Hà Lan là một đất nước yên bình và ngoài vẻ đẹp mang phong cách rất Châu Âu, Hà Lan còn có có rất nhiều món ăn mà bạn nên thử qua ít nhất một lần khi đi du lịch Hà Lan. Ẩm thực Hà Lan có thể không quá nổi tiếng như của Pháp và Trung Quốc, nhưng khách du lịch đến đây hiếm khi có người chê bai ẩm thực của đất nước này. Đây là một trong những nét hấp dẫn của quốc gia này và đó cũng là yếu tố thu hút một lượng lớn khách du lịch hằng năm của Hà Lan.

Món Poffertjes

Là món ăn nổi tiếng ở Hà Lan, Poffertjes có thể được tìm thấy ở những khu chợ và các quán ăn ở ven đường, nhất là vào những tháng mùa đông. Poffertjes là loại bánh kếp được làm bởi men làm bánh và bột kiều mạch. Ngoài ra, bánh còn được phủ một lớp bột đường và bơ lên trên nhằm tăng sự hấp dẫn cũng như hương vị.

Thường thì bánh Poffertjes được dùng chung với những topping như siro stroop và kem slagroom. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng chung với dâu tây aardbeien nữa. Món bánh này cũng xuất hiện khá nhiều ở các lễ hội ở thành phố Amsterdam và chắc chắn sẽ khiến cho bất kỳ khách du lịch nào cũng phải thử qua một lần khi đi du lịch Hà Lan.

Món Appeltaart

Appeltaart là loại một loại bánh ngọt truyền thống ở Hà Lan. Loại bánh này được biết đến rộng rãi hơn với tên tiếng Việt là Bánh Táo. Người bản địa cho rằng nếu bạn muốn thưởng thức những chiếc bánh táo ngon nhất thì Papeneiland và Winkel là hai địa điểm mà bạn nên đặt chân đến khi đi tour du lich Ha Lan. Appeltaart được làm từ bột bánh, táo, quế, đường và nước chanh. Đây là một trong những món ăn yêu thích của người dân Hà Lan vì độ giòn của nó và khi ăn không cảm thấy quá ngọt.

Món Stroopwafels

Stroopwafels là món ăn bạn nên thử ít nhất một lần đến với đất nước Hà Lan. Bánh có hai lớp và siro được phủ ở giữa. Bạn có thể tìm mua loại bánh này ở khắp các khu chợ và các tiệm bánh. Riêng tại Amsterdam, bạn sẽ tìm được loại bánh này ở khu chợ Albert Cuypmarkt và Noordermarkt. Stroopwafels có rất nhiều kích cỡ và ngon nhất khi dùng chung với một tách trà hoặc cà phê. Hãy tìm và thưởng thức món ăn này ngay khi đi du lịch Hà Lan.

Món Hollandse Nieuwe Haring

Hollandse Nieuwe Haring là món ăn truyền thống kế tiếp của người dân Hà Lan. Món cá trích sống này thường được người bản địa dùng cùng với hành tây và ăn kèm với bánh mì. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở các quầy hàng ven đường và các cửa hàng ở khắp mọi nơi quanh thủ đô Amsterdam khi đi tour Hà Lan.

Món Goudse Kaas

Pho mát cực kỳ nổi tiếng ở Hà Lan này được đặt theo tên của thành phố Gouda. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở cửa hàng Kaaskamer van Amsterdam. Goudse Kaas sẽ trở nên rất ngon khi bạn dùng chung với bia hoặc rượu vang. Hầu hết tất cả các quán bar quanh Amsterdam đều phục vụ Goudse Kaas nên bạn sẽ không lo mất công tìm món ăn này khi du lịch Hà Lan.

Món Rookworst

Là món xúc xích xông khói được làm từ thịt băm trộn với gia vị, Rookworst thường được ăn kèm với những món như stamppot. Ngày nay, món xúc xích này hiếm khi được phục vụ theo dạng xông khói. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức món Rookworst chính hiệu được hun khói bằng cách sử dụng phoi bào ép tươi ở những khu chợ nổi tiếng. Món ăn này được bán rất nhiều trong các siêu thị và các khu chợ ở Hà Lan.

Món Bitterballen

Món ăn vặt này thường được bán ở các cửa hàng cà phê và quán rượu tại Hà Lan. Món ăn này có thể hiểu là thịt viên chiên và cũng là một trong những món ăn bạn nên thử qua một lần khi đi tour du lich Ha Lan. Le Grand Café Luxembourg là nơi bán Bitterballen ngon nhất ở Hà Lan. Hơn nữa, đối với những người ăn chay, bạn có thể thử qua món bitterballen chay ở những quán cà phê như Cafe de Ceuvel. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này mà được chế biến theo công thức lạ lẫm hơn thì bạn có thể dùng bữa ở MOES Amsterdam.

Món Koffie Verkeerd

Nếu bạn có ghé qua các quán cà phê hay nhà hàng ở Hà Lan, bạn có thể thử gọi một cốc Koffie Verkeerd. Koffie Verkeerd là loại cà phê latte truyền thống của Hà Lan với nhiều sữa.

Koffie Verkeerd tiếng Việt có nghĩa là “cà phê sai”. Nếu bạn thích uống cà phê sữa thì bạn nên ăn sáng hoặc ăn trưa và dùng chung bữa với koffie verkeerd. Rất nhiều người bản địa đã thêm đường viên vào koffie verkeerd và khuấy nhẹ. Một điều đặc biệt ở quốc gia này là Hà Lan luôn phục vụ bánh quy cùng với cà phê. Đây là nét đặc trưng rất nổi tiếng và khiến rất nhiều người thích thú khi đi du lịch Hà Lan.

Đến với Hà Lan, bạn có thể thưởng thức rất nhiều loại ẩm thực đặc trưng của quốc gia này mà bạn có thể không bao giờ được biết đến nếu chỉ sống ở Việt Nam. Còn chờ gì nữa mà không đi ngay Hà Lan để tha hồ sống ảo với những tòa lâu đài lộng lẫy trong khi đang nhâm nhi tách trà cùng với bánh ngọt. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá hết đất nước xinh đẹp này nào.

Đăng bởi: Dương Lê