Không chỉ cảnh đẹp mà ẩm thực tại Đà Nẵng cũng khiến người ta mê đắm mỗi khi ghé đến. Món nem lụi Đà Nẵng chính là một trong những món không thể bỏ qua khi đến nơi đây. Hãy cùng chúng mình khám phá top những quán nem lụi ngon nhất tại Đà Nẵng nhé.

1 Top quán nem lụi Đà Nẵng ngon nổi tiếng nhất
2 Nem lụi Đà Nẵng có gì đặc biệt?
3 Nem lụi đà nẵng ăn kèm với gì?
4 Cách làm nem lụi đà nẵng chính gốc như quán bán
5 Bí quyết làm nước chấm của nem lụi đà nẵng

Top quán nem lụi Đà Nẵng ngon nổi tiếng nhất

#1. Bà Dưỡng – quán nem lụi Đà Nẵng ngon nhất

Đánh giá: 4,2/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Kiệt 23 – Đường Hoàng Diệu – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 0236 3873 168
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Giao hàng: Có
Mức giá: 20.000 – 55.000đ

khám phá, trải nghiệm, điểm danh 15 quán nem lụi đà nẵng ngon nức tiếng đông khách

. Bà Dưỡng – quán nem lụi Đà Nẵng ngon nhất

Quán nem lụi Bà Dưỡng là một địa chỉ nem lụi Đà Nẵng được nhiều người dân và du khách ghé đến. Bằng những bí quyết và công thức đặc biệt. Bà Dưỡng đã đem lại hương vị đặc trưng. Khi ăn cùng nước chấm và rau, món ăn sẽ mang đến một hương vị hoàn hảo. Ngoài ra thực đơn của quán còn có thêm bánh xèo bạn có thể thưởng thức thêm khi đến quán.

#2. Quán Bà Trai Đà Nẵng

Đánh giá: 4,3/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 194 Đường Đống Đa – Thuận Phước – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 0236 3894 159
Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 6.000 – 50.000đ

Quán Bà Trai Đà Nẵng – Quán nem bún thịt nướng ngon

Bên cạnh món bún thịt nướng trứ danh tại quán, quán Bà Trai còn nổi tiếng với các món như nem lụi, bò lá lốt…Các món ăn được chế biến đậm đà, hương vị ngon say đắm lòng người. Vào giờ cao điểm quán rất đông khách nên bạn phải đợi khá lâu. Đội ngũ nhân viên tại quán đều được đánh giá cao về thái độ nhanh nhẹn và thân thiện.

#3. Kim Anh – nem lụi Đà Nẵng ngon chất lượng

Đánh giá: 4,3 / 5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 125 Đường Hoàng Diệu – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 0236 3582 486
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 24.000 – 40.000đ

Kim Anh – nem lụi Đà Nẵng ngon chất lượng

Kim Anh là quán nem lụi Đà Nẵng lâu đời nên hương vị chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Quán luôn giữ cho mình được hương vị riêng được nhiều thực khách đánh giá là quán nem lụi ngon nhất Đà Nẵng thời gian qua. Những cây nem lụi được tẩm ướp rất vừa ăn. Khi nướng tỏa ra một hương thơm hấp dẫn, khi ở xa bạn cũng có thể cảm nhận được mùi hương này.

#4. Phù Hồng – Quán nem lụi nổi tiếng

Đánh giá:4,4 / 5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 19 Đường Yên Bái – Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 090 912 1225
Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 15.000 – 30.000

Phù Hồng – Quán nem lụi nổi tiếng

Với tuổi đời từ lên đến khoảng 35 năm, quán nem lụi, bún thịt nướng Phú Hồng trở thành một cái tên nổi tiếng tại Đà Nẵng. Tại đây nổi tiếng với những món bún thịt nướng và nem lụi chuẩn vị. Quán này ngay tại khu vực trung tâm nên có lượng khách ra vào khá đông.

