12 đặc sản Nha Trang không thể bỏ lỡ
Thành phố biển Nha Trang được mệnh danh là một trong những nơi sở hữu vịnh biển đẹp nhất thế giới với thành phố yên tĩnh nằm ngay ven biển. Đến với Nha Trang, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh du lịch mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản của nơi đây.
12 đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua
-
tổ
Một trong những đặc sản của người Khánh Hòa là yến sào. Đây là sản vật quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho người dân nơi đây. Dưới thời phong kiến, yến sào là lễ vật, chỉ có vua chúa mới được sử dụng.
Nha Trang là vùng biển có nhiều hang động, đảo lớn nhỏ, địa hình, sinh thái thuận lợi giúp thu hút chim yến về làm tổ. Những tổ yến do các loài chim ở đây tạo ra có giá trị dinh dưỡng cao hơn những nơi khác. Nó có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp người vừa ốm dậy phục hồi sức khỏe, chữa bệnh ăn ngủ kém, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể …- Cửa hàng yến sào A Nam: 50 B – Nguyễn Thị Minh Khai – Phường Tân Lập – Nha Trang
- Công ty yến sào Khánh Hòa: Số 248 – Đường Thống Nhất – Phường Phương Sơn – Nha Trang
- Yến sào Sanest Khánh Hòa
2. Cá ngựa khô
Cá ngựa được biết đến là một vị thuốc quý với nhiều công dụng tốt, giúp bồi bổ sức khỏe. Được nhiều người sử dụng để chữa trị và phòng ngừa nhiều bệnh sinh lý cho cả nam và nữ… Bạn có thể mua cá ngựa khô về làm quà cho người mới ốm dậy hoặc sử dụng sản phẩm như một cách bồi bổ sức khỏe.
Cá ngựa size 17-21cm: 160.000-2.000.000 VND / cặp
3. Bánh xoài
Đến Nha Trang đừng quên món “bánh tráng xoài” ngon tuyệt. Bánh tráng xoài ngon là loại bánh tráng đặc sản Nha Trang được làm từ những trái xoài chín đều, không chín quá hay héo. Xoài sau khi gọt vỏ được ép lấy nước, cho đường vào nước xoài sau đó đun sôi và khuấy đều cho đến khi dung dịch đặc sệt lại thì đổ ra để khô.
1 kg bánh tráng xoài Nha Trang có giá từ 70.000đ – 100.000đ, món ăn dân dã này không chỉ là đặc sản Nha Trang giá rẻ mà hương vị đặc trưng của nó cũng khiến bao du khách phải xao xuyến. Bánh tráng xoài có hạn sử dụng khoảng một năm nên bạn có thể mua về làm quà cho những người thân yêu ở xa.
- Chợ Đầm
- Chợ Làng Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
- Cửa hàng 11E Thái Nguyên – Nha Trang
4. Bóng bay Cá
Bong bóng cá có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ, lạ miệng. Đặc biệt món ăn này chỉ có ở Nha Trang. Thông thường bong bóng cá thường được lấy từ sá sùng, cá đường, cá chẽm,… vì chúng sẽ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn các loại cá khác.
Để bảo quản, người Nha Trang thường phơi khô hoặc rán sơ qua. Vì vậy, khi chế biến bạn cần ngâm vào nước có pha chút rượu trắng và gừng để sấu mềm và khử mùi tanh. Giá giao động khoảng 100.000đ / túi / 200g
- Chợ Đầm
- Chợ Làng Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
5. Mực rim me
Chỉ với giá từ 40.000 – 55.000 đồng cho 1 hộp 300 gram, du khách đã có một món quà Nha Trang dành tặng những người yêu thích ăn vặt vô cùng ý nghĩa. Kinh nghiệm khi mua mực Nha Trang mà chúng mình lưu ý cho bạn là hãy chọn những hộp còn hạn sử dụng lâu, mực bên trong nhìn đều, có màu vàng mật ong, hơi ngả đỏ, đẹp mắt.
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Đầm
- Chợ Làng Mới 49 Ngô Gia Tự – Nha Trang
- Đại lý hải sản: 48 Ngô Gia Tự – Nha Trang
6. Giò Ninh Hòa
Thịt lợn được chọn để làm nem được lấy từ những con lợn được nuôi trên vùng đất Ninh Hòa. Đây là giống lợn nổi tiếng được nhắc đến trong câu tục ngữ Việt Nam “Mây Hòn Heo, heo đất đỏ con”. Chính vì vậy mà nghề nuôi lợn ở đây đã gắn liền với nghề làm giò chả từ lâu. Món nem được làm từ thịt đùi và da heo, thịt đùi phải chọn phần mềm nhất, bỏ hết gân, rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô rồi thái miếng mỏng, sau đó cho gia vị vào.
