Nếu thành phố hoa lệ Sài Gòn nức tiếng với những ly cà phê đậm đà, Hà Nội đặc trưng bởi cốc trà đá vỉa hè mát lạnh thì Hội An lại thu hút du khách nhờ món trà Mót mang hương vị thảo mộc đặc trưng. Cùng tìm hiểu ngay lý do vì sao Mót Hội An lại được ưa chuộng đến thế nhé!

1. Mót Hội An là gì? Tại sao gọi là Mót Hội An?
2. Vì sao nước Mót Hội An trở nên đặc biệt?
3. Quán Mót Hội An ở đâu? Giờ hoạt động quán Mót Hội An
4. Khám phá bên trong quán nước Mót ở Hội An

ẩm thực hội an, bật mí lý do nước mót hội an được du khách check-in rần rần

Nói tới du lịch Hội An, nhiều người thường nghĩ đến vẻ bình yên của làng nghề, phố cổ hay nét đẹp hoang sơ của những bãi biển phủ đầy cát trắng. Nơi đây còn nổi tiếng với nước Mót Hội An – thức uống thần thánh “mê hoặc” lòng người.

1. Mót Hội An là gì? Tại sao gọi là Mót Hội An?

Tọa lạc ở 150 Trần Phú, quán Mót Hội An nổi bật với vẻ đẹp thơ mộng, phảng phất hương thơm nhè nhẹ của các vị thảo mộc. Nước Mót tại đây còn được gọi với nhiều cái tên khác như nước chanh sả hay “nước sang chảnh”, là thức uống yêu thích của du khách khi có dịp ghé thăm thành phố bình yên Hội An.

Nguyên liệu chính của nước thảo mộc Mót Hội An gồm chanh, gừng, sả, hoa cúc, lá sen khô, lá trà xanh, mật ong,… giúp cơ thể giải độc, thanh nhiệt, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, thức uống này được pha chế theo công thức gia truyền hơn 100 năm có tên An Thái Ông Thầy Tải – 100 Cường Đế đem đến hương vị thơm ngon, đặc trưng mà không nơi nào có được.

Không chỉ thu hút nhờ vị ngon, giá rẻ, Mót Hội An còn mang trên mình vẻ đẹp hết sức tinh tế. Mỗi ly nước đều được trang trí lá sen, củ sen bởi bàn tay nghệ thuật của người pha chế, khiến du khách khó lòng rời mắt khỏi ly Mót trên tay.

Nổi tiếng là vậy nhưng chắc hẳn nhiều người vẫn thắc mắc cái tên Mót đến từ đâu? Mót thực chất là tên gọi thân thuộc ở nhà của chàng trai trẻ 9X Nguyễn Hữu Xuân. Anh là người đầu tiên sáng chế và đem bán thức uống mới lạ này cho du khách Hội An. Sau này anh mở quán lấy tên là Mót luôn cho dễ nhớ và được đông đảo người dân địa phương cũng như thực khách hết lòng ủng hộ.

2. Vì sao nước Mót Hội An trở nên đặc biệt?

Trà Mót Hội An được pha chế theo công thức rất riêng, gồm một số nguyên liệu có mùi khá nặng như quả la hán, táo tàu, quế… Nghe đến đây, chắc hẳn nhiều người sẽ liên tưởng đến hương vị “khó chịu” của những toa thuốc Bắc.

Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm, bởi các loại thảo mộc luôn được anh chủ quán nấu vừa đủ dậy mùi, vị nước rất thanh, đặc biệt là hương thơm nhè nhẹ gây xao xuyến. Có lẽ cũng bởi lý do này mà Mót Hội An mới trở thành thương hiệu nổi tiếng, níu giữ chân du khách nhiều đến vậy.

Quy trình nấu nước Mót Hội An:

Các bước nấu trà thảo mộc Mót Hội An không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và chính xác về mặt thời gian. Lá trà dùng để nấu nước Mót phải là những lá tươi vừa hái để giữ màu xanh và vị thanh cho nước.
Ngoài ra, sả được thái nhỏ, thêm vào đó là các nguyên liệu khác như quả la hán, gừng, cam thảo,… Từng thứ thảo mộc hòa quyện vào nhau tạo nên hương thơm khó cưỡng. Lúc này, người đầu bếp cần canh thời gian chuẩn chỉ để nước không bị vẩn đục và quá nồng khi nếm thử.
Sau cùng, thứ “vũ khí” bí mật làm cho nước Mót phảng phất hương thơm dịu nhẹ và đặc biệt bổ dưỡng chính là mật ong. Nguyên liệu này giúp cho Mót tạo được dư âm ngọt ngào đọng lại nơi cổ họng sau mỗi lần thưởng thức.

Ngoài hương vị đặc trưng, Mót Hội An còn thu hút lượng lớn du khách nhờ anh chủ quán đẹp trai, dễ thương, tài giỏi. Quán cũng có nhiều góc check in đẹp và mộc mạc, đậm chất Hội An với những mẹt mây xinh xắn, chén gốm chứa đầy thảo mộc hay lọ lục bình sen thơm ngát. Tất cả tạo nên một góc bình yên giữa lòng thành phố náo nhiệt, khiến du khách ghé thăm một lần và không thể nào quên.

