Du lịch Hàng Châu: Chinh phục chốn tiên cảnh nơi phàm giới

• Đôi nét về Hàng Châu
• Thời điểm lý tưởng để du lịch Hàng Châu
• Hướng dẫn đến Hàng Châu
• Phương tiện di chuyển, đi lại ở Hàng Châu
• Kinh nghiệm thuê địa điểm lưu trú tại Hàng Châu
• Địa điểm du lịch Hàng Châu nổi tiếng
• Thắng cảnh Tây Hồ: Hồ nước đẹp nhất Trung Quốc
• Làng Long Tỉnh: Thiên đường của trà xanh
• Phố Qinghefang: Thiên đường mua sắm
• Long Môn trấn: Thị trấn cổ ở Hàng Châu
• Linh Ấn Tự: Cổ tự đẹp nhất đất Hàng Châu
• Công viên quốc gia đầm lầy Xixi: Cửa ngõ vào Trung Quốc một thời
• Thưởng thức các món ăn Hàng Châu đặc sắc
• Tôm sông chiên trà Long Tỉnh: Đặc sản Hàng Châu
• Thịt lợn Đông Pha kim tự tháp
• Đậu hũ rán giòn: Món ăn Hàng Châu được nhiều người ưa chuộng
• Gà ăn mày: Món ăn Hàng Châu độc đáo nhất
• Súp thịt bò rau mùi: Món ăn truyền thống của người Hàng Châu
• Ngó sen ngọt: Đặc sản Tây Hồ
• Một số món ăn Hàng Châu nổi tiếng khác

Người xưa từng ca ngợi “Trên có thiên đàng, dưới có Tô Hàng” chính là để chỉ cảnh đẹp của Tô Châu, Hàng Châu. Trung Quốc không thiếu nhà cổ, phố cổ nhưng hiếm có nơi nào không gian, cảnh vật đến nhịp sống cổ xưa cũng còn giữ nguyên vẹn như ở Hàng Châu. Hôm nay TripNOW sẽ đưa bạn đi du lịch Hàng Châu – Chốn tiên cảnh hoa lệ đệ nhất trần gian.

Du lịch Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Đôi nét về Hàng Châu

Xứng đáng với mỹ danh “tiên cảnh hạ giới” – Cảnh đẹp Hàng Châu khiến lòng người rung động. Non xanh, nước biếc thơ mộng như tranh. Hàng Châu là thành phố có lịch sử phát triển lâu đời, được hình thành từ 2200 năm về trước vào thời nhà Tần. Hàng Châu là một trong bảy cố đô nổi tiếng của Trung Quốc. Thời xưa, thiếu nữ Hàng Châu cũng được ca tụng là xinh đẹp, vừa nền nã vừa yêu kiều. Đến Hàng Châu 5 phần ngắm cảnh, 5 phần ngắm người, phải nói là cảnh đẹp như người, người đẹp như cảnh, dung hòa tuyệt sắc.

Hiện tại, Hàng Châu là thủ phủ của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Du lịch Hàng Châu hàng năm đón hàng triệu lượt khách. Bên cạnh những kinh đô du lịch lịch Bắc Kinh, Thượng Hải, Trùng Khánh,… thì Hàng Châu cũng nổi tiếng không kém cạnh. Sức hút du lịch đến từ văn hóa, lịch sử, không gian cổ kính, cảnh đẹp làm say lòng người. Những khu nhà vườn cổ, phố cổ luôn tấp nập khách tham quan. Trong đó, đệ nhất danh thắng Tây Hồ chính là địa điểm du lịch Hàng Châu nổi tiếng nhất.

Cảnh đẹp Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Ngoài ra, Hàng Châu nổi tiếng với tơ lụa và trà. Làng nghề sản xuất lụa truyền thống, phố tơ lụa, con đường tơ lụa vẫn giữ được nét xưa, tấp nập cả người mua người bán và khách xem. Đồi chè Hàng Châu xanh ngát một màu bình yên. Trà Long Tỉnh – Hàng Châu thuộc hàng thượng hạng, nước xanh, mùi thơm, vị ngọt tinh tế. Nến đến Hàng Châu đừng quên mua ít đồ lụa hay ít trà về làm quà du lịch.