#5. Quán Bà Ngọc Huế – Quán nem lụi trứ danh tại Đà Nẵng

Đánh giá: 3,8/4 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 228 Đường Đống Đa – Thuận Phước – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 0236 3538 447
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 25.000 -110.000đ

Quán Bà Ngọc Huế – Quán nem lụi trứ danh tại Đà Nẵng

Quán chuyên phục vụ các món ăn đậm chất bình dân, quen thuộc của người miền Trung như: bánh xèo, nem lụi, bò lá lốt…Mỗi món ăn sẽ mang một hương vị riêng mà ai đến đây cũng tấm tắc khen ngon. Nem lụi được nướng vừa tới, thơm ngất ngây. Ăn kèm cũng nước chấm béo ngậy, bùi cuộn cùng rau sống thì còn gì bằng.

#6. Bánh xèo, nem lụi Hà Điệp

Đánh giá: 4,2/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 302 Đường Phạm Cự Lượng – An Hải Đông – Quận Sơn Trà – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: đang cập nhật
Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 15.000 – 30.000đ

Bánh xèo, nem lụi Hà Điệp

Với những thực khách mê món nem lụi Đà Nẵng ở quận Sơn Trà thì chắc không còn quá xa lạ với quán Hà Điệp. Nằm trên đường Phạm Cự Lượng, quán nem lụi này lúc nào cũng trong tình trạng đông khách tấp nập. Điểm nổi bật của quán đó chính là hương vị các món ăn. Các món ăn kèm sẽ bao gồm rau sống, xoài, dưa leo và đồ chua.

#7. Quán bánh xèo, nem lụi Cô Mười

Đánh giá: 4,0/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 23 Châu Thị Vĩnh Tế – Bắc Mỹ Phú – Quận Ngũ Hành Sơn – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: đang cập nhật
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 5.000 – 30.000đ

7. Quán bánh xèo, nem lụi Cô Mười

Quán nem lụi Đà Nẵng được rất nhiều thực khách ưa thích. Nem lụi được chế biến bằng bí quyết gia truyền nên hương vị rất đặc biệt. Hương vị món ăn thơm ngon độc đáo nên được nhiều du khách cũng như người địa phương ghé thưởng thức. Ngoài món nem lụi thì quán cô Mười còn phục vụ thêm món bánh xèo. Chất lượng phục vụ lẫn chất lượng món ăn của quán luôn được đánh giá cao.

#8. Bánh xèo, nem lụi Bà Tuyết

Đánh giá: 4,1/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 16 Đường Trần Quốc Toản – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 090 598 7661
Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 20.000 – 50.000đ

Bánh xèo, nem lụi Bà Tuyết

Quán Bà Tuyết chuyên bán món nem lụi Đà Nẵng không còn quá xa lạ với người dân Đà Nẵng. Quán ở đây vốn nổi tiếng với món bún thịt nướng, nem lụi đều được đánh giá rất thơm ngon. Nằm ngay trung tâm thành phố nên quán lúc nào cũng rất động khách.

#9. Ẩm thực Năm Hiền

Đánh giá:4,0/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: số 46 Đường Phan Thanh – Quận Thanh Khê – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 090 568 4246
Giờ mở cửa: 10:00 -21:30
Giao hàng: Có
Mức giá: 7.000 – 18.000đ

Ẩm thực Năm Hiền

Quán nem lụi Đà Nẵng này được nấu theo hương vị chuẩn nem Bình Định. Nem ở đây rất đặc biệt, vị ngon khác hẳn những quán nem khác. Nem ăn vừa miệng, đậm vị thịt. Nem đã được chiên qua dầu nên sẽ hơi ngấy. Khi ăn bạn nên ăn kèm cùng bánh tráng, rau sống cũng nước chấm để giảm thêm vị ngậy.

#10. Hồng Nguyệt – Bánh xèo, bún thịt nướng, nem lụi

Đánh giá: 4,2/5(theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 115 Đường Hoàng Diệu – Phước Ninh – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 090 648 1282
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 20.000 – 30.000đ

Hồng Nguyệt – Bánh xèo, bún thịt nướng, nem lụi

Nem lụi Hồng Nguyệt là sự kết hợp giữa những chiếc nem vàng ươm, thơm lừng sau đó được cắt nhỏ, thành miếng dài, cuộn cùng bún…Ăn kèm cùng một số loại rau sống thơm ngon khác. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mềm của nem hòa chung cùng vị chua chua. Tất cả được gói cùng chiếc bánh đa mỏng, kết hợp với nước chấm thơm ngon.

