Nếu bạn từng ăn, phải lòng món bún đỏ Buôn Ma Thuột và muốn được thưởng thức lại tại TP.HCM, đừng ngần ngại ghé thăm những địa điểm có chất lượng thơm ngon gần giống với bản gốc.

Bún đỏ là đặc sản trứ danh tại Buôn Ma Thuột – vùng đất thủ phủ cà phê hàng đầu tại Việt Nam. Tuy nhiên, không một ai biết được rằng bún đỏ Buôn Ma Thuột xuất hiện từ khi nào, ai là người sáng tạo ra món ăn độc đáo này. Mọi người chỉ biết, món ăn này là kết quả của sự biến tấu hài hòa của rất nhiều món bún khác nhau, tạo nên một loại bún vô cùng mới lạ, đặc sắc cùng sợi bún có màu đỏ vô cùng bắt mắt cùng hương vị vô cùng đặc trưng.

khám phá, trải nghiệm, thèm đặc sản bún đỏ buôn ma thuột, ghé ngay những “quán ruột” tại tp.hcm dưới đây!

Bún đỏ là đặc sản trứ danh tại Buôn Ma Thuột – vùng đất thủ phủ cà phê hàng đầu tại Việt Nam

Do đó, nếu muốn thưởng thức món bún đỏ Buôn Ma Thuột tại TP.HCM, thực khách chắc chắn không thể bỏ qua những cái tên dưới đây.

Bún Riêu Dì Sáu

Địa chỉ: 24 Hoa Huệ, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Mức giá: Từ 30.000 đồng/món
Giờ mở cửa: Từ 07:00 – 21:00 hàng ngày

Quán bún riêu Dì Sáu là một trong những quán bún đỏ Buôn Ma Thuột trứ danh tại TP.HCM. Nằm trên con phố Hoa Huệ, quán bún riêu này thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức mỗi ngày. Không gian quán rất rộng rãi và thoáng mát, được trang trí theo phong cách cổ điển với tông màu chủ đạo là vàng nâu.

Không gian quán rất rộng rãi và thoáng mát, được trang trí theo phong cách cổ điển với tông màu chủ đạo là vàng nâu

Ngoài ra, những vật dụng của quán như bàn, ghế, đũa, chén… đều được làm bằng gỗ, sứ, tre… vô cùng thân thiện và gần gũi. Nhờ đó, quán bún đỏ Buôn Ma Thuột này gây ấn tượng nhờ vẻ đẹp mộc mạc và bình yên, mang đến những trải nghiệm bình dị, dễ chịu cho thực khách.

Quán bún đỏ Buôn Ma Thuột này gây ấn tượng nhờ vẻ đẹp mộc mạc và bình yên, mang đến những trải nghiệm bình dị, dễ chịu cho thực khách

Dễ dàng nhận thấy, phần bún đỏ tại quán này khá nhiều với các loại topping quen thuộc như: Riêu cua, tàu hủ, trứng cút, huyết… Mỗi khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận rõ ràng phần nước dùng đậm đà và đặc trưng của món bún đỏ Buôn Ma Thuột mà người dân địa phương thường nấu, ăn cùng với sợi bún to đỏ và dày, tóp mỡ giòn, riêu cua béo, giò gân mềm và rau sống tươi sạch… Tất cả các nguyên liệu đã hòa quyện với nhau, tạo nên một tô bún đỏ Buôn Ma Thuột chuẩn vị không phải ở đâu cũng có được.

Dễ dàng nhận thấy, phần bún đỏ tại quán này khá nhiều với các loại topping quen thuộc như: Riêu cua, tàu hủ, trứng cút, huyết…

Quán có menu đa dạng, bên cạnh bún đỏ còn có nhiều đồ ăn khác như bún riêu, bánh bột lọc, bánh bèo miền Trung, lẩu riêu… cho du khách thoải mái lựa chọn.

