Cuối tuần rồi cùng set cái kèo làm vài ly bia với những người bằng hữu của mình thôi nào. Nếu đã quá quen với những món Việt rồi thì sao lần nay không thử những món Âu ha. Hôm nay hãy cùng chúng mình trải nghiệm thử Ụt Ụt quán – quán nướng kiểu Mỹ siêu hút khách ở quận 1 này nhé.

Đánh giá Ụt Ụt quán

Không gian quán

Quán nằm ở trung tâm Sài Gòn, trên đường Võ Văn Kiệt nên không khó tìm đâu ha. Không gian rộng rãi, cực sạch sẽ. Bàn ghế ở đây được làm bằng gỗ, có trang trí nhiều cây xung quanh, bước vô quán tưởng lạc vào khu rừng nào á nhìn cực chill luôn. Không có máy lạnh nhưng mà vì thiết kế theo kiểu không gian mở nên cảm giác cực thoáng không bí bách nha.

Cách phục vụ

Nhân viên phục vụ thì vô cùng dễ thương và nhiệt tình luôn. Lúc tui tới là nhân viên chăm từ A đến Z luôn. Lúc nhìn menu tui hoa mắt luôn nhiều món độc lạ quá hên là có anh nhân viên tận tâm giải thích cặn kẽ. Từ mùi vị và số lượng. Lên món cũng nhanh lắm, không bao giờ sai món đâu nha.

Dịch vụ giao hàng

Mấy bạn cũng có thể đặt mấy anh Shopeefood giao tới cho mình nữa nè. Set up không gian chill chill tại nhà order vài món về và chiến thôi.

Đánh giá món ăn

Cách trình bày

Menu đa dạng cực kỳ, nhiều món ăn theo kiểu Âu nhìn siêu hấp dẫn. Có gà, hàu, thịt heo, sườn sụn và các loại hamburger nữa. Đặc biệt đến đây phải gọi ngay món sườn nướng nha signature của quán đó. Các món ăn được trang trí trên khay gỗ nhìn vô cùng độc đáo và đẹp mắt. Để cùng với đậu và bắp tạo nên tổng thể tuyệt vời. Lên hình đồ ăn cực kỳ đẹp rất thích hợp cho mấy bạn mê sống ảo nha. Quán có bán craft beer, ủ lạnh rồi rót tươi ra cho khách, uống tới đâu là sảng khoái tới đó luôn nha.

Hương vị

Những món ở đây hầu hết là theo kiểu BBQ nên món nào cũng thơm mùi gỗ hết. Kích thích vị giác cực. Best seller của quán là món sườn heo nướng gỗ điều với 2 size cho bạn lựa chọn. Tụi mình đi 2 người kêu size lớn ăn no cành hong. Thịt sườn siêu to, cắt miếng sườn cho ra đĩa mà ứa nước miếng. Bên ngoài đẫm gia vị bên trong thì thơm. Nhưng chưa thấm lắm nên chấm với tí sốt của quán là ngon nha. Miếng sườn cứ tưởng khô mà ai ngờ cực mọng nước luôn. Cắn vào nước như ứa ra trong miệng siêu mê.

Phần khoai tây chiên ở đây tui thấy ngon hơn những chỗ khác. Lớp bột áo bên ngoài thơm. Khoai thì chiên giòn rụm nóng hổi, chấm với sốt bắp ăn bao đã. Có cả những loại salad được trộn vừa miệng ăn giải ngấy cũng cực hợp. Beer thì tươi và cực thơm mùi vị độc đáo uống vào mát lạnh. Ngồi uống miếng beer nhâm nhi tí sườn, tán gẫu với bạn bè thì chill phải biết.

Nguyên liệu và chế biến

Là một quán chuyên nướng nên nguyên liệu lúc nào cũng phải tươi mới và lựa kỹ càng. Những loại salad được trộn với rau tươi xanh nên giữ được độ ngon nhìn vào là muốn ăn ngay. Chế biến ở không gian sạch sẽ, nhiều loại sốt ăn mấy lần rồi mà chưa biết hết mùi nữa đó.

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm

Nguyên liệu chất lượng được lựa chọn kỹ càng từ thịt tới rau.
Quán có không gian rộng nhưng cực kỳ ấm cúng.
Nhân viên phục vụ nhiệt tình, dễ thương.
Món ăn mang hương vị đậm đà, vừa thơm vừa ngon.
Beer tươi lạnh, thơm.
Có giữ xe miễn phí.

Nhược điểm

Vào giờ cao điểm quán đông khách là món mình lên sẽ hơi lâu xíu nha. Nếu hết bàn có thể sẽ ghép bàn với khách khác nữa.
Giá thì hơn chát xíu hoi nên đi đông gọi combo cho tiện hơn nha.

Đánh giá

Quán nướng kiểu Mỹ từ không gian đến đồ ăn như được đặt chân tới nhà hàng Âu thực thụ. Đồ ăn thơm, đậm vị được trình bày đẹp mắt nhân viên thì dễ thương. Ụt Ụt quán chất lượng ok rất xứng đáng để các bạn đến trải nghiệm nha. Cho hẳn 4.5/5 sao nha.