Sự sáng tạo trong ẩm thực luôn là vô hạn, đã bao giờ bạn nghĩ mình sẽ được ăn kem hải sản, kém dát vàng hay kem salad chưa? Kem là món ăn vặt được yêu thích trên toàn thế giới, bởi hương vị ngọt ngào và mát lạnh. Đặc biệt, vào mùa hè thì kem lại càng trở thành một trong những món ăn vặt được sử dụng phổ biến nhất. Bên cạnh những phiên bản kem thông thường, thì những phiên bản kem kỳ lạ dưới đây sẽ giúp bạn mở mang tầm mắt và phải gật gù công nhận rằng, trong ẩm thực không gì là không thể.

những phiên bản “con lai” của món kem khiến thực khách ngỡ ngàng

Món kem có những “ phiên bản con lai” rất độc đáo

Những phiên bản kem “con lai” khiến thực khách mắt tròn mắt dẹt vì tò mò

Kem hải sản của Nhật Bản

Nhật Bản nổi tiếng là xứ sở của những món ăn tinh tế và đầy nghệ thuật, tuy nhiên đất nước này cũng là cái nôi của nhiều món ăn lạ lùng, và kem hải sản là một trong những món ăn như vậy. Những hũ kem với mùi vị của cá, mực, tôm, cua, lươn, bạch tuộc… được bày bán ở rất nhiều siêu thị ở Nhật Bản. Hương vị của món ăn này đậm mùi hải sản, và đối với những thực khách chưa quen thì hẳn sẽ rất khó ăn.

Kem hải sản với nguyên con tôm 100% được yêu thích ở Nhật Bản Xem thêm: Chùm tour du lịch Nhật Bản Món kem hải sản được ưa chuộng nhất ở Nhật, đó chính là món kem tôm. Trong ly kem có hẳn con tôm thật nguyên chất, nhưng hương vị khá dễ ăn vì không đậm mùi tanh như các hương vị khác. Ngoài kem hải sản, người Nhật Bản còn sáng tạo ra một loạt vị kem kỳ lạ khác như kem thịt rắn, kem cánh gà, kem lưỡi bò hay cả kem thịt ngựa…

Kem gan vịt

Món kem kỳ lạ này có nguồn gốc từ Pháp. Vốn nổi tiếng với các món ăn từ gan vịt, gan ngỗng, nhưng dường như tình yêu dành cho loại thực phẩm này quá lớn, khiến người Pháp sáng tạo nên cả món kem gan vịt. Được biết, món ăn này là sản phẩm của chuyên gia ẩm thực Phillippe Faur, và được bán với giá đến 117 euro, người ta thường dùng kem gan vịt như món tráng miệng.

Món kem gạn vịt vô cùng béo ngậy Ngoài Pháp thì ở Mỹ cũng đã có món gan vịt béo ngậy này tại nhà hàng Oddfellows. Kem ở đây được chế biến từ gan vịt được vỗ béo, xay cùng với caramel và bơ. Món ăn này thật sự béo đến nỗi, người ta chỉ có thể ăn được một viên chứ không thể nếm sang viên thứ hai.

Kem dát vàng

Chỉ cần nghe tên món ăn này thôi đã đã thấy ngập tràn sự sang chảnh. Món kem dát vàng này được xuất phát từ Nhật Bản, và trở thành một món ăn được khá nhiều người yêu thích. Món kem dát vàng được làm từ vàng nguyên chất dát mỏng, kem hương vani, ốc quế. Mặc dù có thành phần làm từ vàng, nhưng món ăn này lại không quá đắt đỏ. Giá của món kem dát vàng sang chảnh này chỉ từ 9.5 USD.

Món kem dát vàng đầy sang chảnh Hình thức của kem dát vàng rất đẹp mắt, đã từng gây sốt khi ra mắt. Những miếng vàng dát mỏng trên kem, có thể tan ngay trên đầu lưỡi khi bạn vừa chạm vào. Hương vị món kem này rất đặc biệt và hấp dẫn.

Kem chứa cồn

Kem chứa cồn là một loại kem nổi tiếng của Ý, món ăn này có tên gọi là Buzz Pop Cocktails. Kem chứa cồn được làm từ trái cây tươi, rượu cao cấp. Người ta sẽ đông lạnh trái cây và đưa chất cồn từ rượu vào. Buzz Pop Cocktails có chứa hàm lượng cồn lên đến 4.5%, tương đương với nồng độ cồn của bia, nên có thể khiến bạn say bí tỉ nếu ăn nhiều.

Món kem chứa còn có thể khiến bạn say bí tỉ nếu ăn nhiều
Bên cạnh những loại kem thông thường với hương vị ngọt, béo đặc trưng thì vẫn có rất nhiều phiên bản “ con lai” của món ăn này khiến thực khách phải tò mò, bởi hương vị và nguyên liệu tạo nên món ăn vô cùng đặc biệt. Nếu có cơ hội bạn sẽ mong muốn được thưởng thức loại kem nào trên đây? Nguyệt Cát Theo Báo Du Lịch

Đăng bởi: Tiến Dũng Vũ