Bạn từ Bình Dương vào Sài Gòn chơi bảo dẫn đi ăn đặc sản, à vâng mình dẫn bạn đi ăn bún thịt nướng nha. Vô Sài Gòn thì dẫn đi ăn ngon thôi chớ đòi đặc sản hơi khó nha bạn ơi. Bạn nào đạo bún thịt nướng thì cùng theo triptrip đi oanh tạc thử một hàng quán guột của tụi tui nhen. Tụi mình rất ít khi đi mò từng ngóc ngách, chỉ là một hôm có đề xuất trên Shopee đặt thử mà dính tới giờ nè.

Đánh giá quán bún thịt nướng chị Tuyền

Không gian

Quán của chị Tuyền đã có tuổi đời hơn 40 năm rùi. Không gian thoáng mát và sạch sẽ lắm nha. Khách ăn xong là nhân viên chạy lại lau dọn quét rác xuống liền nên bọn mình đánh giá cao khoản này.

Phục vụ

Bạn bước vào một quán bình dân lúc nào cũng tấp nập khách. Chắc hẳn bạn sẽ không đòi hỏi nhiều về cách phục vụ đúng không nào. Tuy vậy nhân viên trong quán luôn chuyên nghiệp mọi lúc mọi nơi, thái độ niềm nở và nhẹ nhàng dù đang chạy tất bật. Mỗi lần tụi tui muốn xin thêm này kia cũng ráng gộp lại kêu một lần. Mấy bạn nhân viên thấy vậy mắc cười nên cũng bảo tụi mình cứ gọi mọi lúc cũng không sao. Trời ơi cưng lắm cơ.

Dịch vụ giao hàng

Quán của chị Tuyền có phục vụ giao hàng tận nơi trên các app đồ ăn như: Shopee food, Grab food, Loship nha mọi người.

Đánh giá món bún thịt nướng

Trình bày

Thịt ở đây nướng không bị cháy, cô phết nhẹ ít mật ong nên màu thịt trong mướt cực kỳ. Ướp cũng vừa y cái miệng tui luôn, rau thơm, và bún ăn kèm cũng nhiều và tươi nữa. Cô bảo bún sẽ được trụng sơ trước để hợp cho những ai có bụng bị yếu sợ ăn không tiêu nè. Một tô đầy ắp, thêm thật nhiều đậu phộng rang, tóp mỡ béo giòn và ê hề là thịt.

Hương vị

Bọn mình gọi 3 phần bún thịt nướng đầy đủ. Cái tô bưng ra chưa kịp đụng đũa mà cũng làm tui hú hồn do nó to bự quá đó. Tô như hình ăn ngập mặt. Giá hơi cao hình như là 65 cành nhưng mà chất lượng đáng đồng tiền lắm. Topping ngập mặt. Miếng chả giò, to, lúc nào cũng đầy ụ thịt, chiên giòn rụm. Nước mắm, u là trời phải nhấn mạnh là nước mắm ngọt ăn kết hợp cùng vị đậm đà của thịt và bún nó dính vô cùng nha. Đã vậy thêm vị chua nhè nhẹ của đồ chua, nhiều rau cùng đậu phộng và tóp mỡ ta nói nó đã.

Nguyên liệu và chế biến

Đầu tiên là mâm rau, cô bảo tới mấy rổ rau cô cũng phải lựa chỗ ngon. Mua về rửa muối thật sạch mới dám đem lên bán đó. Nên ăn miếng rau xà lách hay cắn miếng dưa leo thì nó cũng mát lòng mát dạ.

Bún thịt nướng ở đây hấp dẫn được tui là do những sợi bún tươi, đặc biệt là miếng thịt nướng được tẩm ướp hương vị theo một bí quyết riêng nha. Mềm, ngon với hương thơm đậm đà, miếng chả giò vàng ươm, giòn rụm luôn nè, rau sống tươi ngon được rửa sạch sẽ và phần nước mắm ăn kèm pha rất vừa miệng. Ăn một lần là nhớ mãi luôn nha

Ưu và nhược điểm của quán bún thịt nướng chị Tuyền

Ưu điểm

Nhân viên nhiệt tình, thoải mái
có nhiều chỗ ngồi, không gian thoải mái
Đồ ăn ngon, chất lượng

Nhược điểm

Giá thành cao so với thị trường

Đánh giá

Tui đã kiểm chứng và ngon thiệt đó mới dám review. Tất tần tận về cách phục vụ, thức ăn, không gian thoải mái của quán thì khỏi phải bàn. Very good nha. Ai mê món này thì quẹo lựa, must try thui, về khâu vệ sinh không phải lo, an toàn chất lượng, sạch sẽ là trên hết 100%. Mình cho quán 4 sao thôi do giá có hơi cao đó.