Chả giò Hải Sản Miền Bắc

Chả giò rế hải sản phong cách miền Bắc (4 người ăn)

chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)

Nguyên Liệu

  1. Nguyên liệu chính
  2. 500 g Tôm băm
  3. 200 g Mực xắt hạt lựu
  4. 700 g Thịt vai heo xay
  5. 8 quả Trứng vịt
  6. Mix với 1 ít rau củ quả ăn cho đỡ ngán nè?
  7. 2 củ cà rốt
  8. 1 ít rau thơm
  9. 100 g đậu cove (nếu muốn)
  10. 2 nắm tay nấm mèo
  11. 200 g hành lá
  12. Quan trọng nhất là mua rế để cuốn chả giò (mua ở chỗ bán bún í)

Các bước

  1. ?Thịt vai heo xay mua sẵn ở siêu thị. ?Mực làm sạch rồi xắt hạt lựu cỡ 0.2mm. ?Tôm băm nhỏ. ✔️Chú ý: mua thịt heo phần vai sẽ ngon hơn các phần khác của heo
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  2. Mua trứng về và rửa sạch thôiiii
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  3. Bào cà rốt thành các sợi nhỏ
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  4. Cắt nhỏ đậu cove
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  5. Cắt nấm mèo thành sợi càng nhỏ càng ngon. (xin lỗi các bạn vì mình cắt hơi xấu)
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  6. Cắt nhỏ rau thơm
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  7. Cắt hành
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
  8. Trộm đều vào thành hỗn hợp, thêm gia vị và cuốn chả giò thôi
  9. Chiên chả giò trong chảo sâu ngập dầu
  10. Hoàn thành!!!! Chúc cả nhà ăn ngon miệng ?
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)
    chả giò, chả rế, hải sản, miền bắc, nem rán hải sản, phong, rế, chả giò rế hải sản phong cách miền bắc (4 người ăn)

Đăng bởi: Trâm Võ Ngọc

Bài viết hay đưng bỏ lỡỡỡ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก