Xuýt xoa vị Phở Dê Bát Đá Vinh Xuân Quán trứ danh giữa lòng Đà Lạt

Đến với thành phố Đà Lạt mộng mơ, xì xụp tô phở dê nóng hổi quả là cảm giác thật tuyệt đúng không nào? Hôm nay Amazing sẽ dẫn các bạn đến với một quán phở trứ danh giữa lòng Đà Lạt nhé!

Phở Dê Ngon Từ Thịt – Phở Ngọt Từ Tâm

Phở Dê Bát Đá Xuân Vinh quán đã không còn xa lạ với tín đồ “nghiện phở” ở Ninh Bình. Để phục vụ nhu cầu của quý khách hàng, Phở dê bát đá nay đã “trình làng” ở Đà Lạt, thổi làn gió mới vào ẩm thực xứ sở sương mù này.

Khác với phở thông thường, phở dê bát đá có cách thưởng thức rất đặc biệt. Một phần phở dê sẽ gồm có nước dùng, thịt dê thái lát, bánh phở và rau ăn kèm. Khi thưởng thức bạn chỉ cần nhúng thịt vào bát đang sôi sùng sục kia là đảm bảo thơm ngon đến giọt cuối cùng. Những buổi sớm mai se lạnh ở Đà Lạt, được thưởng thức tô phở dê nóng hổi trong bát đá sẽ đánh thức vị giác của bạn cho mà xem.

Dê nơi đây được chọn lọc từ những chú dê cỏ thơm ngon nhập trực tiếp từ Ninh Bình.  Dê được nuôi thả tự nhiên, vị tươi ngon, chắc thịt nên khi thưởng thức thực khách sẽ mê mẫn ngay hương vị này từ lần đầu tiên đấy!

Có lẽ riêng với món phở, nước dùng chính là linh hồn của món ăn. Nước dùng được ninh từ xương dê cùng các nguyên liệu từ 6-8 tiếng tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo, dậy hương thơm và vị ngọt tự nhiên. Với cách chế biến cầu kì, tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ, Phở Dê Bát Đá xứng đáng là một món ăn ghi danh mình vào top những món ăn không nên bỏ qua ở Đà Lạt.

Ngoài phở dê đặc trưng, menu của quán cũng rất đa dạng các món ăn khác như: phở dê bát đá, dê sốt vang + bánh mì, dê bít tết + bánh mì, phở bò bát đá, bò sốt vang + bánh mì, bò bít tết + bánh mì …. Món nào cũng được những người đầu bếp chế biến kì công, thổi hồn vào từng món ăn tạo nên hương vị đặc trưng khó tả.

Món đặc biệt của quán phải kể đến chính là phở Ngọc Dương chỉ phục vụ từ 3-6 tô mỗi ngày. Phở Ngọc Dương có thể được xếp vào “hàng mĩ” với hương vị thơm ngon của nó.

Không gian rộng rãi, thoáng mát

Nằm ngay trung tâm thành phố trên con đường Đoàn Thị Điểm, Phở dê rất thu hút du khách với decor tone màu vàng chủ đạo cùng các background vô cùng xinh xắn. Quán có hệ thống bếp mở nên bạn vừa có thể được thưởng thức tô phở thơm ngon, vừa tận mắt chứng kiến cách người đầu bếp cho ra đời tô phở bát đá trứ danh.

Với phương châm “Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”, quán luôn ưu tiên sử dụng nguyên liệu tươi ngon nên hương vị phở nơi đây không hề lẫn với bất cứ nơi nào. Giá cả cực kì tương xứng với chất lượng, các món ăn giao động từ 48.000 đến 96.000, rất đáng để thử đó nha.

Điểm cộng khiến thực khách nhớ đến Phở Dê Bát Đá Xuân Vinh quán có thể kể đến chính là cách phục vụ. Nhân viên quán có đồng phục cực kì chuyên nghiệp, cung cách phục vụ sẽ khiến bạn hài lòng từ lúc vào cho đến lúc ra về cho mà xem.

Bữa sáng của bạn tại thành phố sương mù sẽ thật tuyệt vời nếu Phở Dê Bát Đá Xuân Vinh Quán trở thành địa điểm bạn lựa chọn cho chuyến đi của mình đấy!

— 
Phở Dê – Bò Bát Đá
Địa chỉ: 85 Đoàn Thị Điểm, P4, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
Hotline: 0905 997 093 – 089 8888 793

Đăng bởi: Thà Nguyễn