Nghe tới bò Kobe thôi thì mọi người đã rất e ngại vì ai cũng biết giá thành của món này không hề rẻ. Thế nhưng hôm nay mình sẽ dẫn mọi người đi tới một nơi để ăn món bò Kobe này mà lại rẻ hơn rất nhiều so với những gì mà mọi người tưởng tượng.

Đánh giá quán Thị Trấn Bò

Không Gian

Nằm ở trung tâm thành phố, dễ tìm kiếm.

Mang phong cách trang trí một thị trấn thu nhỏ đầy hoài niệm, nhưng cũng khá trẻ trung rất phù hợp cho các bạn trẻ đến thưởng thức và chụp vài tấm hình cho mình, với tông màu chủ đạo là màu vàng mang lại sự tươi sáng và không thiếu phần ấm cúng cho quán.

Phù hợp với các buổi họp mặt gia đình hay bạn bè cuối tuần.

Phục vụ

Phục vụ rất thân thiện và nhanh nhẹn, biết mình lần đầu tới nên đã tư vấn các món ngon và bán chạy của quán cho mình rất nhiệt tình, đến khi đồ ăn ra thì có những món mình chưa biêt dùng như thế nào thì các bạn ấy liền hướng dẫn mình rất vui vẻ.

Đánh giá món ăn

Trình bày

Các món được mang ra với sắp xếp và trang trí rất bắt mắt, thì bò được cắt vừa đủ dày để nướng không bị quá lửa dẫn đến bò bị dai và mất đi vị ngọt tự nhiên của bò.

Mỗi món sẽ có các phần rau cũng như nước chấm khác nhau được mang ra cùng lúc với món chính.

Hương vị

Quán có rất nhiều nước sốt mới lạ do quán tự chế biến ăn rất độc đáo. Ăn với thịt bò của quán thì như hoà quyện vào nhau rất hợp.

Thịt bò mềm, ngon, có gân, mỡ và thịt xen kẽ nhau nên không sợ ngán.

Nguyên liệu, chế biến

Bò là bò Kobe nhưng có giá thành rẻ như vậy là vì đây được nhập khẩu từ Úc chứ không phải từ Nhật nên giá thành cũng nhẹ nhàng hợp phù hợp với kinh tế của người Việt chúng ta hơn.

Các rau rủ ăn kèm chung thì luôn tươi và sạch sẽ.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm

Giá thành phù hợp, tương xứng với món ăn, dễ tiếp cận. Nguyên liệu chất lượng cao bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không gian quán gần gũi, năng động.

Nhược điểm

Không gian quán không quá rộng rãi, thoải mái. Nếu đi đông người chắc phải đặt trước nếu không chắc không có chỗ ngồi.

Đánh giá

Quán xuất sắc từ đồ ăn đến phục vụ, gần như không có gì để chê. Quán còn mới mở thêm chi nhánh ở quận 4 nên nếu bạn ở xa có thể ghé qua chi nhánh mới.