Học ngay kinh nghiệm cải tạo đất của người Nhật

• 1. Cách làm nông nghiệp của người Nhật
• 2. Cách cải tạo đất của người Nhật

Người Nhật vốn rất thông minh, họ thường có những lối đi riêng để thành công. Chắc chúng ta cũng biết 3 công ty lớn của Nhật Bản Asahi, Sumito, Itochu đã có những sự thông minh và kinh nghiệm trong việc cải tạo đất hoang khiến nhiều người phải thán phục. Vậy hôm nay chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu phương pháp cải tạo đất của người Nhật qua bài viết dưới đây nhé.

Cách cải tạo đất của người Nhật

1. Cách làm nông nghiệp của người Nhật

Câu chuyện xảy ra từ năm 2006, có ba doanh nghiệp hàng đầu ở Nhật Bản là Asahi, Sumitomo, Itochu đã thuê một khu đất canh tác rộng 1500 mẫu ở tỉnh Sơn Đông của Trung Quốc. Sau đó họ để khu đất được thuê bị bỏ hoang trong 5 năm. Trong thời gian này có khá nhiều người cảm thấy khó hiểu trước cách đầu tư của người Nhật, thậm chí họ còn cho rằng như vậy là phí phạm và đặt ra nhiều nghi vấn khác nhau.

Cách làm nông nghiệp của người Nhật

Tuy nhiên đó không phải là bỏ hoang mà thực chất chính là phương pháp cải tạo đất của người Nhật Bản. Người Nhật có triết lý nông nghiệp rằng “ trước khi trồng cây cần chăm đất, trước khi chăm sóc đất cần giáo dục con người”. Và tất nhiên sau này tất cả mọi người đều phải nể phục bởi sự thông minh và sáng tạo của người Nhật.

2. Cách cải tạo đất của người Nhật

Với câu chuyện ở trên, trong 5 năm đó chính là khoảng thời gian mà người Nhật Bản muốn để cho mảnh đất này được “thở” và nghỉ ngơi. Người Nhật cho rằng sau một thời gian bị xuống cấp bởi vì những đợt canh tác cùng với việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón, các hoá chất độc hại khác mảnh đất này cần được thải độc trong ít nhất 5 năm. Và sau 5 năm họ sẽ bắt đầu tiến hành thực hiện công việc cải tạo đất.

Đầu tiên người Nhật đã chăn thả một đàn bò với số lượng lớn trên chính mảnh đất này. Mục đích của việc làm này là gì. Chất thải phân bò sẽ được sử dụng để cải thiện chất lượng của đất. Mảnh đất này để dùng vào việc trồng cây xanh không bị ô nhiễm nên người Nhật đã chú trọng vào các bước cải thiện chất lượng đất ngay từ những bước đầu tiên.

Chăn nuôi bò trên mảnh đất Lai Dương

Ngay cả cách chăn nuôi bò của người Nhật cũng rất đáng nể phục. Họ cho rằng chỉ có chăm bò tốt thì bo mới cho rau phân đạm bảo để giúp cải thiện đất, đất tốt không bị ô nhiễm sẽ cho ra những cây trồng chất lượng cao. Tiếp tục một vòng luân chuyển như vậy đàn bò sẽ được ăn những cây trồng sạch và cho ra nguồn sữa đảm bảo nhất.

Sau khi chăn nuôi bò người Nhật sẽ trồng cây ăn quả và các loại rau củ khác, lương thực phổ biến trên mảnh đất này. Một điều đặc biệt nữa là trong suốt quá trình trồng cây và chăn nuôi người Nhật không dùng bất kỳ loại thuốc bảo vệ thực vật hay hóa chất nào. Chính vì vậy mà sản lượng rau củ quả họ thu được đều có chất lượng rất cao mặc dù sản lượng thấp và tốn kém chi phí.

Và tất nhiên các sản phẩm sữa bò, rau củ quả, các loại trái cây được thu hoạch từ mảnh đất Lai Dương của người Nhật này đều đạt tiêu chuẩn quốc tế. Họ sản xuất ra mỗi lít sữa bò có giá đắt hơn trong nước khoảng 1,5 lần. Mỗi cân dâu tây có giá khoảng 120 tệ/kg (khoảng 400.000 VNĐ). Do áp dụng làm nông nghiệp sạch nên sản lượng khá thấp, các nguồn nông phẩm này chỉ có 10% cung cấp đến thị trường Trung Quốc, chủ yếu ở Thượng Hải và Bắc Kinh. Còn 90% nguồn hàng còn lại họ sẽ xuất ngược về thị trường Nhật Bản để cung cấp cho người tiêu dùng.

Nông sản thu hoạch từ mảnh đất Lai Dương

Như vậy với việc nói không với các loại hóa chất khi canh tác, cách cải tạo đất của người Nhật không chỉ góp phần bảo vệ môi trường thu lại lợi nhuận tốt mà còn đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao đời sống cho người tiêu dùng. Người Nhật đã luôn làm đúng với triết lý nông nghiệp của mình và đã đạt liên tục gặt hái được thành công. Quả nhiên không sai khi nói người Nhật luôn khiến thế giới phải ngả mũ thán phục bởi những bước đi thông minh của mình.

Bài viết trên đây đã giúp bạn tìm hiểu về phương pháp cải tạo đất của người Nhật. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ học hỏi được những điều mới mẻ, bổ ích từ cách cải tạo đất của người Nhật. Chúc các bạn thành công.

Topcachlam

Đăng bởi: Huyền Vũ