Cari chay
Nguyên Liệu 300 g củ khoai sọ 100g nấm hương 200g nước cốt dừa củ hành tây 4 tép sả 3 tép tỏi 3 miếng sườn non chay 1 miếng đậu hủ, Thêm ít ngò gai, quế Các bước M mua đầy đủ và về sơ chế như sau: ...
Nguyên Liệu 300 g củ khoai sọ 100g nấm hương 200g nước cốt dừa củ hành tây 4 tép sả 3 tép tỏi 3 miếng sườn non chay 1 miếng đậu hủ, Thêm ít ngò gai, quế Các bước M mua đầy đủ và về sơ chế như sau: ...
Nguyên Liệu 1 củ khoai lang 2 củ khoai tây 1 củ cà rốt 2 củ khoai môn 3-4 miếng đậu khuôn chiên 1 tàu hủ ky 3 tai nấm đông cô 1 ít nấm linh chi Nâu (hoặc nấm rơm, nấm đùi gà tùy thích) 2 củ hành ...
Nguyên Liệu 1 gói gia vị cà ri xanh Thái (mua ở siêu thị, cửa hàng châu Á) 1 miếng đậu hũ 1 chén đậu tuyết 1 trái cà tím/bí ngòi 400 ml nước cốt dừa Rau húng quế 5-6 lá chanh Thái (hoặc lá chanh thường) 1 trái ...
Nguyên Liệu 300 g khoai môn 2 miếng tàu hủ chiên 500 g bún tươi Sả băm Gói bột cà ri Sữa tươi/sữa đậu nành Nước cốt dừa Gia vị nêm nếm Các bước Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tàu hủ cắt miếng vuông. ...
Nguyên Liệu 2 củ Khoai lang 2 củ Khoai tây 2 củ Khoai môn 2 củ Cà rốt 4 miếng Đậu hủ 50 gr Đậu Hà Lan 200 ml Nước cốt dừa 500 ml Nước dừa dão 1 cây Boa rô 40 gr Sả băm nhỏ 3 cây Sả ...
Nguyên liệu Cách nấu cà ri chay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Các loại củ bạn rửa sạch, để ráo. Cà rốt, khoai lang, khoai môn gọt vỏ rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Nấm đùi gà cắt miếng nhỏ. ...
Mỗi độ mùa Vu Lan là dịp để người làm con nhớ và bày tỏ lòng biết ơn của mình đến hai đấng sinh thành. Không riêng những tín đồ Phật giáo, ngày nay lễ Vu Lan (diễn ra vào tháng 7 âm lịch) đã phổ biến với nhiều thành ...
Ram bắp chay, bún chay kiểu Huế, cà ri chay và đậu hũ sốt cà chua chay sẽ là 4 món chay mà Cooky giới thiệu cho các bạn vào mùa chay báo hiếu này. Biết cách nấu món chay ngon sẽ giúp các mẹ chế biến được thực đơn ...