8 loại rượu Whisky hảo hạng này sẽ giúp bữa tiệc lửa trại thêm hoàn hào

Nhâm nhi một ly Whisky hảo hạng bên lửa trại sẽ tạo nên một đêm tuyệt vời với tất cả người tham gia. Tuy nhiên, chơi rượu là nghệ thuật và người chơi rượu là một nghệ nhân. Không phải loại rượu ngon nào cũng thích hợp cho mọi buổi tiệc, cũng không phải ai cũng đủ hiểu biết để lựa Whisky cho từng bối cảnh không gian.

1. High West Campfire Whisky

High West Campfire là sự kết hợp hoàn hảo nhất thế giới của rượu whisky scotch, rượu bourbon và lúa mạch đen. Giới thẩm rượu còn nhận định loại rượu này mang lại cảm giác khác biệt nhưng rất ngon. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc pha loãng với ít nước để thưởng thức hương vị tuyệt vời này. Chúng còn đặc biệt phù hợp với những bữa tiệc quanh lửa trại, dễ dàng làm thân với bạn mới và cũng giúp bạn dễ dàng ôn lại chuyện vui với bạn cũ.

Ảnh: Bourbon & Banter.

Hãy thử tưởng tượng, khi hoàng hôn buông xuống và cái lạnh se lại, lấy một chai Campfire Whisky và quây quần bên ngọn lửa rực cháy để sưởi ấm, thư giãn sau một ngày nhiều biến động và chia sẻ những câu chuyện những câu chuyện của mình,.. Hãy nếm thử chút đỉnh ngọt ngào pha chút cay cay và có … khói từ ly Whisky này, bạn sẽ cảm nhận được nó tuyệt vời đến như nào.

Đến nhà phê bình rượu nổi tiếng của The Wine Advocate, Robert Parker cũng từng đánh giá 91 điểm trên thang 100 cho High West Campfire Whisky. Jim Murray, một nhà phê bình whisky danh tiếng cũng cho 93 điểm đối với loại rượu này. Ngoài ra, Campfire Whisky còn đoạt huy chương vàng trong cuộc thi Đánh giá rượu Quốc tế.

2. Woodford Reserve Bourbon

Nếu như là một người theo chủ nghĩa truyền thống và ưa chuộng những sản phẩm cổ điển đã được công nhận thì Woodford Reserve Bourbon chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Khi nhâm nhi một ly Woodford Reserve Bourbon quanh lửa trại, bạn sẽ cảm thấy mình giống như một quý ông Kentucky thứ thiệt.

Ảnh: Drinkhacker.

Mashbill cho Woodford Reserve có tỷ lệ lúa mạch đen cao: 72% ngô, 18% lúa mạch đen và 10% mạch nha. Nó đặc biệt bởi được chưng cất tới 3 lần và tạo nên hương vị đầy tinh tế. Hương thơm rất tròn và ngọt ngào, mùi gỗ sồi thoảng, phong phú nhưng cảm giác vô cùng chọn lọc. Vị ngọt từ ngô kết hợp với nền lúa mạch đen cay cay tạo nên dư vị độc đáo ở mãi trong miệng mà không át đi hương vani và bơ. Ngay cả khi pha cùng một ly cocktail, Woodford Reserve Bourbon vẫn vô cùng tuyệt vời. Có thể đánh giá đây là một loại rượu bourbon thanh lịch, một thức uống tao nhã.

Woodford Reserve là một trong những thương hiệu rượu whisky danh giá nhất hành tinh và nó cũng là một biểu tượng trong thế giới của Bourbon. Người ta còn thân ái dành cho Woodford Reserve Bourbon biệt danh “kiệt tác của người Mỹ”.

3. Buffalo Trace Bourbon

Trong gần 200 năm, Buffalo Trace Bourbon dường như không hề thay đổi với nguyên vị cổ điển của mình. Đây là một điểm khởi đầu hoàn hảo cho những người mới bắt đầu với whisky nhưng vẫn muốn thử thứ gì đó an toàn và đáng tin cậy.

Ảnh: West Lakeview Liquors.

