Mộc mạc, thanh tao, nhã nhặn, dịu dàng nhưng khiến lòng người xao xuyến là những gì một tách trà ngon sẽ mang lại cho tâm hồn bạn. Thưởng trà không đơn thuần là một thú vui lúc rảnh rỗi mà còn là một môn nghệ thuật. Để môn nghệ thuật này được trọn vẹn, người thưởng trà phải lựa chọn được một loại trà vừa đặc biệt mà phải phù hợp và thật thơm ngon. Trà Bắc – là một trong những sản phẩm như vậy. Hãy cùng bài viết sau tìm hiểu về những nét đặc sắc đằng sau danh xưng “danh trà Thái Nguyên” của loại trà này nhé!

1. Trà Bắc – Danh trà với hương vị tuyệt hảo

ẩm thực, món ngon, trà bắc – tuyệt hảo hương vị danh trà thái nguyên

Trà Bắc- danh trà Thái Nguyên

Trà Bắc là cách gọi chung của loại trà khô được trồng tại các vùng chuyên canh trà miền Bắc như Phú Thọ, Hà Giang hay Thái Nguyên…Tùy theo thổ nhưỡng và khí hậu của từng vùng, trà Bắc sẽ có hương vị đặc trưng khác nhau. Trà Bắc gồm nhiều loại khác nhau nhưng tựu chung đều được trồng và chế biến với quy trình ngày càng chuyên nghiệp khiến hương vị của các loại trà này dần khẳng định được vị thế của mình so với các loại sản phẩm nhập khẩu.

Nhờ vào sự ưu đãi của thiên nhiên, các loại trà Bắc mang hương vị rất riêng, vừa đậm đà thơm ngon vừa gợi nhớ những đồng chè xanh ngắt, tươi mát. Trà Bắc ngày nay có mặt khắp mọi nơi, trở thành món quà không thể thiếu trong những dịp đặc biệt, là thức uống quen thuộc của nhiều người trong một buổi chiều thanh tịnh.

2. Hương vị thơm ngon của trà Bắc

Không ngẫu nhiên mà trà Bắc trở nên nổi tiếng. Sự thơm ngon và mùi hương khó quên của những loại trà này thậm chí đã vượt ra cả ngoài biên giới Việt Nam. Đặc trưng của hương vị trà Bắc chính là hương thơm nhẹ nhàng, tưởng chừng như chỉ lướt qua trên đầu mũi nhưng lại đọng lại mùi của tự nhiên thanh mát, trong trẻo. Uống một ngụm trà, ta có thể cảm nhận được vị chát nhẹ nhưng dần trở thành vị ngọt thanh tao.

Đối với người thích thưởng trà, hương của trà Bắc là vị của sự nhẹ nhàng, dễ chịu. Uống trà đối với nhiều người là một phương pháp để thư giãn đầu óc bởi trong lá trà tự nhiên chứa những dưỡng chất giúp giải tỏa căng thẳng mệt mỏi. Có thể nói, trà Bắc chính là một “liều thuốc an thần” nhẹ nhàng cho tâm hồn.

3. Các loại trà Bắc nổi tiếng

Như đã nói ở trên, trà Bắc là các gọi chung cho các loại trà được trồng tại miền Bắc. Trà Bắc gồm nhiều loại, mỗi loại lại mang hương vị đặc trưng và rất riêng của từng vùng.

3.1. Trà Bắc Thái Nguyên

Trà Thái Nguyên

Nói đến trà Bắc thì đầu tiên phải nhắc đến trà Thái Nguyên. Trà Thái Nguyên hay chè Thái Nguyên, trà Tân Cương… là loại trà thừa hưởng tất cả những tinh túy mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này. Trà Thái Nguyên đã trở thành một nét văn hóa, một hương vị đẹp đẽ trong nền ẩm thực Việt Nam nói chung. Từ xa xưa, các thương lái từ Ấn Độ, Trung Quốc đã phải tìm đến tận nơi để chọn mua loại trà này. Trà Thái Nguyên gồm các loại như trà đinh, trà móc câu, trà nõn tôm… Không chỉ là thức uống tinh hoa mà trà Thái Nguyên còn nổi tiếng bởi công dụng chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tim mạch…

3.2. Trà shan tuyết

Trà shan tuyết

Trà Shan tuyết là loại trà đặc sản của vùng Hà Giang. Loại trà này có búp to màu trắng xám. dưới lá có phủ một lớp lông tơ mịn nên được gọi là trà tuyết. Trà Shan tuyết được yêu thích bởi hương thơm dịu nhẹ, khi nấu nước trà có màu vàng sánh như mật ong. Loại trà này thường được chế biến theo công thức của người dân tộc Tày, Mông, Dao… Trà Shan tuyết còn được lựa chọn bởi chứa chất chống ung thư hàm lượng cao. Theo các nghiên cứu khoa học, loại trà này có khả năng chống oxy hóa cao gấp 10 lần so với trà xanh Nhật Bản.

