Những món ăn chay mà bạn nên thử khi đi du lịch Hàn Quốc!!!

• 1 Bibimbap Hàn Quốc
• 2 Các món ăn trong chùa
  • 2.1 Mayak gimbap

Mặc dù ở Hàn Quốc có rất nhiều món ăn được nấu với nước dùng cá hay thịt. Tuy nhiên, đây cũng là quốc gia thân thiện với người ăn chay. Dưới đây là những món ăn chay Hàn Quốc mà bạn nên thử khi đi du lịch Hàn Quốc.

Bibimbap Hàn Quốc

Bibimbap Hàn Quốc

Hãy bắt đầu với món ăn cổ điển của Hàn Quốc – Bibimbap là món cơm trộn với rau và trứng trong nồi đất. Nồi đất nóng làm cơm ngon hơn, giòn hơn và giữ được độ nóng của món ăn. Bạn có thể trộn đều cơm với rau, trứng và thêm các gia vị khác giúp món ăn này giống cơm rang.

Các món ăn trong chùa

Các món ăn trong chùa đều là đồ chay và được nấu với các nguyên liệu giúp tâm hồn của bạn trở nên trong trẻo hơn. Nếu có cơ hội đi du lịch Hàn Quốc 5n4d, bạn đừng quên ghé thăm các ngôi đền linh thiêng ở đây, như Đền Baekyangsa, nơi sinh sống của vị thầy tu và đầu bếp triết gia nổi tiếng Jeong Kwan.

Củ cải Hàn Quốc

Các món ăn của bà thường được pha trộn rất nhiều loại rau tốt cho sức khỏe như rễ sen, củ cải, nấm, tỏi rán, và cơm với khoai lang. Hương vị của các món ăn này rất đơn giản và chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Những món ăn chay trong chùa đều được nấu bằng tình yêu, và được bày trí vô cùng đẹp mắt.

Mayak gimbap

Mayak Gimbap

Mayak gimbap giống với món sushi rau và là món ăn đường phố truyền thống của Hàn Quốc. Các loại rau muối như cà rốt, củ cải và dưa chuột cuộn trong cơm và được bọc trong rong biển là một món ăn vô cùng thơm ngon. Món gimbap này thường được chấm với mù tạt hoặc wasabi.

Japchae

Japchae Hàn Quốc

Japchae là một trong những món ăn chay ngon nhất mà bạn nên thử khi đi du lịch Hàn Quốc. Những ly mì xào, mì khoai lang với hạt vừng hòa quyện giữa vị mặn và ngọt tạo nên món ăn thơm ngon, như tan chảy trong miệng.

Tokbokki

Tokbokki

Tokbokki là món ăn đường phố mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Hàn Quốc. Vào ban đêm ở các thành phố lớn của Hàn Quốc như Seoul, có rất nhiều gian bán hàng rong ven đường bán Tokbokki với hương vị khác nhau. Món được làm từ bánh gạo dài hình trụ, nấu chung với sốt tương ớt siêu cay nhưng có vị hơi ngọt. Tuỳ theo người bán mà món được thêm chả cá, trứng cút, mực,… Tokbokki có một màu đỏ cam đặc trưng, sẽ thu hút được ánh nhìn của du khách khi đi dạo đường phố Seoul vào buổi tối.

Bánh Pancake

Bánh Pancake Hàn Quốc

Trong hành trình du lịch Hàn Quốc 5 ngày 4 đêm, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều loại bánh pancake khác nhau. Món bánh pancake được chế biến bằng đậu xanh, khoai tây và tỏi tây là món ăn đường phố được yêu thích nhất của người dân địa phương và các du khách nước ngoài.

Bánh mì trứng

Những người sinh sống ở Seoul thường nói rằng bánh mì trứng là món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Hàn Quốc. Một quả trứng rán được đặt trên miếng bánh ngô ngọt. Món ăn này thường được bày bán ở khu phố Insa-dong và Hongdae. Đây là món ăn nhẹ hoàn hảo khi đi bộ trên đường phố Seoul.

Mì ramen

Mì Ramen

Mì ramen là món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc. Món ăn này được nấu với nước súp cay hoặc nước sốt cay như gochujang, sau đó thêm pho mai lên trên khiến món ăn ngon hơn và bớt cay hơn.

Hồng Thắm

Đăng bởi: Phạm Thị Trúc My