguyên liệu tươi ngon chuẩn Nhật.

Nguồn: Japankuru Team

Ngày thứ ba: Thư giãn và nghỉ ngơi

Nagano ⇒ Tokamachi (Tàu Oykot – Joyful Trains)

Sau một ngày dài ăn uống thì sang ngày thứ ba, mình muốn thư giãn nhẹ nhàng một chút với chuyến tàu Oykot. Với cái tên là đảo ngược của từ Tokyo, Oykot hứa hẹn mang đến cho du khách một chuyến đi yên bình và thư thả. Khi lướt qua những cánh đồng bát ngát vùng Nagano, hành khách như được đắm chìm vào không gian ngập tràn hương đồng gió nội. Ngoài ra, trên hành trình, bạn có thể xuống tàu ở những trạm dừng ngắn để tham gia những hoạt động ở đó như mua quà lưu niệm tại ga Iiyama hay mặc áo rơm tại ga Morimiyanohara.

Chụp hình lưu niệm với tàu Oykot – Nguồn: Japankuru Team

Tìm hiểu thêm về tàu Oykot với bài viết này: Joyful Trains – Tận hưởng miền Đông Nhật Bản ngay trên những chuyến tàu hạnh phúc (Phần 1)

Tokamachi ⇒ Nagaoka ⇒ Echigo Yuzawa (Tàu GENBI SHINKANSEN – Joyful Trains)

Xuống tàu Oykot, mình đã lập tức phi qua Nagaoka để kịp chuyến tàu GENBI SHINKANSEN. Các bạn trước khi mua vé tàu nhớ xem kỹ thời gian tàu chạy để tránh bị vội vàng như mình nhé!

Tàu GENBI SHINKANSEN cũng mang đến một không gian thư giãn giống như Oykot, nhất là với những ai có tâm hồn nghệ thuật. Bởi vì các khoang trên tàu đều được trang trí bởi những bức tranh theo trường phái nghệ thuật hiện đại của những họa sĩ Nhật Bản nổi tiếng.

Tìm hiểu thêm về tàu GENBI SHINKANSEN với bài viết này: Joyful Trains – Tận hưởng miền Đông Nhật Bản ngay trên những chuyến tàu hạnh phúc (Phần 2)

Echigo Yuzawa ⇒ Morioka

Trải nghiệm xong Genbi Shinkansen mình thẳng tiến đến điểm đến tiếp theo là Morioka luôn. Nhắc tới Morioka, đặc biệt là vào mùa hè, thì không thể bỏ qua món reimen (mì lạnh). Mặc dù đây không có nguồn gốc ở Nhật nhưng với hương vị đặc biệt, nó đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Bản thân mình cũng đã lựa chọn Morioka reimen cho bữa tối ngày thứ ba. Lúc đó do quá đói nên mình cũng chỉ chọn một nhà hàng ngay gần đó để ăn liền. Dù vậy thì món mì mình ăn hôm đó cũng rất ngon: sợi mì dai, nước súp thanh ngọt, húp vào sảng khoái đến tỉnh cả người luôn.

Món mì cực kỳ độc và lạ phải không các bạn?

Có thể bạn sẽ thích: Trải nghiệm 6 lễ hội mùa hè truyền thống ở Tohoku cùng JR East Pass

Ngày thứ tư: Thử làm khách V.I.P

Hachinohe ⇒ Kuji ⇒ Hachinohe (Tàu TOHOKU EMOTION – Joyful Trains)

Lịch trình ngày thứ tư của mình vô cùng đơn giản nhưng cũng hết sức sang trọng: Trải nghiệm con tàu TOHOKU EMOTION.

Vừa chọn món vừa tranh thủ chụp tấm hình – Nguồn: Japankuru Team

Nói sang trọng là bởi vì TOHOKU EMOTION được ví như một nhà hàng năm sao vậy. Mà quả thật, dù đã chuẩn bị trước tinh thần, mình vẫn bị sốc khi bước lên con tàu này. Với tông trắng chủ đạo đầy tao nhã tinh tế, TOHOKU EMOTION còn được trang bị các trang bị nội thất đặc biệt như vải tường dệt bởi kỹ thuật Sashiko-ori, thảm sàn thêu theo kỹ thuật Kogin, đèn làm từ hổ phách ở Iwate,… Tàu có ba toa: Toa đầu là phòng ăn nhìn ra bờ biển cũng là khoang mình ngồi, toa hai là căn bếp mở để du khách xem các đầu bếp chế biến đồ ăn còn toa cuối dành riêng cho các nhóm hành khách.

