5 nhà hàng có phong cách ẩm thực sang trọng ở Phú Quốc

Không chỉ nổi danh với đặc sản địa phương, Phú Quốc giờ đây là điểm đến để du khách trải nghiệm ẩm thực thượng hạng tại những nhà hàng xa hoa.

Nhà hàng Pink Pearl phong cách “nhà Gatsby vĩ đại”

Pink Pearl thuộc JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay tọa lạc tại bãi Khem, Phú Quốc. Nhà hàng gây ấn tượng với màu hồng ấm áp cùng nét kiến trúc sang trọng khiến người ta liên tưởng tới biệt thự xa hoa trong bộ phim Gatsby vĩ đại.

Tại Pink Pearl, ẩm thực phong cách Pháp thể hiện rõ ràng qua cách bày trí đầy tinh tế, sáng tạo. Các món án kết hợp đặc sắc giữa nguyên liệu có sẵn ở địa phương như nhum biển và nhập khẩu nước ngoài khác như nghêu mariniere, trứng cá muối Oscietre caviar từ Kaviari, bò Wagyu Nhật Bản… do đầu bếp dày kinh nghiệm từ châu Âu chế biến. Từ đó, mang đến phong cách hoàn toàn mới mà thực khách sẽ không được nếm thử ở bất kỳ đâu trên thế giới. Những món ăn thêm dậy hương khi kết hợp cùng với rượu vang nổi tiếng trữ từ hầm rượu ngay bên dưới của căn biệt thự.

Nhiều du khách nước ngoài cũng để lại lời khen trên trang TripAdvisor dành cho nhà hàng Pink Pearl. Đa số các khách hàng bày tỏ sự hài lòng với cách bày trí, thực đơn phong phú, không gian đẹp và ấm cúng và sự chu đáo của nhân viên phục vụ.

Theo chia sẻ từ đại diện Pink Pearl, mỗi món ăn có một câu chuyện đằng sau đó, những lời khen từ khách hàng đã mô tả đúng về không gian và chất lượng phục vụ tại đây. Nhờ đó, nhà hàng Pink Pearl từng đạt danh hiệu “Best of Award of Excellence” 2020 từ tờ Wine Spectator của Mỹ.

Ẩm thực đa phong cách tại Tempus Fugit

Cũng nằm trong khu nghỉ dưỡng JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, nhà hàng Tempus Fugit mang đến các trải nghiệm ẩm thực đa văn hóa từ nhiều đất nước. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của ba miền Việt Nam, hoặc cảm nhận sự tươi mới từ sushi, cá tuyết đen với sốt saikyo, cá ngừ Nhật kho mềm phong cách Nhật Bản, hay nếm thử các món ăn Pháp như sườn cừu nướng, cheesecake nướng, mousse chocolate trong tiếng nhạc Jazz hòa với tiếng sóng và gió biển Bãi Kem kề bên.

Các món ăn tại đây chú trọng giữ trọn hương vị nguyên bản và sự tươi ngon của nguyên liệu. Đó là lý do nhà hàng từng đạt danh hiệu “Ẩm thực quốc tế phong phú nhất thế giới” và “Nhà hàng theo chủ đề đẳng cấp bậc nhất Đông Nam Á”.

Tempus Fugit vị trí gần bãi biển, đem đến cho thực khách một cảm giác tự do và khoáng đạt, thư thái khi thưởng thức các món ăn. Nhà hàng do “phù thủy kiến trúc” Bill Bensley thiết kế theo phong cách Pháp cổ điển.

Hưởng trọn phong vị biển với nhà hàng Lửa

Nhà hàng Lửa thuộc New World Phu Quoc Resort có không gian thoáng mát, thể hiện sự hòa quyện với thiên nhiên, mang đậm nét văn hóa địa phương.

Không gian ăn uống nằm ngay bên hồ bơi vô cực dài 120m ra tới sát biển, đem đến cho thực khách một không gian thưởng thức nhẹ nhàng, thoáng mát. Quầy bar được đặt giữa hồ bơi, như một “ốc đảo”, để khách vừa bơi vừa nhâm nhi ly cocktail và phóng tầm mắt thu vào cả biển bãi Kem phía xa nối dài. Cách thiết kế và nội thất của Lửa cũng hòa hợp với thiết kế làng chài của khu nghỉ dưỡng. Thực đơn tại nhà hàng đa dạng từ các món Á như chả giò, phở cuốn, tôm sú chiên đến những món phong cách châu Âu như pizza xúc xích Italy… mỗi món ăn ở Lửa đều đem đến một dấu ấn cho thực khách.

Phong cách ẩm thực lấy cảm hứng từ cách ngư dân địa phương chuẩn bị bữa ăn hàng ngày, chọn những nguyên liệu tươi ngon vào mỗi sáng vè chế biến trên lò nướng bằng than củi. Ngoài ra, nơi đây còn mang đến các món ăn được chế biến từ sườn bò Tomahawk Wagyu, hay tôm hùm, tôm sú, hàu Nha Trang…

Club House với bữa tối lãng mạn bên bờ biển

Bữa tối lãng mạn bên bờ biển cát trắng mịn, trong hoàng hôn siêu thực đang là xu hướng được “săn lùng” ở Phú Quốc. Nhà hàng và bar Club House của khu nghỉ dưỡng Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay tọa lạc trên Bãi Kem là gợi ý lý tưởng, nếu bạn muốn có một bàn ăn tối lãng mạn giữa không gian đất trời và biển cả.

Chú trọng tới sự tươi mới và khỏe mạnh, Clubhouse thiết kế nhiều món ăn đáp ứng cho người giảm cân, tăng cơ hay thanh lọc cơ thể. Đặc biệt, thực đơn được thiết kế đa dạng với hương vị miền bản xứ như cá bớp nướng ăn kèm mắm tôm, ba rọi và tôm kho hay dư vị miền biển với sushi, các món hấp đá nóng với nguyên liệu tươi ngon như hàu, cá chẽm, tôm sú…

Corallo sở hữu phong cách biển nhiệt đới

Thưởng thức đại tiệc hải sản ngay trên bãi biển, trong âm nhạc và màn múa lửa cuồng nhiệt của vũ công chuyên nghiệp, đó là những trải nghiệm được tìm kiếm ở Corallo- nhà hàng được lấy cảm hứng từ vẻ đẹp đặc trưng của miền biển nhiệt đới, nằm trong khu nghỉ dưỡng Premier Village Phu Quoc Resort.

World Luxury Restaurant Awards 2 năm liền vinh danh Corallo là “Nhà hàng ven biển sang trọng hàng đầu thế giới 2020” và “Nhà hàng hải sản sang trọng bậc nhất thế giới 2021”. Hai giải thưởng góp phần nói lên sự độc đáo về cả vị trí lẫn những món hải sản đặc biệt mà Corallo mang đến cho thực khách.

Nhiều khách hàng đánh giá cao ở Corallo cũng không chỉ ở các món ăn hay không gian lãng mạn bên bãi biển mà còn ở không gian bếp mở, cho phép chiêm ngưỡng các món ăn được chế biến tỉ mỉ.

Theo Sun Group

Đăng bởi: Hà Phạm Thị