Cẩm nang du lịch sapa mới nhất

Cẩm nang du lịch sapa là một trong những keyword được search nhiều nhất về chủ đề Cẩm nang du lịch sapa. Trong bài viết này, chúng mình sẽ viết bài viết Cẩm nang du lịch sapa mới nhất 2020.

Tổng quan du lịch Sapa

Sapa là một quận vùng cao thuộc tỉnh giấc Lào Cai, nơi đây được khi không ưu đãi và ban tặng các vẻ đẹp mộc mạc, kỳ bí với bao điều kỳ diệu của cảnh sắc, bỗng dưng và con người nơi đây. Sapa như mộc bức tranh thủy mạc được điểm nét, chấm phá với màu xanh của rừng, màu vàng của lúa, địa hình; địa thể hiểm trở của núi rừng đã tạo nên một vùng đất với các cảnh sắc thơ mộng và quyến rũ.

Kham phá Kinh nghiệm du lịch sapa tự túc giá phải chăng 2019

tới với Sapa, các bạn không chỉ được hòa mình vào cảnh sắc, khí hậu, tự nhiên, con người nơi đây mà tại vùng đất này bạn sẽ có những trải nghiệm hết sức hữu hiệu và đáng nhớ: trinh phục nóc nhà Đông Dương – đỉnh Fansipan, ngắm hoàng hôn tại đỉnh đèo Ô Quy Hồ,…

Khí hậu

chắc hẳn vì được trùng hợp “ưu ái” Vậy nên khí hậu tại Sapa chính là “vũ khí bí mật” lôi kéo du khách tới với vùng đất này. Nằm ở độ cao nhàng nhàng từ 1500m – 1800m, khí hậu Sapa mang sắc thái xứ ôn đới, với nhiệt độ trung bình 15-18°C. từ tháng 5 tới tháng 8, Sapa có mưa rộng rãi. Cuối năm, lúc mùa đông đến, nhiệt độ ở Sapa có thể xuống dưới 0 độ, đôi khi có tuyết rơi.

Du lịch Sapa mùa nào cuốn hút nhất

– thời điểm thích hợp nhất để du lịch Sapa là từ tháng 9 tới tháng 11 hoặc từ tháng 3 tới 5. thời khắc này thời tiết Sapa dài lâu, ngày nắng khô, đêm lạnh.

– Tháng 4 – 5, là thời khắc đồng bào dân tộc thiểu số cấy lúa trên các thửa ruộng bậc thang. các bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những thửa ruộng bậc thang mùa nước đổ tạo nên một vẻ đẹp mới lạ, độc đáo tại nơi đây. Không chỉ thế, thời gian này cũng là thời kì phổ quát hoa đẹp nở.

– Tháng 9 – 10 là mùa lúa chín, lúc đấy thì khắp mọi góc nhìn Sapa đều rực vàng. Vào khoảng thời gian này, Sapa như khoác lên mình màu áo mới – màu vàng óng trên khắp những quả đồi. Nhưng các bạn nên đi vào giữa hoặc cuối tháng 9, sang tháng 10 đa dạng nơi đã gặt xong.

Sapa mùa lúa chín như một bức tranh thủy mạc

– Tháng 12 đến tháng 2 trời rất lạnh, có thể xuất hiện băng và đôi khi có tuyết rơi. Đây cũng là mùa hoa đào nở.

Tuyết rơi tại Sapa tạo nên nét đẹp riêng độc đáo cho vùng đất này

Đến Sapa bằng dụng cụ gì?

Nằm cách tỉnh thành Lào Cai 38km và cách Hà Nội 376km, bạn có thể chọn lọc các loại dụng cụ sau để có thể chuyển động đến Sapa: tàu hỏa, ô tô khách, ô tô giường nằm,…

Tàu hỏa:

– nếu các bạn đi Sapa bạn phải chuyển động qua ga è cổ Quý Cáp. mặc dù ngày nay trục đường xá giao thông thuận lợi, tuy thế, tàu hỏa chỉ ngừng tại ga Lào Cai, các bạn phải bắt xe để đi lại lên đến Sapa. Thế nhưng trải nghiệm đi tàu cũng là một trong những trải nghiệm cực kỳ lý thú bạn nhé.