Giò Ninh Hòa được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế… Chọn những lá còn xanh non để tạo mùi thơm. Múc một lượng thịt vừa đủ, lấy ruột hoặc lá khế quấn quanh thịt. Bên ngoài nem được gói nhiều lớp lá chuối và buộc lại. Nem sau khi gói xong để nơi thoáng mát hôm sau là có thể dùng được. Giá tham khảo: 3.500đ / cái. Địa chỉ tham khảo:
- Quán nem nướng Vũ Thành An, 15 Lê Lợi – Nha Trang
- Quán nem 25 Lê Hồng Phong – Nha Trang
- Quán Nem Đặng Văn Quyền, 16A Lãn Ông – Nha Trang
- Quán Nem Đặng Văn Quyên, Phan Bội Châu giao với Hàn Thuyên – Nha Trang
- Quán Nem Nha Trang, 39 Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang
- Quán Nem Nha Trang ngay chân cầu Bóng, đường 2-4 – Nha Trang
- Quán Nem Ngọc Tiên, 59 Lê Thành Phương – Nha Trang
- Quán nem nướng 50 Thống Nhất – Nha Trang
- Nem chua lấy từ Ninh Hòa – Quán bún cá Cây Bàng, 6 Hàn Thuyên – Nha Trang
7. Bánh canh chả cá Nha Trang
Khỏi phải nói, chả cá là đặc sản nổi tiếng nên mua về làm quà khi du lịch Nha Trang. Bởi nó là sự kết hợp của cả những loại cá tươi không xương hoặc không xương như: cá mối, cá thu, cá lăng, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá chuồn … với những gia vị bí truyền, đã tạo nên những miếng chả cá thơm ngon, mềm và dai ‘. không được tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Chả cá Nha Trang có 2 loại: Hấp và chả. Tùy theo sở thích, bạn có thể mua 1 trong 2 hoặc cả 2 loại. Nhưng nếu bạn ở xa thì nên mua chả cá chiên vì khi vận chuyển sẽ không bị ôi thiu. Giá bán tham khảo từ 150 – 200.000 đồng / kg.Địa chỉ tham khảo:
- 8A Ngô Thời Nhiệm
- Khu ăn uống chợ Đầm
- Quán Nguyễn Loan, 123 Ngô Gia Tự
8. Muối chanh ớt Nha Trang
Là loại nước chấm dùng để chấm với các món hải sản, với hương vị đặc trưng khó quên, món muối ớt Nha Trang luôn là lựa chọn hàng đầu trong danh sách đặc sản địa phương của du khách khi gọi món. chân ra biển.
Muối chanh ớt Nha Trang được làm từ các nguyên liệu chính như đường, muối, ớt, chanh, qua bàn tay của người chế biến đã tạo nên một thứ nước chấm sánh mịn nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của vùng biển. Nha Trang mà không có loại nước chấm nào khác. Giá tham khảo: 20 – 30.000đ / lọ.
9. Đậu phộng
Với người dân ở các thành phố lớn, món ăn vặt này đã trở nên quen thuộc từ lâu, nhưng hạt Dổi mua ở Nha Trang lại mang đến hương vị khó quên. Du khách ăn một lần sẽ nhớ mãi về hạt Đười ươi Nha Trang bởi loại hạt này không phải vùng nào trên đất nước Việt Nam cũng có thể trồng được.
Lạc có thể ăn tươi, rim đường, trộn sinh tố đều ngon. Đặc biệt thích hợp để thay thế thạch trong các món chè thập cẩm. Giá hạt dổi Nha Trang khi mua tươi dao động từ 40.000 – 60.000 đồng / kg.
10. Say xỉn ở Nha Trang
Quả say (nhung) là loại quả nhỏ, bên ngoài là lớp vỏ có màu đen hoặc nâu sẫm, mịn như vải nhung. Phần thịt bên trong có màu vàng sậm, xốp và mềm, khi ăn có cảm giác đầu tiên là chua chua nhưng sau đó để lại vị ngọt rất đặc biệt. Say sim mang đến cho thực khách cảm giác chua chua, ngọt ngọt khi ăn rim với đường hay cay cay, mặn mặn khi say với muối tiêu chanh.
Say rim được bày bán khắp nơi ở Nha Trang với giá khoảng 120.000 đồng / hũ.11. Nước Mắm Nha Trang
Nước mắm đặc sản Nha Trang được làm từ cá biển và muối ở vùng biển Nha Trang trù phú, kết hợp với kỹ thuật lên men truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ nên sản phẩm là loại nước mắm hảo hạng, chất lượng cao. trong, vàng, thơm và độ đạm cao.
Giá của sản phẩm này cũng dao động với nhiều mức giá khác nhau tùy thuộc vào độ đạm và dung tích chai. Trung bình bạn sẽ phải bỏ ra từ 100.000 đồng cho 1 lít nước mắm thông thường đến 200.000 – 300.000 đồng cho 1 lít nước mắm hảo hạng.
- Nước mắm Châu Sơn
- Nước mắm 584 Nha Trang
12. Rong biển khô
Rong biển khô Nha Trang với vị giòn, hương vị đặc trưng là món quà vô cùng ý nghĩa đối với người phương xa. Món ăn này sau khi chế biến sẽ cung cấp đầy đủ khoáng chất, vitamin, … cho người dùng.
Giá rong biển khô tùy loại dao động từ 40.000 đồng / túi 100 gram. Chợ và siêu thị ở Nha Trang là nơi mua rong biển khô dễ dàng nhất.Nguồn Dulichchat.com
4 bãi biển đẹp nhất Cam Ranh “hot bền vững” bạn không nên quênKinh nghiệm du lịch Cam Ranh chi tiết và đầy đủ nhấtKỳ nghỉ hè tại một trong 8 bãi biển đẹp nhất Việt NamHướng dẫn đến Cam Ranh – thiên đường nghỉ dưỡng mới nổi ở Khánh Hòa
Top 11 điểm đến “hot hòn họt” ở Cam Ranh
Nguồn : dulichchat.com
Đăng bởi: Hạnh Hồng