Khám phá món BÁNH GIÒ THỐ độc lạ nhưng độc đáo tại Quận 10

Đó giờ tui ăn toàn bánh giò cuốn lá chuối nhưng đây là lần đầu tui được ăn món bánh giò thố luôn á quý zị, ta nói trăm nghe không bằng một thấy. May mắn được nhỏ em nó lôi đi chung nên mới biết nè trời :))

Chỉ là một xe gánh nhỏ thôi nhưng mà có nhiều món lắm nha, nhưng mà tay tui chỉ ăn mỗi món bánh giò thố để review cho các bạn thôi nè, ban đầu vừa mở nắp nồi ra, tui thấy mấy cái thố cái tui liên tưởng tới món bánh bèo chén liền luôn á :))

Ăn cùng với bánh giò ta có topping đủ kiểu như hành phi, thịt xào mộc nhĩ ăn kèm với đồ chua, nước mắm vừa quen thuộc mà vừa lạ, lần đầu tiên tui thấy có người biến tấu món bánh giò như vậy nên ban đầu cũng hơi quan ngại, nhưng bản tính tò mò với tâm hồn đam mê ăn uống như tui thúc đẩy tui “ăn đi, ăn đi, ăn đi” :))

Ban đầu tui tưởng là chỉ ăn cùng các topping đi kèm thui nhưng thực ra là bên trong thố bánh có nhân nha mọi người ơi. Nhân hải sản tôm mực, nhân trứng muối, nhân cồi sò điệp với nhân hàu sữa đều đồng giá 25k/ 1 thố nha,  tui nghe thôi là muốn ăn thử liền.

Bánh giò mềm mọng ăn đúng chuẩn không khác gì với bánh giò gói, nhưng mà ăn vào vị thơm bột và ngọt nhẹ do có hải sản bên trong, ăn cùng với nước mắm và hành phi khiến cho bánh giò hương vị đậm đà và thơm hơn, giúp cho hương vị như được đột phá lên vậy á.

Các loại nhân thì nhân nào cũng ngon như hải sản sần sật tươi ngon, cồi sò điệp thì mập ú, hàu sữa béo béo còn trứng muối thì mặn mặn bùi bùi, nói chung là tùy mỗi người chọn nhưng tui thích nhất là cồi sò điệp với hải sản tôm mực á :3

Bánh Giò Thố

D1 đường Thất Sơn, P.15, Q.10 ( Cư xá Bắc Hải)

11h – 21h

Đăng bởi: Hải Nguyễn