Mỗi sáng se lạnh 1 ly sữa hạt ấm nóng có lẽ là phần thưởng tuyệt vời dành tặng cơ thể
Sữa hạt mỗi người 1 khẩu vị sở thích:
👉 Có người thích uống loảng thanh thanh, có người thích đặc sánh.
👉 Có người thích uống ngọt, có người lại thích dịu nhẹ.
Nên theo em không có công thức nào là chuẩn xác
Ngoài việc mình nên hiểu bản thân và gia đình thích gì, hợp gì.
👉 Ngoài ra thì cách mix sữa cũng vậy:
Bản thân những loại hạt đã rất tốt và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên mỗi loại có 1 mùi , 1 vị khác nhau, 1 màu sắc khác nhau. Bản thân em rất ít khi mix quá nhiều loại trong 1 ly sữa.
🌸🌸🌸 Kinh nghiệm cá nhân và học hỏi từ chị em yêu sữa hạt, em chia nguyên liệu làm sữa thành 3 loại:
1. Loại 1: Hạt có tính béo ngậy: Thường là các hạt mà bản thân có lượng dầu nhất định . Ví dụ: Lạc, vừng (mè), macca, óc chó, hạnh nhân, điều,…
2. Loại 2: Hạt có tính bở (sẽ nở – bở ra khi nấu chín) : Các loại đậu , đỗ ,….
3. Loại 3: Nguyên liệu có tính sánh, dẻo: yến mạch, bí đỏ, khoai lang,….hoặc các loại củ.