#11. Đặc sản nem lụi Bé Na

Đánh giá: 5/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 267 Đường Ông Ích Khiêm – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 0705 956 987
Giờ mở cửa: cả ngày
Giao hàng: Có
Mức giá: 8.000 – 25.000đ

Đặc sản nem lụi Bé Na

Nem lụi vàng giòn được nước thơm ngon, ăn kèm cùng nước chấm thơm ngon tuyệt vời. Ăn kèm cùng rau sống thơm ngon, giá, dưa leo chấm cùng nước sốt đặc biệt. Hương vị món ăn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ khi ăn. Không gian quan sạch sẽ, rộng rãi và nhân viên sẵn sàng phục vụ bạn bất cứ khi nào.

#12. Phương Oanh – Quán bún thịt nướng, nem lụi Đà Nẵng

Đánh giá:5/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 45 Đường Nguyễn Huy Tưởng – Hòa Minh – Quận Liên Chiểu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 090 524 47 97
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 15.000 – 30.000đ

Phương Oanh – Quán bún thịt nướng, nem lụi Đà Nẵng

Phương Oanh là một quán đồ uống và đồ ăn vặt dành cho nhiều bạn tuổi teen. Nem lụi là món ăn nổi bật trong thực đơn, được nhiều khách hàng gọi khi đến quán. Không gian quán được trang trí độc đáo chắc chắn sẽ thu hút được nhiều khách hàng lần đầu đến quán. Mức giá chỉ 30k cho một suất nhưng lại rất no nên sẽ khiến bạn hài lòng đấy.

#13. Nem lụi Đà Nẵng Quán Tâm

Đánh giá: 4,1/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 46 Đường Nguyễn Thái Học – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: 093 580 21 64
Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 6.000 – 50.000đ

Nem lụi Đà Nẵng Quán Tâm

Quán tâm là một quán nem lụi ngon tại Đà nẵng thu hút nhiều lượt khách mỗi ngày. Quán khá đông khách vào tầm chiều tối nên bạn có thể sẽ mất thời gian chờ đợi. Những bạn hãy yên tâm vì phục vụ sẽ nhiệt tình phục vụ bạn khi cần nhé.

#14. Quán nem lụi Đà Nẵng bà Hồng

Đánh giá: 5/5(theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 84 Đường Lê Độ – Chính Gián – Quận Thanh Khê – Thành phố Đà Nẵng.
Hotline: đang cập nhật
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức tiền: 15.000 – 30.000

Quán nem lụi Đà Nẵng bà Hồng

Quán nem lụi này thu hút rất nhiều thực khách bởi hương vị thơm ngon mà khó có quán nào có được. Thực đơn của quán còn nhiều những món khác như: bánh xèo, bún thịt nướng…ở đây đều rất thơm ngon hấp dẫn.

#15. Quán Dũng Bắc

Đánh giá: 3,9/5 (theo đánh giá của thực khách trên Google)
Địa chỉ: Số 61 Đường Hoàng Quốc Việt – Phường Nại Hiên Đông – Quận Sơn Trà – Thành phố Đà Nẵng
Hotline: đang cập nhật
Giờ mở cửa:15:00 – 22:00
Giao hàng: Có
Mức giá: 5.000 – 20.000đ

Quán Dũng Bắc

Mức giá chỉ từ 5k bạn đã có nem lụi thơm ngon nóng hổi. Khi bạn đến gọi thì chủ quán mới bắt đầu nước nên hoàn toàn tươi ngon. Khi ăn vị nem khá mềm, béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Nem lụi Đà Nẵng có gì đặc biệt?

Món nem lụi Đà nẵng có sự hấp dẫn đặc biệt được làm từ thịt heo xay và trộn đều. Gia vị ướt cùng rất phong phú bao gồm: hành tím, hạt tiêu, nước mắm, tỏi…Một số quán người ta có trộn thêm bột mì vào nem lụi để nem được mềm và dẻo hơn.