Tơ lụa Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Trà Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Thời điểm lý tưởng để du lịch Hàng Châu

Không phải ngẫu nhiên mà Hàng Châu được trời ban tiên cảnh hữu tình. Khí hậu Hàng Châu góp công lớn trong việc hình thành cảnh quanh tươi đẹp 4 mùa. Khí hậu đặc trưng vùng cận nhiệt đới gió mùa nên hình thái 4 mùa rất rõ rệt. Nhiệt độ thay đổi quanh năm, nhưng không quá oi bức, cũng không quá lạnh giá. Bạn có thể ngắm cảnh Hàng Châu bất cứ lúc nào trong năm. Mỗi mùa lại có một vẻ đẹp riêng, bất phân cao thấp.

Việc đến Hàng Châu lúc nào thích hợp còn phải xem bạn muốn ngắm gì ở Hàng Châu. Nếu đến vào mùa Xuân có thể ngắm trăm hoa đua nở, sắc xuân tươi mới, đồi chè vào mùa trổ búp xanh ngân ngân. Cuối Hè đầu Thu là lúc sen Tây Hồ rộ sắc, ngát hương quyến rũ. Hàng Châu bỗng hóa thiếu nữ mang nhiều tâm sự. Cảnh vật nhuộm sắc vàng cây lá. Tây Hồ tĩnh mịch, thoảng khói sương mờ ảo. Vào mùa Đông, Hàng Châu khoác lên mình tấm áo bí ẩn. Tuyết rơi trắng trời có chút hiu quạnh nhưng cũng đầy quyến rũ.

Thiên nhiên 4 mùa tại Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Một số lưu ý về thời gian đến du lịch Hàng Châu:

• Mùa Xuân (tháng 3 – tháng 4) Hàng Châu vào đỉnh điểm du lịch, khách rất đông. Nếu muốn đến ngắm hoa Xuân hãy có kế hoạch sớm, chuẩn bị đặt phòng, vé máy bay.
• Từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 10 âm lịch hàng năm Hàng Châu có lễ hội ngắm thủy triều đỏ ở sông Tiền Đường – đây là lễ hội nổi tiếng ở Hàng Châu. Thủy Triều Đỏ là một hiện tượng thiên nhiên kỳ thú, rất đáng để chiêm ngưỡng một lần.

Lễ hội Thủy Triều Đỏ tại Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Hướng dẫn đến Hàng Châu

Hiện tại chỉ có Đà Nẵng là có đường bay thẳng đến Hàng Châu. Nếu bạn không muốn bay Transit thì chỉ có cách đến sân bay quốc tế Đà Nẵng. Giá vé khoảng từ 4,5 triệu/người (có thể đắt hơn hoặc rẻ hơn tùy vào thời gian book). Bạn cũng có thể chọn các chuyến bay quốc tế tới thẳng Hàng Châu, tuy nhiên sẽ phải transit qua một số thành phố như Kuala Lumpur, Tokyo, Osaka, Bangkok, Seoul, và Singapore.

Nếu bạn đi máy bay từ Hà Nội hoặc Tp Hồ Chí Minh thì có thể bay đến Thượng Hải rồi đi tàu cao tốc, xe bus đến Hàng Châu. Khoảng cách Thượng Hải – Hàng Châu khoảng 180km. Nếu đi tàu cao tốc chỉ mất khoảng 30 phút. Giá vé máy bay từ Việt Nam đến Thượng Hải khoảng 5 – 10 triệu (tùy vào hãng bay và thời gian bay). Tốt nhất bạn nên chọn hãng China Eastern Airline vừa rẻ mà chất lượng cũng tốt.

Phương tiện di chuyển, đi lại ở Hàng Châu

Thành phố Hàng Châu nổi tiếng là bình yên và trong lành. Việc di chuyển ở đây cũng rất thuận tiện. Tùy vào khoảng cách, thời gian và địa điểm muốn đến có thể lựa chọn các phương tiện khác nhau.

Xe bus và xe điện: Đây là loại phương tiện giao thông công cộng được sử dụng phổ biến ở Hàng Châu. Sử dụng 2 phương tiện này bạn sẽ tiết kiệm được kha khá chi phí, xe cũng rất sạch sẽ là tiện nghi. Tuy nhiên, có một số chuyến khá đông do nhiều khách du lịch đi cùng lúc.

