7 Món Ăn Vặt Sài Gòn Và 6 Địa Chỉ Ăn Vặt Nổi Tiếng Nên Thử
- Các Món Ăn Vặt Sài Gòn Nổi Tiếng
- 1. Bánh Tráng Trộn
- 2. Bánh Tráng Nướng
- 3. Xiên Que
- 4. Các Món Ốc
- 5. Chè
- 6. Trà Sữa
- 7. Bột Chiên
- Các Khu Ăn Vặt Ở Sài Gòn Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
- 1. Hẻm 76 Hai Bà Trưng
- 2. Hẻm 84 Nguyễn Du
- 3. Hẻm 177 Lý Tự Trọng
- 4. Khu Ăn Vặt Hùng Vương Quận 5
- 5. Công Viên Gia Định
- 6. Chợ 200 Xóm Chiều
Những món ăn vặt Sài Gòn luôn hấp dẫn người dân và du khách bởi sự đa dạng và thơm ngon. Khám phá ẩm thực ấn tượng của Sài Gòn cùng chúng mình!
Sài Gòn, một nơi quy tụ nhiều nền ẩm thực từ Bắc-Trung-Nam, không chỉ nổi tiếng với những nhà hàng sang trọng, mà còn thu hút bởi những món ăn vặt thơm ngon. Ăn vặt Sài Gòn đa dạng với nhiều món ăn, hương vị, và cách chế biến mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Cùng chúng mình khám phá những món ăn vặt ngon, và cả những địa chỉ ăn vặt chất lượng tại Sài Gòn nhé!
Các Món Ăn Vặt Sài Gòn Nổi Tiếng
1. Bánh Tráng Trộn
Trong danh sách các món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn, bánh tráng trộn luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Bánh tráng trộn Sài Gòn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, chua, cay và mặn. Những miếng bánh tráng mỏng, dẻo được cắt nhỏ, rồi trộn chung với nhiều loại topping như: tôm khô, hành phi, khô bò, xoài bào sợi, thêm trứng cút, trứng gà, và đậu phộng, rau răm. Tùy vào từng quán, mà bánh tráng sẽ được nêm nếm ra mùi vị khác nhau, nhưng đảm bảo hầu hết đều ngon vô cùng.
2. Bánh Tráng Nướng
Bên cạnh bánh tráng trộn, bánh tráng nướng cũng là một món ăn vặt đặc trưng không thể bỏ lỡ tại Sài Gòn. Bánh tráng nướng sử dụng một cái bánh tráng mỏng, phết thêm hỗn hợp gia vị độc đáo gồm bơ, hành, trứng, tép khô, thịt băm. Sau đó, bánh tráng được nướng trên bếp than, tạo nên lớp vỏ giòn và hương thơm quyến rũ. Để lớp vỏ giòn, không bị cháy, người bán bánh phải xoay trở bánh tráng, và trộn các topping đều tay trên than nóng.
3. Xiên Que
Một trong những món ăn vặt không thể bỏ qua tại Sài Gòn chính là món xiên que. Với hương vị hấp dẫn và giá cả phải chăng, món xiên que có thể chinh phục được các thực khách từ mọi độ tuổi.
4. Các Món Ốc
Trong danh sách các món ăn vặt phổ biến tại Sài Gòn, không thể thiếu các món ốc hấp dẫn. Cứ về đêm, hàng loạt các hàng quán ốc lên đèn, là nơi tụ tập của nhiều bạn trẻ đến ăn uống. Các quán ốc thường phục vụ nhiều loại như ốc len, sò điệp, mực, sò lông và nhiều loại ốc khác. Những món ốc thường được nướng, hấp, xào hoặc luộc với nhiều loại gia vị và sốt thơm ngon. Bạn cũng có thể thử các món ốc hấp bia, sò điệp nướng mỡ hành, ốc xào sa tế, hoặc hào sữa nướng.
5. Chè
Trong vô vàn món ăn vặt ngon tại Sài Gòn, chè là một món ăn ngọt thích hợp ăn từ sáng đến chiều. Không chỉ là món tráng miệng, chè đã trở thành một phần của cuộc sống người dân Sài Gòn.
Chè Sài Gòn vô cùng đa dạng về thành phần như đậu, bánh lọt, sầu riêng, thạch, và nhiều loại trái cây tươi ngon khác. Chè không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng. Đặc biệt, phủ trên mỗi món chè là nước cốt dừa ngọt ngào và béo ngậy, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần.
