Độc đáo hàng bánh mì chảo 3 loại sốt HOT rần rần khu quận 1
Độc đáo hàng bánh mì chảo 3 loại sốt HOT rần rần khu quận 1
Có một chỗ bán mì chảo đêm mà tui thấy không hề giống hàng bánh mì chảo nào ở Sài Gòn. Chỗ này đặc biệt ở chỗ có phần nước sốt thơm ngon, đa dạng các loại sốt HOT HIT
Một chảo bánh mì bên đây chỉ từ 35K cho một chảo cơ bản (đi kèm 4 loại topping) và tầm 75K cho một chảo đặc biệt full topping với 1 in 3 loại sốt tự chọn ^^
Vì là quán bình dân nằm nép mình trong căn hẻm nhỏ ở quận 1, nên khu vực chế biến của cô cũng “lộ thiên” ra ngoài. Mọi người có thể theo dõi quá trình làm món từ A đến Z, tuy khu vực bếp mở nhưng cô làm sạch và các topping đồ ăn cũng được cô đậy nắp bảo quản đúng chuẩn an toàn vệ sinh nha !!!
Bình thường tụi tui hay gọi chao nướng đặc biệt 75K giống vậy nè ^^ Tụi tui gọi 3 chảo nướng đặc biệt với 3 loại sốt khác nhau, ăn san sẻ thử mỗi đứa một vị cho tình thương =))
Mấy lần trước tui ghé quán thì cô chưa có bán riêng mấy chén sốt này, nhưng do nhiều khách “năn nỉ” quá đó !! nên lần này tui ghé cô đã bán thêm chén sốt bên ngoài, giá sốt thêm chỉ 7K và 10K cho sốt hoàng kim thôi
Topping chảo nướng đặc biệt ở đây, siêu nhiều đồ ăn đa số là các topping chất lượng nhà làm: xíu mại, chả bì, pate, xúc xích, cá hồi và 2 trứng lòng đào. Mỗi lần qua đây ăn chảo nướng 75K, tui chỉ ăn đồ ăn trong chảo thôi cũng đã no =)))
Thích nhất là sốt Hỏa Diệm Sơn – vị sốt cay thơm, vị cay vừa đủ không quá cay nên mấy bạn không ăn cay giỏi có thể thử luôn cũng được nè !!!
Phần sốt Hỏa Diệm sánh đậm, một chút cay nhẹ, chua chua ngọt ngọt rất là cuốn luôn
Kế tiếp là sốt Tiêu đen – thơm đặc trưng của tiêu đen và vị đậm đà hơn hẳn. Ai có khẩu vị đậm đà, thì sẽ ưng vị sốt tiêu đen này hơn nè ^^
Cuối cùng là sốt Phô mai Hoàng kim – 10K một phần gọi lẻ bên ngoài. Giá sốt hoàng kim nhỉnh hơn một xíu, bởi cô dùng 100% trứng muối tươi và siêu nhiều phô mai luôn. Ăn vào một miếng là cảm nhận rõ đậm vị béo thơm, bùi bùi của trứng muối và phô mai tươi
Nhìn phần sốt Hoàng kim bên đây có màu vàng tươi, sánh mịn như thế này là thấy tin tưởng ngon tuyệt đối rồi í ^^
Thịt bò cô xào trên lửa lớn và đảo đều tay nên thịt bò vàng thơm bên ngoài, bên trong thịt bò tái vừa tới ăn thơm và mềm lắm luôn.
Điểm đặc biệt bên đây là có chả bì, ít chỗ có lắm nahi sần sựt đã miệng cực.
Phần trứng lòng đào béo ngậy, quết miếng bánh mì giòn rụm hay bò tái mê tít luôn
Với tui chỉ bỏ ra 79K mà ăn được một chảo bánh mì nhiều đồ ăn, có sốt chấm thơm ngon, không đụng hàng và nằm ngay vị trí quận 1 thế này thì cũng xứng đáng. Khuyên chân thành mọi người nên gọi thêm mấy phần sốt bên ngoài ăn kèm nữa, vì nó ngon quá sức tưởng tượng luôn, một chén sốt chỉ 7K – 10K mà khá nhiều, chấm bánh mì ăn không cũng ngon xĩuuuuu
- Địa chỉ cho mấy bạn ghé qua nè: 194, Nguyễn Trãi, Phạm Ngũ Lão, quận 1
Cô bán tối thôi và dọn ra cũng trễ hơn mấy quán khác tầm 19h cô mới dọn xong, nên có gì mấy bạn thông cảm xíu nha !!!
Đăng bởi: Ngọc Nguyễn