– Tàu hỏa có phổ quát loại ghế như ghế mềm, giường nằm điều hòa… Tàu chạy lúc 9 hoặc 10 giờ tối đến nơi vào sáng ngày đêm sau.

Một số chú ý nhỏ khi đặt tàu đi Sapa

– trường hợp hết chỗ ngồi vào dịp cuối tuần và mùa điểm đều đặn xảy ra, Do đó các bạn nên đặt vé sớm hoặc có thể đặt qua các trung gian: đai lý vé tàu và tổ chức du lịch, phí thường là 8-10%.

Tàu Victoria Express xuất hành sáu lần một tuần, đi trong khoảng ga Hà Nội tới ga Lào Cai với thời kì khoảng 8,5 giờ. Với sức chứa lên tới 52 hành khách, tàu Victoria Express gồm 2 khoang giường nằm hạng sang được chế tác tay chân cộng với các tấm vách ngăn bằng gỗ mang tới sự yên lặng tuyệt đối và một tầm nhìn thông thoáng. Mỗi khoang gồm những 6 cabin Superior (mỗi cabin là 4 giường nằm), 1 cabin Deluxe (gồm 2 giường nằm) và được lắp đặt các trang trang bị như: điều hòa, sàn gỗ lót, đèn đọc sách cá nhân, ngăn chứa hành lý và cửa sổ to để ngắm cảnh.

Lịch tàu chạy:

Tàu phát xuất từ ga Hà Nội lúc 10 giờ tối và tới ga Lào Cai khi 6 giờ 20 phút sáng hôm sau.

Tàu khởi hành trong khoảng ga Lào Cai khi 9 giờ 5 phút tối và tới ga Hà Nội lúc 5 giờ 20phút sáng hôm sau.

Tàu lên đường hàng ngày trừ thứ 7.

Ô tô khách:

Xe khách Việt Bus: Giá vé 250.000 đồng.

* địa chỉ

– địa chỉ Hãy liên hệ tại Lào Cai: 339 Quảng Trường Ga Lào Cai. Số điện thoại: 0203 828 626.

– liên hệ Liên hệ sớm nhé tại Sapa: số 1 Ngũ Chỉ Sơn Sapa. Số điện thoại: 0203 887 733.

– liên hệ Hãy liên hệ ngay nhé tại Hà Nội: 284 giải phóng, Thanh Xuân, Hà Nội. Điện thoại: 043 627 2727.

Xe khách Hà Sơn – Hải Vân

Tuyến xe Hà Nội – Sapa

– các bến xuất phát:

+ Bến xe lặng Nghĩa – Bến xe Sapa. Giờ xuất bến: 14h00

+ Bến xe Nước Ngầm – Bến xe Sapa. Giờ xuất bến: 6h00

– Giá vé: 250.000 đồng

Tuyến Sapa – Hà Nội

– Bến xe Sapa – Bến xe yên Nghĩa. Giờ xuất bến: 6h00

– Bến xe Sapa – Bến xe Nước Ngầm. Giờ xuất bến: 13h30

– Giá vé: 250.000 đồng

– Văn phòng Hà Nội: Tòa nhà N2A- è cổ Bình – trong khoảng Liêm – Hà Nội (Cổng vào Bến xe Mỹ Đình). Điện thoại đặt vé: 0984. 62 62 62 Hoặc 04 66 62 62 62.

– Văn phòng Lào Cai: Bến xe TT Lào Cai – Tổ 19, phường rạng đông – TP Lào Cai. ĐT đặt vé: 0203 833 567 hoặc 0203 65 65 65.

Xe khách Sao Việt: Giá vé 250.000 đồng.

