kiểu nhật

Nguyên Liệu 1 bát oto con cơm 2 quả trứng gà 1/4 củ cà rốt 1/4 củ hành tây 1/4 Ớt chuông Đà Lạt Xanh + 1/4 loại màu đỏ (có thể thay bằng dưa chuột) 1 cây xúc xích hoặc 1 miếng thịt nguội 100 g Bơ nhạt ...

Nguyên Liệu 50 ml sữa mẹ 2 thìa cà phê sữa chua không đường Các bước 50ml sữa mẹ trữ đông, rã đông, bắp lên bếp cho sôi mép tắt bếp, không để sữa sôi bùng lên vì nhiệt độ trên 80 độ sữa mẹ sẽ bị mất chất, ...

Nguyên Liệu 300 g Thịt nạc vai : 1 quả trứng gà: tía tô xanh: 3 lá 3 miếng phô mai lát(slide cheese): 1 chút bột mỳ: bột chiên xù dầu ăn Các bước Thái thịt miếng dày khoảng 0,5 cm rồi đập dập cho thịt mềm. Rắc chút ...

Nguyên Liệu 1 vỉ Thịt bò phi lê thái lát mỏng sẵn được bán trong siêu thị 500 gr Xương gà 500 gr Cải thảo 200 gr Rau tía tô 200 gr Rau cần tây Gia vị: muối, đường, bột ngọt Các bước Xương gà rửa sạch, cho vào ...

Nguyên Liệu 150 gr thịt ức gà (hoặc thịt bất kỳ) 4 cái trứng gà Bơ 1/2 củ hành tây 1/2 củ hành tây 20 ml Mirin 20 ml nước lọc Xíu muối, 1 mcf Hon dashi, 3 mc tương cà Cơm trắng vừa đủ 2 người ăn Dầu ...

Nguyên Liệu 500 gr thịt đùi gà 10 mL nước tương 10 mL rượu gạo ngọt (rượu Mirin) có thể bỏ qua 10 gr đường 3 gr muối 1 muỗng to gừng mài nhuyễn 4 tép tỏi con mài nhuyễn Dầu chiên..tiêu xay..bột khoai tây (có thể thay thế ...

Nguyên Liệu 1 bát nhỡ cơm nguội 2 cái xúc xích lùn thái hạt lựu tương ớt nhật 6 quả trứng vịt Các bước Đầu tiên thì e đập 3 quả trứng khuấy tan, rán trước r cho vào một cái bát tô ạ, chỗ này e k rán ...

Nguyên Liệu 1 lát thịt nạc vai hoặc cốt lết heo nguyên miếng (100-200gr) 2 quả trứng 2 thìa bột mỳ 3 thìa bột chiên xù 1/2 củ hành tây Các bước Ướp thịt với chút muối, tiêu Đun sôi 2 thìa nước, 1 thìa rượu ngọt mirin, 2 ...

Nguyên Liệu 300 g cá lóc thịt nạc 100 g xả Các bước Cá lóc lấy phần phi lê thịt nạc, xả thái khúc đập dập, đem hấp cách thuỷ, có thể luộc nhưng hấp thì giữ được nhiều dinh dưỡng và cá sẽ có vịt ngọt hơn Cá ...

Nguyên Liệu 60 g Thịt ba chỉ 1/2 Konnyaku 1/2 Củ cải trắng 1/2 Củ cà rốt 1/2 Măng 1/2 Ngó sen 600 ml Nước 2 muỗng canh Tương Miso Các bước Thịt thái mỏng, rau củ xẮt mỏng như hình. Nếu không có Konnyaku (bên dưới cà rốt ...