Sapa là vùng đất mây mù nổi tiếng với không chỉ khách du lịch trong nước mà còn cả du khách quốc tế. Mỗi năm lượng du khách tìm đến những Tour du lịch Sapa chỉ có tăng lên chứ không hề giảm đi. Vậy sức hút của Sapa nằm đâu và bạn cần lưu ý gì khi đến đây để chuyến hành trình của mình trở nên hoàn mỹ nhất?

Du lịch Sapa mùa nào đẹp?

Hoa Mai anh đào Sapa nở vào mùa xuân

Là một tỉnh thuộc miền núi Tây Bắc, thời tiết Sapa khá đặc biệt. Chính xác hơn thì Sapa thuộc tỉnh Lào Cai, nằm giữa 2 dãy núi Hoàng Liên Sơn và dãy Con Voi hướng Tây Bắc. Địa hình Sapa cũng như Lào Cai là địa hình phân tầng: càng lên cao nhiệt độ càng giảm, do đó bạn sẽ thấy ở Sapa lạnh hơn nhiều so với dưới thành phố, và tại các điểm du lịch trên cao của Sapa như Fansipan thì nhiệt độ còn hạ thấp hơn. Do đó Sapa có khí hậu khá đặc biệt khi chỉ trong 1 ngày mà khách du lịch Sapa có thể trải qua cả 4 mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông. Vì vậy mà bạn nên chuẩn bị quần áo phù hợp khi đến Sapa nhé. Vào mùa hè hãy chú ý mang theo áo khoác mỏng khi đi chơi buổi sáng hoặc xế chiều, buổi tối mang theo áo khoác dày hơn một chút vì đêm đến nhiệt độ ở đây sẽ xuống khá thấp. Vào mùa đông, Sapa có thể sẽ có tuyết và mưa phùn, do đó hãy mang theo quần áo dày, đặc biệt là áo khoác và giày da chống thấm nước để giữ ấm cơ thể khi đi chơi.

Sương sớm ở Sapa

Từ tháng 3 đến tháng 5, Sapa đã bắt đầu nhộn nhịp du khách ghé thăm bởi nơi này đã bắt đầu ngập tràn sắc trắng của hoa mận, sắc đỏ của hoa đỗ quyên vô cùng rực rỡ và mang đến màu sắc tươi sáng cho vùng đất nghèo yên bình tĩnh lặng này. Thời điểm ra Tết cũng là lúc bắt đầu có các Lễ hội Sapa truyền thống như lễ cầu cho mùa màng bội thu, phiên chợ xuân cùng nhiều lễ hội và trò chơi dân gian khác. Khách đi tour Sapa từ Hà Nội có thể đến Sapa vào mùa xuân để vừa chụp hình bên rừng hoa anh đào, vừa tham gia các lễ hội đặc sắc của người dân và mua sắm các trang sức bằng bạc tinh xảo, cũng như đốt lửa trại, nhảy múa và nghe tiếng khèn dân tộc thổi nhé.

Lễ Tết nhảy ở Sapa

Từ tháng 4 tới tháng 5 là mùa nước đổ, các đồng ruộng bậc thang phải ngập nước rồi sau đó người dân mới bắt đầu cấy lúa vào tháng 6. Thời điểm này khi bạn đến Sapa sẽ thấy ruộng nước trong suốt như gương phản chiếu ánh sáng mặt trời vô cùng lấp lánh. Ngoài ra ở Fansipan vào tháng 4 tới tháng 5 cũng là mùa hoa hồng nở rộ, từ tháng 5 tới tháng 6 lại tiếp tục có hoa oải hương khoe sắc. Không hề thiếu hoa cho các bạn đến Sapa check-in chụp ảnh đâu nhé.

Mùa hoa oải hương trên ga cáp treo Fansipan

Từ tháng 6 tới tháng 8 là mùa của hoa hướng dương, đây cũng là loại hoa tượng trưng cho mặt trời và mùa hè. Hoa hướng dương giống như ánh nắng thắp sáng khắp mặt đất sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp và tràn đầy sức sống sau chuỗi ngày làm việc mệt mỏi ở thành phố đấy. Địa điểm chụp hoa hướng dương đẹp nhất có thể kể đến Fansipan và Bản Cát Cát đó.

Mùa hoa hướng dương ở Sapa

Từ tháng 9 tới tháng 10 là mùa lúa chín, khắp Sapa tràn ngập sắc vàng của lúa bao phủ lên ruộng bậc thang, mỗi khi gió thổi qua cả cánh đồng như từng làn sóng vàng óng ánh nhảy múa trước mắt du khách. Đặc biệt nếu đến Sapa vào ngày rằm thì bạn có thể tham gia lễ hội trăng rằm nữa.