Taxi: Tại các địa điểm du lịch Hàng Châu có rất nhiều taxi, bạn có thể gọi bất cứ lúc nào. Taxi Hàng Châu có giá rẻ hơn các khu vực khác, tài xế thân thiện, mến khách và nhiệt tình.

Tàu hỏa: Hàng Châu có 2 ga xe lửa là New Train Station và East Train Station. Vé sẽ được bán tại ga mới. Bạn có thể từ ga tàu mua vé đến các thành phố khác du lịch.

Kinh nghiệm thuê địa điểm lưu trú tại Hàng Châu

• Hàng Châu là địa điểm du lịch nổi tiếng, mặc dù không thiếu khách sạn, nhà nghỉ nhưng bạn nên đặt trước để đảm bảo còn phòng, phòng có vị trí tốt và giá rẻ.
• Tháng 3, 4, 8, 9 là tháng cao điểm, nhất định nên đặt phòng sớm.
• Đặt phòng trên các trang uy tín chuyên về booking. Đọc kỹ review, xem ảnh thực tế để tránh thất vọng. 
• Trước khi bay hãy liên hệ xác nhận với bên cho thuê phòng để đảm bảo thông tin của bạn đã được ghi. 
• Bạn nên ưu tiên chọn khách sạn, nhà nghỉ gần các khu tập trung địa điểm du lịch như: Khu quảng trường Wulin, Khu West Lake District, Khu ShangCheng District.

Một số khách sạn Hàng Châu có đánh giá tốt:

• Hangzhou Xixi Nade Runzeyuan Hotel (Hua Wu Road, West Lake District – Xixi Wetland Park, Hàng Châu, Trung Quốc)
• Haihua Hotel Hangzhou (298, Qing Chun Road, West Lake District – Hubin Area, Hàng Châu, Trung Quốc)
• Redstar Culture Hotel (280 Jianguo South Road, ShangCheng District – Hangzhou Main Train Station, Hàng Châu, Trung Quốc)
• Khách sạn Hangzhou Tongle ( 2888 Xiaoshan Times Avenue, Hàng Châu)
• Khách sạn Grand Metropark Hangzhou (2 Pinghai Rd, Hubin Shangquan, Shangcheng District, Hangzhou, Zhejiang, Trung Quốc)

Địa điểm du lịch Hàng Châu nổi tiếng

Thắng cảnh Tây Hồ: Hồ nước đẹp nhất Trung Quốc

Tây Hồ chính là địa điểm du lịch Hàng Châu nổi tiếng nhất. Ai đến Hàng Châu cũng muốn ghé qua Tây Hồ ngồi thuyền vãn cảnh. Từ hàng trăm năm nay, Tây Hồ đã đi vào thơ cơ, nhạc họa Trung Quốc. Các triều đại phong kiến, Vua Chúa đều chọn Tây Hồ là nơi vãn cảnh, nghỉ dưỡng. Hồ sen tháng 8 thơm ngát, sóng nước mênh mông, không khí trong lành, xung quanh là những hàng cây rực sắc vàng đỏ. Đến Hàng Châu mà chưa qua Tây Hồ coi như chưa đến.

Một số địa điểm du lịch nổi tiếng tại Tây Hồ: Khúc viện phong hà, Hoa Cảng quan ngư, Nam Bình vãn chung, Lôi Phong tịch, Tam đàn ấn nguyệt…

Tây Hồ Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Show trình diễn Ấn tượng Tây Hồ là chương trình nghệ thuật ấn tượng, nổi tiếng nhất ở Hàng Châu. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những màn trình diễn đặc sắc, hiệu ứng mãn nhãn, diễn viên siêu khủng. Chương trình này được đích thân đạo diễn nổi tiếng thế giới Trương Nghệ Mưu dàn dựng. Toàn bộ các tiết mục, câu chuyện Trung Hoa đều được biểu diễn trên sân khấu chìm dưới mặt nước. Sóng nước dập dờn, diễn viên như đang đi lại trên mặt nước, kết hợp hiệu ứng ánh sáng, âm thanh tạo nên những màn trình diễn mãn nhãn.

