Thịt vịt là món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Vịt có mặt trên bàn nhậu cho cánh mày râu lai rai, trong buổi tụ tập của nhóm bạn trẻ hay trong mâm cơm gia đình quây quần đầm ấm. Thịt vịt mềm, vị dễ ăn, phù hợp với nhiều người, dễ chế biến được nhiều món mà giá lại rẻ. Người ta ăn vịt hàng ngày, ăn cả trong các dịp quan trọng như Tết Đoan ngọ hay ăn cuối tháng để "giải xui". Ta dễ dàng bắt gặp hàng bán vịt ở bất cứ dãy phố nào trên khắp Hà Nội, nhưng quán vịt nào ngon nhất, đúng vị nhất thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, hãy cùng Toplist dạo một vòng quận Cầu Giấy, tìm ra những quán vịt ngon nhất nơi đây nhé!

Vịt 29
Vịt 34
Vịt quay Hoàng Ký
Vịt quay Jacky
Hạnh Béo – Vịt Nướng
Thanh Long – Bún, Miến Ngan Trộn & Vịt Nướng Vân Đình
Vịt Quay Bách Hương
Anh Cao – Vịt Nướng & Dồi Sụn Nướng
Bảo Long – Vịt Cỏ Vân Đình

Vịt 29

Top các quán vịt ngon nhất quận Cầu Giấy, chắc chắn không thể không nhắc đến Vịt 29. Nếu là một tín đồ của ẩm thực, chắc hẳn bạn không lạ gì với món vịt quay Bắc Kinh- món vịt nổi tiếng của Trung Quốc, vươn tầm ra Thế giới. Ông chủ Đoàn Trung Hải của Vịt 29 đã cất công sang tận Trung Quốc để học hỏi về món vịt nổi tiếng này. Sau đó, bằng tinh thần ham học hỏi, kết hợp cùng sự nỗ lực sáng tạo không ngừng, ông đã cho ra đời công thức món vịt của riêng mình, vừa mang cái hồn Bắc Kinh chính hiệu vừa hòa quện văn hóa ẩm thực Việt Nam, phù hợp và quen thuộc với người dân Việt Nam. Và một thương hiệu vịt quay nổi tiếng ra đời. Vịt 29 bắt đầu bằng một cửa hàng nhỏ trên phố Nguyễn Thượng Hiền, rồi tiếng lành đồn xa, cộng thêm niềm khát vọng mang Vịt 29 đến khắp các quận, huyện trong Hà Nội, bây giờ đi đến đâu ta cũng dễ dàng bắt gặp cái tên Vịt 29.

Vịt 29 khu Cầu Giấy có hai cơ sở: Tô Hiệu và Trung Hòa, cơ sở nào cũng đông khách ủng hộ. Quán lấy màu da cam làm chủ đạo, nổi bật dưới mọi góc nhìn. Quán được chăm chút sạch sẽ, đồ ăn được trình bày đẹp mắt, phục vụ chu đáo. Menu của Vịt 29 rất đa dạng, bạn muốn ăn món gì từ vịt đều có thể đến Vịt 29 và thưởng thức. Đặc biệt, Vịt 29 có các “combo thần thánh” giúp bạn thưởng thức được nhiều món ngon mà giá lại cực kỳ hợp lý. Đây là món được nhiều thực khách chọn lựa khi đến với vịt 29. Miếng vịt vàng ươm, gia giòn, thịt mềm và ngọt, ăn kèm cùng củ kiệu muối, nhâm nhi chút rượu tê tê thì còn gì tuyệt hơn. Hãy nghĩ ngay về Vịt 29 khi đang cần tìm một địa chỉ vịt ngon nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

18 Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
104C9 Tô Hiệu, Q. Cầu Giấy

Hotline: 0978 000 059Fanpage: https://www.facebook.com/vit29.vn/Website: http://www.vit29.com/Email: [email protected]

