Thưởng thức trọn vẹn tinh hoa xứ Phù Tang ngay trung tâm Quận 1, điểm đến mới lạ cho dân sành ăn Udon
Một địa điểm ăn Mì Udon mới toanh vừa được ra mắt đã hớp hồn tất cả mọi người vì hình thức quá đỗi đẹp mắt, còn khẩu vị thì quá là ngon.
Không biết có dân tình nào mê ăn Udon như tui không ha, giờ không cần phải lết đi xa hay phải vào mấy trung tâm thương mại để ăn Udon rồi he. Vì bây giờ ngay trung tâm Quận 1 vừa mới xuất hiện một chiếc Quán Udon mới toanhh 😚
Ăn ở đây được đà ăn “quài” thôi, tại càng ăn càng cuốn chứ không hề ngán xíu nào. Mà quan trọng là hình thức lẫn khẩu vị đều ngon và đẹp mắt nha.
Recommend hai món Udon Cà Ri Bò – 75K và Udon Thịt Heo Kim Chi – 85K. Đồ ăn ở đây người ta có hai size, tui ăn ít nên order size nhỏ thôi, cơ mà không ngờ là ăn no quá chừng.
Sợi Udon ở đây đều là hàng tươi và được làm ngay tại quán nên sẽ không có chuyện xài hàng đông lạnh đâu nè. Nước soup vị kim chi vị thanh nhẹ, có chút xíu cay nơi đầu lưỡi. Còn vị cà ri đậm hơn và có chút béo nhen.
Tiếp đến là món Udon Bò Trứng – 85K và món Tenryu Udon Basic – 125K.
Tenryu Udon Basic vừa có trứng lòng đào ngâm tương vừa có Thịt Ba rọi, ăn kèm cùng bắp và rong biển. Phần nước mì có màu vàng nhạt óng ánh, mùi thơm nhẹ của nước tương nhật hoà quyện cùng vị tảo biển và các loại cá khô được ninh lâu. Những miếng Ba Rọi được hầm mềm sau đó áp chảo cho săn mặt. Miếng trứng thì ôi thôi nó cực kỳ “juicy” luôn, phải thử liền nha mấy bà.
Còn món Udon Bò Trứng thì chủ yếu dùng Ba Chỉ Bò Nhật và ăn kèm trứng ngâm tương. Vì là món Basic nên dễ ăn và hợp khẩu vị người Việt.
Ngoài mì ra thì quán còn có cả cơm nữa nha, ba món cơm tui thấy được order nhiều nhất chính là Cơm Buta No Kakuni, Tori Teriyaki và Cơm Katsu Don đều đồng giá 95K.
Đặc điểm chung là thịt gà hay thịt heo dù chiên hay nướng đều cho ra những miếng thịt cực kỳ mềm mọng, ăn không bị khô và rất thấm gia vị.
Bồ nào khoái mấy món chiên Tempura thì quán vẫn có Mì Udon Tempura – 125K và Cơm Tempura – 95K nha.
Tempura ở đây vị lạ đặc trưng, bên ngoài được chiên giòn ta, bên trong rau củ, hải sản không bị bở. Vì mấy món này có gia vị sẵn rồi nên ăn không thôi cũng đã thấy ngon rồi á.
Cuối cùng là món Mì Udon Tempura Lạnh – 115K. Công tâm mà nói tui chưa ăn kiểu này bao giờ nhưng mà hình thức thì hấp dẫn và ngon quá nè.
Mấy bồ phải tự thêm những nguyên liệu đã cho sẵn theo khẩu vị mọi người, sau đó đem nhúng mì ăn kèm. Cảm giác vị lạnh tê nhẹ nơi đầu môi xen lẫn vị mặn mà của nước tương khiến món ăn này lạ miệng và ngon một cách thần kỳ.
Không gian nhỏ và ấm cúng, tui đi buổi trưa nhưng đông bàn, thấy toàn dân văn phòng ăn ở đây. Mấy bồ thích hẹn hò ở chốn nhẹ nhàng này có thể thử đi buổi chiều tối xem nha.
Địa Chỉ : Tenryu Udon – 52 Tôn Thất Thiệp, Quận 1
Hotline : 0903 890 895
Thời gian : 11h – 24h
Đăng bởi: Trần Thịnh