Nhắc đến món kem mát lành ngày hè ắt hẳn bạn sẽ muốn thử ngay đủ các vị rồi phải không? Bạn đi du lịch Đà Lạt thì sẽ biết tới một địa chỉ bán kem cực ngon và trang trí xuất sắc, đó là Xưởng kem hoa. Nào, chúng ta cùng tìm hiểu tường tận về xưởng kem này xem có gì mà được giới trẻ săn tìm bằng được nhé.

1. Tìm hiểu chung về Xưởng kem hoa

Mục lục bài viết

1 1. Tìm hiểu chung về Xưởng kem hoa
2 2. Hướng dẫn đường đi tới Xưởng kem hoa
3 3. Xưởng kem hoa có gì hấp dẫn?

Địa chỉ: 25 Đường Thi Sách, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Mở cửa: 09:00 – 21:00 hàng ngày

Hè này nếu bạn muốn đi du lịch ở Đà Lạt thì có một nơi mới mẻ và cực kỳ hay ho với đồ ăn vặt ngon lành khiến bạn mê mẩn, chính là Xưởng kem hoa. Chúng ta rồi ai cũng thích những món đồ mát lành, ngon miệng, sảng khoái trong tiết trời nóng nực, nhất là khi vừa đi xa ngoài trời về mệt mỏi, khát nước thì ăn những ly kem mát sẽ hạ nhiệt và thoải mái ngay.

Xưởng kem hoa là một điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ mê mẩn phong cách nhẹ nhàng, lãng mạn ngập tràn hoa thơm. Không gian quán trang trí cực kỳ bắt mắt với nhiều phụ kiện, trồng cây xanh, hoa tươi, hoa khô, các tiểu cảnh giống như chốn cổ tích và các bạn là những cô công chúa, chàng hoàng tử đấy.

Đặc biệt kem ở quán rất ngon, hình thức lại bắt mắt vì thế mà quán khai trương vào năm 2019 đã đông ngùn ngụt khách và hot rần rần trên thị trường. Khắp các trang mạng xã hội có chia sẻ hình ảnh đĩa kem, chén trà, đĩa bánh ngon check in tại Xưởng kem hoa cực đẹp và sang chảnh. Các món kem này được làm hoàn toàn tử hoa cỏ, trái cây sạch, tươi ngon ở Đà Lạt, vì có lẽ đó mà quán ngày nào cũng bán hết nhanh chóng, cứ tới tối đóng cửa là cháy hàng khách phải đợi tới mai.

quán kem hoa, xưởng kem hoa đà lạt, xưởng kem hoa ở đà lạt, xưởng kem hoa – thưởng thức kem thủ công ngon tuyệt

Hoa khô kết tại xưởng kem hoa

Kem vốn là một món tráng miệng phổ biến có vị mát, được làm từ nhiều nguyên liệu tùy vào từng nơi sản xuất và có các hương vị, thành phần khác nhau. Nếu bạn muốn thưởng thức kem làm từ hoa quả, trái cây với màu sắc hoàn toàn tự nhiên thì đã không còn tò mò khi ở Đà Lạt có ngay xưởng to đùng, đẹp mê hồn, lạc vào chỉ có quên lối về.

Món ăn vặt đường phố này ở mỗi một thành phố lại khác nhau nên ai đến vào mùa hè oi ả cũng tạt vào góc quán nào đó thưởng thức xem sao. Quả nhiên ở Đà Lạt tiệm kem thôi mà trang trí đẹp như hoa như mộng, quyến rũ người tới ở lại. Xưởng kem hoa được xây dựng bởi chàng trai trẻ tài hoa sinh năm 1985, với kinh nghiệm, sự tài hoa, khéo léo anh đã dành tâm huyết để hình thành quán từ thuở đầu sơ khai tới khi đẹp nức nở nổi tiếng như bây giờ.

Xưởng kem nằm cạnh quán cafe hot Triệu Đóa Hồng với cách decor tương đồng nhau, hình thành thiên đường cổ tích, du khách có thể ghé qua hai địa điểm cạnh nhau. 2 tiệm đều nổi tiếng và lượng khách đến đều đông nên khiến cả khu phố sầm uất hơn.

Đúng như tên gọi, khi bạn bước vào xưởng sẽ thấy choáng ngợp với cách bày trí toàn siêu phẩm hoa tươi thắm, cây xanh khắp lối từ cổng tới trong nhà. Có lẽ vì đó mà các quan khách check in ở mọi góc trước khi thưởng thức món hoa, kem đấy.