địa chỉ tại Lào Cai: 333B thị trấn phố Mới, đô thị Lào Cai, tỉnh Lào Cai. Điện thoại: 020.3689 689. trục đường dây nóng: 0983 63 38 38.

liên hệ tại Hà Nội:

– Phía Nam: 789 đường giải phóng – Hoàng Mai – Hà Nội

+ Điện thoại: (04)37.638.638 – 04.36.686.358 / 04. 36.686.358

– Phía Bắc: Số 7 Phạm Văn Đồng (Chân cầu vượt Xuân Thủy)

+ Điện thoại: 0437.687.687 – 04.37.921.266

+ Bến xe Mỹ Đình: 04.39 958 627 – 04.39 958 127

+ Bến xe Giáp Bát: 04. 85 867 815

Xe khách Sapa Express: Giá vé 250.000 đồng.

Trụ sở: số 12 Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Chi nhánh: 02 Cầu Mây, phường Sapa, Lào Cai

Hotline: 024.668.21555, 0984.890.055

Xe limousine: Ngoài những sự tuyển lựa trên, các bạn còn sự lựa chọn “sang chảnh” hơn với xe limousine để đến với Sapa. Dòng xe này được ngoài mặt hoàn toàn mới với 9 chỗ, có độ ngả vừa đủ, cho ko gian sử dụng hết sức phổ thông, đảm bảo sự thoải mái, nhân tiện nghi; rất phù hợp ví như bạn đi du lịch cùng gia đình, có trẻ nhỏ, hoặc nhóm các bạn bè, đồng nghiệp từ 5 – 7 người. giá tiền xe limousine không quá đắt, chao đảo từ 300.000 – 600.000 đồng/người/lượt tùy hãng và tùy hạng ghế, thời gian di chuyển: 4 -5 tiếng.

Chuyển động tại Sapa

– Thuê xe máy: Với tầm giá động dao từ 120.000 – 180.000 VNĐ/xe các bạn có thể vi vu khắp hang cùng ngõ hẹp tại Sapa. tuy vậy, tầm giá trên được tính ứng dụng trong 1 ngày ( trong khoảng 6h sáng tới 18h tối). bạn có thuê sáng hay tối thì vẫn đều áp dụng tầm giá chung.

– Thuê xe ôm: Với các bạn đi du lịch 1 mình thì việc thuê xe ấp ủ có nhẽ là sự tuyển lựa tối ưu nhất. chi phí trong khoảng 100.000 – 150.000 VNĐ cho 4-5 địa điểm nổi tiếng gần nhau.

– Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thuê taxi nhé. tuy thế, các bản làng của người dân tộc thường năm sâu trong ngõ nhỏ, tuyến đường vào bé. Chính vì vậy, bạn nên lưu ý cân nói phương án này nhé.

một số hãng taxi tại Sapa

Đến Sapa ở đâu?

Với sức lôi cuốn chẳng thể chối từ của Sapa, hiện nay có cực nhiều khách sạn, homestay dành cho mọi đối tượng khách hàng. Tùy thuộc bạn đi du lịch với ai: 1 mình, bạn bè, gia đình,… bạn có thể chọn lọc những khách sạn, homestay thích hợp. Dưới đây là gợi ý 1 vài khách sạn, homestay giá rẻ.

• Cao cấp: Silk Path Grand Resort & Spa, Hotel de la Coupole Mgallery Sofitel, Sapa Horizon Hotel, Eco Plam House, Eden Boutique Hotel Sapa,…

>> Tìm hiểu thêm: 7 khách sạn sang chảnh có view đồi núi cực chất tại Sapa bạn không nên bỏ

• Trung bình: Pumpkin Sapa,Peace Valley Sapa, Châu Long 1 Sapa, Stunning View Sapa,…..

• Homestay: Hmong House – Sapa Homestay, Eco Hills Homestay, Little Sapa Home Stay, The Haven Sapa Camp Site,.

>> Nhận định thêm: Top 7 homestay view đẹp tại Sapa các bạn cố định chẳng thể bỏ qua

Các địa danh chẳng thể bỏ qua khi du lịch Sapa

Để chẳng thể bỏ lỡ bất cứ điểm du lịch lừng danh nào tại Sapa, ezCloud sẽ liệt kê danh sách giúp bạn:

NÚI HÀM  RỒNG

Đứng trên đỉnh núi Hàm Rồng, các bạn được phóng tầm mắt để ngắm nhìn toàn cảnh Sapa, thung lũng Mường Hoa, Tả Phìn ẩn hiện trong sương khói. Lên Hàm Rồng, du khách như lạc vào vườn tiên, mây ùa kín thân người, hoa nhãi con mặt đất.