3.3. Trà đâm xứ Nghệ

Trà đâm là loại trà truyền thống nổi tiếng của người dân tộc Thái, sinh sống chủ yếu ở miền tây xứ Nghệ. Trà đâm được nhận xét là “không lẫn vào đâu được” bởi lá chè dày, xanh, hương vị ngọt thơm và ít chát. Đối với trà đâm, người uống trà nên thưởng thức ngay bởi khi để lâu nước sẽ chuyển từ xanh sang xám và mất đi vị nguyên bản. Nước trà đâm phải uống với tách bằng sứ. Với những người thường xuyên đau lưng, mệt mỏi có thể pha trà đâm với một ít mật mía hoặc đường trắng để cải thiện sức khỏe. Trà đâm còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sâu răng và nhiệt miệng.

3.4. Trà bạng xứ Thanh

Trà bạng

Trà bạng xứ Thanh là thức uống đặc trưng của vùng đất Thanh Hóa. Điểm đặc trưng của trà bạng chính là sự đậm đà. Vậy nên, khi uống trà bạng tươi, bạn sẽ dễ bị say. Uống trà bạng và nhâm nhi một ít bột chè lam sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Nước chè bạng xanh ngắt, hơi đậm, uống trong các loại tách sứ trắng lại càng làm nổi bật màu sắc đặc trưng của loại trà này. Nếu bạn là người yêu thích hương vị trà đậm nhưng lại ngọt thanh thì hãy tìm ngay trà bạng xứ Thanh nhé!

3.5. Trà mạn hảo

Trà mạn hảo

Trà mạn hảo là một loại trà quý mà xa xưa thường được dùng cho tầng lớp quý tộc. Có thể so sánh trà mạn hảo với rượu vàng vì được chế biến và ủ trong một thời gian dài. Trà mạn hảo có màu nước đỏ bắt mắt, làm ngây ngất lòng người với hương thơm gỗ mộc cùng mùi vị êm ái, nhẹ nhàng. Trà mạn hảo chưa rất nhiều dưỡng chất có tác dụng hỗ trợ hoạt động của dạ dày, thanh lọc cơ thể, cung cấp những khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

3.6. Trà sen Tây Hồ

Trà sen Tây Hồ

Trà sen Tây Hồ là loại trà được ướp cùng hoa sẽ trồng ở Hồ Tây. Bông sẽ sau khi được hái sẽ được tách lấy phần gạo sen để ướp trà. Công đoạn ướp được thực hiện từ 7 – 10 ngày. Vì thời gian ướp lâu, trà sen Tây Hồ thấm đẫm hương thơm tự nhiên, khi uống lưu lại vị ngọt ngào rất lâu, tạo một cảm giác dễ chịu. Trà sen được nhận xét là loại trà mang đậm tâm hồn Việt, chứa đựng những giá trị văn hóa.

4. Mua trà Bắc ở đâu uy tín nhất?

Danh Trà – chuyên cung cấp các loại trà hảo hạng

Muốn uống trà ngon, ngoài lựa chọn được loại trà phù hợp với sở thích, người thưởng trà còn phải tìm được một địa chỉ cung cấp các loại sản phẩm chất lượng. Danh Trà sẽ là một trong những cái tên đầu tiên bạn phải nhắc đến khi cần tìm mua những loại trà Bắc thơm ngon hảo hạng. Danh Trà là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm trà từ các vùng chuyên canh trà nổi tiếng của Việt Nam.

Tất cả các sản phẩm tại đây đều được kiểm tra kỹ càng, có xuất xứ và thông tin sản phẩm minh bạch. Ngoài chất lượng đảm bảo, Danh Trà còn trở thành “quán quen” của nhiều khách hàng bởi sự đa dạng của sản phẩm tại đây. Bạn có thể tìm thấy hầu hết các loại trà Bắc kể trên tại Danh Trà.

Danh Trà có thể cung cấp lượng lớn trà nguyên liệu cho mục đích sản xuất và xuất khẩu, Cung cấp trà đóng gói sẵn cho hệ thống siêu thị, cửa hàng tự chọn, sạp chợ, tạp hoá… Ngoài ra, Danh Trà còn giúp khách hàng thiết kế và in ấn nhãn mác cho thương hiệu riêng.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ:
- Tại Thái Nguyên: Phố Cầu Thông, Thị Trấn Hùng Sơn, Huyện Đại Từ , Tỉnh Thái Nguyên – 0916423152 (Zalo)
- Tại TP.HCM: 201/19 Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM – 02838040720
- Tại Hà Nội:
  - 96 Phố Nhân Hòa, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội – 0937 399 904
  - 309 Phố Khương Trung, Phường Khương Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội – 0937 399 904
Website: https://danhtra.com

Nếu bạn đang tìm kiếm những sản phẩm trà Bắc thơm ngon tuyệt hảo, hãy đến với Danh Trà để sở hữu những sản phẩm chất lượng với mức giá phù hợp nhất!

Đăng bởi: Tâm Lê Ngọc