2. Hướng dẫn đường đi tới Xưởng kem hoa

Xưởng kem hoa nằm ngay mặt đường của con đường Thi Sách ở phường 6. Bạn ở khu vực trung tâm thành phố thì quá dễ dàng để tìm thấy địa điểm này, bạn chỉ cần chạy xe chầm chậm dọc đường chú ý số nhà 25 là sẽ thấy biển hiệu ngay trước cổng Xưởng kem hoa.

3. Xưởng kem hoa có gì hấp dẫn?

Thành phố ngàn sương bao giờ cũng ẩn chứa những điều thú vị khiến cho dân tình mê hoặc khi lui tới. Cùng là một không gian, thực đơn, món ăn đồ uống đó nhưng ở Đà Lạt thì biến hóa khôn lường, trở nên đặc biệt theo cách riêng nào đó. Có lẽ nơi đây không chỉ có thiên nhiên hoang sơ, khí hậu trong lành mà tài trí của con người cũng cao siêu.

Nhắc tới món kem ngon lành thì chẳng ai có thể nỡ chối từ, nhất là trong tiết trời mùa hè nóng nực, càng đi nhiều càng vã mồ hôi muốn tìm ngay địa điểm nào thoáng đãng ngồi xuống uống ngụm nước, ăn miếng kem mát lạnh. Xưởng kem hoa là một địa điểm tuyệt vời chứa đựng tất cả điều bạn cần ở một không gian như thế.

Khu vườn ngập hoa cỏ

Bạn biết rồi đó, vào ngày nóng thì món kem thông thường nhìn đã muốn thử ngay chứ nói gì tới kem hoa phải không bạn. Nhiều người chưa biết tới món ăn đặc biệt này đâu, vì nhiều vùng chưa có công nghệ và bí quyết này, hãy đến với Xưởng làm kem hoa để thưởng thức bạn nhé.

Vị trí thuận lợi

Xưởng kem hoa nằm trên đường Thi Sách con đường tấp nập, có vị trí đắc địa nên khách dễ dàng tới đây. Bạn sẽ thấy choáng ngợp với cách trang trí lộng lẫy, bên trong là màu xanh mướt của cỏ cây. Nội thất bằng đồ gỗ đơn giản, mộc mạc hài hòa với cảnh sắc thiên nhiên, cho khách cảm giác thoải mái và dễ chịu khi ngồi bên trong. Các góc chụp hình cực xinh như đồng hồ thời gian, xích đu hay võng bảy sắc cầu vồng.

Không gian ngập tràn hoa và cây cỏ

Diện tích quán cũng tương đối rộng rãi, cách bày trí tận dụng mọi vị trí để bày các lọ hoa xinh và cây cảnh. Khu vườn hoa hồng đua nhau nở bung khoe sắc thắm, mùi hương nhẹ nhẹ dễ chịu cho tâm hồn nhẹ nhàng và khoan khoái. Ngước lên phía trên là các dream catcher được kết cầu kỳ bay bay trong gió và hoa khô treo trang trí để được rất lâu.

Quán lúc nào cũng có nhạc nhẹ du dương, đốt hương tinh dầu thơm thoang thoảng để khách thấy thư giãn. Khi nào có thời gian bạn ghé qua đây thưởng trà nghe nhạc chìm đắm trong không gian ngập hoa cỏ sẽ thấy bớt muộn phiền, mệt mỏi, chỉ có niềm vui và tràn đầy năng lượng tích cực.

Góc ngồi phong cách boho để sống ảo

Món kem hoa mix trái cây ngon đỉnh của đỉnh

Điều hấp dẫn nhất của xưởng là nghệ thuật kem hoa ngon đỉnh luôn, bạn thử thưởng thức ngay đi để có cảm nhận chân thực nhất. Kem được làm từ nguyên liệu tự nhiên, trái cây sạch tươi như dâu tây, dâu tằm, thăng long, kiwi, việt quất, chuối, xoài,…Đương nhiên không thiếu sữa tươi, sữa đặc, bơ các loại và siro rồi.

Kem đủ màu sắc đẹp mắt

Cách trang trí món kem cực kỳ bắt mắt kích thích vị giác và thị giác thực khách. Chỉ cần bạn order món có trong menu chờ một lát sẽ có nhân viên bưng khay đủ món kem ngon ăn đã đời luôn.

Gam màu kem tươi tắm không dùng phẩm mà màu của trái cây, kem ở bên dưới ly, bên trên là những cánh hoa khô, trái cây cắt lát xắt miếng nhỏ trang trí và các loại hạt. Khiến cho mỗi tô kem trông như một khu vườn nhỏ sống động. Các món kem này bạn có chụp hình thì nhanh nhé để ăn nhé vì kem mau tan.