Vị trí: Ngay trung tâm phường Sapa.

quang cảnh núi Hàm Rồng Sapa

NHÀ THỜ ĐÁ SAPA

Nhà thờ đá Sapa xây dựng từ năm 1895 được coi là một dấu ấn kiến trúc cổ vẹn tuyền nhất của người Pháp còn sót lại. Nhà thờ đã được sửa sang và bảo tồn, trở thành một hình ảnh chẳng thể thiếu lúc kể đến thị trấn Sapa mù sương.

Vị trí: trọng tâm phố Sapa.

Nhà thờ đá địa điểm nức danh tại Sapa

BẢN CÁT CÁT

Là một bản lâu đời của người Mông, nơi đây còn lưu giữ đa dạng nghệ thủ công truyền thống như trồng bông, lanh, dệt vải. Hiện nay nơi đây đã được vun đắp thành khu du lịch Cát Cát.

Vị trí: Cách trung tâm xã Sapa 2km.

Địa điểm du lịch chẳng thể bỏ lỡ lúc tới Sapa

THUNG LŨNG MƯỜNG HOA – BÃI ĐÁ CỔ SAPA

Điều đặc thù tại thung lũng này là bãi đá cổ có khắc nhiều hình không giống nhau, nằm xen giữa cỏ cây và các thửa ruộng bậc thang của đồng bào dân tộc. Hàng trăm tảng đá sa thạch có khắc các hình vẽ, những ký tự kỳ lạ cho đến nay vẫn chưa xác định được nguồn gốc và ý nghĩa. Ngày nay, khu chạm khắc cổ này đã được xếp hạng di tích đất nước, là di sản độc đáo của người Việt cổ. Tại thung lũng Mường Hoa còn có con suối xinh đẹp trải dài khoảng 15 km, qua các phố Lao Chải, Tả Van, Hầu Thào và kết thúc ở Bản Hồ.

Vị trí: thị trấn Hầu Thào, cách thị trấn Sapa 8 km về phía Đông Nam. từ phường Sapa, vượt qua một con đèo men theo dãy núi cao, các bạn sẽ đến thung lũng Mường Hoa.

Vẻ đẹp thơ mộng của thung lũng Mường Hoa

FANSIPAN – NÓC NHÀ ĐÔNG DƯƠNG

Địa điểm mà bạn không thể bỏ lỡ ấy chính là chinh phục đỉnh FANSIPAN – ngọn núi cao nhất của bán đảo Đông Dương (3.143 m), nằm ở trọng điểm dãy Hoàng Liên Sơn. Hiện nay, việc chinh phục nóc nhà Đông Dương có cực nhiều chọn lựa dành cho bạn: các bạn có thể đi Trekking Fansipan: theo tour của những tổ chức du lịch hoặc tự tổ chức với sự dẫn tuyến phố của dân địa phương người dân tộc Mông, Dao. trên phố lên đỉnh núi, du khách sẽ được khám phá hệ động thực vật và khi không kỳ thú. Tại đấy có rất nhiều cây Hoàng Liên, một loại dược chất quý, những loại gỗ quý, chim thú như gà gô, gấu, khỉ, sơn dương, những loài chim…

Hoặc bạn cũng có thể chọn đi cáp treo. Tuyến cáp treo Fansipan, đã giúp hàng chục ngàn du khách đã đặt chân tới đỉnh Fansipan chiêm ngưỡng, khám phá, chinh phục nóc nhà cao nhất Đông Dương. Đây cũng là tuyến cáp treo được Guinness chứng thực 2 kỷ lục Guinness cho cáp treo Fansipan Sapa là: Cáp treo ba dây có độ chênh giữa ga đi và ga tới lớn nhất thế giới: 1410m và Cáp treo ba dây dài nhất thế giới: 6292.5m. thời kì để chiêm ngưỡng đỉnh Fansipan bây giờ cũng được rút ngắn từ hai ngày xuống chỉ còn 15 phút.