9 quán vịt ngon nhất quận cầu giấy, hà nội

Lai rai nồi lẩu vịt đón gió Đông về

Các món ăn đặc sắc tại Vịt 29

Vịt 34

Nhắc đến các quán vịt ngon nổi tiếng, chắc hẳn Vịt 34 là cái tên được nhiều người nghĩ đến đầu tiên. Vịt 34 là một chuỗi các cửa hàng chuyên về các món vịt đặc sắc nhất Hà Nội. Tại Cầu Giấy, cơ sở Vịt 34 nằm ở 90 Nghĩa Tân – khu ẩm thực nổi tiếng với nhiều món ăn ngon đất Hà thành. Vịt 34 cơ sở Nghĩa Tân nằm trên con phố đông đúc, ngã tư giao với Nguyễn Phong Sắc nên lúc nào cũng tấp nập người qua lại. Cửa hàng rộng rãi, hai mặt tiền, khách đông đúc, đặc biệt là vào các dịp lễ, Tết hay những ngày cuối tháng. Quán lấy màu xanh dương mát mắt làm chủ đạo, từ biển hiệu, đồng phục nhân viên đến đồ dùng trong quán cũng mang sắc xanh nên dù đi đâu, nhìn thấy màu xanh ấy là người ta nghĩ ngay về Vịt 34. Không gian quá, bàn ghế, bát đũa của Vịt 34 lúc nào cũng được giữ sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái, yên tâm cho khách hàng.

Menu của Vịt 34 cực kỳ đa dạng. Từ các món vịt khô như: Vịt nướng, vịt hấp hành, vịt rang riềng, vịt rang muối,… đến các món nước như lẩu vịt, canh măng,.. rồi cả cháo vịt, tiết canh, nộm vịt, các món xào với vịt. Dường như bất cứ món gì có thể chế biến từ vịt thì Vịt 34 đều có. Lai rai món vịt thơm ngon cùng chút bia hay rượu táo mèo là niềm vui khó tả trong ngày gió rét của cánh mày râu. Hội chị em cũng có thể tham khảo trà sâm dứa hay nước ngọt khi đến thưởng thức các món ngon của Vịt 34, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Là một chuỗi các cửa hàng, Vịt 34 luôn chú trọng về chất lượng, lựa chọn vịt ngon, sạch, chế biến công phu bởi những đầu bếp chuyên nghiệp, phục vụ chu đáo, quan tâm tỉ mỉ đến từng món ăn kèm như măng muối, xì dầu chấm vịt,… Tất cả làm nên một thương hiệu vịt tuyệt nhất trong lòng khách hàng. “Vịt 34 – Cả nhà cùng vui”

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 90 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0961 113 434 & 0965 558 888

Fanpage: https://www.facebook.com/Vit34.vn/

Website: http://vit34.vn/

Đĩa vịt hấp dẫn của Vịt 34

Mẹt vịt được nhiều người yêu thích

Vịt quay Hoàng Ký

Bạn đã bao giờ nghe về vịt quay lu đất chưa? Nghe có vẻ hơi lạ đối với một số người, nhưng đối với ai đã được thưởng thức món ăn này thì chắc hẳn sẽ là một ấn tượng khó quên. Hoàng Ký là cái tên rất nổi tiếng trong giới ẩm thực với danh xưng vịt quay lu đất chính hiệu, độc quyền. Nằm tại phố Trần Quý Kiên, vịt quay lu đất Hoàng Ký được nhiều người yêu mến, tìm đến ủng hộ nhờ món ngon, lạ mà quen. Quán có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ, trang trí theo lối tối giản nhưng trông vô cùng tinh tế. Hoàng Ký có đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, đặc biệt là có các tay chặt vịt rất điệu nghệ.

Vẫn là thịt vịt quay mềm ngọt, vẫn là da óng ánh mỡ, nhưng Hoàng Ký tạo nên sự khác biệt nhờ phương pháp quay vịt độc đáo. Vịt sẽ được xếp vào lu đất bát tràng, quay bằng than củi không khói, vịt quay xong sẽ có da giòn thịt mềm, mà lại an toàn hơn cho thực khách. Vịt quay được chấm cùng nước chấm bí truyền do đầu bếp người Hoa pha chế, vị không lẫn với bất cứ vịt nơi đâu. Đặc biệt, vịt Hoàng Ký được tẩm ướp cùng các nguyên liệu quý như: kỳ tử, hồi, quế,… nâng tầm của món vịt lên đẳng cấp mới. Ngoài vịt quay lu đất, Hoàng Ký còn có món lẩu vịt cũng rất được ưa chuộng. Thịt vịt mềm, da giòn, chấm cùng nước chấm bí truyền, ăn kèm chút măng chua vừa chín đến, vừa nhắc thế thôi đã khiến bao chiếc dạ dày réo liên hồi phải không nào?