Nguồn: Japankuru Team

Ngay từ khi mới lên tàu đã có nhân viên tới hỏi mình muốn loại đồ uống khai vị nào, mình chọn rượu táo Aomori một phần vì tên lạ, một phần vì biết sẵn Aomori nổi tiếng với táo ngon. Rượu rất dễ uống, ngay cả người tửu lượng kém như mình cũng có thể thưởng thức được; chưa kể, rượu sẽ được refill liên tục nên mọi người không cần uống dè đâu nhé! Với chặng từ Hachinohe tới Kuji, mình được phục vụ các món ăn được đặt trong các hộp gỗ, nhìn vừa sang trọng mà lại thân thiện với môi trường nữa.

Món khai vị trông cực kỳ đẹp mắt

Món chính là thịt bò vô cùng cầu kỳ và cũng cực kỳ ngon

Còn trên chặng ngược lại (từ Kuji về Hachinohe) thì TOHOKU EMOTION mở một buổi buffet bánh cho các du khách. Có tráng miệng ngọt như bánh tart, jelly,… và cả những món mặn cho người không hảo ngọt như bánh phô mai, jambon, hải sản,…

Buffet tráng miệng

Cuối cùng mình thử ba loại tráng miệng này

Đặc biệt, trên đường đi, mỗi khi đi ngang qua những điểm ngắm cảnh đặc sắc, đoàn tàu sẽ chạy chậm lại để du khách có thể thoải mái ngắm nhìn cũng như chụp ảnh kỷ niệm, trong đó chắc chắn không thể bỏ qua cảnh biển đẹp nao lòng người khi nhìn từ cửa sổ tàu TOHOKU EMOTION.

Tìm hiểu thêm về tàu TOHOKU EMOTION với bài viết này: Joyful Trains – Tận hưởng miền Đông Nhật Bản ngay trên những chuyến tàu hạnh phúc (Phần 2)

Ngày thứ năm: Xanh màu sông nước

Akita ⇒ Juniko (Tàu Resort Shirakami 3 – Joyful Trains) ⇒ Aoike

Ngày thứ năm của mình bắt đầu với chuyến đi đến Aoike (Hồ xanh) – một trong những địa danh nổi tiếng nhất của vùng Tohoku. Để tới Juniko từ Akita, mình đã chọn chuyến tàu Resort Shirakami phiên bản mới nhất là Buna. Do là con tàu mới nhất nên Buna có thêm nhiều tiện ích khác như quầy bán hàng trên tàu để du khách có thể tranh thủ mua quà lưu niệm ngay trong lúc di chuyển luôn.

Chụp hình với chú người Nhật đi cùng

Tìm hiểu thêm về tàu Resort Shirakami với bài viết này: Joyful Trains – Tận hưởng miền Đông Nhật Bản ngay trên những chuyến tàu hạnh phúc (Phần 1)

Do Aoike cách khá xa trạm tàu nên sau khi xuống tàu, mình vẫn cần bắt thêm một chuyến xe bus dài và đi bộ một quãng ngắn nữa mới tới đích. Dù vậy mình không hề cảm thấy mệt mỏi gì hết, có lẽ là do màu xanh ngát và không khí mát mẻ mà rừng cây mang lại. Ngay từ khi lên kế hoạch cho chuyến đi này, mình đã viết sẵn cái tên Aoike xuống, bởi trong tất cả 12 hồ thuộc quần thể, chỉ có Aoike mang trong mình màu xanh sapphire, còn các hồ khác đều là màu xanh lục bảo.

Aoike ⇒ Hirosaki (Tàu Resort Shirakami 2 – Joyful Trains) ⇒ Sendai

Thăm thú xong, mình quyết định lại lên đường tới Hirosaki. Và thay cho con tàu Buna, mình đã chọn tàu Aoike cho đúng với địa điểm mình vừa tham quan. Đúng như cái tên, con tàu này cũng khoác lên mình tông màu xanh sapphire. Trên tàu có tiết mục biểu diễn shamisen nên đừng bỏ lẽ nhé.

Chưa kể, khi tới ga Senjojiki, tàu sẽ dừng lại 15 phút để hành khách xuống ngắm biển và tranh thủ thưởng thức món mực nướng trứ danh ở đây! Mình ăn thử một lần đã bị nghiện luôn rồi đó!