Vị trí: Cách phường Sapa 9 km về phía Tây Nam.

Sự hùng vĩ của đất trời Sapa nhìn trong khoảng đỉnh Fansipan

THÁC BẠC – THÁC ái tình

trong khoảng xã Sapa, đi về phía Tây khoảng 11 km trên phố đi Lai Châu, các bạn sẽ gặp Thác Bạc ào ào chảy xuống trong khoảng độ cao trên 100 m vào dòng suối dưới thung lũng Ô Quy Hồ, tạo nên âm thanh núi rừng đầy ấn tượng. tuy nhiên, vào mùa khô, các bạn nên cân kể lúc tham quan Thác Bạc vì khi đó thác rất ít nước. Đi thêm 3 km nữa trong khoảng Thác Bạc là đến Cổng Trời để ngắm xuống thung lũng Lai Châu và đỉnh Fansipan hùng vĩ. giả dụ thích đi bộ, các bạn có thể dừng chân ở Trạm Tôn và đi xuyên vào vườn quốc gia Hoàng Liên, khoảng hơn 1 km để khám phá thác tình yêu.

Vẻ đẹp của thác tình yêu Sapa

Vị trí: từ thị trấn Sapa, đi về phía Tây khoảng 12 km, trên phố đi Lai Châu.

CỔNG TRỜI

tuyến phố lên cổng trời ngoằn ngoèo uốn lượn giữa lưng chừng núi chập chồng điệp điệp. trục đường đèo này có tên là Trạm Tôn, len lỏi giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ. Và cổng trời chính là đỉnh của con đèo này. Đứng giữa cổng trời Sapa, các bạn có thể phóng tầm mắt bao quát cả thung lũng rộng to phía dưới với những ruộng rẫy xanh rì, đường ôtô ngược xuôi, xa xa là Thác Bạc. Cũng ở cổng trời này các bạn mới cảm nhận được vẻ kiêu hùng của đỉnh Fansipan vời vợi lưng trời, bên dưới là những vực sâu thăm thẳm.

Vị trí: Cách phường Sapa 18km về hướng Bắc.

quang cảnh nhìn từ Cổng trời Sapa

Và còn rộng rãi điểm thăm quan quyến rũ nữa bạn hãy Tìm hiểu thêm tại: Top 12 điểm tới xuất sắc tại Sapa không nên bỏ lỡ

Ẳn gì ở Sapa?

Ngoài khám phá những địa danh nổi danh tại Sapa thì việc mà bạn nhất thiết chẳng thể bỏ qua đó chính là khám phá ẩm thực tế vùng đất này.

1. Đồ nướng

nhắc đến Sapa là bạn chẳng thể không đề cập tới “đồ nướng” nơi đây. Đồ nướng Sa Pa rất đa dạng với đủ làm thịt lợn bản xiên, ba chỉ nguyên miếng, cánh gà, cun cút, lòng, bò cuốn cải mèo, bò cuốn nấm kim, chả cá hồi hay thanh sạch hơn là các xiên rau, nấm… gần như các gì các bạn phải làm đơn thuần là lấy một chiếc đĩa, chọn lấy những xiên que mình thích rồi đợi chủ quán nướng đều trên than hoa.

Địa chỉ:

– xã Cầu Mây, Sapa, Lào Cai.

– Hoa Trà Quán – 17 Cầu Mây, Sapa, Lào Cai.

– Khu ăn vặt – số 1, phường Hàm Rồng

2. Cá hồi – Gỏi Lẩu cá hồi

tới Sapa mà ko thưởng thức lẩu cá hồi, thì quả thực là khôn xiết đáng tiếc. Khác với cá hồi nhập khẩu, cá hồi ở Sapa có vị ngon ngọt mà không ngòi bút nào có thể tả được. Từng thớ cá săn chắc, ngọt giết thịt, màu hồng cam đẹp mắt phối hợp với măng chua, lá giang, bông bí, hoa chuối… trong món lẩu thơm ngon khiến du khách thích thú khi tới thăm vùng đất này. Ngoài lẩu, cá hồi còn có thể chế biến thành món nướng, món gỏi, nấu cà ri.