Buffalo Trace là loại rượu hàng đầu của nhà máy chưng cất cùng tên. Nó được chế biến từ ngô, lúa mạch đen, lúa mạch mạch nha và được ủ trong thùng gỗ sồi mới trong các nhà kho cũ. Tất cả làm nên hương thơm phức hợp của vani, bạc hà và mật đường.

Thử nhâm nhi một ly, bạn sẽ cảm thấy hương vị ngọt ngào dễ chịu của đường nâu và gia vị, cùng với chút vị gỗ sồi, kẹo bơ cứng, trái cây đậm màu và cây hồi. Tất cả chìm sâu trong vị giác và có lẽ sẽ man mác gây nhớ thương nếu lâu ngày không thử. Sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn mời ai đó cùng nhâm nhi trong buổi tiệc lửa trại.

Trong cuốn Jim Murray's Whisky Bible, nhà phê bình rượu danh tiếng Jim Murray từng đánh giá Buffalo Trace Bourbon là “một trong những loại whisky tuyệt vời của thế giới”.

4. Westland Peated Whisky

Rượu whisky mạch nha đơn của Mỹ đang bắt đầu bốc hơi, và đứng đầu danh sách “rượu hiếm” này là Peated Whisky của Westland. Khi kết hợp với single malt Scotland, nó đã tạo ra hương vị đặc trưng của Mỹ.

Ảnh: The Whisky Ledger.

Mạch nha than bùn được chưng cất cùng với hỗn hợp “5 mạch nha” tiêu chuẩn của Westland gồm Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Special Malt, Pale Chocolate Malt và Brown Malt.

Thử một ly và bạn sẽ cảm thấy âm ỉ chút khói thông, nhưng rất nhẹ, chỉ như một thứ gia vị mà người sáng chế cố tình điểm vào. Khói được kết hợp với những hương vị chính như các loại ngũ cốc ngọt ngào; bơ nướng; lê chín và caramel muối, tốt đến mức nó chỉ như yếu tố làm tăng thêm độ ngon, độ cá biệt và chất lượng cho thứ rượu hảo hạng nhà Westland. Mang một ly và đi xung quanh bên lửa trại, có thể bạn sẽ kết thân thêm được những người bạn mới đấy.

Sản phẩm này cũng có loạt thành tích nổi bật trong các cuộc thi như: huy chương vàng Cuộc thi Rượu mạnh Quốc tế New York; giải Whisky xuất sắc trong SIP Best of the Northwest 2017; giải Whisky của năm trong Cuộc thi Rượu mạnh Quốc tế Berlin 2017;..

5. Laphroaig Quarter Cask

Nếu rượu bourbons và ryes không đủ để trở thành tri kỉ Scotches trong buổi tiệc lửa trại của bạn thì Laphroaig Quarter Cask có thể là một bạn rượu mà bạn muốn mạo hiểm kết thân. 

Ảnh: Hedonesty blog.

Laphroaig được biết đến là một trong ít bên sản xuất những loại rượu whisky mạch nha nặng nhất và nhiều khói nhất trên thế giới. Một sản phẩm của Laphroaig, Quarter Cask khá phù hợp với những bữa tiệc quanh lửa trại.

Loại rượu này trở nên hấp dẫn nhân đôi khi được ủ kép trong 2 thùng gỗ sồi Mỹ nhỏ. Phương thức này như thổi một luồng sinh khí mới vào các sản phẩm của Laphroaig. Việc ủ trong thùng nhỏ hơn giúp đảm bảo tăng tiếp xúc với gỗ sồi, tạo ra sự sánh mịn và bổ sung thêm chút vị chua cay đặc biệt chỉ có ở Laphroaig Quarter Cask.

Quarter Cask có hương vị ngọt ngào và hấp dẫn với than bùn, quả mọng sẫm, vỏ cam và một chút mùi đất. Vị ngọt thanh, ngọt thật nhưng không quá ngọt, rất tinh tế. Kết thúc không quá chóng vánh, cũng chẳng phải dài lâu mà từ từ đọng lại trên vị giác rồi nhẹ nhàng biến mất không hay.