Điểm đặc biệt tiếp theo trong món nem lụi Đà Nẵng chính là nước chấm. Nước chấm được trộn từ bột năng, đậu tương nên rất sánh mịn và béo ngậy. Thưởng thức nem lụi đúng cách là khi ăn nem cùng các loại rau sống, dưa leo, chuối chát để tạo nên hương vị chua chua thanh thanh đặc trưng của món ăn này.

Nem lụi đà nẵng ăn kèm với gì?

Nem lụi Đà Nẵng được ăn kèm cùng:

Các loại rau sống: rau húng, rau quế, rau mùi…
Chuối chát
Khế chua
dưa leo
Bánh đa để cuốn
Đặc biệt không thể thiếu nước chấm thần thánh.

Cách làm nem lụi đà nẵng chính gốc như quán bán

Món nem lụi Đà Nẵng này bạn cũng hoàn toàn có thể làm để thưởng thức ngay tại nhà. Nguyên liệu của món ăn này cũng khá đơn giản gồm: thịt heo đã được xay nhuyễn trộn cùng bì heo luộc thái mỏng, thêm một ít mỡ heo thái hình hạt lựu. Tẩm ướp cùng các loại gia vị như muối, tiêu, thính rồi xiên qua que tre, mía hoặc sả. Để tăng thêm độ dẻo sau khi nướng bạn nên trộn thêm một chút mì chính vào hỗn hợp trên.

Các nguyên liệu cụ thể như sau:

500g thịt heo có mỡ đã xay
6 tép tỏi
2 củ hành tím
2 gốc hành lá chỉ lấy phần trắng
2 muỗng nước mắm
1 muỗng đường
1 muỗng cafe hạt tiêu
30g bột năng
Mắm nêm

Cách tiến hành cụ thể:

Bước 1: Cho hành tím, tỏi, gốc hành giã nhuyễn
Bước 2: Cho thịt, tiêu, nước mắm, bột năng, đường vào cỗi rồi trộn đều. Giã hỗn hợp trong vòng 5-7 phút
Bước 3: Lấy một chút dầu lên lòng bàn tay, rồi nắm hỗn hợp lên xiên tre. Độ dài ngắn tùy ý bạn
Bước 4: để tăng hương vị món ăn bạn nên nước nem lụi trên than. Hoặc dùng lò nước hoặc chảo chống dính đều được. Đừng quên cho thêm một chút dầu ăn lên phần xiên thịt. Trở đều tay để nem có thể chín vàng đều.
Bước 5: Nướng nem xếp ra dĩa rồi thưởng thức cũng các loại đồ ăn kèm.

Bí quyết làm nước chấm của nem lụi đà nẵng

Nguyên liệu cần có

130gr gan lợn hoặc gan gà
Đậu phộng sạch vỏ đã được rang chín và giã nhỏ
Tỏi
Nước mắm
Vừng rang chín xay nhuyễn
Bột canh, muối và bột nêm
Xì dầu
Dầu ăn
Bội Năng

Cách làm nước chấm của món nem lụi Đà Nẵng gồm

Bước 1: Sơ chế gan khi mua gan sống sơ chế sạch và thái lát. Sau đó ngâm cùng với sữa tươi trong khoảng 30 phút. Còn nếu mua gan chín thì chỉ cần rửa qua nước sạch.
Bước 2: Xắt gan thành từng miếng nhỏ rồi xay nhuyễn. Cho tỏi đã chuẩn bị lên cùng bột canh, hạt nêm và nước mắm ngâm cho gan. Nêm nếm tùy vào sở thích.
Bước 3 Cho dầu lên chảo, phi hành tỏi và đảo qua gan đã ướp ở bước trên. Thêm 2 bát nước đun sôi vào nồi, khi sôi cho thêm một thìa xì dầu và đậu phộng.
Bước 4: Cho thêm gia vị để vừa miệng. Nước chấm nem lụi Đà Nẵng đạt chuẩn là nước chấm đậm đà, sền sệt hòa thêm bột năng cho đều rồi bắc xuống bếp.

Trên đây là những quán nem lụi Đà Nẵng siêu ngon, cùng cách làm món ăn này tại nhà vô cùng đơn giản. chúng mình hy vọng bạn đã lựa chọn được quán phù hợp và được có những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi ăn món ăn đặc sản này.

5/5 – (1 bình chọn)

Đăng bởi: Việt Trần