Địa chỉ:

– Hoa Phương – trục đường Bậc Công Đoàn, tổ 7C, Hàm Rồng, Sapa, Lào Cai.

– Nhà hàng A Phủ – 15 Fansipan, Sapa, Lào Cai.

– Hoa Đào – số 48 Lê Văn Tám, Sapa

– Nhà hàng Thác Bạc – km12 khu du lịch Thác Bạc, Sapa

3. Cơm lam

Là món ăn đặc biệt của đồng bào dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc, nguyên liệu chính là gạo nếp được nướng trong ống tre. lúc nướng chín, chỉ cần chẻ bỏ phần vỏ tre cháy bên ngoài, chừa lại một lớp lạt tre mỏng vừa tay người bóc lúc ăn cơm. Cơm lam phổ biến và được ưa thích bởi vị ngon ấn tượng của gạo nếp, nước suối và hương thơm nhẹ nhõm của tre.

Địa chỉ: xã Cầu Mây, Sapa, Lào Cai.

4. Thắng cố

Là một trong những loại đặc sản của dân tộc Mông. Thắng cố Sa Pa chế biến cốt yếu từ ngựa, một nồi thắng cố có thịt, tim, gan, lòng, tiết ngựa và 12 thứ gia vị: thảo quả, quế chi, sả, gừng và phổ biến thứ gia vị gia truyền khác, trong ấy, cây thắng cố là gia vị thứ 12. khi ăn, người ta sẽ múc nước lèo ra nồi lẩu, thái thịt ngựa thả vào.
Thắng cố thường ăn kèm với các loại rau nhúng cải mèo, ngồng su hào, cải lẩu,… Ẳn thắng cố phải uống cộng rượu ngô, thứ rượu nồng ấm, thơm nức, được kết từ tinh hoa của núi rừng. lúc đồ ăn thức uống hòa quyện vào nhau sẽ tạo ra một cảm giác dễ chịu và khó quên.

Địa chỉ: Anh Quỳnh – 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai.

5. Xôi ngũ sắc

tới với Sapa ngoài cảnh sắc, khí hậu, đột nhiên nơi đây thì những nét đẹp văn hóa, phong tục tập quán của vùng đất này cũng làm nên vẻ đẹp riêng và giữ chân du khách. những món ăn mang đậm chất cổ truyền của người bản địa chính là một trong các yếu tố thu hút khách du lịch tại đây, trong đó có món xôi ngũ sắc.

Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống của dân tộc Nùng. 7 Màu của xôi gồm màu đỏ tươi, màu đỏ thẫm, nâu, màu xanh cửu long, màu xanh chuối, xanh vàng và vàng biểu tượng cho ngũ hành – trắng là Kim, xanh là Mộc, tím (thay cho đen) là Thủy, đỏ là Hỏa và vàng là Thổ, như một chiếc cầu vồng đủ sắc trong nền ẩm thực Sapa.

Nồi xôi thơm ngon phải được nấu bằng nếp Tú Lệ nổi danh và tuân thủ một tiến trình từ khâu chọn lá rừng hay các loại thực vật để nhuộm màu hạt nếp cho đến công đoạn đồ xôi. Màu đỏ thì dùng quả gấc hay lá cơm đỏ; màu xanh sử dụng lá gừng, lá cơm xôi xanh hoặc vỏ bưởi, vỏ măng đắng, đốt lấy tro ngâm với nước có pha chút vôi; màu vàng dùng nghệ già giã lấy nước; màu tím dùng lá cơm đen, hoặc lá cây sau sau.

Địa chỉ:

– gan dạ – 06 Xuân Viên, Sapa

– Hoa Đào – 8 Lê Văn Tám, Sapa

– Ẩm thực Sapa – Số 535, ngõ khách sạn Victoria thị trấn Xuân Viên, xã Sapa

6. Cải mèo Sapa

Là vùng miền núi phía Bắc, Vậy nên các món ăn tại Sapa thường mang các nét đặc trưng tại vùng đất này. Loại rau này chỉ được trồng ở các nơi xứ lạnh này và chỉ được trồng tại vùng Sapa này mà thôi. Vì lý Vì thế mà cứ một đợt tháng Giêng, du khách đến khu du lịch Sapa lại đổ xô sắm mua loại cải ngọt giòn giòn tạo nên vị ngon quyến rũ và đặc trưng của miền sơ cước này.