6. Trà Sữa
Ngoài các món ăn, thì Sài Gòn còn có nhiều món uống ngon xuất sắc. Trong đó, trà sữa là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực đường phố tại đây. Trà sữa được nấu từ lá trà thơm và sữa béo ngọt, kết hợp thêm nhiều loại topping phong phú. Tất cả thành phần hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà với vị béo ngậy của sữa, hài hòa với hương thơm của trà. Đây là thức uống được nhiều người trẻ lựa chọn trong các buổi gặp gỡ bạn bè hoặc thư giãn sau giờ làm việc.
Một trong những điểm đặc biệt của trà sữa Sài Gòn chính là sự đa dạng trong các loại topping. Bạn có thể lựa chọn từ trân châu trắng, trân châu đen, bánh flan, pudding, phô mai, đậu đỏ, khoai môn và nhiều loại trái cây tươi ngon khác. Những ly trà sữa hông chỉ béo thơm mà còn bắt mắt với màu sắc tươi đẹp.
7. Bột Chiên
Một món ăn vặt có thể dùng để ăn chơi, hoặc để ăn no được nhiều bạn trẻ yêu thích chính là bột chiên. Đây là một món ăn vặt đường phố không thể thiếu và đặc trưng của Sài Gòn.
Món bột chiên có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng qua thời gian, nó đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đường phố của Sài Gòn. Món ăn này bao gồm hai thành phần chính: bột gạo và trứng gà. Bột gạo được trộn cùng nước, bột năng, dầu ăn cùng gia vị, sau đó được đem nấu đến trong và đặc lại. Phần bột chín sẽ được đổ ra khuôn, để nguội rồi cắt thành từng miếng hình vuông nhỏ vừa ăn. Những miếng bột được đem chiên vàng, rồi cho thêm trứng gà được đánh vào tráng lên bề mặt bánh, tạo ra một lớp vỏ mỏng và giòn.
Các Khu Ăn Vặt Ở Sài Gòn Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
1. Hẻm 76 Hai Bà Trưng
Con hẻm này đã tồn tại từ lâu đời và luôn là điểm đến có hàng loạt món ăn hấp dẫn. Bạn có thể tìm thấy bánh mì thơm ngon, súp cua đậm đà, cháo lòng thơm lừng, và còn nhiều món khác như cơm, bún bò, xôi, bún thịt nướng và cac món ăn vặt.
Điều đặc biệt là giá cả tại hẻm 76 vô cùng hợp lý. Bạn chỉ cần bỏ ra từ 10.000 đến 20.000 đồng để thưởng thức những món ăn tuyệt ngon này. Hẻm 76 mở cửa từ 14h đến 18h hàng ngày, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn tìm kiếm những bữa ăn ngon, độc đáo và tiết kiệm tại Sài Gòn.
Địa chỉ: Hẻm 76 Hai Bà Trưng, Quận 1
Giờ mở cửa: 14h – 18h
2. Hẻm 84 Nguyễn Du
Tại đây, bạn sẽ bị hấp dẫn ngay từ những món ăn chính như bánh căn, bột chiên, súp cua,… cho đến những món ăn vặt quen thuộc của người Sài Gòn như bánh tráng trộn, gỏi bò khô. Điều đặc biệt là mức giá các món ăn vặt ở đây vô cùng bình dân, cho bạn thỏa sức thưởng thức những món ngon mà không cần lo lắng về túi tiền.
Hẻm 84 Nguyễn Du không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương mà còn thu hút đông đảo du khách. Nơi đây có những hàng bán lâu đời, nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
Địa chỉ: Hẻm 84 Nguyễn Du, Quận 1
Giờ mở cửa: 10h – 14h
3. Hẻm 177 Lý Tự Trọng
Nếu bạn đang có kế hoạch thăm Sài Gòn, thì một địa điểm ẩm thực không thể bỏ lỡ đó chính là con hẻm 177 trên đường Lý Tự Trọng. Đây là một điểm đến quen thuộc cho những người yêu thích ẩm thực đường phố và món ăn vặt tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Hẻm 177 Lý Tự Trọng nổi tiếng với sự đa dạng của các món ăn vặt tuyệt ngon mà bạn sẽ không thể cưỡng lại. Một trong những món phải thử ngay khi bạn đến đây chính là trái cây tô. Đây là một sự kết hợp độc đáo giữa các loại trái cây tươi ngon, được cắt thành từng miếng nhỏ và ăn kèm với muối tôm tạo nên hương vị độc đáo. Ngoài trái cây tô, bạn cũng không nên bỏ lỡ món phá lấu tại hẻm 177. Phá lấu là một món ăn phổ biến ở Sài Gòn, và tại đây, bạn sẽ thưởng thức một phiên bản độc đáo, thơm ngon. Thành phần chính của phá lấu thường là các loại nội tạng, thịt heo hoặc bò cùng với mỳ hoặc bánh mì. Món phá lấu ở hẻm 177 thường được chế biến rất tinh tế, đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị tuyệt vời này.
