Team ghiền ốc nhất định phải ghé hàng ỐC BẮC MÌNH ƠI !!! Làm ngay một dĩa ốc bơ dừa siêu đỉnh ngay tại quận 1
Team ghiền ốc nhất định phải ghé hàng ỐC BẮC MÌNH ƠI !!! Làm ngay một dĩa ốc bơ dừa siêu đỉnh ngay tại quận 1
Ở đây bán rất nhiều loại ốc, từ cơ bản đến “hàng hiếm”, ốc tươi ngon có mỗi ngày. Ăn ốc ở đây thì không lo ăn trúng ốc kém chất lượng.
Chỗ này rất chú trọng vào việc nêm nếm, tui ăn cũng gần hết menu thấy mỗi món đều được chế biến cầu kì lắm nha.
Ví dụ như Ốc len dừa này nè, chủ quán dùng 100% cốt dừa tươi, nạo trực tiếp từ trái dừa không dùng bột hay cốt dừa đóng lon đâu. Ăn vô là thấy ngay vị béo thơm, ngọt dịu rất đã luôn
Ai thích ăn tóp mỡ chắc chắn sẽ thích quán này vì chủ quán có chén tóp mỡ siêu hấp dẫn, ăn kèm với các món xào, món mặn là bá chấy
Gỏi ốc ở đây cũng ngon nữa nè !!! Hôm nay tui gọi một dĩa Gỏi khoai môn chiên mắm. Đi kèm các loại topping: sứa, ốc giác nhìn đã con mắt dễ sợ luôn
Các món nướng thì cũng được làm hấp dẫn với nhiều loại sốt nướng. Sò dẹo nướng mỡ hành con nào cũng to, sò ngọt thơm thấm đẫm mỡ hành béo thơm, thêm tí sốt muối ớt xanh cay cay chua chua ta nói đã thiệc sự
Bào ngư nướng, một trong những món tui thấy hiếm có quán ốc nào bán. Bào ngư size vừa, nướng với 4 loại sốt: tiêu xanh, muối ớt, sate, mỡ hành
Càng ghẹ rang muối BEST SELLER nhất định phải thử khi ghé quán. Càng ghẹ loại 1, ăn vào là đặc thịt, không bị bỡ hay dính vỏ như nhiều nơi đâu
Sò điệp phô mai đút lò bao béo, bao gây mê !!!!
2 phần ốc bươu được chế biến khác nhau: ốc bươu nhồi thịt & ốc bươu hấp xả
Giá cả tui thấy cũng không mắc quá đâu, so với mặt bằng chung và quán nằm ngay vị trí trung tâm quận 1, thì giá ốc ở đây dao động từ 59K, tuỳ loại
Mà quan trọng là ốc ở đây nó TO mọi người à, ăn ốc nào cũng “đã”.
À còn có các loại sốt: sốt ớt xanh, sốt ớt đỏ, sốt muối sữa. Đặc biệt là mắm xả ớt, chấm món nào cũng ngon nhức náchhhh
😋Hôm đi ăn mình gọi khá nhiều, đủ các loại sốt và chế biến khác nhau luôn. Ốc móng tay xào rau muống, Ốc hương bơ dừa, Ốc len xào dừa, Nghêu xào lá quế, Sò điệp phô mai, Ốc bulot trứng muối, Ốc bươu nhồi thịt, Sò dẹo nướng mỡ hành,……ăn no cămg bụng mà chia ra cũng rất hợp lý.
Ốc Bắc Mình Ơi
📍62A Hồ Hảo Hớn, P.Cô Giang, Q.1
Đăng bởi: Lợi Nguyễn