Đã miệng với Bún Bò Topping Tràn Tô - món gì cũng có của chú Vạn núp hẻm hơn 30 năm ở Tân Bình

Topping ở đây thì siêu chất lượng, món nào cũng có: nạm, gân, gầu, bắp bò, tái, giò heo, đuôi bò, chả, mọc cua, xí quách,…Ai mà mê ăn topping thôi thì phải chạy đến đây làm liền tô đặc biệt nha, ăn rồi thành mối guột luôn.

 

Bún bò chú Vạn đến nay thì thâm niên cũng hơn 30 năm, ở đây nổi tiếng với dàn topping nhìn phát muốn ăn ngay. Muốn ăn gì cũng có, khó có chú Vạn lo chắc là slogan của chú á ^^

Tầm 18h30 chú mới dọn ra ngen, ,mọi người quẹo vô hẻm 981 CMT8 chạy thẳng vào hẻm sẽ gặp ngay tủ bún bò nè.

Topping ở đây thì siêu chất lượng, món nào cũng có: nạm, gân, gầu, bắp bò, tái, giò heo, đuôi bò, chả, mọc cua, xí quách,…Ai mà mê ăn topping thôi thì phải chạy đến đây làm liền tô đặc biệt nha, ăn rồi thành mối guột luôn.

Giá từ 40k – 75k/tô nè, đồ ăn thêm thì 25k/phần.  Tô bún bò của chú Vạn đặc biệt chỉ thấy đồ ăn chứ không thấy bún đâu mọi người, dù tô nhỏ hay lớn cũng rất nhiều đồ ăn, siêu hấp dẫn 👍

Mình có gọi 2 tô đặc biệt (75k/tô), tô này sẽ có đầy đủ hết các loại topping có ở quán ngen, thích ăn gì gọi chú để vào cho nè.

Tô mình thì có gân, gầu, thịt bắp, giò heo, chả, mọc cua. Thịt bò cực chất lượng, gầu bò vừa mỡ vừa nạc được nấu mềm, dễ ăn. Bắp bò cắt miếng khá to mà chú cho tầm 3 4 miếng/tô ăn đã cái nư 🤣. Phần gân sẽ có luôn gân mềm và gân giòn ngen, đầy đủ các thể loại topping bún bò mà mọi người thích.

Mọc cua giòn, thơm ăn cũng rất ngon nè nên mình có gọi 1 chén thêm 25k/phần. Về phần nước lèo, chủ yếu được ninh từ xương và thịt bò, hầu như không có mùi ruốc hay sả nhưng bún bò Huế. Vị đơn giản, thanh và khá đậm đà.

Bạn nào thích vị bún bò huế, thơm mùi mắm ruốc và sả thì cân nhắc nghen! Nhưng ngược lại phần topping ở đây 10 điểm.

Nói chùng, bún bò ở đây topping 10 điểm ngon – chất lượng – đa dạng, nước lèo thì bình thường nè. Cô chú bán dễ thương, nhiệt tình lắm. Bạn nào thích ăn topping nhiều, giá bình dân thì có thể ghé ăn thử Bún Bò Chú Vạn nha!

👉 BÚN BÒ CHÚ VẠN

📍 Hẻm 981, CMT8, Q.Tân Bình

⏰ 18h30 – 23h

Đăng bởi: Nhật Ánh Maria