Món ăn Hàn Quốc nổi tiếng – 7 cái tên khiến bạn chỉ nghe tên đã chảy nước miếng

Món ăn Hàn Quốc nổi tiếng như kim chi, bibimbap, gimbap hay tteokbokki khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi không quên. Bên cạnh những cái tên quen thuộc ấy, còn vô vàn những món ăn ngon, độc, lạ chỉ có ở xứ củ sâm. Những hương vị đặc trưng khiến bạn mê say quên lối về.

Bên cạnh những cảnh đẹp, những hãng mỹ phẩm nhiều người ưa thích, món ăn Hàn Quốc nổi tiếng là một điểm nhấn đặc trưng khiến xứ kim chi được nhiều du khách biết đến hơn. Toàn những món ăn siêu hot, hòa quyện giữa nét cổ truyền và hiện đại. Từ màu sắc đến hương vị, tất cả đều cầu kì, tinh tế khiến bất cứ ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Không chỉ ngon mà những món ăn Hàn còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy cùng cẩm nang du lịch Hàn Quốc khám phá 7 món ăn nhất định phải thử khi du lịch quốc gia này nhé!

7 món ăn Hàn Quốc nổi tiếng ngon khó cưỡng

Kim Chi

Du lịch Du lịch Hàn Quốc mà không ăn kim chi thì không thể nói là bạn đã đến đây được. Món ăn Hàn Quốc nổi tiếng toàn cầu, kim chi khiến biết bao người yêu ẩm thực mê mệt. Đây là món ăn truyền thống, biểu tượng nét đẹp văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.

Kim chi – món ăn Hàn Quốc nổi tiếng toàn cầu

Ăn kim chi càng tuyệt hơn trong thời tiết se lạnh. Vị cay nóng như ủ ấm lòng người. Kim chi bạn có thể ăn riêng như món ăn kèm hay có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhất là những món canh nóng hổi, khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không dừng.

Bibimbap

Cũng giống như kim chi, Bibimbap là nét đặc trưng không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Tin chắc rằng bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn quyến rũ này trong hành trình du lịch của bản thân. Bản chất của món này là cơm trộn. Cơm trắng được trộn cùng rau, thịt (có thể là thịt bò hoặc thịt lợn) và tương ớt xào. Ngoài ra khi trình bày, người bán thường sẽ để thêm một miếng trứng được tráng chín trên cùng, tạo thêm cho món ăn mùi vị và sự đẹp mắt.

Cơm trộn hấp dẫn của Hàn Quốc

Khi thưởng thức, bạn sẽ trộn tất cả các nguyên liệu nên. Điều này giúp bạn khi ăn cảm nhận được mọi hương vị bùng nổ trong miệng. Món ăn không chỉ ngon mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng. Chỉ nhìn việc trình bày món ăn là nước rãi đã chảy ra rồi, còn ngại gì mà không gọi món ngay thôi.

Gimbap

Bên cạnh kim chi hay bibimbap, gimbap là một món ăn Hàn Quốc nổi tiếng được yêu thích. Nó giống như phiên bản khác của sushi Nhật Bản nhưng hương vị khác biệt. Cơm cuộn Hàn không sử dụng hải sản tươi sống mà nguyên liệu của nó là thịt, trứng rau đã được sơ chế và xào chín. Cơm được trộn cùng chút muối và dầu mè để tăng hương vị.

Tất cả những nguyên liệu được cuộn trong cơm cùng lá rong biển, khi cắt ra, nhìn đẹp mắt vô cùng. Lúc thưởng thức, từng hương vị như hòa tan, quyện lấy đầu lưỡi. Độ dẻo của cơm cùng vị tươi của rau củ thêm chút ngọt từ thịt, càng ăn càng thèm. Món ăn này rất thích hợp cho bạn sử dụng khi đi picnic cùng người thân, bạn bè. Dễ bảo quản, cách làm cũng vô cùng đơn giản. Nếu có thời gian, bạn có thể tự làm tại nhà đó.

Những miếng cơm cuộn bắt mắt

Bulgogi – Thịt bò nướng

Một món ăn Hàn Quốc nổi tiếng rất được ưa chuộng khác là bulgogi. Đây là món được chế biến từ thịt bò. Từng miếng thịt được tẩm ướp nước tương đặc trưng của Hàn. Sốt đậu nành, dầu vừng, tiêu đen, tỏi, đường ngấm đều vào thịt, khi nướng hương thơm lan tỏa. Nghe tiếng xèo xèo trên bếp nướng, bụng không kìm được mà réo liên tục. Ăn một miếng, lại muốn ăn tiếp miếng thứ hai. Để tránh bị ngấy, bạn có thể ăn kèm cùng rau sống và kim chi, ngon tuyệt cú mèo.

Thịt bò nướng thơm ngon

Tteokbokki – Bánh gạo

Tham gia tour du lịch Hàn Quốc, Tteokbokki là món ăn đường phố không thể bỏ qua. Món ăn này rất được giới trẻ ưa chuộng. Chúng được bày bán tại khắp các xe đồ ăn hàng rong trên đường phố. Bánh gạo được nấu cùng chả cá, mì thêm một chút rau cùng sốt tương ớt sa tế và đậu nành. Sẽ chẳng có ở đâu bạn ăn được vị chuẩn ngon của bánh gạo ngoài Hàn Quốc.

Giá thành rẻ, chỉ khoảng 4.000 – 5.000 won một suất cho 2 – 3 người. Vừa ăn vừa sì sụp vị cay, khiến bao người chết mê chết mệt.

Bánh gạo cay Hàn Quốc

Seolleongtang – Canh bò

Thịt bò có thể được xem như món ăn Hàn Quốc nổi tiếng. Bên cạnh thịt bò nướng, canh bò là món ăn bổ dưỡng được nhiều du khách lựa chọn khi đến Hàn. Những bát canh thơm ngon, đậm đà khi bạn thưởng thức là thành quả của quá trình nấu nướng cầu kì. Hơn 10 tiếng ninh xương bò cho ngọt nước và đạt đến màu trắng sữa hấp dẫn. Khi ăn, thịt sẽ được trộn cùng mì trắng ăn kèm kim chi củ cải, ngon khó cưỡng. Những ngày đông lạnh giá, được thưởng thức bát canh nóng hổi bốc khói nghi ngút thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Canh bò cho ngày đông giá lạnh

Yangnyeom Tongdak – Gà rán

Món ăn Hàn Quốc nổi tiếng – 7 cái tên khiến bạn chỉ nghe tên đã chảy nước miếng đâu thể lãng quên Yangnyeom Tongdak. Những tín đồ của món gà rán KFC chắc chắn sẽ mỉm cười hài lòng khi thay đổi khẩu vị với gà cay của Hàn. Những miếng gà được chiên giòn, ngập trong nước sốt chua ngọt, cay cay. Khi ăn từng vị bung tỏa, cùng miếng thịt mềm thơm, bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Gà rán đậm rốt chua, cay, ngọt

Du lịch Hàn Quốc, nhất định phải thử những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng kể trên nhé. Hương vị truyền thống cùng cách trình bày bắt mắt, chỉ nhìn thôi là bạn đã muốn ăn ngay rồi. Một hành trình nơi xứ người sẽ trọn vẹn và đầy thú vị khi bạn vừa được trải nghiệm danh thắng đẹp lung linh, lại vừa được nhâm nhi những món ăn ngon đúng điệu.

Đăng bởi: Trịnh Xuân Sơn