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0922 936 999

Fanpage: https://www.facebook.com/vithoangky/

Email: [email protected]

Vịt quay lu đất trông rất đặc biệt

Mẹt vịt hấp dẫn tại vịt Hoàng Ký

Vịt quay Jacky

Nằm trên đường Tô Hiệu – thủ phủ của các món ăn ngon, Mì vịt quay Jacky vẫn tạo được ấn tượng riêng trong lòng thực khách. Xuất hiện ở phố Tô Hiệu chưa lâu, nhưng chỉ cần đặt chân đến đây, hỏi quán mì vịt quay thì ai cũng nhớ ngay đến cái tên Jacky. Mì vịt quay Jacky có gì hot đến thế? Trước hết là không gian quán. Đối với ẩm thực, thì điều đầu tiên gây ấn tượng đối với khách chính là không gian quán. Nếu không gian chật chội, nóng bức, ngột ngạt và bừa bộn thì cho dù món ăn có ngon đến đâu cũng khó làm cho khách hài lòng được. Đến với Jacky Tô Hiệu, bạn sẽ được tận hưởng không gian quán rộng rãi, sạch sẽ. Từ sàn nhà, bàn ghế, bát đũa,… đều được giữ gìn ngăn nắp,lau chùi sạch sẽ. Nhân viên quán cũng khá nhanh nhẹn, dù giờ trưa hơi đông nhưng vẫn chu đáo phục vụ khách hàng. Sau đó chính là chất lượng món ăn.

Vịt quay thịt khá mềm, đậm vị, cắt miếng dày dặn và nhất là không bị mùi hôi của thịt vịt thông thường. Mì sợi bé, hơi dai, được tẩm ướp vừa miệng, nước sốt đi kèm mì rất ngon và hợp với thịt vịt. Mì vịt quay ăn kèm với rau cải, rắc thêm chút vừng, tạo nên món ăn đặc sắc, mới lạ, phù hợp cho những ngày chán cơm, muốn đổi món. Ngoài mì vịt quay thần thánh, quán còn có thêm vịt quay, cơm vịt, miến xào vịt, xá xíu,… Món nào cũng rất đáng thử. Quán có giao hàng tận nơi, nhân viên văn phòng, các bạn ngại đi xa có thể gọi ship về nhà, vừa không mất công đi lại mà vẫn được thưởng thức món ngon. Rủ ngay cạ cứng qua ngay 293 Tô Hiệu để thưởng thức mì vịt quay Jacky ngay thôi nào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: C2-C3 Tầng 1 Mandari Garden, Nguyễn Thị Thập, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901 721 976

Fanpage: https://www.facebook.com/VitQuayJacky.77DVN/

Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 21:00

Những món ăn hấp dẫn tại Jacky

Mì vịt quay Jacky bắt mắt, ngon miệng

Hạnh Béo – Vịt Nướng

Vịt quay ở đây ngon, thịt mềm, thấm đều gia vị kèm nước sốt thơm mùi sả riềng béo ngậy. Luôn nghiêm khắc với bản thân trong việc chọn lựa nguồn cung cấp thật cẩn thận cùng với bí quyết gia truyền nên tất cả các sản phẩm của Hạnh Béo – Vịt Nướng mang đến đều đậm đà hương vị hấp dẫn và mang đậm phong cách riêng.
Hạnh Béo – Vịt Nướng luôn chọn lựa những chú vịt siêu thịt, béo ngần nên ngay cả khi được quay kĩ lưỡng vẫn đem đến cho những vị khách những miếng thịt đẫy đà, đậm vị ngon. Ngoài vịt quay còn có các món gà nướng hạt dổi, thịt ba chỉ quay ròn, cá nướng sả ớt phục vụ thực khách vào các ngày trong tuần. Các bạn có thể đặt vịt trước và hẹn giờ giao để được giao tận nơi, rồi tận hưởng mùi vị vịt mới ra lò thơm ngon ạ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 108 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00

Hạnh Béo – Vịt Nướng

Thanh Long – Bún, Miến Ngan Trộn & Vịt Nướng Vân Đình

Vịt quay được quay theo kỹ thuật gia truyền khá cầu kỳ và công phu, đòi hỏi sự tập trung và tỉ mỉ của người đầu bếp. Người đầu bếp chỉ chọn những con vịt đủ trọng lượng và phải làm sạch một cách vô cùng cẩn thận. Bước ướp gia vị và sơ chế tỉ mỉ, khi đưa vào lò quay bằng than thì được canh chừng cẩn thận để da vịt vẫn vàng mà không ám khói, giữ được độ béo ngậy đặc trưng của vịt quay, thịt mềm và có mùi vị thơm ngon đậm đà.
Giữ lửa sao cho vịt chín đều mà không bị sống bên trong cũng là bí quyết của Thanh Long – Bún, Miến Ngan Trộn & Vịt Nướng Vân Đình. Phần nước sốt đặc biệt với nấm kim châm và nấm mèo tạo hương vị độc đáo mà vô cùng lôi cuốn. Giá một con vịt quay ở Thanh Long – Bún, Miến Ngan Trộn & Vịt Nướng Vân Đình là 300.000 đồng với mỗi một con vịt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 115A15 Mặt Đường Chợ Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00