Show Ấn tượng Tây Hồ (Ảnh sưu tầm)

Làng Long Tỉnh: Thiên đường của trà xanh

Khí hậu Hàng Châu trong lành, mát mẻ. Đất đai trù phú rất thích hợp để trồng chè. Hàng Châu bao đời nay là thủ phủ của chè. Loại trà Long Tỉnh được xếp vào hàng thượng hạng, cực phẩm tiến Vua vô cùng nổi tiếng. Những đồi chè cổ thụ nối tiếp nhau tạo thành tấm thảm xanh miên man vô cùng hút mắt. Đến Làng Long Tỉnh bạn sẽ được tham gia vào các công đoạn sản xuất và tham quan đồi chè. Không khí nơi đây trong lành, thoảng hương chè xanh tươi mát có tác dụng định thần, tĩnh tâm. Đây là một nơi rất tốt để nghỉ dưỡng. Chiều chiều làm ấm trà, nhâm nhi chút bánh, ngắm hoàng hôn, cảm giác thanh nhã như tiên.

Làng chè Long Tỉnh (Ảnh sưu tầm)

Phố Qinghefang: Thiên đường mua sắm

Con phố Qinghefang chính là địa điểm du lịch Hàng Châu nổi tiếng nhất về đêm. Những dãy nhà sáng rực dưới ánh đèn lồng, tiếng cười nói râm ran khắp nơi. Bạn như bước vào một khu chợ điển hình thời phong kiến. Về khoản check in ở phố Qinghefang lên ảnh cũng rất “lồng lộn”. Nơi đây tập hợp các cửa hàng, cửa hiệu bán đồ thủ công mỹ nghệ, đồ lưu niệm và quán ăn đặc sản Hàng Châu. Mặc dù phục vụ du lịch là chính nhưng giá bán ở đây lại khá rẻ, không có tình trạng bắt chẹt khách du lịch.

Phố Qinghefang (Ảnh sưu tầm)

Long Môn trấn: Thị trấn cổ ở Hàng Châu

Đặc sản du lịch Trung Quốc là các cổ trấn hàng trăm năm tuổi. Hàng Châu cũng góp mặt một cổ trấn nổi tiếng mang tên Long Môn trấn. Mặc dù là trấn nhỏ nhưng cảnh vật rất bình yên, thơ mộng. Du khách có thể ngồi thuyền đi lại trên các kênh rạch để ngắm cổ trấn. Hoạt động kinh doanh, sinh hoạt của người dân 2 bên bờ vẫn giữ những nét xưa truyền thống. Đến Long Môn trấn như lạc vào câu truyện cổ tích Trung Hoa.

Long Môn trấn (Ảnh sưu tầm)

Linh Ấn Tự: Cổ tự đẹp nhất đất Hàng Châu

Linh Ấn Tự nổi bật với kiến trúc tháp cao tầng. Ngôi chùa nằm bình yên giữa rừng cây, dựa lưng vào núi. Mùa thu sắc vàng bao trùm lên cảnh chùa thanh tịnh. Hiện tại có hơn 3000 nhà sư tu hành tại đây. Chùa mở cửa tham quan tự do nhưng chúng ta cũng nên có ý thức giữ gìn và hành động văn minh. 

Linh Ấn Tự (Ảnh sưu tầm)

Công viên quốc gia đầm lầy Xixi: Cửa ngõ vào Trung Quốc một thời

Đi về phía Tây thành phố bạn sẽ đến công viên đầm lầy Xixi. Nơi đây dường như bị thế giới bỏ quên, Xixi nằm ngoài công cuộc hiện đại hóa. Từng đường nét kiến trúc, không gian đều mang đậm nét đẹp Trung Hoa phong kiến. Khu đầm lầy rộng lớn được bao bọc bởi nước. Các đảo nhỏ phủ xanh cây cỏ, thấp thoáng là ngôi nhà cổ, đình vọng cảnh,…

Công viên quốc gia đầm lầy Xixi (Ảnh sưu tầm)

Thưởng thức các món ăn Hàng Châu đặc sắc

Tôm sông chiên trà Long Tỉnh: Đặc sản Hàng Châu

Món ăn Hàng Châu này mang hương vị tao nhã, tinh tế. Tôm bóc nõn được xào cùng búp trà tươi. Món ăn vừa có vị ngọt bùi từ tôm vừa có vị hơi chát, ngọt nơi cuống họng của lá trà. Cách kết hợp nguyên liệu này cũng chỉ có ở Hàng Châu.