Rau cải mèo có một vị ngon và giòn rất đặc trưng, ấy cũng là lý do mà loại cải này trở nên một loại đặc sản rất được khách du lịch ưa thích và không thể tối chừ khi tới đây.

Địa chỉ: Khu chợ Sapa

7. thịt lợn cắp nách

làm thịt lợn cắp nách là một thứ đặc sản mang phong vị riêng của Sapa. Cái tên “lợn cắp nách” bắt nguồn trong khoảng việc người dân địa phương xách lợn cắp nách đen bán ở những phiên chợ. Loài lợn này có giết mổ thơm, chúng được thả rông và tự kiếm ăn trên sườn dốc núi. làm thịt lợn cắp nách rất nổi tiếng tại Sapa và được sử dụng chế biến rộng rãi món ăn đặc biệt. Giá lợn khoảng tầm 100.000 – 200.000 đồng/kg. Chúng được bày bán tại những phiên chợ tại Sapa phục vụ du khách.

Địa chỉ:

– Nhà hàng Dũng Trâu – 85 Xuân Viên, Sapa, Lào Cai

– Hoa đồng tiền – 29 Cầu Mây, Sapa

– Quán A Phủ – 15 Fansipan, Sapa

8. Gà đen Sapa

Gà đen Sapa với bề ngoài “xấu xí” có làn da ‘đen sì” lại chính là món ăn đặc sản của Sapa. Gà đen tương đối nhỏ, nhưng thịt lại chắc và xương thì giòn rụm. thịt gà được tẩm ướp khéo léo cộng với gia vị, sau đấy phết lên một lớp mật ong nghệ nhóng nhánh. lúc nướng với than hồng, miếng giết mổ có mùi thơm phức và ngọt lịm, chấm miếng giết mổ gà với muối chanh ăn cộng, cảm giác ngọt từ đầu lưỡi lan tỏa khắp thân thể. Và kiên cố du khách không thể khước từ món ăn này tại Sapa.

9. giết mổ sấy “Khăng gai”

Là các loại giết thịt trâu, bò, ngựa, lợn thường được người Mông treo lên gác bếp để sấy. thịt trâu, bò, được thái dọc thành từng miếng khoảng 2 – 3kg, xâu lại và treo lên gác bếp để làm thức ăn dự trữ. những loại thịt này lúc treo lên gác bếp sẽ khô dàn và để được hàng năm. khi ăn, cọ rửa sạch mùi bồ hóng và bụi rồi cho vào xào với cà chua, măng… giết có mùi thơm và bùi.
Riêng thịt trâu, bò đã sấy kho cho vào tro bếp để nướng (không có than), sau đó đem ra đập hết tro và bụi để uống rượu. thịt sấy thường có vị bùi, thơm, giòn.

10. Cá suối nướng

Cá suối Sapa cừu hoặc nướng cũng là một trong các món không thể bỏ lỡ. Cá suối lướn cỡ 2-3 ngón tay, thường có màu xanh. đặc biệt, cá suối Sapa ko phải có vị tanh, xương cá đa dạng nên thường được chế biến bằng kỹ thuật rán ăn cả xương lẫn giết. Cá bùi bùi, lớp vảy mỏng nản chí, làm thịt thơm và ngọt, xương thì giòn tan.

Trên đây là các thông báo tổng quan về Du lịch Sapa chúc các bạn có một trải nghiệm thú vị khi tự mình khám phá điểm du lịch nơi độc đáo nhất Việt nam có sương khói mờ ảo trên “nóc nhà” Đông dương, có tuyết trắng bao phủ và có những ruộng bậc thang trải dài trong khoảng đỉnh xuống tận chân núi!

nếu như người thân của bạn đang lên kế hoạch du lịch Sapa đừng ngại ngần san sẻ thông báo này đến những người thân của bạn nhé!

Nguồn https://ezcloud.vn

Đăng bởi: Hiên Nguyễn