Địa chỉ: Hẻm 177 Lý Tự Trọng, Quận 1
Giờ mở cửa: 16h – 22h
4. Khu Ăn Vặt Hùng Vương Quận 5
Khu ẩm thực Hùng Vương ở quận 5 là một thiên đường ẩm thực không thể bỏ lỡ, đặc biệt đối với giới trẻ Sài thành. Được biết đến như một địa điểm ăn vặt thú vị, nơi đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Không chỉ trà sữa, ở khu ăn vặt Hùng Vương còn có một loạt các món ăn vặt thơm ngon khác, từ bánh mì, bánh tráng nướng, đến hủ tiếu, cơm trưa văn phòng, và nhiều món ăn đường phố đậm đà.
Địa chỉ: Khu Nguyễn Kim, Quận 5
Giờ mở cửa: 17h – 23h
5. Công Viên Gia Định
Điểm mạnh lớn nhất của công viên Gia Định chính là sự đa dạng về món ăn vặt. Tại đây, bạn có thể thỏa mãn khẩu vị với nhiều món ngon như khoai nướng giòn rụm, ngô nướng thơm lừng, hay bắp xào hấp dẫn. Không chỉ có món Việt truyền thống, bạn còn có cơ hội thử nghiệm những món ăn vặt quốc tế độc đáo. Ngoài sự đa dạng về món ăn, mức giá tại công viên Gia Định cũng rất hợp lý, giúp bạn tiết kiệm chi phí nhưng vẫn thưởng thức được những món ăn tuyệt ngon.
Bên cạnh ẩm thực hấp dẫn, công viên Gia Định còn thu hút khách du lịch bởi không gian thoải mái và thoáng đãng. Bạn có thể tận hưởng bữa ăn vặt trong không gian xanh mát và sự trong lành của thiên nhiên. Đây là nơi lý tưởng để trò chuyện, tận hưởng những khoảnh khắc thú vị và quên đi cái nắng oi bức của Sài Gòn.
Địa chỉ: Hoàng Minh Giám, Quận Gò Vấp
Giờ mở cửa: 6h – 23h
6. Chợ 200 Xóm Chiều
Đã nhắc đến ăn uống thì không đâu có thể sánh bằng các khu chợ. Tại Sài Gòn, khu chợ 200 Xóm Chiều quận 4 là một thiên đường cho những tín đồ ăn vặt. Chợ 200 Xóm Chiều nổi tiếng với sự đa dạng của các món ăn vặt tuyệt ngon. Dù là người Sài Gòn hay du khách, bạn đều không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ăn độc đáo tại đây.
Với hơn 20 năm hoạt động, chợ này đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người. Khi đến đây, bạn sẽ bất ngờ bởi sự phong phú của các món ăn vặt. Bạn có thể bắt đầu hành trình ẩm thực bằng những chiếc bánh bèo mềm mịn, hoặc thỏa mãn chiếc bụng đói bằng nồi súp thơm ngon. Đừng quên thử những tô cháo hấp dẫn hoặc bắp nướng nóng hổi.
Không chỉ các món ăn ngon, Chợ Xóm Chiều còn nổi tiếng với không gian thoải mái, phục vụ nhanh chóng và giá cả hợp lý. Điều này làm cho nơi này trở thành điểm đến lý tưởng cho cả gia đình và bạn bè.
Địa chỉ: Chợ 200, Xóm Chiếu, Quận 4
Giờ mở cửa: 14h30 – 20h
No nê với các món ăn vặt Sài Gòn hấp dẫn thôi bạn ơi!
Đăng bởi: Cá Mặn