Tôm sông chiên trà Long Tỉnh (Ảnh sưu tầm)

Thịt lợn Đông Pha kim tự tháp

Thịt lợn Đông Pha được đặt theo tên nhà thơ, họa sĩ nổi tiếng Tô Đông Pha. Món ăn dân dã, chẳng đắt đỏ gì nhưng hương vị lại rất ngon, đặc biệt là khi ăn với cơm, rau củ luộc. Thịt lợn cắt miếng hình vuông lớn, buộc chỉ cố định thớ rồi hầm trong nước tương, xì dầu, thảo quả. Người Hàng Châu đã sáng tạo khi trình bày thịt theo hình kim tự tháp, trông thôi đã thấy ngon miệng rồi.

Thịt lợn Đông Pha hình kim tự tháp (Ảnh sưu tầm)

Đậu hũ rán giòn: Món ăn Hàng Châu được nhiều người ưa chuộng

Đây là món ăn vặt rất được ưa chuộng ở Hàng Châu. Tuy đơn giản nhưng món ăn có hương vị rất riêng. Đậu tự làm nên thơm, béo ngậy, mềm, mịn. Đậu chiên trong dầu nóng đến khi vàng đều. Cắn một miếng thấy ngoài giòn, trong mềm, nóng hổi, thơm phức. Thêm chút nước chấm chua ngọt, ăn mãi cũng không chán.

Đậu hũ rán giòn (Ảnh sưu tầm)

Gà ăn mày: Món ăn Hàng Châu độc đáo nhất

Gà ăn mày chẳng phải do nhà thơ, nhà văn hay đầu bếp làm nên mà là được nghĩ ra từ một người ăn mày với câu chuyện nguyên gốc rất thú vị. Gà chế biến rồi để nguyên con ướp cùng gia vị, cho thêm nấm, rau củ rồi bọc kín trong lá sen, đắp đất bên ngoài, cuối cùng là đem đi nước. Khi chín thịt gà thơm mùi sen, các loại thảo quả, gia vị. Thịt giữ nước rất tốt, vừa mềm, vừa dai, vị thấm đều trong từng thớ thịt. Nói là gà ăn mày mà ngon như món hảo hạng. Đi du lịch Hàng Châu đừng quên món này nhé.

Gà ăn mày – Đặc sản Hàng Châu (Ảnh sưu tầm)

Súp thịt bò rau mùi: Món ăn truyền thống của người Hàng Châu

Súp thịt bò rau mùi là món ăn mà người Hàng Châu ai cũng biết đến. Thứ súp đậm đà được nấu từ khoai tây nghiền với lòng trắng trứng gà, nấm, rau mùi, thịt bò. Các nguyên liệu được nấu trong nước cua nên vừa thơm, vừa ngọt thanh lại giàu dinh dưỡng. Những ngày Hàng Châu se lạnh có bát súp cũng thấy ấm lòng hơn.

Súp thịt bò rau mùi (Ảnh sưu tầm)

Ngó sen ngọt: Đặc sản Tây Hồ

Đến du lịch Hàng Châu tháng 8, tháng 9 bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ngó sen ngọt độc đáo. Món ăn Hàng Châu này có vị ngọt giống như kẹo, giòn giòn của ngó sen, mùi thơm nhẹ nhàng. Ngó sen tươi được thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Cơm nấu hơi ướt rồi trộn với ngó sen. Hỗn hợp được rưới một lớp sốt màu đỏ, vị ngọt, thơm ngon vô cùng.

Ngó sen ngọt (Ảnh sưu tầm)

Một số món ăn Hàng Châu nổi tiếng khác

Cá Tây Hồ sốt chua ngọt (Ảnh sưu tầm)

Mì xào và tôm chiến (Ảnh sưu tầm)

Tiểu Long Bao (Ảnh sưu tầm)

Bánh cuộn (Ảnh sưu tầm)

Bánh gạo Dingsheng (Ảnh sưu tầm)

Mì Pian Er Chuan (Ảnh sưu tầm)

Ngó sen nhồi gạo nếp (Ảnh sưu tầm)

Chuyến du lịch Hàng Châu sẽ đưa bạn xuyên không về Trung Quốc mấy trăm năm trước. Thành phố đẹp như chốn thần tiên thế này mà không đến một lần thì thật có lỗi với bản thân lắm đó. Cùng lên kế hoạch và vi vu ngay thôi nào!

Kim Khánh.

Đăng bởi: Đức Đặng