Bún Đỏ Ban Mê Sài Gòn

Địa chỉ: 40/11 Lữ Gia, Phường 11, Quận 5, TP.HCM
Mức giá: Từ 25.000 đồng/món
Giờ mở cửa: Từ 07:30 – 22:00 hàng ngày

Bún Đỏ Ban Mê Sài Gòn là một trong những quán bún đỏ Buôn Ma Thuột được “hội sành ăn” tại TP.HCM yêu thích và khen ngợi hết lời. Quán còn thu hút nhiều người dân gốc Buôn Ma Thuột ghé thăm.

Bún Đỏ Ban Mê Sài Gòn là một trong những quán bún đỏ Buôn Ma Thuột được “hội sành ăn” tại TP.HCM yêu thích và khen ngợi hết lời

Không gian của quán ghi điểm bởi sự mộc mạc, bình dân, khi đến ăn món bún đỏ Buôn Ma Thuột tại đây, du khách sẽ ngồi trên vỉa hè dọc theo hành lang chung cư. Dù là quán vỉa hè nhưng Bún Đỏ Ban Mê Sài Gòn lại được trang bị đầy đủ quạt mát, mái che lớn nên không sợ nắng mưa. Không khí tại quán khá thoáng đãng và mát mẻ, giá cả rẻ, đồ ăn đầy đặn thơm ngon khiến thực khách một khi đã nếm thử sẽ nhớ mãi không quên.

Một tô bún đỏ Buôn Ma Thuột của quán đầy ú ụ với đầy đủ bún, giò, rau, trứng cút và riêu cua… Đây là những nguyên liệu chuẩn chỉnh của món bún đỏ. Đặc biệt, một suất bún đỏ đầy đặn như thế chỉ có giá 25.000 đồng – khá rẻ khi so sánh với mặt bằng chung. Đáng chú ý, phần nước dùng của quán được nấu theo công thức đặc biệt riêng của gia đình, tạo nên một hương vị đậm đà vừa phải mà vẫn vô cùng thơm ngon.

Một tô bún đỏ Buôn Ma Thuột của quán đầy ú ụ với đầy đủ bún, giò, rau, trứng cút và riêu cua…

Bên cạnh món bún đỏ Buôn Ma Thuột, quán Bún Đỏ Ban Mê Sài Gòn còn bán cả nước sâm để thực khách giải khát. Theo nhiều người dân gốc Buôn Ma Thuột, quán bún đỏ tại đây khá chuẩn bị, thơm ngon không kém gì những hàng quán bán bún đỏ thâm niên lâu đời tại “thủ phủ cà phê”.

Quán Dì Trúc

Địa chỉ: 12B Sông Đà, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM
Mức giá: Từ 25.000 Đồng
Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00; 16:00 – 21:00 hàng ngày

Quán Dì Trúc là quán bún đỏ Buôn Ma Thuột nằm tại quận Tân Bình, là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích món bún đỏ trứ danh. Không gian của quán vô cùng rộng rãi, được thiết kế theo phong cách quán ăn gia đình tạo cảm giác ấm cúng, dễ chịu và thoải mái. Bên cạnh đó, thực đơn của Quán Dì Trúc cũng vô cùng phong phú, ngoài bún đỏ còn có cả bún riêu, bún măng, cánh gà, cơm đùi gà…

Khi thưởng thức món bún đỏ Buôn Ma Thuột tại quán Dì Trúc, du khách sẽ cảm nhận vô cùng rõ ràng vị ngọt thanh của nước dùng, sợi bún to dày được ăn kèm viên chả cua to cùng với tàu hủ mềm, thịt và trứng cút đầy đủ. Vị nước dùng vừa miệng, không quá đậm, húp một chút nước rồi gắp đũa bún đỏ đi kèm hành phi thơm thơm, rau cần tươi mát sẽ vô cùng ngon miệng. Đáng chú ý, một phần bún ở đây có mức giá rẻ đến giật mình nhưng lại khá đầy đặn, phải ai ăn khỏe mới có thể ăn sạch hết được.

🆙 Khám phá: “Thơm nức mũi” với vô vàn món ngon ở Bảo Lộc, ăn là “ghiền”

Đăng bởi: Thảo Nguyễn