Nguyên Liệu 100 g bánh qui cosy 50 g bơ lạt 250 g creamcheese 150 ml whipping cream 150 g dâu ? 8 bông hoa anh đào 15 Khuôn không đáy 40 g đường (thêm bớt tùy khẩu vị, mình ăn ít ngọt) 8 g gelatine (2 lá) 2 ...
Nguyên Liệu 260 gr creamcheese 80 gr sugar 100 heavy/whipping cream 130 sour cream/greece yogurt 8 gr gelatin 2-3 drop vanilla (optional) 1/4 lemon vài lát vỏ chanh Các bước Đập vụn bánh quy làm đế bánh, trộn chung với bơ lạt. Thoa chút dầu/bơ lên khuôn rồi Lót ...
Nguyên Liệu Phần mousse 200 g cheesecake 200 g whipping cream 50 g sữa chua 40 g đường 1 trái xoài xay lọc qua ray bỏ xơ 80 ml sữa tươi 12 g gelatin Phần đế bánh 3 trứng gà 70 g đường 37 g bột bắp 37 g ...
Nguyên Liệu Bánh Champagne Whipping creme Creme cheese Chocolate Gelatin hay jelly Các bước Bánh Tiramisu tôi chỉ nhắc sơ qua, vì đã có bài viết và công thức đầy đủ, nếu bạn muốn hãy xem qua bài Tiramisu cake. Cách làm trước tiên đánh whipping creme cho nổi, ...
Nguyên Liệu Phần đế bánh: 1 cây (14 chiếc) bánh oreo 50 g bơ lạt Phần kem cheese: 150 g cream cheese (có thể dùng nhiều hơn) 350 g whipping cream 2 quả chanh dây 10 g gelatin 60 g đường Phần mặt bánh: 2 quả chanh dây 5 ...
Nguyên Liệu Phần đế bánh 13 bánh Oreo 30 gram Bơ lạt Phần cheesecake 200 ml Whipping cream 200 gram Cream cheese 50 gram đường 5 quả chanh dây 7 gram gelatin Phần mặt chanh dây 3 quả chanh dây 30 gram đường 3 gram bột gelatin Các bước ...
Nguyên Liệu 16 cm Sử dụng cho khuôn 267 g Creamcheese 135 g whipping cream 2 quả trứng gà 1 hộp sữa chua 10 g bột bắp hoặc bột mì 70 g đường 145 g bánh quy 2 giọt vanila Vài giọt chanh Các bước Nghiền vụn bánh quy, ...
Nguyên Liệu Khuôn 18 cm: Phần đế: 1 cây 14 chiếc bánh oreo 50 g bơ lạt 2 thìa cà phê bột trà xanh Phần kem cheese 200 g cream cheese (có thể dùng nhiều hơn) 350 g whipping cream 180 ml sữa tươi không đường 80 g đường ...
20/10, ngày Phụ nữ Việt Nam gần kề rồi! Bạn đã suy nghĩ được món quà ý nào dành tặng cho những người phụ nữ yêu thương của mình chưa? Một bó hoa hồng, một chú gấu bông, hay một chiếc bánh kem? Ý tưởng tự tay làm một chiếc ...
Những miếng bánh cheesecake với hương vị quyến rũ đậm chất Châu Âu, dù làm bằng loại phô mai nào thì hương vị vẫn đặc mịn, béo mượt “hạ gục” thực khách khó tính nhất. Cheesecake có hai phương pháp chế biến, là nướng và không nướng. Về bánh cheesecake ...
Nếu bạn là cô gái yêu mộng mơ, ghét sự gò bó của 4 bức tường chật hẹp hoặc sự nhàm chán của không gian văn phòng đem lại, thì tiệm bánh và cà phê LE DOUXI dưới đây chính là món quà dành cho bạn. Với view hồ Đắc ...