Đến Setagaya thưởng thức “bánh su kem mèo béo Totoro” cực dễ thương

Đến với “thiên đường ẩm thực” Tokyo bạn sẽ bị quyến rũ bởi những món ăn không chỉ ngon, mà còn vô cùng xinh đẹp và dĩ nhiên không thể không nhắc đến món bánh su kem mèo béo Totoro, tác phẩm độc đáo của tiệm Shiro-Hige.

Nhắc đến Totoro chắc hẳn các Fan hâm mộ hoạt hình Nhật Bản không còn xa lại với nhân vật hoạt hình này. Chính sự ngộ nghĩnh, đáng yêu của Totoro tiệm Shiro – Hige đã cho ra đời “tác phẩm” xu kem độc đáo chỉ có ở nơi đây.

Nằm nép mình ở ngoại ô Tokyo, khoảng 3 phút đi bộ từ ga Setagaya-Daita, tiệm bánh Shiro-Hige’s Cream Puff Factory tuy nhỏ nhắn nhưng lại là địa điểm nổi tiếng thu hút nhiều khách du lịch trong lẫn ngoài nước, đặc biệt là những ai yêu thích cậu bạn của bộ phim hoạt hình lừng danh Tonari no Totoro.

Ra đời năm 2007, tiệm Shiro-Hige nhanh chóng nổi tiếng nhờ “tác phẩm” đáng yêu độc đáo chỉ có tại nơi đây – chính là bánh su kem hình Totoro béo núc. Tiệm có 2 không gian chính, tầng trệt là cửa hàng nơi bạn có thể mua bánh mang về nhà và lầu 1 là quán cafe – nơi bạn có thể thong thả uống nước và thưởng thức bánh. Khắp nơi đều được trang trí với hình ảnh Totoro và Shiro-Hige, từ tranh ảnh treo tường đến các vật dụng nhỏ.

Bánh su kem Totoro của tiệm có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn, mức giá tầm 400 – 440 yên (khoảng hơn 80 ngàn đồng) một chiếc. Điều đặc biệt là mỗi vị được “đánh dấu” bằng một phụ kiện trang trí trên bánh. Hương vị của bánh cũng thay đổi theo mùa trong năm nên trước khi đến tiệm bạn hãy tìm hiểu trước nhé.

Xu kem Toroto có 3 vị chính cho bạn lựa chọn đó là vị custard, vị chocolate và vị caramel kem chuối. Trong đó màu sắc những chiếc lá hay những chiếc mũ là tượng trưng cho những mùi vị khác nhau của su kem.

Ngoài ra, tùy theo từng mùa mà bánh su kem ở đây còn có các vị khác nhau như mùa xuân có thêm vị dâu, mùa thu có thêm vị hạt dẻ,…

Totoro đính chiếc lá là vị Vanilla truyền thống, được bán quanh năm. Đây là tuyệt phẩm kết hợp giữa kem Custard ngọt béo thơm lựng mùi Vani và kem tươi. Totoro gắn hoa anh đào có nhân vị dâu, chỉ được bán từ tháng 1 – tháng 6, được làm từ kem tươi và giống dâu Sachinoka – đặc sản vùng Wakayama. Có mặt từ tháng 7 – tháng 9 là “em” Totoro đội mũ dây nơ hồng, tương ứng với vị đào. Gắn lá màu nâu là vị hạt dẻ, được bán từ tháng 10 – tháng 12.

Hương vị của bánh sẽ khiến bạn ngây ngất, lớp vỏ bên ngoài giòn cùng với lớp kem đầy ắp bên trong tạo nên vị bánh rất tuyệt vời, dễ ăn mà không ngọt quá.

Trong cửa hiệu có rất nhiều hình ảnh về Ghibli từ “Món quà của khu rừng” đến chữ ký của Giám đốc sản xuất Miyazaki

Trong cùng của cửa hiệu ở tầng 1 là tranh về Nausicaa và chữ ký của Giám đốc sản xuất Miyazaki.

Bên trong cũng toàn hình ảnh về Ghibli.

Bạn có thể mua bánh su kem cùng với seri “quà tặng của khu rừng”.

Đây là loại bánh có sự kết hợp với bánh Âu có tên “Ma Briere” của cửa hiệu bánh nổi tiếng ở Mitaka, nơi có Viện mỹ thuật Ghibli, dựa trên chủ đề “nếu bạn gặp Totoro trong rừng, bạn sẽ nhận được món quà gì?”. Đây là loại bánh mà các fan của Ghibli rất yêu thích.

Ngoài những vị kể trên, Shiro-Hige vẫn còn những hương vị khác đợi bạn khám phá, hãy ghé tiệm và tìm kiếm hương vị yêu thích “bánh su kem mèo béo Totoro” của mình nhé.

Đăng bởi: Trần Xuân Phát