6. Knob Creek Single Barrel Reserve Bourbon

Knob Creek Single Barrel Reserve Bourbon được chưng cất theo cách truyền thống một cách cẩn thận ở nhà máy của Jim Beam, thương hiệu rượu whisky bourbon số 1 thế giới. Thay vì để lẫn nhiều thùng bourbon với nhau, Knob Creek Single Barrel Reserve Bourbon được đóng chai riêng lẻ từng thùng để có nét độc đáo riêng biệt trong mỗi chai. Được sản xuất với số lượng hạn chế và ủ kỹ trong ít nhất 9 năm, những chai whisky bourbon này xứng đáng để chờ đợi.

Ảnh: Nuvo Magazine.

Nếu ai đã từng thử Knob Creek Single Barrel Reserve Bourbon sẽ không thể phủ nhận hương vị đầy đủ sự tinh tế của nó, thứ đưa đến vị giác hương trái cây ngọt ngào; vị ngọt đặc biệt và một chút hương của thân gỗ; caramel với một hậu vị dài mượt mà thơm ngon, tuyệt vời. Đó là những gì mà bất cứ ai từng nhâm nhi một ly Knob Creek Single Barrel Reserve Bourbon miêu tả về nó.

7. Colonel E.H. Taylor Straight Rye

Thứ rượu tuyệt hảo này được đặt theo tên của Đại tá Edmund Haynes Taylor, Jr, người đã tạo ra phong cách whisky này hơn 100 năm trước. Có một sự thật thú vị về Colonel E.H. Taylor Straight Rye là, khác với Sazerac Rye, công thức này chỉ chứa lúa mạch đen và lúa mạch nha, hoàn toàn không có ngô trong thành phần nguyên liệu.

Ảnh: Straight Up 615.

Nó mang hương thơm của trái cây khô, hạt tiêu đen, và cảm giác khá tươi mới. Nhâm nhi một ly rượu nhỏ, bạn sẽ thấy một loạt hương vị cả mặn và ngọt, được cân bằng tuyệt vời với các loại gia vị đậm đà và caramel đầy tinh tế. Hậu vị đặc biệt dễ chịu với hương gỗ sồi kéo dài vừa đủ đọng lại trong tâm trí người thưởng thức.

Nhà văn nổi tiếng về rượu whisky, F. Paul Pacult của Spirit Journal từng dành tặng 5 sao cho Colonel E.H. Taylor Straight Rye trong tác phẩm của mình. Ngoài ra, thứ rượu hảo hạng này còn dành được khá nhiều giải thưởng. Lần gần nhất, Colonel E.H. Taylor Straight Rye đoạt huy chương bạc trong Cuộc thi rượu mạnh Thế giới San Francisco 2020; là người chiến thắng hạng mục năm 2020 giải Rượu Whisky Thế giới.

8. Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon là một trong những Bourbons phát triển nhanh nhất ở Mỹ. Cái tên Bulleit như một sự kính trọng của nhà sáng chế Thomas E. Bulleit, Jr. dành cho ông cố của mình – cũng là người đã sáng tạo ra rượu whisky lúa mạch những năm 1800.

Ảnh: Habanos Specialist.

Bulleit Bourbon được ủ trong các thùng gỗ sồi nhỏ trong thời gian không dưới 6 năm để tạo ra hương vị đủ mạnh và ấn tượng. Với kinh nghiệm 175 năm truyền đời làm rượu, nhà Bulleit mang đến cho dòng sản phẩm này hương vị đặc biệt từ lượng lớn hạt lúa mạch đen và các gia vị cao cấp. Sự pha trộn độc đáo của lúa mạch đen, ngô, mạch nha cùng các dòng đặc biệt của nấm men và nước lọc tinh khiết Kentucky tạo nên tính táo bạo, mịn sánh và cay, nhưng không hề mất đi vẻ tinh tế vốn có.

Thưởng thức một ly Bulleit Bourbon đầy cá tính bên lửa trại, bạn sẽ cảm nhận được hương vị nhẹ nhàng của sồi ngọt và cái kết đậm đà cùng dư vị mềm mượt, thuần khiết. Nghĩ thôi cũng đủ thấy tuyệt vời.

Linn Tran

Theo Báo Thể Thao Việt Nam

Đăng bởi: Hường Tào