3. Quán Mót Hội An ở đâu? Giờ hoạt động quán Mót Hội An

Quán Mót có vị trí hết sức nổi bật tại 150 Trần Phú, Hội An. Nếu bạn có dịp ghé thăm thành phố bình yên này, chắc chắn sẽ không khó để tìm ra quán Mót ở Hội An nhờ lối decor bắt mắt, xinh xắn và đậm chất riêng của chàng trai 9X tài ba.

Đặc biệt, quán Mót chưa bao giờ rơi vào tình trạng vắng khách. Dù bất kể thời gian nào, bạn cũng sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh từng dòng người đông đúc đang xếp hàng chỉ để mua bằng được ly nước uống đặc sản Hội An “chanh sả”, thơm ngon này.

Bật mí thêm một thông tin cho bạn là quán Mót Hội An tuy nổi tiếng nhưng chỉ mở cửa vào chiều tối, cụ thể từ 16h30 đến 22h. Đây cũng là thời điểm đẹp nhất tại Hội An. Bạn sẽ có cơ hội đắm chìm vào không gian thơ mộng, lung linh của những ánh đèn lồng hòa quyện cùng nét cổ kính đặc trưng của con phố về đêm.

4. Khám phá bên trong quán nước Mót ở Hội An

Không phô trương hay lộng lẫy như những quán cà phê sang trọng, Mót Hội An nổi bật bởi chính những nét đơn sơ nhất với chiếc mẹt mây giản dị, chén gốm đầy thảo mộc đậm phong cách cổ xưa.

Nếu như trước đây, quán Mót Hội An chỉ có thức uống độc nhất là trà thảo mộc Mót thì hiện nay, quán đã có thêm nhiều lựa chọn đa dạng tạo nên thực đơn phong phú với giá thành hết sức phải chăng như cơm gà, cao lầu, mì Quảng, bánh mì,…

Thật không có gì tuyệt vời hơn khi vừa có cơ hội thưởng thức nước Mót ở Hội An trứ danh, vừa được nếm nhiều món đặc sản nổi tiếng ở phố cổ yên bình.

4.2. Giá nước Mót Hội An

Đầu tư và trang trí tỉ mẩn đến từng chiếc lá sen xanh ngát nhưng giá nước Mót tại Hội An chỉ có 12.000 VNĐ/ly. Không chỉ rẻ và thơm ngon, mỗi cốc nước Mót đều được khoác lên mình vẻ đẹp tinh tế và bắt mắt từ lá sen hay lá chè non kèm theo cánh sen hồng gây xao xuyến.

Một điểm cộng nữa cho quán là toàn bộ ống hút đều được làm bằng tre, cốc làm bằng giấy thân thiện với môi trường và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng.

Hiện nay, quán Mót Hội An có thêm nhiều món ăn ngon là đặc sản phố cổ với mức giá cụ thể:

Đồ ăn ( cao lầu, cơm gà, phở, bánh mì): Khoảng 25.000 VNĐ/món.
Sinh tố ( xoài, đu đủ): Khoảng 20.000 VNĐ/món.

4.3. Không gian quán Mót Hội An

Quán Mót Hội An nhỏ xinh nằm gọn bên con đường Trần Phú, giữa trung tâm phố cổ nhộn nhịp. Quán trở thành điểm đến thu hút lượng lớn du khách ghé thăm mỗi ngày nhờ bài trí đẹp mắt với những chậu cây xanh mướt trước thềm cùng bảng hiệu dễ thương, mang đậm cái hồn người con xứ Hội.

Bên cạnh Mót Hội An, khi đặt chân đến thành phố cổ xinh đẹp này, du khách có thể thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng khác như cơm gà Hội An, cao lầu, bánh đập – hến xào,…

Đặc biệt, để có được chuyến trải nghiệm tuyệt vời với những giây phút thư giãn quý giá, hãy đến Vinpearl Hội An. Tại đây, bạn sẽ được tận hưởng không gian sang trọng, tiện nghi chuẩn 5 sao như hai resort có bãi biển riêng, phòng nghỉ đẳng cấp, nhà hàng, spa,…

Vinpearl Resort & Spa Hội An sở hữu lối thiết kế theo kiến trúc Địa Trung hải với không gian phòng ngủ hiện đại, sang trọng bậc nhất Hội An. Ngoài ra, bể bơi ngoài trời rộng đến đến 1.344 mét vuông chắc chắn sẽ là địa điểm lý tưởng để thư giãn, tụ họp bạn bè,…
Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An mang hình dáng đôi cánh buồm nằm cạnh bờ biển Bình Minh nguyên sơ dài đến 1.300 mét. Nơi đây là tâm điểm của quần thể nghỉ dưỡng và du lịch Hội An với sân Golf 18 hố tiêu chuẩn Quốc tế, nhà hàng sang trọng,…

Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác

Trên đây là tổng hợp các thông tin hữu ích về đặc sản nổi tiếng Mót Hội An mang hương vị thảo mộc mà du khách nhất định phải nếm thử một lần. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch Đà Nẵng – Hội An tuyệt vời với nhiều trải nghiệm thú vị, đáng nhớ nhé!

Đăng bởi: Hoàng Tâm