Kem làm từ hoa cỏ thì có đủ như hoa hồng, hoa cúc, hoa lài, hoa bách hợp…tạo hương vị, độ tươi mát, thơm lừng và màu sắc độc đáo. Nhắc tới kem hoa thì có lẽ nhiều người còn xa lạ vì ít nơi có công thức làm như vậy. Quán đều sử dụng loài hoa lành tính, an toàn có thể ăn được và chọn lựa kỹ từ cây nhà trồng, không dùng tùy tiện không rõ nguồn gốc nên khách an tâm thưởng thức.

Kem làm từ hoa và trái cây

Khi xúc thìa kem đưa lên miệng thì oa mát lạnh bao phê rồi tan chảy nhanh chóng, kem mềm, vị ngọt vừa phải chuẩn hoa và quả. Chút dư vị đọng lại nơi cuống họng khiến bạn cứ muốn ăn mãi chẳng dừng được. Không những đẹp mà người làm kem còn chiều vị giác của thực khách nữa.

Món chủ đạo là kem, chủ yếu quán mix hoa và loại trái cây như hoa hồng mix dâu tây, kem kim cúc đào, chuối mix cúc…Bạn gọi phần combo to thì sẽ có nhiều ly kem đủ vị cho vài người ăn cùng, tùy vào khẩu vị của mọi người mà sẽ chọn hương vị yêu thích như chua chua như chanh dây, ngọt như thăng long đỏ, thanh như kiwi, chua ngọt như dâu tây.

Giá kem và món ăn khác phải chăng

Giá kem và các loại thức uống tương đối phải chăng, không hề bị hét lên dù quá đẹp và chanh sả. Nếu bạn đi 2 người thì gọi phần combo giá 95.0000đ có 4 vị kem và được tiệm tặng thêm bánh mứt, 1 bình trà. Các món kem có giá dao động từ 20.000đ trở lên cho một phần. Trong menu có thêm nhiều món khác như bánh ngọt, trà thảo mộc để nhâm nhi ngắm cảnh và trò chuyện cùng đám bạn hay người thân thương.

Xưởng tự làm kem từ A đến Z

Kem tới ốc quế đều cho quán tự làm hoàn toàn từ đầu chí cuối, không có mua nguyên liệu hay thành phẩm ở bên ngoài. Thực khách có thể mục sở thị tận nơi cách các nhân viên làm kem, có các máy chạy liên tục làm đông và nhuyễn kem đó. Vậy nên chất lượng và độ an toàn của kem khỏi phải chê hay bàn cãi nữa. Ngoài kem ra thì Xưởng cũng có thêm vài món như khoai tây chiên, khoai lắc, mứt, kẹo, bánh ngọt và các loại trà, cafe, nước ép, sinh tố.

Các loại kem làm thủ công nên khách thoải mái được nhìn quy trình làm, thợ sẽ lấy các nguyên liệu như sữa, đường, hoa cỏ, trái cây trộn lại với nhau nghiền nhỏ cho vào máy làm đông. Các hủ và ly chén, thìa đĩa đựng kem cưng hết biết đủ hoa văn, màu sắc rực rỡ bắt mắt. Chỉ cần nhìn thấy cảnh mọi người xếp hàng đứng chờ làm kem cảm thấy mùa hè đến thật gần.

Phương pháp làm thủ công nên năng suất của quán đôi khi không đáp ứng được nhu cầu của quá đông khách, bạn nhớ tới sớm nha. Quán mở cửa từ 9-18h hàng ngày là đóng cửa ngưng phục vụ khách để có thời gian các nhân viên chuẩn bị nguyên liệu, làm sạch vệ sinh quán và tiếp tục làm mẻ kem mới cho hôm sau.

Background hoa cỏ xịn sò

Khi đến quán bạn tranh thủ chụp thật nhiều hình kỷ niệm nha, không gian Xưởng có rất nhiều góc sống ảo chất lượng. Chắc chắn tấm hình bạn chụp ở đây chia sẻ lên các trang mạng xã hội sẽ thu hút cả trăm nghìn like đó. Xưởng trang trí đèn điện giăng khắp nơi đủ ánh sáng để chụp hình thật lộng lẫy. Bạn chỉ việc đứng vào góc mình thấy thích nâng máy lên chụp mà chẳng cần chỉnh sửa nhiều cũng đẹp mỹ mạn.

Vừa ngồi ăn kem vừa ngắm cảnh đẹp

Hy vọng rằng bạn sẽ thích Xưởng kem hoa độc đáo này và nhớ ghi vào list nơi cần đến khi ghé Đà lạt. Công ty Happy Day Travel luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn có chuyến du lịch vui vẻ, ý nghĩa nhất nên đừng ngần ngại liên hệ khi cần. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin các điểm vui chơi hấp dẫn tại Happy Day Đà Lạt.

Đăng bởi: Hậu Nguyễn Thị