Thanh Long – Bún, Miến Ngan Trộn & Vịt Nướng Vân Đình

Vịt Quay Bách Hương

Vịt Quay Bách Hương trở thành thương hiệu vịt ngon của người dân Hà Nội nhờ hương vị thơm ngon, áp dụng kỹ thuật cổ truyền của tổ phụ Hoa Kiều cầu kỳ và độc đáo. Thịt vịt được tẩm ướp bằng nhiều loại thảo mộc, gia vị thơm ngon, thực khách ăn sẽ không bao giờ cảm thấy ngán. Thịt vịt mềm, da giòn dai, cộng thêm nước sốt vịt đặc biệt thích hợp khi ăn kèm với những ổ bánh mì giòn giòn nóng hổi.
Từ khâu chọn vịt, người đầu bếp luôn tự tay chọn những con vịt to béo nhất đến các khâu: mổ vịt, ướp gia vị, sơ chế đều rất tỉ mỉ và nướng trên lò quay bằng than hoa. Thịt vịt ở quán Vịt Quay Bách Hương được tẩm ướp với các loại thảo mộc, gia vị đảm bảo sẽ mang đến cho khách hàng hương vị thơm ngon, tinh tế nhất mà ít khi được trải nghiệm. Thịt mềm và thơm, da giòn dai, rưới thêm một chút nước sốt vịt đặc biệt ăn kèm với bánh mì.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 46 Ngõ 100 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59

Vịt Quay Bách Hương

Anh Cao – Vịt Nướng & Dồi Sụn Nướng

Anh Cao – Vịt Nướng & Dồi Sụn Nướng một cửa hàng bán món vịt quay có thâm niên và độ nổi tiếng khiến nhiều khách du lịch đều muốn một lần trải nghiệm thử món vịt tại đây. Vịt quay được các đầu bếp có thâm niên trong nghề chế biến bằng kinh nghiệm rất lâu trong nghề để có thể mang đến món ăn ngon nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhất.
Anh Cao – Vịt Nướng & Dồi Sụn Nướng luôn mang đến những hương vị gần gũi, ngon miệng nhằm đem lại cảm giác tuyệt vời nhất khi dùng món ăn tại quán. Anh Cao – Vịt Nướng & Dồi Sụn Nướng luôn đảm bảo các tiêu chí như: Chất lượng ngon thứ thiệt, giá thành phải chăng cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất, luôn đem đến sự hài lòng nơi khách hàng. Da vịt quay giòn tan, thịt vịt mềm, ngấm đều gia vị trong từng miếng thịt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 232A Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Anh Cao – Vịt Nướng & Dồi Sụn Nướng

Bảo Long – Vịt Cỏ Vân Đình

Vịt cỏ là giống vịt nhà có nguồn gốc ở Việt Nam, đây là một trong những giống vịt được nuôi phổ biến rộng rãi ở vùng nông thôn Việt Nam. Chúng có nguồn gốc từ vịt trời, qua quá trình thuần hóa tự nhiên tạo thành giống vịt cỏ thích nghi với đời sống chăn thả. Do không có tác động chọn lọc, nên giống vịt này đang bị pha tạp nhiều. Vịt cỏ có tập tính theo đàn, di chuyển khá nhanh, tìm kiếm mồi giỏi, chịu đựng kham khổ, chống đỡ bệnh tật tốt, thuận lợi cho việc chăn thả trên đồng bãi. Chúng cũng là một trong những biểu tượng của làng quê Việt, nhất là quen thuộc ở những vùng sông nước.
Tại Bảo Long – Vịt Cỏ Vân Đình chuyên phục vụ các món ăn đặc sản được chế biến từ vịt cỏ như vịt quay, vịt rang giềng, vịt hấp,…vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Chất lượng phục vụ tốt cùng với hương vị món ăn tuyệt vời đảm bảo an toàn thực phẩm chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Đây cũng chính là lí do giúp Bảo Long – Vịt Cỏ Vân Đình tồn tại và giữ trọn vẹ niềm tin của khách hàng suốt thời gian qua.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 12 Ngõ 337 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 19:00 – 21:00