Về tới Sendai rồi thì bắt đầu tiết mục ăn uống. Sau khi check in tại khách sạn thuộc hệ thống Hotel Metropolitan và một vòng mua sắm, mình đã chọn gyutan (lưỡi bò nướng) và zunda shake (đậu nành Nhật) cho bữa tối vì đây là hai đặc sản nổi tiếng ở Sendai. Ngoài ra, các bạn nếu muốn mua sắm thì nhớ đi sớm nhé vì các cửa hàng ở đây đều sẽ đóng cửa vào lúc 8 rưỡi tối đó!

Ngày thứ 6: Cherry và hàu

Sendai ⇒ Yamagata

Nếu bạn nào từng tìm hiểu thì chắc hẳn sẽ biết Tohoku nổi tiếng là vùng đất của các loại trái cây ngon ngọt như dâu, táo, nho,… Và mùa hè là mùa của cherry – món trái cây mình vô cùng thích nên đã dành hẳn ra một ngày chỉ để đánh chén cho thỏa nỗi thèm!

Nơi mình đi là trang trại trái cây Osho Kajuen (王将果大樹園) nằm ở tỉnh Yamagata. Tùy theo thời gian muốn ăn và hái cherry mà mức giá sẽ dao động trong khoảng từ 1,000 tới 3,000 yên/30~60 phút (~ từ 220,000 tới 660,000 vnd). Bên cạnh trang trại còn có cửa hàng nhỏ bán tất tần tật những món ăn và đồ vật làm từ cherry hay làm hình cherry để bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè và người thân. Ngoài ra, còn có các hộp đựng những quả cherry được tuyển chọn kỹ càng cho những du khách ăn chưa đã thèm mua về.

Yamagata ⇒ Sendai

Sau khi no bụng với cherry rồi, mình quyết đinh sẽ tới điểm đến tiếp theo là vịnh Matsushima – một trong “tam tuyệt cảnh” ở Nhật – bằng xe buýt Matsushima JR Tohoku.

Nhắc đến vịnh Matsushima thì chắc chắn phải nhắc tới món hàu nổi tiếng ở đó. Dù mùa hàu ngon nhất phải là tháng 11 nhưng một khi đã thèm thì cứ triển thôi, các bạn nhỉ? Và với mình mà nói, hàu trái mùa vẫn cứ ngon quá là ngon! Một dĩa hàu nướng sáu con vừa bự béo vừa ngậy cùng một ly bia mà giá chỉ có 1,000 yên (~220,000 vnd), ta nói nó hời quá trời luôn! Chưa kể, tại Matsushima có nguyên một quán buffet hàu cho phép bạn ăn thỏa thích trong vòng 40 phút mà chỉ tốn 2,000 yên (~440,000 vnd) thôi á!

Ngày thứ 7: Trở về Tokyo

Sau sáu ngày du hí, mình cũng đã thấm mệt nên quyết định quay trở về Tokyo, gặp gỡ bạn bè và lấy sức cho những chuyến đi kế tiếp!

Tới đây là kết thúc chuyến tham quan miền Đông Nhật Bản suốt bảy ngày của mình rồi! Mong rằng bài viết này sẽ giúp các bạn có thêm lựa chọn cho hành trình mùa hè sắp tới của mình!

Để các bạn có thể có được trải nghiệm trọn vẹn nhất với chi phí tiết kiệm nhất, Japankuru Việt Nam xin giới thiệu tới mọi người vé JR East Pass. JR East Pass là vé ưu đãi đặc biệt chỉ dành cho du khách khi đến Nhật Bản với visa du lịch ngắn ngày (Temporary Visitor), bao gồm hai loại: JR East Pass khu vực Tohoku và JR East Pass khu vực Nagano-Niigata. Vé khu vực Tohoku cho phép bạn đi lại trong từ nội thành Tokyo lên các tỉnh vùng Đông Bắc, còn vé khu vực Nagano, Niigata cho phép bạn đi từ nội thành Tokyo ra 2 tỉnh Nagano, Niigata.

Vé JR East Pass có thể đặt online hoặc mua tại các sân bay, phòng vé JR bên Nhật. Tuy nhiên, bạn nên mua trước ở Việt Nam tại các đại lý bán vé như SMI Wendy Tour, HIS Sông Hàn, JTB/TNT,… Đặc biệt, Japankuru – Japanese Tea & Coffee (201 Lý Tự Trọng, quận 1, TP HCM nhé) chúng mình cũng có bán vé JR East Pass nhé.

Japankuru Team

Đăng bởi: Nguyễn Thị Huyền Trang