Mùa lúa chín ở Sapa

Từ tháng 10 tới tháng 12 là thời điểm Hoa tam giác mạch nở rộ khắp núi rừng. Những cánh đồng hoa tam giác mạch hồng tím xen kẽ những rặng núi xanh thẫm cùng mây trắng lơ lửng khiến bạn như đang lạc vào chốn thần tiên. Ngoài ra từ tháng 10 tới tháng 4 cũng là thời gian săn mây cho khách đi tour Sapa yêu thích sự mộng mơ, lãng mạng nữa đấy.

Săn mây ở Sapa

Ăn gì khi du lịch Sapa?

Bên cạnh việc chụp ảnh ngắm hoa thì ăn uống cũng là điều vô cùng quan trọng mỗi khi chúng ta đi du lịch. Vậy có các món đặc sản Sapa nào mà bạn cần phải thử?

Thịt lợn cắp nách

Thịt lợn cắp nách: Đến Sapa hay bất cứ tỉnh miền núi nào thì thịt gà đồi, lợn cắp nách và thịt trâu gác bếp đều là món ăn dù chế biến đơn giản như luộc thôi cũng đã đủ ngon. Thịt lợn cắp nách là loại lợn nhỏ được nuôi bằng cách thả rông trên nương hoặc trong sân vườn. Do đó thị lợn rất nạc, thơm và ít mỡ. Khi bạn muốn ăn thì có thể báo với chủ nhà hoặc chủ nhà hàng đặt bàn trước. Hay nếu đi tour Hà Nội Sapa thì hướng dẫn viên có thể đặt món này cho bạn ở các nhà hàng nổi tiếng. Thịt lợn cắp nách thường được nấu bằng cách đem quay trên bếp than nguyên con, do đó khi cắt ra đĩa miếng thịt bên ngoài giòn vàng, nhưng bên trong vẫn mềm nước, không bị khô quá. Ngoài ra rau rừng ăn kèm và nước chấm theo công thức riêng của người dân tộc cũng giúp cho món này thêm thơm ngon đấy.

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp cũng là đặc sản Sapa được nhiều người mua ăn tại chỗ hoặc mua về làm quà. Người dân thường chọn thịt thăn hoặc thịt ở bắp vai trâu đem ướp gia vị rồi hun khói cho khô săn lại, rồi để treo lên gác bếp lâu ngày. Khi bán ra thịt trâu sẽ có màu nâu sẫm nhưng bên trong lại có màu đỏ tự nhiên rất ngon, ăn vừa mồm và càng nhai càng thấy ngọt.

Lẩu cá hồi

Cá hồi Sapa cũng là món ăn không thể bỏ qua khi đến đây. Cá hồi ở Sapa được nuôi thả theo công nghệ chuẩn Châu Âu, với dòng nước suối trong sạch mát lạnh từ trên núi cao chảy xuống rất phù hợp với nhiệt độ sống của cá hồi. Rất nhiều trang trại nuôi cá hồi xuất hiện ở Sapa và cho du khách ghé thăm, ăn uống tại chỗ và mua mang về. Bạn cũng có thể hỏi hướng dẫn viên về địa chỉ ăn cá hồi ngon ở Sapa và đặt hàng ship về tận nhà nếu muốn chứ không cần phải mua mang về đâu nhé. Ngoài ra nếu không có thời gian đi thăm thú ở các trang trại cá hồi thì bạn có thể vào các nhà hàng hải sản ở Sapa và ăn cá hồi ngay tại trung tâm thị trấn.

Thắng cố

Bên cạnh các món ăn trên thì Thắng Cố, cá suối nướng, lẩu cá tầm và xiên que nướng cũng là các món mà du khách đến Sapa thường hay ăn. Nếu rảnh rỗi và thích ăn vặt thì bạn có thể thử các món này.

Trên đây là vài kinh nghiệm bỏ túi về nên đi tour Sapa giá rẻ vào mùa nào, nên ăn gì. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp chuyến đi của bạn thú vị hơn!

(Nguồn ảnh: Kỳ Nghỉ Đông Dương và các nguồn sưu tầm khác. Nếu bạn là tác giả ảnh, vui lòng liên hệ với website chúng tôi. Xin cảm ơn!)

Đăng bởi: Miên Mộc